MEN CASTELLANA 179

ENTRANTES Croquetas de la abuela Mini jacobitos Crujientes de morcilla con miel de caa malaguea Ensalada de pollo crujiente con reduccin de mostaza y miel **** Chupito de la casa SEGUNDOS Solomillo ibrico a la mostaza verde Lubina al horno con su guarnicin ubina POSTRES Postres de la casa
Vino Tinto Vino Blanco Agua mineral

P.V.P: 40 + IVA

MEN CASTELLANA 179

ENTRANTES Croquetas de la abuela Surtido de canaps Brocheta de verduras y gambas en tmpura Revuelto de ajetes y gambas **** Chupito de la casa SEGUNDOS Entrecot de buey a la parrilla con su guarnicin Chipirones en su tinta con arroz POSTRES Tarta de la casa
Vino Tinto Vino Blanco Agua mineral

P.V.P: 45 + IVA

MEN CASTELLANA 179

ENTRANTES Jamn ibrico con pan tumaca Croquetas de la casa Mini alcachofitas con jamn ibrico Salpicn de marisco **** Chupito de la casa SEGUNDOS Solomillo de buey a la parrilla con su guarnicin Delicias de merluza POSTRES Tarta de la casa
Vino Tinto Vino Blanco Agua mineral

P.V.P: 50 + IVA

MEN CASTELLANA 179

ENTRANTES Jamn ibrico con pan tumaca Camembert rebozado con mermelada amarga de naranja Croquetas de la casa Tomatas navarras con cebolleta, ventresca y jugo de picuales **** Chupito de la casa SEGUNDOS Solomillo de buey a la parrilla con foie Taco de merluza con chipirones en su tinta POSTRES Tarta de la casa
Vino Tinto Vino Blanco Agua mineral

P.V.P: 55 + IVA

MEN CASTELLANA 179

ENTRANTES Jamn ibrico de bellota con pan tumaca Croquetas caseras Ensalada de rape alangostado con vinagreta de pimienta rosa Brocheta de verduras e ibrico en tmpura con reduccin al Px **** Crema de marisco SEGUNDOS Chuletn de buey a la parrilla con su guarnicin Bacalao confitado con muselina de ajo POSTRES Tarta de la casa
Vino Tinto Vino Blanco Agua mineral

P.V.P: 60 + IVA

MEN CASTELLANA 179

ENTRANTES Jamn ibrico de bellota con pan tumaca Pastel de cabracho con mahonesa de jengibre Ensalada de ventresca y pimiento verde con mermelada de pimiento del piquillo Gambones a la plancha **** Chupito de crema de marisco SEGUNDOS Solomillo de buey relleno de morcilla y manzana con salsa de cabrales Rape a la marinera POSTRES Tarta de la casa
Vino Tinto Vino Blanco Agua mineral

P.V.P: 65 + IVA