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2 DE NOVIEMBRE DIA DE LOS DIFUNTOS Segn los estudiosos, el culto a los muertos era una prctica de nuestros antepasados

s precedentes a la conquista espaola es fechas correspondientes al equinoccio de finales de octubre. Los sitios funerarios a veces erigidos en montculos artificiales o tolas, eran lugares sagrados donde se enterraban a los muertos. Se lo haca frecuentemente en grandes vasijas funerarias, junto a sus artculos ms preciados y ofrendas en comida. Crean que algn da despertaran con hambre en una nueva vida. En el Ecuador, el 2 de Noviembre, la iglesia catlica celebre el da de los difuntos y en esa fecha se ve una agitada actividad en los cementerios, se arreglan, pintan y redecoran las tumbas. Pero las parroquias, se vive una fiesta muy particular en recordacin de los muertos. Con anticipacin se preparan las ms deliciosas viandas con mote, chicha, carnes y a infaltable colada morada, acompaada con guaguas de pan. Con todo esto la familia se dirige al cementerio, en ese lugar santo, se servirn el alimento y tambin se lo ofrecern a los seres queridos que fueron al ms all, a una mejor vida. Al cementerio acuden el 2 de Noviembre familias indgenas enteras desde muy temprano, se instalan con todo el ceremonial en las tumbas de sus mayores y permanecen todo el da en sus plticas y adoratorios. La colada morada es parte de la tradicin de recordar a los difuntos. En todos los hogares sean estos opulentos o pobres, no puede faltar la tradicional bebida para conmemorar esta fecha. La familia espera impaciente este manjar preparado en base a jugo de mora, pia, frutillas, mortio, especeras entre clavo de olor y ans estrellado. La bebida se acompaa con unas delicadas guaguas de pan, estas muecas hechas de pan, representan a los difuntos.