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Rios de Tinta Biologia

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CIENCIAS 1

Biología
Secundaria

Kenia Valderrama Díaz María Guadalupe Carrillo Ramírez

CIENCIAS 1 Biología
Secundaria

Dirección general Jorge Velasco y Félix Dirección editorial Ma. Georgina Adame Moreno Edición Ma. de Lourdes Martínez V. Revisión y corrección técnica Luis Aviña Cervantes Diseño Israel Peña Jurado Portada S. Gabriela Badillo Hernández Investigación iconográfica José Francisco Corona Durán Gabriela Ortiz Nava Cartografía José Luis Paniagua Torres Lourdes Martínez Aguirre Colaboradores

Autores Kenia Valderrama Díaz María Guadalupe Carrillo Ramírez Ciencias 1. Biología Primera edición Ríos de Tinta, 2012 D. R. © Ríos de Tinta S.A. de C.V. Morelos 16, piso 5, Centro, C.P. 06040, México, D.F. Teléfono (55) 51404900, ext. 31957 www.riosdetinta.com ISBN: 978-607-7586-27-2 Miembro de la Cámara Nacional de la Industria Editorial Mexicana. Registro número: 3483. Queda estrictamente prohibida la reproducción parcial o total de esta obra por cualquier sistema o método electrónico, incluso el fotocopiado, sin autorización escrita del editor. Impreso en México

Formación Aideé Santiago Ramírez S. Gabriela Badillo Hernández Gabriela Ortiz Nava Corrección de estilo Manuel Edmundo Meza Coriche Víctor Rubén Caro Hernández Lecturas de producción Carlos Sánchez Ilustradores Martín Solís García Luxola arte: Carlos Ortega Contreras Ma. del Carmen Gutiérrez Cornejo

Agradecimiento A los archivos fotográficos de los museos y las entidades públicas que nos han proporcionado material iconográfico. La editorial está a disposición de los poseedores de los derechos eventuales de fuentes bibliográficas e iconográficas no identificadas.

Ciencias 1. Biología se terminó de imprimir en mayo de 2012, en Edamsa Impresiones S.A. de C.V., Av. Hidalgo 111, Fracc. San Nicolás Tolentino, C.P. 09850, Iztapalapa, México, D.F.

CIENCIAS 1 Biología
Secundaria
Kenia Valderrama Díaz María Guadalupe Carrillo Ramírez

Presentación
para el alumno
¿Ciencia? Probablemente esta palabra te haga pensar en algo difícil, complicado y aburrido; sin embargo, la ciencia es sencilla, pues la conforman conocimientos que son parte de tu vida y que dan respuesta a muchas preguntas cotidianas. La ciencia, además de ser útil e interesante, está presente en todos los ámbitos: desde nuestros alimentos hasta los aparatos electrónicos, como los teléfonos celulares, los reproductores de música y las consolas de videojuegos. Queremos que te involucres en el trabajo científico de una manera dinámica, para que desarrolles y fortalezcas diferentes habilidades como:

• Observar. • Reflexionar. • Identificar. • Describir. • Ordenar. • Vincular. • Representar. • Deducir.
Las actividades prácticas y los proyectos que te proponemos te permitirán reconocer el trabajo científico como algo común, algo que te genere más preguntas y te motive a investigar, es decir, a poner en práctica el método científico, el cual has utilizado de manera informal, y ahora será necesario que sistematices y afines. El estudio de los seres vivos es muy amplio, así que aplicar los conocimientos de Matemáticas, Geografía, Español y otras materias será de gran utilidad. Para que puedas desarrollar los proyectos, al final de cada bloque modelamos cada uno de los pasos a seguir, éstos te servirán de guía para que integres tus conocimientos y apliques habilidades científicas durante el año. A pesar de estar al final, es importante que desarrolles cada etapa a lo largo del bloque, para que después puedas revisar y planear adecuadamente tu proyecto. El libro que tienes en tus manos te permitirá acercarte al mundo de la ciencia, especialmente al estudio de los seres vivos: la biología. Su contenido te brindará elementos que, con la guía y apoyo de tu profesor, te permitirán rescatar y utilizar los conocimientos que posees, para avanzar y construir otros nuevos, aclarar dudas y generar preguntas que podrás contestar mientras más avances en la comprensión de los temas que abordes. Nuestra intención es que los contenidos de este libro propicien que, al terminar tu curso de Ciencias 1, Biología, comprendas la importancia que tiene el conocimiento de esta asignatura para aprovechar los recursos naturales y generar alternativas sustentables que te permitan utilizarlos sin dañar el ambiente, con la finalidad de que se puedan utilizar durante muchos años.

