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Receta de Alfajores de galleta y chocolate!

Ingredientes: Galletas Tritn u Oreo Manjar o dulce de leche Chocolate de cobertura. Preparacin: Poner papel mantequilla a una lata de horno. Derretir el chocolate a bao mara o en el microondas en potencia baja por un minuto, revolver y si es necesario volver a meter por intervalos de 30 segundos. Abrir las galletas Oreo por la mitad, rellenar con manjar o dulce de leche (sean generosos) y luego con la ayuda de un tenedor cubrir las galletas con el chocolate derretido. Poner los alfajores sobre la lata preparada y esperar que el chocolate endurezca (que una vez que estn secos no costar nada que se despeguen del papel mantequilla).

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