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Posted on November 10, 2012

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Franjas vincolas del mundo


Uno de los factores que determinan la calidad del vino es el clima donde se cultiva la uva que le da origen. Para definir el clima, un aspecto clave es la ubicacin en el mundo de su zona de cultivo. Por ello, las regiones productoras ms importantes de vino que existen pertenecen casi sin excepcin a dos franjas geogrficas, una en el hemisferio norte y otra en el sur. La del hemisferio norte est comprendida entre los paralelos 30 y 50, dentro de los que se encuentran regiones clsicas como cinco de las que pronto te ofreceremos: Ribera del Duero, Rioja, Toro, Bierzo y La Mancha, adems de otras importantes de Espaa, Burdeos en Francia y Toscana en Italia, y California en Estados Unidos.

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La del hemisferio sur est comprendida entre los paralelos 30 y 40, dentro de los que se encuentran el valle del Maipo en Chile, Mendoza en Argentina, Barrosa en Australia o Stellenbosch en Sudfrica. Estas franjas tienen climas ms o menos fros, con lluvias moderadas pero con precipitaciones en invierno, altas temperaturas y brisas martimas moderadas. Sus suelos son diversos pero tienen particular importancia en el cultivo de la uva, teniendo como factor comn su drenaje (un suelo bien drenado es un suelo caliente y un suelo hmedo es un suelo fro. Un suelo pedregoso produce vinos ligeros y perfumados, mientras que un suelo arcilloso produce vinos ms slidos). Winelevard inicialmente te traer vinos de la franja norte, especficamente de diversas regiones de Espaa, con cargo a evaluar la expansin de su portafolio de vinos de calidad, de otras partes del mundo, tomando como referencia la exigencia de tu paladar. Fuente: ClubPlaneta
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