PROPUESTA DE UN MODELO DE INDUCCION INTEGRAL A TRABAJADORES DE LAS EMPRESAS DE SERVICIOS GENERALES DEL AREA AGROINDUSTRIAL INGENIOS AZUCAREROS VALLE

DEL CAUCA 2012

Lizeth Carolina Lpez Largo Mayra Alejandra Betancourt Ballesteros Wilton Arley Burbano Arrechea

UNIVERSIDAD DEL QUINDIO FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD PROGRAMA DE SALUD OCUPACIONAL CREAD DE CANDELARIA 2012

TRABAJO DE GRADO I IX SEMESTRE

Lizeth Carolina Lpez Largo Cdigo: 1114873548 Mayra Alejandra Betancourt Ballesteros Cdigo: 1059063351 Wilton Arley Burbano Arrechea Cdigo. 16887617

Asesores Alvaro Valencia de los Ros MD. Especialista en Salud Ocupacional Carlos Alberto Acevedo Lozada ING. Industrial Especialista en Salud Ocupacional

UNIVERSIDAD DEL QUINDIO FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD PROGRAMA DE SALUD OCUPACIONAL CREAD DE CANDELARIA 2012
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TABLA DE CONTENIDO

INTRODUCCION Pag. 4 JUSTIFICACION. Pag. 6 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA. Pag. 7 OBJETIVOS. Pag. 8 DISEO MOTODOLOGICO.. Pag. 9 MARCO REFERENCIAL MARCO CONCEPTUAL Pag. 10 MARCO LEGAL.. Pag. 13 MARCO TEORICO... Pag. 15 RECOMENDACIONES.. Pag. 60 ANEXOS.. Pag. 61

INTRODUCCIN

La actividad empresarial como factor determinante en los procesos industriales y sociales del pas requieren de una estructuracin bien segmentada para encaminar al mejoramiento contino de sus actividades y de esta forma llegar hacer competentes en un mercado con servicios de alta calidad. La descripcin y anlisis de cargo son una herramienta fundamental ya que es el punto de partida para elaborar la mayor parte de instrumentos con que se administra efectivamente el talento humano en las empresas y es importante a la hora de tener un personal idneo estableciendo las especificaciones con el cual se har una induccin de personal calificado y especializado para la empresa mejorar ndices de eficiencia, seguridad y productividad. Permitiendo la eficacia de en la dualidad de funciones creando as un mayor clima organizacional. Las empresas prestadoras de servicios para el ramo agro industrial ingenios azucareros desarrollan diversas tareas como; aseo general, aseo especializado, mantenimiento de secciones industriales, mensajera, entre otras actividades. Actividades que se encuentran supeditadas a los requerimientos de la empresa a quienes se prestan el servicio. Las cuales pueden sufrir alteraciones en periodos de mantenimientos o paros de emergencia, dando como resultado el requerimiento del recurso humano de otras secciones, independientemente del perfil y la experiencia de quien se presenta a la ejecucin del servicio. Se debe entender como aseo especializado a tareas que implican un nivel de complejidad para su ejecucin las cuales involucran actividades de: trabajo en alturas, espacios confinados y estados de energa cero. Los Ingenios Azucareros estn distribuidos sistemticamente en areas industriales las cuales disponen es sus espacios fiscos de estructuras metlicas, procesos mecanizados, tanques de gran volumen, amplios tramos tuberas y pisos a desnivel. Los cuales pueden representar riesgo por derrames de sustancias
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utilizadas en el proceso (agua a diferentes temperaturas, meladura, materia prima en sus diferentes estados). Escape o fuga de vapores y gases. Estos hacen de los oficios varios en los ingenios azucareros una actividad de cuidado que requiere de capacitacin especifica de manera peridica que cree fortaleza en los trabajadores en una o varias secciones permitiendo de esta manera la rotacin la cual es considerada de gran importancia en esta actividad econmica. Por esto las empresas se encuentran interesadas en crear el programa de induccin al cargo.

1. JUSTIFICACIN

Proponer un modelo para realizar el proceso de induccin integral a trabajadores de empresas de servicios generales del ramo agroindustrial ingenios azucareros como herramienta para ejercer control operativo y administrativo, de tal manera que se pueda visualizar los factores de riesgos y riesgos asociados de las diferentes tareas o labores que se desempean en este sector. La documentacin del procedimiento de induccin al personal en cada uno de sus cargos puede llegar hacer una herramienta en la operabilidad de las empresas, en la toma de decisiones, reasignacin de funciones, procedimientos y creacin de nuevos cargos que impliquen mayor maniobrabilidad del talento humano. La Ley 9 de 1979 Articulo 84 Literal g. Resolucin 02400 Mayo 22 de 1979: Titulo I Capitulo II Art 2. Literal g. Son la herramienta legal que apoya los procesos de capacitacin en las actividades que ejerce un trabajador y se convierten en la piedra angular de esta monografa, por que esta se hace obligatoria en las actividades empresariales de cualquier sector. Las empresas en las cuales se enfoca este trabajo lograran beneficiar los lineamientos de salud ocupacional, generando un valor agregado a las competencias integrales del trabajador para satisfaccin del cliente.

2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Las empresas encaminadas a proporcionar una actividad de servicios generales, se ven obligadas a exponer el personal operativo a una serie de actividades que se asignan en condiciones de mantenimiento y operacin normal en el rea laboral, siendo esto generador de enfermedades profesional y accidentes de trabajo entre los que contemplamos: Consecuencias como: lumbalgia mecnicas, golpes y atrapamiento, amputaciones parciales o completas, quemaduras, cadas a desnivel, traumas superficiales y heridas, entre otras enfermedades y accidentes. Es en ese preciso momento donde la competencia laboral del trabajador no se ve reflejada en las diferentes actividades segn los procedimientos de seguridad en tareas crticas ya que el grado de conocimiento no est al nivel de las diferentes tareas que se asignan con una experiencia catalogada como emprica para la labor. A travs de la creacin de un programa de induccin al cargo se pretende fortalecer en el trabajador la competencia integral en temas de seguridad enfocados a las tareas criticas que desarrolla las empresas de oficios varios en el sector agro industrial. Tomndose como referencia a futuro cuando se desee implementar nuevas actividades.

3. OBJETIVOS

3.1 OBJETIVO GENERAL

Realizar una propuesta de modelo de induccin integral a los trabajadores de las empresas de servicios generales del sector agro industria ingenios azucareros del valle del cauca para el 2012

3.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS

Determinar la necesidad de desarrollo de un proceso de induccin al cargo de manera integral. Cumplir con lo establecido por la legislacin segn normatividad en salud ocupacional. Enumerar los factores de riesgos a los que se exponen los trabajadores de oficios varios de las empresas del ramo agroindustrial e industrial

4 DISEO METODOLOGICO

MARCO GEOGRAFICO Valle geogrfico del rio Cauca, (Colombia)

PERIODO DE TIEMPO Julio - Noviembre 2012

POBLACION OBJETO Trabajadores de empresas de agroindustrial ingenios azucareros.

servicios

generales

en

el

sector

5 MARCO REFERENCIAL

5.1 MARCO CONCEPTUAL

Accidente de trabajo De conformidad con lo previsto por la ley 1562 del 11 de julio del 2012 por la cual se modifica el sistema de riesgos laborales y se dictan otras disposiciones en materia de salud ocupacional Articulo 3 definicin de accidente de trabajo: Es todo suceso repentino que sobrevenga por causa o con ocasin del trabajo, y que produzca en el trabajador una lesin orgnica, una perturbacin funcional o psiquitrica una invalidez o la muerte. Es tambin aquel que se produce durante la ejecucin de rdenes del empleador, o durante la ejecucin de una labor bajo su autoridad, aun fuera del lugar y horas de trabajo. Igual se considera accidente de trabajo el que se produzca durante el traslado de los trabajadores o contratistas desde su residencia desde los lugares de trabajo y viceversa, cuando el transporte lo suministre el empleador. Tambin se considera accidente de trabajo el ocurrido durante el ejercicio de funcin sindical aunque el trabajador se encuentre en permiso sindical siempre que el accidente se produzca en ejercicio de dicha funcin. De igual forma se considera accidente de trabajo el que se produzca en ejercicio de actividades recreativas, deportivas o culturales, cuando se actu por cuenta o en representacin del empleador o de la empresa usuaria cuando se trate de trabajadores de empresas de servicios temporales cuando se encuentren en misin. Enfermedad laboral De conformidad con lo previsto por la ley 1562 del 11 de julio del 2012 por la cual se modifica el sistema de riesgos laborales y se dictan otras disposiciones en materia de salud ocupacional Articulo 4: Definicin de enfermedad laboral Se entiende por enfermedad laboral la contrada como resultado ala exposicin inherente a la actividad laboral o del medio en el que el trabajador se ha visto obligado a trabajar Programas de formacin Los programas de formacin laboral tienen por objeto preparar a las personas en reas especficas de los sectores productivos y desarrollar competencias laborales especficas relacionadas con las reas de desempeo
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Seleccin de personal La seleccin de personal es un proceso que integra la vinculacin, mantenimiento, remuneracin y bienestar social del factor humano. Todo esto en bsqueda de la calidad humana en el trabajo. El proceso de seleccin consiste en una serie de pasos enfocados a elegir que aspirante se encuentra ms apto para ser contratado Distribucin en planta La distribucin de planta es aquella donde esta ordenado todos las reas especificas de un planta ya sea industrial o de otro giro por lo que es importante reconocer que la distribucin de planta orienta al ahorro de recursos, esfuerzos y otras demandas ya que esta tiene distribuido todas sus reas.

