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Polipeptidos + Aminoacidos

Peptidasas Aminoacidos

Tripsina, quimiotripsina, carboxipolipeptidasa, proelastasa

Algunas de las enzimas especificas de los jugos digestivos digieren los alimentos por el proceso de hidrolisis

Pepsina Proteinas

Proteosas Peptonas Polipeptidos

Absorcion de sodio, cloruro, glucosa, y aminoacidos por el epitelio intestinal. Gracias a ella, el agua sigue al sodio a traves de la membrana epitelial.

Digestion de las proteinas

DIGESTION Y ABSORCION EN EL TUBO DIGESTIVO. Digestion de las grasas

Digestion de los hidratos de carbono (bilis + agitacion) Grasa emulsionada Almidones Ptialina(saliva): 20 40% Amilasa pancreatica: 50 80% Maltosa y polimeros de 3 a 9 moleculas de glucosa. Sacarosa Lactosa Lipasa pancreatica Grasa

Acidos grasos y 2monogliceridos

Grasa emulsionada

Maltasa y -dextrina (intestino)

Lactasa (intestino)

Sacarasa (intestino)

Glucosa

Galactosa

Fructosa

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