AGROPECUARIO

M. Vargas / Promper

MANDARINA
Partida
0805201000

Descripcin
Mandarinas (incluidas las tangerinas y satsumas) frescas o secas.

INFORMACIN BSICA
Nombre cientfico: Citrus unshuiu / citrus reticulata.

DESCRIPCIN
La mandarina es el fruto del rbol mandarino, frutal perenne, perteneciente a la familia de las rutceas, originario del Asia Oriental (China e Indochina). Su cultivo es propicio en los pases de clima clido o templado (temperaturas entre 12 y 26 C y 80% de humedad relativa) y su produccin se obtiene a partir del cuarto ao despus del trasplante. La mandarina es una fruta que presenta una piel de color amarillo vivo o anaranjado, que es delgada, rugosa y fcilmente despegable de la pulpa. La pulpa est dividida en 10 12 gajos y tiene un sabor dulce agradable, adems de ser muy aromtica.

FORMAS DE PRESENTACIN
Fresco.

VARIEDADES / ESPECIES
Grupo clementinas (citrus reticulata): Arrufatina, clemenpons, clemenules, clementina, dancy, esbal, fernandina, fina, loretina, marisol, monreal, nuselina, oronules, oroval. Grupo satsumas (citrus unshiu): Clausellina, okitsu, owari, satsuma. Grupo hbridos: Clemenvilla, ellendale, fortune, kara, nova, ortanique, ortnica, temple.

ZONAS DE PRODUCCIN
Lima e Ica.

USOS Y APLICACIONES
La pulpa contiene vitamina C, vitamina B, cido ctrico, azcar reductora y caroteno. Tiene propiedades broncodilatadoras y antiinflamatorias. Adecuada en el tratamiento de lceras, ayuda el intestino y la digestin. Ejerce una clara accin antinfecciosa. Combate el desarrollo de enfermedades cardiovasculares, degenerativas y cncer. Tiene efecto diurtico, beneficioso en caso de hiperuricemia o gota.
Valor nutricional en 100 grs. de sustancia comestible
Caloras Carbohidratos Fibra Potasio Magnesio Calcio Provitamina A Vitamina C cido flico 37 9 gr. 1.9 gr. 185 mgr. 11 mgr. 36 mgr. 106 mgr. 35 mgr. 21 mcgr.

PRINCIPALES MERCADOS
Canad 18% Estados Unidos 16%

Pases Bajos 13% Rusia 5% Otros 13% Reino Unido 35%

Fuente: Aduanas Elaboracin: Promper Estadsticas: Enero - Diciembre 2008

VENTANA COMERCIAL
Ene. Feb. Mar. Abr. May. Jun. Jul. Ago. Set. Oct. Nov Dic.

Enlace: www.siicex.gob.pe

Informacin actualizada a Noviembre 2009