Mtodo de observacin: Es una tcnica que consiste en observar atentamente el fenmeno, hecho o caso a investigar, tomar informacin y registrarla para su posterior anlisis . Proceso: Secuencia de actividades requeridas para elaborar un producto. Mantenimiento: Todas aquellas acciones llevadas a cabo para mantener los materiales en una condicin adecuada o los procesos para lograr esta condicin. Incluyen acciones de inspeccin, comprobaciones, clasificacin, limpieza, reparacin, etc. Matriz de identificacin de peligros evaluacin de riesgos y determinacin de controles Informe detallado donde se consolida la informacin asociada a la determinacin de peligros el anlisis de los riesgos y los controles evidenciados y propuestos, como elemento fundamental de un sistema de gestin en seguridad y salud, dando cumplimiento al requisito definido por la norma NTC OHSAS 18001. Paros de emergencia: Suceso repentino por causas tcnica o humanas que interrumpe el desarrollo de un proceso producto final, demando recurso tcnico y mano de obra para solucin del impase

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Operacin normal: Actividades realizadas para obtener, transformar o trasportar productos

Permiso: Autorizacin escrita que especifica el trabajo, su ubicacin y actividades a ejecutarse. En l se certifica que los riesgos se identificaron, se evaluaron y se establecieron las medidas de prevencin y de proteccin. Trabajo en Alturas: Toda labor o desplazamiento que se realice a 1.50 metros o mas sobre un nivel inferior. Trabajos en caliente: Operacin con capacidad de convertirse en fuente potencial de ignicin Para cualquier material y generar un incendio, ejemplo soldadura uso de llamas abiertas, trabajos de pulimiento. Espacios Confinados: Sitio que no est diseado para ser ocupado por personas de manera permanente Pero que permite que uno o varios trabajadores puedan entrar de cuerpo entero en su interior y desempear una tarea determinada. Fuente de Energa: Toda fuente de energa (elctrica, mecnica o fluido en estado liquido o gaseoso) que requiere un proceso para su ejecucin. El referir el trmino de energa cero se asemeja a la necesidad de bloqueo o interrupcin. Manejo de Materiales: Es la accin de levantar, halar, empujar, trasladar y estibar, de forma manual o con la ayuda de maquinaria, la materia prima o subproductos, productos terminados o residuos (aplica gras y puentes gra)

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5.2 MARCO LEGAL Ley 9 de 1979 Enero 24 de 1979 Normas para preservar, conservar y mejorar la salud de los individuos en sus ocupaciones. Titulo III Salud ocupacional 1.3 Disposiciones generales, Art 84 Todos los empleadores estn obligados a: Literal g. Realizar programas educativos sobre los riesgos para la salud a que estn expuestos los trabajadores y sobre los mtodos de su prevencin y control. Pargrafo. Los trabajadores independientes estn obligados a adoptar, durante la ejecucin de sus trabajos, todas las medidas preventivas destinadas a controlar adecuadamente los riesgos a que puedan estar expuestos su propia salud o la de terceros, de conformidad con las disposiciones de la presente ley y sus reglamentaciones. Decreto 1295 Junio 27 1994 Por el cual se determina la organizacin y la administracin del sistema general de riesgos generales. Captulo I: Art 2 Objetivo del sistema general de riesgos profesionales. El sistema general de riesgos profesionales tiene los siguientes objetivos: Literal a. Establecer las actividades de promocin y prevencin tendientes a mejorar las condiciones de trabajo y salud de la poblacin trabajadora, protegindola contra los riesgos derivados de la organizacin del trabajo que pueden afectar la salud individual o colectiva en los lugares de trabajo tales como los fsicos, qumicos, biolgicos, ergonmicos, psicosociales, de saneamiento y seguridad. Resolucin 02400 Mayo 22 de 1979 Por la cual se establecen algunas disposiciones sobre vivienda, higiene y seguridad en los establecimientos de trabajo. Ttulo 1: Captulo 2. Artculo 2, Literal g; Suministrar induccin adecuada a los trabajadores antes de que inicien cualquier ocupacin, sobre los riesgos y peligros que puedan afectarles, y sobre la forma, mtodos y sistemas que deban observarse para prevenirlos o evitarlos.

Resolucin 1016 Marzo 31 de 1989

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Por la cual se reglamenta la organizacin, funcionamiento y forma de los programas de salud ocupacional que deben desarrollar los patronos y empleadores en el pas. Artculo 10: Numeral 3; desarrollar actividades de prevencin de enfermedades profesionales, accidentes de trabajo y educacin en salud a empresarios y trabajadores en coordinacin con el subprograma de higiene y seguridad industrial. El Sistema de Seguridad social Integral vigente en Colombia, fue instituido por la Ley 100 de 1993 y rene de manera coordinada un conjunto de entidades, normas y procedimientos a los cuales podrn tener acceso las personas y la comunidad con el fin principal de garantizar una calidad de vida que este acorde con la dignidad humana, haciendo parte del Sistema de Proteccin Social junto con polticas, normas y procedimientos de proteccin laboral y asistencia social.

la Ley 1562 de 2012, por la cual se modifica el Sistema de Riesgos Laborales y se dictan otras disposiciones en materia de salud ocupacional.

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5.3 MARCO TEORICO 5.3.1 HISTORIA Los oficios y las profesiones de ayer y de hoy en la historia local de la Habana en ciudades, pueblos y lugares de cubaPuesto que los compaeros de Velsquez y Narvez vengan a Cuba en busca de fortuna fcil y rpida, no es probable que entre ellos abundaran los que se poseyeran un oficio o una profesin ni los que, en caso de tenerlo, quisieran trabajar. A los indios primero y a los negros esclavos inmediatamente despus, se encomendaban casi todas las labores. Entre los vecinos y moradores de la Habana en 1550 haba su escribano pblico, cosas parecidas a los notarios de hoy; un procurador y dos o tres clrigos. Un maestre Juan, un Nicolau y un Esteban Snchez, eran carpinteros: albail un Juan Daz; un tal Domingo, Calafate, es decir, que calafateaba o cerraba las juntas de los maderos de las naves con estopa y brea; Diego de Talavera trabajaba de sastre; y un Juan de olivera, mercader. Tambin era mercader de Carlos Florentn. En la descripcin de la Habana en 1598, mencionada por la Torre en su libro la Habana antigua y moderna, se lee: aqu carecemos de todo y principalmente de artistas: el trabajo de mano es carsimo ; por la hechura de una ropilla entera de raso, lleva al maestro Aguilera 20 escudos de oro. Autorizaba el Cabildo Habanero para ejercer de Barbero y Cirujano, y as lo hizo en 1552 a favor de Juan Gmez, pero no fue hasta 1570 que ejerci de barbero, cirujano boticario, que para todo ello tenia titulo concedido en la Universidad de Alcal de Henares, un licenciado gamarra. Se tratan de fuero los maestros de obra y los oficiales canteros para construir fortaleces. Mateo Aceituno lo hizo venir de Soto de Santiago de Cuba para las obras de la primera fortaleza; y en las elecciones del 10 de enero de 1960 se opusieron a que votaran los cantero que trabajaban en la fuerza, por que no eran vecinos.

Pero era a los negros esclavos a los que se encomendaba la parte ruda en la construccin de templos y fuertes. A caso ello explica que aun en nuestros das entre los individuos de esa raza hay buenos maestros de obra y abundantes albailes.
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Dos ejemplos que conforman el prrafo anterior. En 1553 el cabildo pidi a cada vecino que contribuyera con sus negros y herramientas para terminar el baluarte de la playa. En 1558 Mazariegos pidi a los vecinos 30 esclavos para las obras de la fuerza, y al no conseguirlo utilizan a los vagabundo negros, mestizos y mulatos y a los indios de Guanabacoa. La altimo le gana una represin de la corona que le ordena utilizar indios solo cuando otros lo quieran y pagndoles. Y quien en 1553 haba en la Habana sastres, zapatero, guerreros y calafates, lo prueba el acuerdo del cabildo del 10 de abril de 1553 para que el da de corpuscristi esos oficiales sacaran invenciones para aumentar el regocijo y la fiesta. Lugar donde se formaran operarios muy entendidos en las artes y oficios de las construcciones navales fuera Astillero, establecido en 1724 en para situado entre la Fuerza y la Punta, trasladado despus al sitio que ocupa el muelle de la Machina, y en 1738 al lugar donde se alzan la estacin terminal y algunas construcciones de los ferrocarriles de la Habana. Esta comparada cambia por los del arsenal, durante el gobierno del general Jos Miguel Gmez los terrenos de la estacin de villa nueva donde hoy est el capitorio y los jardines. De 1724 a 1796 se construyeron en el Astillero 109 buques, de ellos 99 navos y algunos tan poderosos como el San Hermenegildo, con 120 caones. El aprendizaje de un oficio no era cosa fcil en los ltimos tiempo de la colonia quien lo intentaba tena que trabajar sin paga algunas veces durante varios aos. Y aun as el ingreso a un taller como aprendiz no era cosa fcil, pues haba que vencer la preferencia que se daba a los parientes de los dueos y a los de los maestros operario, espaoles por lo general. Que daban para los criollos los trabajos mas rudos, como simple jornaleros si bien tenia la casi exclusividad con los sastres, msicos, tabaqueros y en algunos otros casos. En la republica en nio empieza a desarrollar aptitudes para aprender un oficio apenas ingresa a la escuela. El Quindergarten, el Esloyd, el trabaja manual, la labor en las escuelas tcnica y en las artes y oficios, le permiten dedicarse a un trabajo til el aprendizaje, en consecuencia, no requiere tantos aos. A dems, desde el da que se ingresa a un taller, o fabrica, el aprendiz gana un mdico sueldo.

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En lo que respecta a los profesionales desde fines del siglo XVIII los cubanos salidos de la universidad de la Habana no eran por ninguna raza inferior a los formados en Espaa a en otra universidad de Amrica.

Tomado de la literatura Historia Local de la Habana La Habana ciudades, pueblos y lugares de cuba Guije.com

5.3.2 Normas Para tareas crticas Permisos de trabajo: Los trabajadores de oficios varios que realicen tareas en caliente, espacios confinados, con fuentes de energa, en alturas o con izaje de cargas y dems que determinen la empresa, deben diligenciar antes de iniciar las labores un permiso de tareas criticas, el cual debe ser firmado por el representante de la empresa prestadora de servicios y los trabajadores que ejecutaran la tarea. (Los formatos deben solicitar, a salud ocupacional y mantener en lugar visible en el sitio de ejecucin del trabajo y devolver a salud ocupacional una vez terminado el trabajo) es de anotar que la duracin del permiso no debe ser mayor a un turno de trabajo. Trabajos en Altura Actividades que se realizan por encima de un 1.50 metros de una plataforma solida o en desplazamientos horizontales con el objeto de realizar limpiezas de cpulas de calderas, cpulas de tachos, clarificadores, torre mosteras, techos de las diferentes reas en donde se encuentran asentados los diversos procesos industriales Trabajos con soldaduras Reforzamiento de piezas industriales que brindan soporte a tuberas metlicas en acero al carbn o acero inoxidable que cumplen funciones de transporte de materias primas, redes contraincendios y vapor. Espacios Confinados Tareas que impliquen la recogida de ceniza de de los tiros inducidos, los colectores de ceniza de las calderas y bagazo de los conductores y dosificadores de combustin, transportadores y tanques de alcohol y agua. Izaje de cargas Trabajos en caminados a la evacuacin de sacos de ceniza y tierra a diferentes niveles de los edificios de calderas, edificios de evaporacin, techos de los edificios de los diferentes procesos industriales, como tambin material producto de tareas de otros contratistas que no evacuaron a tiempo.
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Fuentes de energa Labores que impliquen barrido, sacudido de superficies que no implican trnsito de personas en donde se encuentran cableados que cumplen diversas funciones de abastecimiento energtico a diferentes potencias de 110, 220 y 440. De igual manera equipos industriales a alimentadores y controladores energticos de diferentes procesos, como reas de alto voltaje.

5.3.3 DESCRIPCION DE CARGO DE SERVICIOS GENERALES EN DESTILERIA 1. IDENTIFICACION

NOMBRE DEL CARGO: Oficios varios Mantenimiento Destilera. CARGOS DIRIGIDOS Y / O SUPERVISADOS: No ejerce supervisin JEFE INMEDIATO: Jefe de Mantenimiento Destilera, Compostaje y Petar 2. OBJETIVO GENERAL Mantener en completo orden y aseo las instalaciones, maquinas y equipos del proceso de produccin de alcohol, adems de ayudar en funciones de poca complejidad en actividades de mantenimiento mecnico Cumpliendo las especificaciones tcnicas y considerando las condiciones fsicas y de seguridad en que se desarrolla el proceso y sus aspectos ambientales. 3. CICLO P.H.V.A. DEL CARGO

3.1. RESPONSABILIDADES Y FUNCIONES Planificar: Conocer el alcance de las responsabilidades y funciones asignadas al cargo "Oficios Varios Mantenimiento Destilera Solicitar, trasladar y preparar especificaciones los insumos y materiales de acuerdo a sus

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Alistar los equipos herramientas y reas de trabajo. Conocer las disposiciones de seguridad para el desempeo del cargo. Alistar los elementos de proteccin personal necesarios para la ejecucin del trabajo. Identificar y conocer los procedimientos para el desarrollo de los procesos o actividades. Garantizar que se tengan disponibles los recursos para solucin de situaciones de emergencia. Identificar y conocer los principales residuos generados por la realizacin de las labores. Identificar y conocer el procediemiento sobre el manejo los recurso agua, energia y materiales y la disposicin adecuada de los residuos liquidos y solidos. Identificar y conocer los aspectos e impactos ambientales y los controles establecidos. Identificar y conocer los riesgos y peligros presentes en la realizacin de las labores y las medidas de prevencin y control establecidas para garantizar la salud y seguridad fsica. Identificar y conocer los elementos de proteccin personal.

Hacer: (Actividades relacionadas con la implementacin de los procesos y el desarrollo de las actividades planificadas) Desarrollar las operaciones del proceso de mantenimiento rdenes de trabajo. de acuerdo a las

Aprender y aplicar los conceptos y el entrenamiento recibido para el desempeo competente de su trabajo. Colaborar en las operaciones de mantenimiento de maquinaria y equipo de la Destilera. Mantener en completo orden y aseo tanto las mquinas y herramientas como su sitio de trabajo. Garantizar que el producto de su trabajo sea de ptima calidad, de manera que satisfaga las necesidades de su cliente interno y/o externo. Desempear todas las actividades inherentes al cargo y debidamente autorizadas por el superior inmediato. Aprender y aplicar los conceptos y el entrenamiento recibido para el desempeo competente de su trabajo. Garantizar que el producto de su trabajo sea de ptima calidad, de manera que satisfaga las necesidades de su cliente interno.
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Reportar las fallas o desgastes observados en los equipos para la programacin del mantenimiento. Mantener en completo orden y aseo tanto las mquinas y herramientas como su sitio de trabajo. Aplicar los procedimientos establecidos para el uso y manejo del recurso agua, energa y materiales. Aplicar los procedimientos establecidos para la correcta disposicin de los residuos slidos y lquidos Cumplir con todas las medidas establecidas para mitigar o controlar los impactos ambientales. Cumplir con todas las medidas de prevencin garantizar la salud y seguridad. y control establecidas para

Reportar todas las actividades o condiciones inseguras que identifique, al jefe inmediato y/o al departamento de salud y seguridad ocupacional a travs de medios establecidos. Verificar: Verificar el cumplimiento de los resultados especificados en las rdenes de trabajo del trabajo frente a los requisitos

Verificar el cumplimiento de los resultados frente a los requisitos especificados. Verificar la adecuada utilizacin y manejo de los materiales. recursos agua, energa y

Verificar la adecuada disposicin de los recursos slidos y lquidos. Verificar el estado de los elementos de proteccin personal para hacer reposicin o solicitar el mantenimiento. Actuar: Tomar las acciones necesarias para mantener el rea operacin normales en las condiciones de

Tomar las acciones correctivas necesarias cuando se presenten desviaciones con respecto al logro de los requisitos o resultados especificados en la orden de trabajo. Identificar acciones de mejoramiento que permitan superar los estndares de calidad o requisitos establecidos para el desarrollo de las rdenes de trabajo asignadas. Identificar acciones que permitan mejorar el desempeo ambiental de los procesos de limpieza y de mantenimiento mecnico.

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Identificar acciones que permitan minimizar las condiciones de riesgo para la salud y seguridad de las personas que desarrollan las actividades de mantenimiento mecnico.

Otras responsabilidades y funciones asignadas: Tener conciencia del alcance de sus responsabilidades y funciones, los resultados esperados de su desempeo y su impacto sobre la calidad de los productos y los resultados de la empresa.. Participar en equipos de trabajo creados para el desarrollo de proyectos. Cumplir con todas las medidas de prevencin establecidas para garantizar la salud y seguridad fsica de las personas que desarrollan las actividades. Reportar todas las actividades o condiciones inseguras que identifique, al jefe inmediato y/o al departamento de salud y seguridad ocupacional. Controlar y mejorar el desempeo ambiental de los procesos de mantenimiento mecnico. Cumplir con todas las polticas establecidas por la empresa en el desarrollo de las actividades. Garantizar que los resultados de su trabajo preestablecidos con su cliente interno y/o externo. cumplan los requisitos

Colaborar como instructor en el entrenamiento de otras personas. Desempear otras actividades inherentes al cargo asignadas por el jefe. RESPONSABILIDADES DE DIRECCIN Y / O SUPERVISIN: Grado de direccin y / o supervisin recibida Supervisin inmediata: Recibe supervisin cercana relacionada con los trabajos, mtodos y actividades asignadas, usualmente recibe supervisin frecuente sobre las actividades de trabajo y las instrucciones son detalladas, se verifican los resultados del trabajo. RESPONSABILIDADES POR MQUINAS, EQUIPOS Y HERRAMIENTAS: Las mquinas y sistemas mecnicos asignados en las rdenes de trabajo para su mantenimiento.

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3.2 RELACIONES: Con personas internas: Jefe: Jefe de Mantenimiento Destilera, Compostaje y Petar Para recibir informacin relacionada con los programas de mantenimiento Para recibir informacin relacionada con las ordenes de trabajo asignadas. Para recibir instruccin sobre los procedimientos a aplicar para el desarrollo de las ordenes de trabajo. Para proveer informacin relacionada con el desarrollo de las ordenes de trabajo. Para solicitar asesora tcnica e informacin para solucionar problemas relacionados con el desarrollo de los trabajos. Supervisor: Supervisor de Mantenimiento Destilera. Para recibir informacin relacionada con los programas de mantenimiento Para recibir informacin relacionada con las ordenes de trabajo asignadas. Para recibir instruccin sobre los procedimientos a aplicar para el desarrollo de las ordenes de trabajo. Para proveer informacin relacionada con el desarrollo de las ordenes de trabajo. Para solicitar asesora tcnica e informacin para solucionar problemas relacionados con el desarrollo de los trabajos. Responsables de otros procesos: Almacn general, para solicitar el suministro de materiales, equipos y repuestos requeridos para el desarrollo de las ordenes de trabajo asignadas para el mantenimiento de los equipos de los procesos de produccin. Jefe de Destilera, Ingenieros jefes de turno, Supervisores de operacin y operarios de los equipos, para coordinar los trabajos de mantenimiento y las operaciones de prueba y verificacin del estado mecnico de los equipos despus del mantenimiento. Taller Elctrico, Industrial, Instrumentacin y Metrologa, para solicitar y coordinar los servicios relacionados con el mantenimiento elctrico de los equipos y los sistemas o instrumentos de medicin y control. Salud ocupacional, para solicitar elementos de proteccin y reportar situaciones de riesgo identificadas.

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3.3. CONDICIONES AMBIENTALES DE TRABAJO: Ambiente de produccin, bien iluminado, expuesto a ruido, calor, vapores, humos y partculas en el aire, vibracin, mecanismos en movimientos y radiacin por trabajos con equipos de soldadura, trabajos en altura.

3.4. NIVEL DE ACTIVIDAD FISICA: Actividad fsica fuerte, demanda gran esfuerzo fsico, actividades diarias principalmente de naturaleza tcnica y de produccin. 3.5. ESFUERZO FISICO: De Pie Se agacha o arrodilla Habla o escucha 60 % 30 % 10 % hasta 25 Kg.

Levanta objetos con manos y brazos

Usa las manos y los dedos para manejar o sentir. 3.6. RIESGOS PARA LA SALUD Y SEGURIDAD: El proceso genera chispas y arcos de luz. - Guantes, delantal, polainas, casaca, y mangas de carnaza, careta de soldar con vidrios neutralizadores o gafas de proteccin con vidrios neutralizadores. Trabajo en sitios elevados - Cinturn de seguridad tipo arns Trabajo en sitios confinados - Extractores Trabajo cerca de partes mecnicas en movimiento - Guardas de proteccin Riesgos mecnicos - Botas de seguridad, guantes de seguridad, casco. Riesgos elctricos - Botas con suela aislante, herramientas aisladas, candados para interruptores elctricos. Riesgos Qumicos Trajes para manejo de sustancias qumicas. Humos y partculas en el aire - Respiradores, gafas de proteccin Ruido alto - Protectores auditivos 3.7. JORNADA LABORAL: Jornada Diurna de 7:30 a.m. a 12:00 p.m. y 1:00 p.m. a 5:00 p.m. de lunes a viernes y sbado de 7:30 a.m. a 11:30 a.m.
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4. REQUISITOS DE LA PERSONA PARA DESEMPEAR EL CARGO 4.1. EDUCACION: Bachillerato Tcnico o Bachillerato Clsico

4.2. CERTIFICADOS, LICENCIAS, REGISTROS: Diploma de Bachiller 4.3. HABILIDADES Y DESTREZAS INTELECTUALES: Habilidades de lenguaje: Habilidad para leer e interpretar documentos tales como reglas de seguridad, procedimientos e instrucciones de operacin y mantenimiento. Habilidad para escribir reportes de rutina. Habilidad para hablar efectivamente a otros empleados de la empresa. Habilidades matemticas: Habilidad para sumar, restar, multiplicar y dividir en todas las unidades de medida, usando todos los nmeros, fracciones y decimales. Habilidad para aplicar conceptos como fracciones y conceptos bsicos de geometra como clculos de permetros, reas y volmenes a situaciones practicas.

Habilidades de razonamiento: Habilidad para llevar a cabo detalladamente instrucciones orales, escritas o en forma de planos. Habilidad para resolver de forma prctica problemas. Habilidades para la planeacin / organizacin: Priorizar tareas Manejar mltiples tareas simultneamente Desarrollar proyectos o tareas en un tiempo programado

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4.4. CARACTERISTICAS PERSONALES: Comunicacin efectiva y asertiva Innovacin en informacin y nuevos proyectos Trabajo en equipo Pensamiento crtico e innovador Enfoque en el logro de resultados Sentido de pertenencia y compromiso Orientacin a la autogestin de su aprendizaje Identificacin con las polticas empresariales 4.5. CARACTERISTICAS Y HABILIDADES FISICAS Nivel de Visin: Visin cercana (Visin clara a 50 cm o menos) Visin a distancia (Visin clara a 6 m o ms all) Visin perifrica (habilidad para observar un rea que puede ser vista arriba y abajo o a la derecha y a la izquierda mientras los ojos estn puestos en un punto dado) Habilidad manual: Destreza manual suficiente para alcanzar, manejar objetos, trabajar con los dedos y percibir atributos de objetos y materiales 5. FORMACION Y ENTRENAMIENTO Proceso de induccin en el cargo: Concientizacin del alcance y responsabilidades del cargo. Descripcin de cargo: Oficios Varios Mecnico Destilera Conocimiento general de la empresa. Proceso de induccin Corporativa. Conocimiento de: Misin, Visin, polticas de Calidad, Ambiental y SYSO y los principios de accin para su cumplimiento. Conocimiento de los procedimientos de Mantenimiento Destilera. Conocimiento bsico de los productos qumicos que se utilizan en el proceso de limpieza y de mantenimiento. Conocimiento de los procedimientos del sistema de Gestin ambiental. Conocimiento de los aspectos e impactos ambientales generados en el proceso de Mantenimiento Destilera y su forma de control.
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Conocimiento de los residuos generados en la realizacin de sus tareas diarias de Mantenimiento mecnico, Incluidos en la Matriz de residuos y las formas de control, manejo y disposicin, contempladas dentro de la norma Manejo y disposicin de residuos slidos. Conocer y aplicar los procedimientos de aspectos ambientales y respuestas ante emergencias descritos en la norma Seguridad, salud y ambiente Conocimiento de los procedimientos del sistema de seguridad y salud Ocupacional Reglamento de higiene y seguridad industrial. Conocimiento de los riesgos inherentes a la realizacin de sus labores de mantenimiento establecidos en la matriz de peligros de Mantenimiento Destilera. Seguridad industrial en el mantenimiento de mquinas y equipos. Manejo Seguro de Sustancias Qumicas. Manejo de herramientas. Conocimiento del procedimiento para garantizar el Estado de energa Cero en el mantenimiento de mquinas y equipos. Conocimiento de los procedimientos para la realizacin de las tareas criticas, Trabajos en altura y Trabajo en espacios confinados. Conocimiento del procedimiento y manejo de reportes de condiciones peligrosas, establecidos en la norma Reporte de Condiciones Peligrosas e Incidentes. Conocimiento bsico del funcionamiento del Comit Paritario de Salud Ocupacional. Plan de emergencias: procedimiento de evacuacin, procedimiento en caso de detectar una emergencia.

DESCRIPCION DE CARGO DE SERVICIOS GENERALES EN CALDERAS

1. IDENTIFICACION NOMBRE DEL CARGO: Operario de Oficios Varios de Calderas CARGOS DIRIGIDOS Y / O SUPERVISADOS: No ejerce supervisin JEFE INMEDIATO: Supervisor Mantenimiento Calderas

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2. OBJETIVO GENERAL Servir como ayudante sin especialidad en los trabajos de soldadura, instalacin y mantenimiento de mquinas y sistemas mecnicos del proceso de generacin de vapor. Cumpliendo las especificaciones tcnicas y planes de mantenimiento establecidos, considerando las condiciones fsicas y de seguridad en que se desarrolla el proceso y sus aspectos ambientales. Los trabajos de instalacin y mantenimiento mecnico estn relacionados con la complejidad y funcin de la mquina o sistema mecnico, como: Turbinas, ventiladores, acoples, engranajes, etc.

3. CICLO P.H.V.A.

3.1. RESPONSABILIDADES Y FUNCIONES

Planificar: Conocer el alcance de las responsabilidades y funciones asignadas al cargo "Oficios Varios de Calderas. Identificar y conocer los documentos tcnicos para comprender el funcionamiento detallado de la mquina, equipo o sistema a instalar o revisar. Identificar las caractersticas y componentes de las maquinas o sistemas mecnicos, las variables y requisitos para su operacin. Identificar en los planos y documentos tcnicos los requisitos para las piezas, elementos o partes mecnicas a instalar o reparar. Identificar en los planos y documentos tcnicos los requisitos para los insumos y materiales. Solicitar, trasladar y preparar especificaciones los insumos y materiales de acuerdo a sus

Alistar los equipos herramientas y reas de trabajo. Identificar y conocer el procedimiento sobre el manejo adecuado de los recurso agua, energia, materiales y de la dispocision adecuada de los residuos liquidos y solidos.

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Identificar y conocer los peligros y riesgos presentes en la realizacin de las labores y las medidas de prevencin y control establecidas para garantizar la salud y seguridad fsica.

Hacer: Apoyar en el desarrollo de las operaciones del proceso de mantenimiento de acuerdo a las ordenes de trabajo y a lo especificado en los planos, documentos tcnicos o catlogos de los equipos. Apoyar en el desensamblaje de piezas, elementos y sistemas mecnicos para su reparacin, de acuerdo a lo indicado en los planos, documentos tcnicos o catlogos, utilizando herramientas e instrumentos adecuados. Apoyar en la reparacin, reconstruccin y sustitucin de piezas o partes con averas o fallas. Apoyar en el ensamblaje o restitucin de piezas o partes en las mquinas o sistemas mecnicos a que pertenecen, de acuerdo a lo indicado en los planos, documentos tcnicos o catlogos, utilizando herramientas e instrumentos adecuados. Apoyar en el balanceo esttico de elementos rotativos. Aprender y aplicar los conceptos y el entrenamiento recibido para el desempeo competente de su trabajo. Aplicar los procedimientos establecidos para orden y aseo, el uso y manejo de los recursos agua, energa, materiales y la disposicin de los residuos slidos y lquidos. Cumplir con todas las medidas de prevencin establecidas para garantizar la salud y seguridad fsica propia y la de las personas que desarrollan las actividades. Informar todas las actividades o condiciones inseguras que identifique, inmediato y/o al departamento de salud y seguridad ocupacional. Verificar: Verificar el cumplimiento de los resultados del trabajo frente a los requisitos especificados en las rdenes de trabajo, planos y documentos tcnicos. Registrar el consumo de recursos (insumos, materiales, tiempo) utilizados en la realizacin de las ordenes de trabajo. Actuar: al jefe

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Tomar las acciones correctivas necesarias cuando se presenten desviaciones con respecto al logro de los requisitos o resultados especificados en la orden de trabajo. Identificar acciones de mejoramiento que permitan superar los estndares de calidad o requisitos establecidos para el desarrollo de las rdenes de trabajo asignadas. Identificar acciones de mejoramiento que permitan optimizar los requisitos de desempeo establecidos para las mquinas y sistemas mecnicos. Identificar acciones que permitan mejorar el desempeo ambiental de los procesos de mantenimiento mecnico. Identificar acciones que permitan minimizar las condiciones de riesgo para la salud y seguridad de las personas que desarrollan las actividades de mantenimiento mecnico. Otras responsabilidades y funciones asignadas: Tener conciencia del alcance de sus responsabilidades y funciones, los resultados esperados de su desempeo y su impacto sobre la calidad de los productos y los resultados de la empresa.. Participar en equipos de trabajo creados para montajes el desarrollo de proyectos y

Controlar y mejorar el desempeo ambiental de los procesos de mantenimiento mecnico. Cumplir con todas las polticas establecidas por la empresa en el desarrollo de las actividades. Garantizar que los resultados de su trabajo preestablecidos con su cliente interno y/o externo. Identificar los principales residuos generados por la diarias. cumplan los requisitos

Colaborar como instructor en el entrenamiento de otros mecnicos. realizacin de las labores

Desempear otras actividades inherentes al cargo asignadas por el jefe. RESPONSABILIDADES DE DIRECCIN Y / O SUPERVISIN: Grado de direccin y/o supervisin recibida Supervisin inmediata: Recibe supervisin cercana relacionada con los trabajos, mtodos y actividades asignadas, usualmente recibe supervisin frecuente sobre las actividades de trabajo y las instrucciones son detalladas, se verifican los resultados del trabajo. RESPONSABILIDADES POR MQUINAS, EQUIPOS Y HERRAMIENTAS:
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Herramientas e instrumentos de medicin utilizados para realizar el mantenimiento preventivo y/o correctivo en los diferentes componentes mecnicos de las maquinas. Las mquinas y sistemas mecnicos asignados en las rdenes de trabajo para su instalacin o mantenimiento.

3.2 RELACIONES: Con personas internas: Jefe: del proceso de generacin de vapor, supervisor de mantenimiento calderas. Para recibir informacin relacionada con los programas de mantenimiento Para recibir informacin relacionada con las ordenes de trabajo asignadas. Para recibir instruccin sobre los procedimientos a aplicar para el desarrollo de las ordenes de trabajo. Para proveer informacin relacionada con el desarrollo de las ordenes de trabajo. Para solicitar asesora tcnica e informacin para solucionar problemas relacionados con el desarrollo de los trabajos. Jefe de operacin de calderas. Para coordinar los trabajos de mantenimiento y las operaciones de prueba y verificacin del estado mecnico y funcionamiento de los equipos despus del mantenimiento. Responsables de otros procesos: Almacn general, para solicitar el suministro de materiales, equipos y repuestos requeridos para el desarrollo de las ordenes de trabajo asignadas para el mantenimiento de los equipos del proceso de generacin de vapor. Taller Elctrico, Instrumentacin y Metrologa, para solicitar y coordinar los servicios relacionados con el mantenimiento elctrico de los equipos y los sistemas o instrumentos de medicin y control. Salud ocupacional, para solicitar elementos de proteccin y reportar situaciones de riesgo identificadas. 3.3. CONDICIONES AMBIENTALES DE TRABAJO: Ambiente de produccin, bien iluminado, expuesto a ruido, calor, vapores, humos y partculas en el aire, vibracin

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3.4. NIVEL DE ACTIVIDAD FISICA: Actividad fsica fuerte, demanda gran esfuerzo fsico, actividades diarias principalmente de naturaleza tcnica y de produccin. 3.5. ESFUERZO FISICO: Parado Caminando Sentado Se agacha o arrodilla 60 % 20 % 10 % 10 % hasta 25 Kg

Levanta objetos con manos y brazos

Usa las manos y los dedos para manejar o sentir y percibir atributos de objetos y materiales. 3.6. RIESGOS PARA LA SALUD Y SEGURIDAD: Trabajo cerca de partes mecnicas en movimiento - Guardas de proteccin Riesgos mecnicos - Botas de seguridad, guantes de seguridad, casco Riesgos elctricos - Botas con suela aislante, herramientas aisladas, candados para interruptores elctricos. Humos y partculas en el aire - Respiradores, gafas de proteccin Ruido alto - Protectores auditivos 3.7. JORNADA LABORAL: Diurna de 7:30 a.m. a 12:00 p.m. y 1:00 p.m. a 5:00 p.m. de lunes a viernes y sbado de 7:30 a.m. a 11:30 a.m.

4. REQUISITOS DE LA PERSONA PARA DESEMPEAR EL CARGO 4.1. EDUCACION: Bachillerato Tcnico o Bachillerato Clsico 4.2. CERTIFICADOS, LICENCIAS, REGISTROS: Diploma de Bachiller Certificados de estudios tcnicos. 4.3. HABILIDADES Y DESTREZAS INTELECTUALES:
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Habilidades de lenguaje: Habilidad para leer e interpretar documentos tales como reglas de seguridad, procedimientos e instrucciones de operacin y mantenimiento. Habilidad para escribir reportes y comunicaciones de rutina. Habilidad para hablar efectivamente a otros empleados de la empresa. Habilidades matemticas: Habilidad para sumar, restar, multiplicar y dividir en todas las unidades de medida, usando todos los nmeros, fracciones y decimales. Habilidad para aplicar conceptos como fracciones, porcentajes, razones y proporciones a situaciones prcticas. Habilidades para aplicar conceptos bsicos de geometra como clculos de permetros, reas y volmenes. Habilidades de razonamiento: Habilidad para aplicar sentido comn entendiendo y llevando a cabo detalladamente instrucciones orales, escritas o en forma de diagramas o planos. Habilidad para resolver de forma prctica problemas, que involucren algunas variables concretas en condiciones estandarizadas. Habilidades para la planeacin / organizacin: Priorizar tareas Manejar mltiples tareas simultneamente Desarrollar proyectos o tareas en un tiempo programado 4.4. EXPERIENCIA: Un ao de competencia demostrada en cargos del proceso de mantenimiento mecnico. 4.5. CARACTERISTICAS PERSONALES: - Comunicacin efectiva y asertiva - Innovacin en informacin y nuevos proyectos - Trabajo en equipo - Pensamiento crtico e innovador - Enfoque en el logro de resultados - Sentido de pertenencia y compromiso
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- Orientacin a la autogestin de su aprendizaje - Identificacin con las polticas empresariales

4.6. CARACTERISTICAS Y HABILIDADES FISICAS Nivel de Visin: Visin cercana (Visin clara a 50 cm o menos) Visin a distancia (Visin clara a 6 m o ms all) Visin perifrica (habilidad para observar un rea que puede ser vista arriba y abajo o a la derecha y a la izquierda mientras los ojos estn puestos en un punto dado) Habilidad manual: Destreza manual suficiente para alcanzar, manejar objetos, trabajar con los dedos y percibir atributos de objetos y materiales. 5. FORMACION Y ENTRENAMIENTO Conocimiento general de la empresa. Proceso de induccin Corporativa. Conocimiento de: Misin, Visin, polticas de Calidad, Ambiental y SYSO Conocimiento general de todos los procesos. Proceso de induccin en el cargo: Concientizacin del alcance y responsabilidades del cargo. Descripcin de cargo " Oficios Varios de Calderas. Conocimientos generales del proceso de Elaboracin de Azcar. proceso productivo Diagrama del

Conocimientos generales de los procedimientos operativos del proceso de generacin de vapor: Generacin de vapor. Sistema de retencin de partculas. Conocimientos generales de los procedimientos de mantenimiento de los equipos del proceso de generacin de vapor: Mantenimiento parrillas viajeras. Mantenimientos conductores de bagazo. Mantenimientos alimentadores de bagazo.
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Mantenimiento parrilla de volteo. Mantenimiento de alimentadores de carbn. Mantenimiento, Alineacin y balanceo ventiladores. Mantenimiento sistema de evacuacin y retencin de partculas. Mantenimiento sistema tratamiento almacenan agua calderas. Conocimiento de los procedimientos del sistema de Gestin ambiental: Conocimiento de los aspectos e impactos ambientales de la actividad que desarrolla, Matriz de aspectos e impactos ambientales (//Agrocauca03/Calidad/Gestin Ambiental) Conocimiento de los residuos que genera el proceso de generacin de vapor, las formas de control, manejo y disposicin: Inventario de residuos del proceso Generacin de Vapor, Gestin interna Gestin integral de residuos. Conocimiento de los procedimientos del sistema de seguridad y salud Ocupacional: Conocimiento de los peligros a que est expuesto durante el desarrollo de sus actividades y los controles establecidos. Conocimientos generales de los productos qumicos que se utilizan en el proceso, los riesgos que implican, las formas de manejo adecuadas y las medidas de precaucin Conocimiento del procedimiento Seguridad en manejo de equipos de corte y soldadura. Conocimiento del procedimiento Trabajos en espacios confinados. Conocimiento del procedimiento Manejo de herramientas. Seguridad industrial en el mantenimiento de mquinas y equipos. Reglamento de higiene y seguridad industrial. Importancia, uso y mantenimiento de elementos de proteccin personal Conocimiento bsico de funcionamiento del comit paritario de salud ocupacional Conocimiento del procedimiento para el manejo del equipo de corte y soldadura, norma Seguridad en el manejo de equipo de corte y soldadura. Plan de emergencias: procedimiento de evacuacin, procedimiento en caso de detectar una emergencia. Procedimientos operativos normalizados de la empresa cliente para atender los riesgos del proceso: incendio en la bagacera, derrame de soda caustica y acido sulfrico, explosin de gases industriales. Conocimiento para el uso de extintores y operacin del sistema de proteccin contra incendio.
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Conocimiento en primeros auxilios. Conocimiento en higiene postural y hbitos de vida saludable. Conocimiento en almacenamiento, uso y manejo seguro de combustibles. Conocimiento en almacenamiento, uso y manejo seguro de Lubricantes Conocimiento en manejo seguro de soldadura y abrasivos.

DESCRIPCION DE CARGO DE SERVICIOS GENERALES EN GESTIN AMBIENTAL

1. IDENTIFICACION NOMBRE DEL CARGO: Operario oficios varios Gestin Ambiental CARGOS DIRIGIDOS Y/O SUPERVISADOS: No ejerce supervisin JEFE INMEDIATO: Analista I Gestin Ambiental

2. OBJETIVO GENERAL Operar centro de acopio para realizar las labores de recoleccin de residuos slidos optima y oportunamente., con el propsito de dar apoyo al Programa de Gestin Integral de Residuos Slidos. 3. CICLO P.H.V.A. DEL CARGO 3.1. RESPONSABILIDADES Y FUNCIONES Planificar: Conocer el alcance de las responsabilidades y funciones asignadas al cargo de operario de centro de acopio. Identificar y conocer los procedimientos para el desarrollo de las actividades. Identificar y alistar operacin. los equipos, herramientas y conocer los requisitos para su

Identificar los aspectos e impactos ambientales de las actividades que desarrolla y los controles establecidos.
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Identificar y conocer los peligros y riesgos de las actividades que desarrolla y las medidas de prevencin y control establecidas para garantizar la salud y seguridad fsica.

Hacer: Realizar el almacenamiento de los residuos slidos recolectados selectivamente en el centro de acopio de residuos reciclables y el centro de acopio de residuos peligrosos. Revisar el estado de los centros de acopio bajo su operacin (puertas, candados de seguridad, iluminacin) e informar cualquier anormalidad al jefe de Gestin Ambiental. Ejecutar correctamente las labores de clasificacin y almacenamiento de residuos slidos segn la Gestin Integral de Residuos Slidos. Informar al superior inmediato sobre las diferentes anomalas que se presenten en la ejecucin del trabajo. Medir las variables especificadas para el control de las labores. Aprender y aplicar los conceptos y el entrenamiento recibido para el desempeo competente de su trabajo. Realizar la operacin y ejecucin de las labores causando el menor impacto posible al medio ambiente. Verificar: Verificar la correcta ejecucin de las labores de recoleccin selectiva de residuos slidos mediante la inspeccin de los residuos que se van a almacenar en los respectivos centros de acopio bajo su operacin. Revisar que los mantenimientos a los centros de acopio se ejecuten correctamente y verificar la disposicin de materiales de desecho (wipes, tarros de pintura, brochas, etc). Actuar: Garantizar que el producto de su trabajo sea de ptima calidad de manera que los resultados satisfagan los requerimientos de la Empresa. Identificar las acciones de mejoramiento que permitan superar los rendimientos establecidos para las diferentes labores.

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Aplicar las acciones correctivas necesarias cuando se presenten desviaciones con respecto al logro de los requisitos o resultados especificados para las diferentes labores realizadas. Identificar acciones que permitan minimizar las condiciones de riesgo para la salud y seguridad de las personas que intervienen en las labores. Otras responsabilidades y funciones asignadas: Tener conciencia del alcance de las responsabilidades y funciones del cargo, los resultados esperados de su desempeo y su impacto sobre los resultados de la empresa. Cumplir con todas las medidas de prevencin establecidas para garantizar la salud y seguridad fsica de las personas que desarrollan las labores. Reportar todas las actividades o condiciones inseguras que identifique al departamento de salud y seguridad ocupacional. Desempear todas las funciones inherentes al cargo y debidamente autorizadas por el superior inmediato. Cumplir con todas las normas y polticas establecidas por la empresa para el desarrollo de las labores y actividades. Apoyar el proceso de auditoras internas de calidad, suministrar la informacin requerida e implementar las acciones correctivas. RESPONSABILIDADES DE DIRECCIN Y / O SUPERVISIN: Grado de direccin y / o supervisin recibida Supervisin inmediata: recibe supervisin cercana del Analista I Gestin Ambiental, del Cabo de Gestin Ambiental y del Auxiliar de Gestin Ambiental, relacionada con los trabajos, mtodos y actividades asignadas, usualmente recibe supervisin frecuente sobre las actividades de trabajo y las instrucciones que se le dan son detalladas. RESPONSABILIDADES POR MQUINAS, EQUIPOS Y HERRAMIENTAS: Por operacin de mquinas y/o equipos (centro de acopio, vagones). Por custodia de herramientas. 3.2. RELACIONES

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Con personas internas: Jefe: Analista I Gestin Ambiental, Cabo Gestin Ambiental, Auxiliar Gestin Ambiental, - Para recibir instruccin sobre los procedimientos a aplicar para el desarrollo de las labores. Para proveer informacin relacionada con el desempeo de las labores Para solicitar asesora tcnica e informacin para solucionar problemas que resulten en la realizacin de las diferentes labores.

Responsables de otros procesos: Seguridad fsica para solicitar autorizacin para retirar implementos y equipos. Salud ocupacional para recibir autorizacin de retiro de implementos de seguridad y dotaciones.

3.3 CONDICIONES AMBIENTALES DE TRABAJO: Expuesto a condiciones climticas cambiantes como lluvia, sol, viento, polvo, etc. 3.4 NIVEL DE ACTIVIDAD FISICA: Actividad fsica moderada, demanda algn esfuerzo fsico, actividades diarias principalmente de naturaleza fsica.. 3.5. ESFUERZO FISICO: De pie Caminando Sentado 40% 50% 10%

3.6. RIESGOS PARA LA SALUD Y SEGURIDAD: Trabajo cerca de partes mecnicas en movimiento guardas de proteccin, aplicar los conocimientos adquiridos en las diferentes capacitaciones, conocer el procedimiento de estado de energa cero. La tarea implica posibles cadas, cortaduras leves, golpes, etc.; con probabilidades de sufrir incapacidad.
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Trabajo en el campo en condiciones climticas cambiantes, para periodos largos de exposicin al sol es necesario hacer uso correcto de elementos de proteccin personal tales como: dulceabrigo, camisa manga larga, pantaln.. Motores encendidos, puede generar agotamiento auditivo por lo cual se debe hacer el correcto uso de Elementos de proteccin personal; tambin se puede presentar problemas osteomusculares debido a la vibracin de los equipos, corto circuito en aparatos elctricos y tableros energizados, accidentes durante el transporte del centro de acopio; en todos los casos, de acuerdo a los planes de inspeccin se debe programar los mantenimientos requeridos. Se puede presentar riesgos de picaduras y mordeduras por insectos y animales se debe hacer el correcto uso de Elementos de proteccin personal y aplicar los conocimientos adquiridos en las diferentes capacitaciones programadas Para operarios que deban trabajar cerca de fuentes de emisin de gases de combustin, polvos y cenizas, se debe hacer el uso correcto de elementos de proteccin, tapa odos, tapabocas; realizar mantenimientos de acuerdo a inspecciones. Para operarios que trabajen con elementos corto punzantes deben utilizar elementos de proteccin como canilleras, guantes de carnaza, camisa manga larga, pantaln, botas, gafas de seguridad. Exposicin a elementos combustibles y fertilizantes qumicos, usar los elementos de proteccin personal, tener siempre las tarjetas de emergencia al alcance y hacer uso de ellas En trabajos estticos prolongados, manipulacin de cargas y movimientos repetitivos se debe mantener una correcta higiene postural y practicar ejercicios tales como pausas activas. 3.7. JORNADA LABORAL: Diurna de 6:00 a.m. a 2:00 p.m. de lunes a sbado.

4. REQUISITOS DE LA PERSONA PARA DESEMPEAR EL CARGO 4.1. EDUCACION: - Primaria 4.2. CERTIFICADOS, LICENCIAS, REGISTROS - Ninguno 4.3. HABILIDADES Y DESTREZAS INTELECTUALES
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Habilidades de lenguaje: Habilidad para leer e interpretar documentos tales como reglas de seguridad, procedimientos e instrucciones de operacin y mantenimiento Habilidades Matemticas: Habilidad para sumar, restar, multiplicar y dividir en todas las unidades de medida, usando todos los nmeros.

Habilidades de razonamiento: Habilidad para aplicar sentido comn y llevar a cabo instrucciones sencillas de una o dos etapas. Habilidad para desempearse en operaciones estandarizadas repetitivas con ocasionales o ninguna variacin. Habilidades para la planeacin / organizacin: Manejar mltiples tareas simultneamente 4.4. EXPERIENCIA: Tres aos en la misma unidad orgnica o realizando actividades en un cargo similar. 4.5. CARACTERISTICAS PERSONALES: Autoestima alta, seguridad y confianza en s mismo. Responsabilidad. Honestidad. Actitud para el trabajo interdisciplinario. Empata, facilidad para relacionarse y llevarse bien con diversas personalidades. Actitud de servicio pero asertivo y persuasivo. Orientacin equilibrada hacia los resultados y las personas. Inters por adquirir nuevos conocimientos y desarrollar nuevas habilidades. Aceptabilidad. Adaptabilidad. Estabilidad emocional. Capacidad para trabajar bajo presin. Discrecin.
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Disponibilidad. Presentacin Personal. 4.6. CARACTERISTICAS Y HABILIDADES FISICAS Nivel de Visin: Mirar puntos cercanos o lejanos con buena iluminacin y atencin normal. Habilidad manual: Destreza para manejar maquinaria, equipos y herramientas sencillas

5. FORMACION Y ENTRENAMIENTO Proceso de induccin corporativa Conocimiento general de la empresa. Proceso de induccin Corporativa. Conocimiento de: Misin, Visin, poltica Ambiental y de SYSO Conocimiento general de todos los procesos. Conocimiento sobre manipulacin y manejo seguro de sustancias qumicas. Conocimiento sobre manejo y almacenamiento adecuado de residuos slidos y residuos peligrosos Proceso de induccin en el cargo Concientizacin del alcance y responsabilidades del cargo. Conocimiento de los procedimientos del Programa Gestin de Residuos Slidos. Conocimiento de los procedimientos del Sistema de Gestin ambiental: Conocimiento general de los aspectos e impactos ambientales del proceso de fbrica. Conocimiento de los procedimientos del proceso Ocupacional. de salud y seguridad

Conocimiento de los peligros y riesgos de las operaciones por las cuales es responsable y los controles establecidos. Reglamento de higiene y seguridad Conocimiento bsico de funcionamiento del Comit Paritario de Salud Ocupacional. Conocimiento de la importancia del uso y mantenimiento de EPP.

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DESCRIPCION DE CARGO DE SERVICIOS GENERALES EN ENVASE DE AZUCAR

1. IDENTIFICACION NOMBRE DEL CARGO: Operario de Oficios Varios LINEA DE DEPENDENCIA: Vicepresidencia de Fbrica - Superintendencia de Fbrica - Divisin Elaboracin CARGOS DIRIGIDOS Y / O SUPERVISADOS: No tiene personal a cargo. NOMBRE DEL CARGO DEL JEFE INMEDIATO: Cabo de Envase Elaboracin Y Refinera.

2. OBJETIVO GENERAL Desarrollar las operaciones y actividades del proceso de envase de azcar blanco especial y crudo natural en presentaciones de 0.5 kg, 1.0 kg y 2 kg cumpliendo las caractersticas de calidad especificadas para satisfacer los requisitos de los clientes, minimizando el desperdicio de insumos, la recirculacin de materiales, controlando las caractersticas del material de entrada y de salida, las variables de operacin, las condiciones de seguridad y los aspectos ambientales del proceso. Asimilar las actividades de otros puestos de trabajo para hacer reemplazos cuando se requiera.

3. CICLO P.H.V.A. DEL CARGO 3.1. RESPONSABILIDADES Y FUNCIONES Planificar: Conocer el alcance de las responsabilidades y funciones asignadas al cargo "Operario de Oficios Varios. Conocer el alcance y funciones asignadas en los procedimientos administrativos establecidos en Envase de Azcar segn su calidad y presentacin,Gua para la

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aplicacin de Buenas Prcticas de Manufactura y desinfeccin en Elaboracin y Refineria.

Proceso de limpieza y

Conocer los procedimientos operativos establecidos en Envase de Azcar Blanco Especial en bolsas de 0.5 kg, R-630-025Envase de Azcar Blanco Especial en bolsas de 1.0 kg, R-630-026Envase de Azcar Blanco Especial en bolsas de 2.5 kg, Envase de Azcar Crudo Natural en bolsas de 1.0 kg y Envase de Azcar Crudo Natural en bolsas de 2.5 kg . Identificar y conocer los procedimientos para el desarrollo de los procesos de envase de azcar en presentaciones familiares. Identificar los equipos, herramientas, variables y requisitos especificados para la operacin y para los productos de los procesos de envase de azcar en presentaciones familiares. Identificar las caractersticas de los materiales necesarios para los procesos de envase de azcar en presentaciones familiares (azcar, lmina de polietileno, aire y energa). Solicitar segn lo acordado con el jefe inmediato los insumos y materiales necesarios para el proceso de acuerdo a sus especificaciones. Alistar los equipos herramientas y reas de trabajo. Reportar las fallas o desgastes observados en los equipos para la programacin del mantenimiento. Conocer el programa de produccin mensual o semanal. Garantizar que se tengan disponibles los recursos para solucin de situaciones de emergencia. Conocer la existencia de azcar en las tolvas mediante comunicacin con el cabo de envase. Colabora con el transporte de materiales a diferentes estaciones del proceso de Elaboracin, segn instrucciones de los superiores. Identificar y conocer el procedimiento sobre el manejo adecuado de los recursos agua, energa, materiales y de la disposicin adecuada de los residuos lquidos y/o slidos. Identificar los residuos generados por la realizacin de las labores diarias. Identificar y conocer los aspectos e impactos ambientales de las actividades desarrolladas y los controles establecidos. Mantener disponibles los recursos para el control de derrames de productos qumicos que se utilicen en el proceso Alistar los elementos de proteccin personal necesarios para la ejecucin del trabajo.

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Identificar y conocer los peligros y riesgos presentes en la realizacin de las labores y las medidas de prevencin y control establecidas Hacer: Aprender y aplicar los conceptos y el entrenamiento recibido para el desempeo competente de su trabajo. Supervisar el aseo permanente del rea de trabajo. Supervisar el cumplimiento de las Buenas practicas de manufactura. En los arranques: Liquidar el azcar remanente en las tolvas para ser enviada a Refinera o disuelta y reprocesada, segn instrucciones de los superiores. Realizar el aseo del lugar y equipo de trabajo por va seca, utiliza agua cuando sea estrictamente necesario y en forma moderada, protegiendo las partes elctricas del contacto con el agua. Opera en vaco las envasadoras para garantizar su correcto funcionamiento. En operacin normal: Atender las instrucciones del Cabo de Envase para iniciar el envase de azcar en presentaciones familiares. Ajustar los parmetros de operacin (Temperatura de sellado, tiempos de llenado) en las mquinas envasadoras de acuerdo con el polietileno utilizado, el peso del azcar envasada y las instrucciones del superior inmediato. Alimentar azcar a las envasadoras y efectuar el envase de la misma. Efectuar los ajustes necesarios para mantener el peso de las bolsas de azcar en el rango establecido. Cambiar las resistencias, cortador, cinta de tefln, bujes y el cepillo, cuando la mquina lo requiera. Informar las inconvenientes presentados al superior inmediato. Permanecer atento a la informacin del laboratorio sobre los datos de color, turbiedad y humedad del azcar para hacer los cambios necesarios en las mquinas si se requiere, y de acuerdo con el superior inmediato. Suspender el envase, en la mquina asignada, cuando observa azcar de mala calidad e informa al cabo de envase. Colaborar en labores miscelneas que le sean ordenadas por su superior.

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Aplicar los procedimientos establecidos para el uso y manejo de los recursos agua energa, materiales y la disposicin de los residuos slidos. Cumplir con todas las medidas establecidas para mitigar o controlar los impactos ambientales Mantener aseado el puesto de trabajo. Reportar todas las actividades o condiciones inseguras que identifique, inmediato y/o al departamento de salud y seguridad ocupacional al jefe

Cumplir con todas las medidas de prevencin establecidas para garantizar la salud y seguridad fsica durante el desarrollo de las actividades

En liquidacin: Atender las instrucciones del Cabo de Envase para suspender el envase de azcar en presentaciones familiares. Guardar el material sobrante que est montado en las mquinas. Realizar las labores de aseo asignadas en las diferentes estaciones de trabajo en Elaboracin. Colaborar en labores miscelneas que le sean ordenadas por su superior. Verificar: En los arranques: Verificar el estado de aseo de todos los equipos de la estacin Verificar el estado mecnico de las envasadoras e informa cualquier anomala al Cabo de Envase. Chequear frecuentemente el color del azcar y el peso de las bolsas. Inspeccionar continuamente el sellado horizontal y vertical de las bolsas. En operacin normal: Chequear frecuentemente el color del azcar y el peso de las bolsas. Inspeccionar continuamente el sellado horizontal y vertical de las bolsas. Verificar a travs de los instrumentos de medicin y tableros de control el comportamiento de las variables de operacin. Verificar el estado mecnico y el funcionamiento de los equipos del proceso. Verificar la adecuada utilizacin y manejo de los recursos agua, energa y materiales y la adecuada disposicin de los recursos slidos y/o lquidos.

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Verifica el estado de los elementos de proteccin personal para hacer reposicin o solicitar el mantenimiento Verificar la aplicacin de Buenas prcticas de Manufactura en el proceso de envase y la bodega interna de empaques En liquidacin: Verificar que las envasadoras queden apagadas y des energizadas. Verificar que se hayan guardado los insumos no utilizados (Rollos de polietileno, bolsas de polietileno y sacos de papel) Actuar: Tomar las acciones necesarias para mantener los procesos de envase de azcar en presentaciones familiares en las condiciones de operacin normal (ajustes en la programacin de las envasadoras, informar al superior inmediato sobre la presencia de anomalas en materiales o equipos) Tomar las acciones correctivas necesarias cuando se presenten desviaciones con respecto al logro de los requisitos o resultados especificados para los procesos de envase de azcar en presentaciones familiares. Identificar acciones de mejoramiento que permitan superar los estndares de calidad o requisitos establecidos para los procesos (Mejoras a procesos y equipos) Identificar acciones que permitan mejorar el desempeo ambiental de los procesos de envase de azcar en presentaciones familiares. Identificar acciones que permitan minimizar las condiciones de riesgo para la salud y seguridad en el desarrollo de las actividades de su cargo. Otras responsabilidades y funciones asignadas: Tener conciencia del alcance de sus responsabilidades y funciones, los resultados esperados de su desempeo y su impacto sobre la calidad de los productos y los resultados de la empresa. Cumplir con todas las medidas de prevencin establecidas para garantizar la salud y seguridad fsica de las personas que desarrollan las actividades. Reportar todas las actividades o condiciones inseguras que identifique, al jefe inmediato y/o al departamento de salud y seguridad ocupacional. Cumplir con todas las polticas establecidas por la empresa para el desarrollo de todos los procesos y actividades. Garantizar que los resultados de su trabajo cumplan los requisitos preestablecidos con su cliente interno y/o externo.
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Desempear otras actividades inherentes al cargo asignadas por el jefe. RESPONSABILIDADES DE DIRECCIN Y / O SUPERVISIN: Grado de direccin y / o supervisin recibida Supervisin general: Actividades de rutina que son desarrolladas con supervisin mnima; prctica y procedimientos estandarizados le permiten desarrollar solo el trabajo de rutina, con verificaciones ocasionales durante su ejecucin; se verifican los resultados del trabajo. El Cabo de Envase Elaboracin revisa frecuentemente la calidad del material y los insumos en las envasadoras para verificar aspectos como la calidad (Color, apariencia del grano, humedad), programacin de la envasadora, as mismo retroalimenta al operario de oficios varios con informacin recibida de los anlisis de laboratorio. RESPONSABILIDADES POR MQUINAS, EQUIPOS Y HERRAMIENTAS: Por el mantenimiento de la infraestructura tecnolgica del proceso de envase de azcar en presentaciones familiares cuyas principales unidades son: Tolvas de azcar Envasadoras Cosedora de sacos de 25 kg Bandas transportadoras Tuberas de aire y agua de enfriamiento. Sistemas e instrumentos de medicin y control Planta fsica, espacios y ambiente de trabajo 3.2. RELACIONES 3.2.1 Con personas internas: Jefe: Cabo de Envase de Elaboracin Para recibir instruccin sobre los procedimientos a aplicar para el desarrollo del proceso de envase de azcar en presentaciones familiares. Para solicitar asesora tcnica e informacin para solucionar problemas del proceso de envase de azcar en presentaciones familiares. Para informar de cualquier situacin que impida el normal desarrollo del proceso de envase de azcar en presentaciones familiares.
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Responsables de otros procesos: Operarios de las estaciones donde realiza aseos de equipos o practica la operacin de dicha estacin. Mecnicos de envasadoras, para solicitar y coordinar los servicios relacionados con el mantenimiento mecnico de los equipos. 3.3 CONDICIONES AMBIENTALES DE TRABAJO: Ambiente de produccin, bien iluminado, expuesto a ruido, calor, polvillo de azcar. 3.4 NIVEL DE ACTIVIDAD FISICA: Actividad fsica moderada, demanda algn esfuerzo fsico, actividades diarias principalmente de naturaleza tcnica y de produccin. 3.5. ESFUERZO FISICO: De pie Caminando Sentado 60% 30% 10%

3.6. RIESGOS PARA LA SALUD Y SEGURIDAD: Trabajo cerca de partes mecnicas en movimiento - Guardas de proteccin Riesgos mecnicos - Botas de seguridad, guantes de seguridad Riesgos elctricos - Botas con suela aislante, herramientas aisladas, candados para interruptores elctricos. Partculas en el aire - gafas de proteccin Ruido alto - Protectores auditivos Proteccin tronco Cinturn protector de postura 3.7. JORNADA LABORAL: Turnos rotativos de 8 horas: Lunes a Sbado: 6:00 a.m. a 2:00 p.m., 2:00 p.m. a 10:00 p.m., 10:00 p.m. a 6:00 a.m. Domingos: 6:00 a.m. a 6:00 p.m., 6:00 p.m. a 6:00 a.m. Ocasionalmente turnos de 12 horas.

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4. REQUISITOS DE LA PERSONA PARA DESEMPEAR EL CARGO 4.1. EDUCACION: Bachiller

4.2. CERTIFICADOS, LICENCIAS, REGISTROS: Diploma de Bachiller. Certificado como Manipulador de Alimentos. 4.3. HABILIDADES Y DESTREZAS INTELECTUALES Habilidades de lenguaje: Habilidad para leer e interpretar documentos como reglas de seguridad, procedimientos e instrucciones de operacin y mantenimiento. Habilidad para escribir informes de rutina. Habilidad para hablar efectivamente ante otros empleados de la empresa. Habilidades matemticas: Habilidad para sumar, restar, multiplicar y dividir en todas las unidades de medida, usando todos los nmeros, fracciones y decimales. Habilidad para calcular razones, proporciones y porcentajes y para dibujar e interpretar grficos de lnea y de barras. Habilidades de razonamiento: Habilidad para aplicar sentido comn entendiendo y llevando a cabo detalladamente instrucciones orales o escritas. Habilidad para resolver problemas que involucren algunas variables concretas en condiciones estandarizadas. Habilidades para la planeacin / organizacin: Priorizar tareas Manejar mltiples tareas simultneamente 4.4. EXPERIENCIA: (Tiempo y clase de experiencia) No se requiere

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4.5. CARACTERISTICAS PERSONALES: Comunicacin efectiva y asertiva. Innovacin en informacin y nuevos proyectos Trabajo en equipo Pensamiento crtico e innovador Enfoque en el logro de resultados Sentido de pertenencia y compromiso Orientacin a la autogestin de su aprendizaje 4.6. CARACTERISTICAS Y HABILIDADES FISICAS Nivel de Visin: Visin perifrica (habilidad para observar un rea que puede ser vista arriba y abajo o a la derecha y a la izquierda mientras los ojos estn puestos en un punto dado) Capacidad para anlisis visual detallado, para determinar granulometra del azcar o alteraciones del color del azcar. Habilidad manual: Destreza para operar y/o armar mquinas, equipos y/o instrumentos sin precisin cualitativamente la

5. FORMACION Y ENTRENAMIENTO Conocimiento general de la empresa. Proceso de induccin Corporativa. Conocimiento de: Misin, Visin, polticas de Calidad, Ambiental y SYSO Conocimiento general de todos los procesos. Proceso de induccin en el cargo Concientizacin del alcance y responsabilidades del cargo. Conocimiento general del proceso de Elaboracin de Azcar Conocimiento bsico en el manejo del computador Conocimientos especficos de los procedimientos del proceso de Elaboracin: Envase de Azcar Blanco Especial en bolsas de 0.5 kg. Envase de Azcar Blanco Especial en bolsas de 1.0 kg. Envase de Azcar Blanco Especial en bolsas de 2.5 kg. Envase de Azcar Crudo Natural en bolsas de 1.0 kg.
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Envase de Azcar Crudo Natural en bolsas de 2.5 kg. Envase de Azcar segn su calidad y presentacin. Conocimiento de los procedimientos del sistema de Gestin de la calidad: Conceptos bsicos de calidad, herramientas estadsticas y manejo de grficos de control Conocimiento especfico Gua para la aplicacin de Buenas prcticas de Manufactura. Conocimiento especifico del Plan de calidad para control del proceso. Conocimiento de las variables de control del proceso de empaque de azcar segn su calidad y presentacin. Conocimiento especifico Proceso de limpieza y desinfeccin en Elaboracin Conocimiento de los procedimientos para la solicitud de materiales al almacn. Solicitud de materiales por los usuarios. Conocimiento de los procedimientos del sistema de Gestin ambiental Conocimiento de los aspectos e impactos ambientales del proceso de envase de azcar familiar Conocimiento de los residuos que generan los procesos de envase de azcar familiar, las formas de control, manejo y disposicin: Inventario de residuos proceso Elaboracin. Manejo y disposicin de residuos slidos. Recoleccin de enjuagues. Conocimiento de los procedimientos del sistema de seguridad y Salud Ocupacional: Conocimiento de los productos qumicos que se utilizan en el proceso de elaboracin de azcar (Azufre, cal, cido, floculante, hidrosulfito de sodio, alcohol isoproplico, tensoactivo) los riesgos que implican, las formas de manejo adecuadas, respuesta ante emergencias y las medidas de precaucin. Norma Manejo seguro de sustancias qumicas Tarjetas de emergencia Conocimiento de los peligros y riesgos asociados a las labores que desarrolla y los controles establecidos Conocimiento bsico de funcionamiento del comit paritario de salud ocupacional. Plan de emergencias: procedimiento de evacuacin, procedimiento en caso de detectar una emergencia. Conocimiento en primeros auxilios. Trabajo en espacio confinado. Trabajos en altura. Conocimiento para el reporte de condiciones peligrosas.
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Conocimiento en manejo de equipo extintor Reglamento de Higiene y seguridad Industrial. Seguridad industrial en el mantenimiento de mquinas y equipos.

DESCRIPCION DE CARGO DE SERVICIOS GENERALES EN CARCAMOS PATIOS CAA

1. IDENTIFICACION NOMBRE DEL CARGO: Aseador crcamo-patios caa. LINEA DE DEPENDENCIA: Superintendencia de Fbrica - Divisin de Fbrica Proceso Molienda CARGOS DIRIGIDOS Y / O SUPERVISADOS: Ninguno NOMBRE DEL CARGO DEL JEFE INMEDIATO: Jefe de operacin patios caa

2. OBJETIVO GENERAL Asear las reas de los crcamos del conductor de caa evitando la acumulacin de caa y residuos, garantizando un buen funcionamiento de los sistemas que desalojan residuos del crcamo para evitar que se acumule e interfiera en el buen funcionamiento del conductor. 3. CICLO P.H.V.A. DEL CARGO RESPONSABILIDADES Y FUNCIONES Planificar: Conocer el alcance de las responsabilidades y funciones asignadas al cargo Aseador carcamo-patios caa Conocer los procedimientos establecidos para la programacin y el desarrollo de las operaciones de limpieza.

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Reportar al jefe de operacin patios de caa la informacin relacionada con el estado de los equipos, fallas o desgastes observados, para la elaboracin del programa de mantenimiento. Identificar y conocer los aspectos e impactos ambientales de las actividades que desarrolla y los controles establecidos. Identificar y conocer los riesgos y peligros presentes en la realizacin de las labores y las medidas de prevencin y control establecidas para garantizar la salud y seguridad fsica. Hacer: Desarrollar las actividades de aseo de acuerdo a lo especificado en los procedimientos. Diligenciar los permisos para la realizacin de las labores diarias. Aprender y/o aplicar los conceptos recibidos para el desempeo competente de su trabajo. Aplicar los procedimientos establecidos para el uso y manejo de los recursos agua, energa y materiales. Cumplir con todas las medidas de prevencin establecidas para garantizar la salud y seguridad fsica durante el desarrollo de sus actividades. Reportar todas las actividades o condiciones inseguras que identifique inmediato y/o al Departamento de Salud y Seguridad Ocupacional. al jefe

Colaborar en caso de emergencia en otras operaciones del proceso de fabricacin donde sea necesario su servicio. Verificar: Verificar la disponibilidad de los materiales necesarios para la limpieza de los equipos. Verificar la limpieza de los carcamos. Verificar el estado de limpieza y orden en las reas de trabajo despus de cada mantenimiento. Verificar el cumplimiento de las condiciones fsicas de seguridad para una segura operacin del proceso. Verificar en las reparaciones el buen estado de los equipos e informar cualquier anormalidad. Verificar la adecuada utilizacin y manejo de los recursos agua y materiales y la adecuada disposicin de los recursos slidos y lquidos.
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Verificar el estado de sus elementos de proteccin personal para hacer reposicin o solicitar el mantenimiento Actuar: Identificar acciones que permitan minimizar las condiciones de riesgo para la salud y seguridad de las personas que desarrollan las actividades del proceso de mantenimiento y/o operacin. Otras responsabilidades y funciones asignadas: Tener conciencia del alcance de sus responsabilidades y funciones, los resultados esperados de su desempeo y su impacto sobre la calidad de los productos y los resultados de la empresa. Cumplir con todas las medidas de prevencin establecidas para garantizar la salud y seguridad fsica de las personas que desarrollan las actividades. Reportar todas las actividades o condiciones inseguras que identifique, inmediato y/o al departamento de salud y seguridad ocupacional. al jefe

Cumplir con todas las polticas establecidas por la direccin de la empresa en el desarrollo de las actividades. Desempear otras actividades inherentes al cargo asignadas por el jefe. RESPONSABILIDADES DE DIRECCIN Y / O SUPERVISIN: Grado de direccin y / o supervisin recibida Supervisin general: Para las actividades de rutina que son desarrolladas con supervisin mnima; prcticas y procedimientos estandarizados le permiten desarrollar solo el trabajo de rutina, con verificaciones ocasionales durante su ejecucin; se verifican los resultados del trabajo. RESPONSABILIDADES POR MQUINAS, EQUIPOS Y HERRAMIENTAS: Responsable por las condiciones de aseo de: Conductores de caa 3.2 RELACIONES:

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Con personas internas: Jefe: Coordinador patios caa Jefe de operacin patios caa Para recibir informacin relacionada con los programas de mantenimiento Para recibir informacin relacionada con las ordenes de trabajo asignadas. Para recibir instruccin sobre los procedimientos a aplicar para el desarrollo de las ordenes de trabajo. Responsables de otros procesos: Salud ocupacional, para solicitar elementos de proteccin y reportar situaciones de riesgo identificadas. Seleccin y capacitacin: Para recibir capacitacin de acuerdo con sus requerimientos especficos de entrenamiento. Bienestar social: Para recibir informacin sobre actividades de mejoramiento familiar, laboral y social. 3.3 CONDICIONES AMBIENTALES DE TRABAJO: Ambiente de produccin, bien iluminado, expuesto a ruido, vapores, olores desagradables, humo, partculas en el aire y vibracin. 3.4 NIVEL DE ACTIVIDAD FISICA: Actividad fsica fuerte, demanda gran esfuerzo fsico, actividades diarias principalmente de naturaleza tcnica y de produccin. 3.5. ESFUERZO FISICO: De Pie Caminando Sube o baja escalera Sentado Se agacha o arrodilla 30% 50% 5% 5% 10% hasta 25 Kg

Levanta objetos con manos y brazos

3.6. RIESGOS PARA LA SALUD Y SEGURIDAD:

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Factor de riesgo fsico: Ruido: protectores auditivos. Calor: aislamiento trmico. Factor de riesgo qumico: Aerosoles slidos: tapabocas y gafas de proteccin. Factor de riesgo mecnico: Mecanismos en movimiento, equipos y elementos a presin: botas de seguridad, guantes de seguridad, casco, guardas de proteccin. 3.7. JORNADA LABORAL: Turnos rotativos de 8 horas de 6:00 AM a 2:00 PM de 2:00 Pm a 10:00 PM y de 10:00 PM a 6:00AM 4. REQUISITOS DE LA PERSONA PARA DESEMPEAR EL CARGO 4.1. EDUCACION: Bachiller.

4.2. CERTIFICADOS, LICENCIAS, REGISTROS Diploma de bachiller 4.3. HABILIDADES Y DESTREZAS INTELECTUALES: Habilidades de lenguaje: Habilidad para leer e interpretar documentos tales como reglas de seguridad, procedimientos e instrucciones de operacin y mantenimiento. Habilidad para escribir reportes y comunicaciones de rutina. Habilidades matemticas: Habilidad para realizar las cuatro operaciones bsicas de matemtica. Habilidad para aplicar conceptos como fracciones, porcentajes, razones y proporciones a situaciones prcticas.
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Habilidades de razonamiento: Habilidad para interpretar una serie de instrucciones presentadas en forma oral, escrita o en forma de diagramas o programas. Habilidad para definir problemas, recopilar informacin, establecer hechos y sacar conclusiones vlidas. EXPERIENCIA: Tres a cinco meses realizando las actividades especificas del cargo. CARACTERISTICAS PERSONALES: Comunicacin efectiva y asertiva Innovacin en informacin y nuevos proyectos Trabajo en equipo Pensamiento critico e innovador Enfoque de logros de resultados Sentido de pertenencia y compromiso Orientacin a la autogestin de su aprendizaje Identificacin con las polticas empresariales CARACTERISTICAS Y HABILIDADES FISICAS: Nivel de visin: Visin cercana ( visin clara a 50 cm o menos). Visin a distancia ( visin clara a 6 m o ms). Habilidad manual: Destreza manual suficiente para alcanzar, manejar objetos, trabajar con los dedos y percibir atributos de objetos y materiales.

FORMACION Y ENTRENAMIENTO Proceso de Induccin Corporativa, conocimiento general de la empresa:

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Conocimiento de la Misin, Visin, polticas de Calidad, Ambiental y SYSO. Conocimiento general de todos los procesos. Proceso de induccin en el cargo: Concientizacin del alcance y responsabilidades del cargo: Aseador Crcamo Patios Caa Conocimiento del procedimiento para solicitar informacin acerca de los sistemas de gestin y otros aspectos. "Comunicaciones internas". Conocimiento general de los procedimientos para Mantenimiento establecidos en Conductor de caa. Conocimiento de los procedimientos del sistema de Gestin ambiental: Conocimiento de los aspectos e impactos ambientales de las actividades que desarrolla. Conocimiento de los residuos que generan los procesos de mantenimiento, reparacin y operacin de los equipos del proceso de alimentacin y preparacin de la caa, las formas de control, manejo y disposicin: "Gestin integral de residuos. Inventario de residuos. Conocimiento y Concientizacin del Programa de orden y aseo, aplicado a su puesto de trabajo. Conocimiento de los procedimientos del sistema de seguridad y salud ocupacional: Conocimiento de los peligros y control de riesgos en las actividades que realiza: Matriz IPECR del proceso. Conocimiento del Reglamento de Higiene y Seguridad Industrial. Conocimiento de los procedimientos del proceso de salud y seguridad ocupacional: Seguridad Industrial en el Mantenimiento de Mquinas y Equipos. Conocimiento de los procedimientos para Trabajos en altura. Conocimiento de los procedimientos para "Trabajos en espacios confinados. Conocimiento de los procedimientos para el "Manejo de herramientas. Conocimiento de los procedimientos para Trabajos de corte y soldadura. Conocimiento bsico de funcionamiento del Comit Paritario de Salud Ocupacional.
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Procedimiento de evacuacin, procedimiento en caso de detectar una emergencia: Plan y Respuesta a Emergencias. Conocimiento para el uso de extintores y operacin del sistema de proteccin contra incendio. Conocimiento bsico en primeros auxilios. Conocimiento de los procedimientos operativos normalizados para la atencin de situaciones de emergencias: Incendio en proceso de fabricacin de azcar, derrame de lubricantes, derrame de combustible.. Conocimiento bsico en higiene postural. Conocimiento en hbitos de vida saludable. (Tabaquismo Alcohol) Conocimiento de la importancia del uso y mantenimiento de EPP. Conocimiento del procedimiento para Reporte de condiciones peligrosas e incidentes.

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6.

RECOMENDACIONES

Dentro de las actividades que implique la manipulacin de alimentos se debe garantizar la competencia laboral a la poblacin que se designe para la labor en materia de Buenas Prcticas de Manufactura. Implementar una matriz de aspectos Legales. Implementar un programa de entrenamiento continuo en las diferentes actividades de oficios varios, con sus respectivos sistemas de gestin.

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7. ANEXOS

Matriz de Identificacin de peligros, valoracin del riesgo y determinacin de controles. Registro Fotogrfico.

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