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Presentación
para el profesor
Actualmente, conducir a los alumnos por el mundo científico exige un arduo trabajo; por ello la preparación, interés y gusto que caracteriza al profesor es muy importante en esta labor. Hemos preparado este libro para apoyarlo en su labor docente. Para cumplir con nuestro objetivo, en la elaboración del libro se consideró lo siguiente:

• Proponer una gama de actividades que, entre otras cosas, le permitirán: identificar los conocimientos previos de sus alumnos y guiarlos en la construcción de su conocimiento; trabajar los contenidos de manera breve y clara, buscando que los alumnos tengan el panorama general de cada tema; además de brindar la posibilidad de revisar otras fuentes para desarrollar diferentes tipos de habilidades y ampliar la información de carácter científico.

• Proponer evaluaciones congruentes con el enfoque y planteamientos pedagógicos actuales.

• Incluir secciones que facilitan la comprensión y tratamiento de los temas.
Nuestro propósito principal es proporcionarle las herramientas que le permitan apoyar a sus alumnos en la construcción de conocimientos y en el desarrollo de habilidades, considerando, además, la importancia del desarrollo de la autoestima, la autorregulación y la autonomía en ellos. Los proyectos de investigación son un elemento importante en la formación de sus alumnos, por ello al final de cada bloque ponemos un ejemplo, de tal manera que tengan una guía para que puedan desarrollar uno con sus alumnos, considerando siempre sus intereses y su contexto socio-cultural. Para trabajar los proyectos que se proponen en cada bloque, incluimos propuestas de trabajo colaborativo que facilitan el desarrollo de esta metodología. Es necesario fortalecer el aprendizaje de las ciencias y la tecnología para que los adolescentes de nuestro país valoren y aspiren a participar en la revolución del conocimiento y la tecnología. De tal suerte que proponemos a lo largo del libro una serie de contenidos y actividades que promueven la investigación, el pensamiento crítico, la comprensión y uso de distintos lenguajes, y la disposición para aprender a lo largo de la vida. Nuestro libro es sólo una herramienta que utilizará en sus clases, pero estamos seguros de que le será de gran utilidad para lograr los propósitos del proceso enseñanza-aprendizaje y las competencias que se deben aprender.

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Proyectos
Los conocimientos que adquirimos en la casa, la escuela etc., nos permiten interactuar con el mundo que nos rodea. Para hallar soluciones se necesita proceder de acuerdo con una metodología. Es así, en términos generales, como procede el trabajo científico para entender y explicar la realidad. Con el fin de que aprendas las bases del trabajo científico, a lo largo de tu curso de biología, te invitamos a realizar cada bimestre un “Proyecto escolar”, relacionado con los temas que se aborden en el bloque, a partir del cual podrás conocer con mayor profundidad algunos problemas socio-ambientales que afectan al lugar donde vives, a tu país o al mundo; las causas que los generan y los efectos que tienen sobre las personas y el ambiente, por ejemplo: el calentamiento global, el cambio climático, los desórdenes alimenticios o las enfermedades respiratorias. El conocimiento de estos problemas permite enfrentarlos y tomar decisiones fundamentadas y responsables para solucionarlos. Tus proyectos pueden ser:

• Científicos: en ellos investigarás y experimentarás para aceptar o rechazar una idea previa (hipótesis); • Tecnológicos: con ellos pondrás en juego tu creatividad para diseñar y manipular nuevos materiales u • Ciudadanos: te servirán para identificar y analizar problemas sociales con el fin de proponer, con un enfoque científico, soluciones prácticas, fundamentadas y solidarias con las personas y con el ambiente. Cabe la posibilidad de integrar estas tres modalidades en un proyecto, probablemente a lo largo del ciclo escolar puedas lograrlo. Al final de cada bloque podrás leer un proyecto modelo que incluye los pasos para realizarlo. En negritas encontrarás resaltados los elementos que debe tener un proyecto, y en color identificamos nuestros ejemplos, que te servirán como guía para elaborar el tuyo. Es importante que te detengas en cada etapa y la realices durante el bloque, por ejemplo, al final de cada tema. Los proyectos se realizarán por equipos, con la finalidad de desarrollar prácticas colaborativas. Es importante procurar que todos sus integrantes trabajen armónicamente, colaboren en las diversas tareas y enriquezcan el trabajo con sus aportaciones. Los proyectos se llevarán a cabo en 4 etapas: objetos que hagan más eficiente un proceso o que cubran una necesidad. te permitirán tener un acercamiento al trabajo científico formal.

1. Planeación • Formar equipos y elegir el tema. • Establecer el propósito y la justificación. • Elaborar la hipótesis. • Elegir el medio para comunicar los resultados de su investigación. 2. Desarrollo • Organización del equipo. • Investigación: documental (búsqueda de información en fuentes) y de campo (entrevistas, visitas a
instituciones, etc.). • Redacción de los resultados. 3. Comunicación • Cómo y dónde comunicar los resultados de su investigación. 4. Evaluación • Examinar el trabajo personal y en equipo. Las sesiones que se proponen para la elaboración del proyecto pueden ajustarse con base en las necesidades, generalmente el desarrollo y reporte escrito son los momentos que nos toman más tiempo.
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Secciones
del libro
Entrada de bloque Título.

Número de bloque.

Competencias Se enuncian las competencias que el alumno desarrollará a lo largo del bloque.

Aprendizajes esperados Así podrás saber qué se espera que aprendas al final de bloque.

Imagen alusiva a la temática del bloque con su explicación.

Distribución de contenidos Propone el número de sesiónes para desarrollar los contenidos del bloque.

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Inicio Breve introducción al contenido.

¿Qué lograrás? Enunciado del aprendizaje que se espera que obtengas.

¿Qué sabes? Actividad para revisar tus conocimientos previos a través de una imagen o un texto y preguntas.

Desarrollo Exposición de los contenidos de la asignatura para acercarte al conocimiento científico.

Práctica Actividades en el laboratorio, escuela o comunidad, para que relaciones la teoría con la práctica. Actividad Propuesta didáctica para fomentar la aplicación de los conocimientos adquiridos, que podrás realizar en las siguientes modalidades:
Individual Equipo

En pocas palabras Resume las ideas centrales del contenido abordado.

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Proyecto Expone cada una de las etapas: planeación, desarrollo, comunicación y evaluación.

Glosario Definiciones de términos científicos.

Ser vivo: Organismo formado por células.

Fuentes
Fuentes Sugerencias de referencias bibliográficas.
Para saber más sobre el cuerpo humano.

TIC Páginas de Internet relacionadas con el contenido.

TIC
– http://telesecundaria.
dgme.sep.gob.mx/map_ cont/bio/bio_bloq2.php.

Contexto Citas científicas o humanísticas e información histórica y cultural.

Contexto
La evolución es un hecho histórico completamente.

Alto Reflexiones referentes al ambiente y a la salud.

Contaminación

Alteración nociva del estado natural de un medio.

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índice
Presentación para el alumno. Presentación para el profesor. 4 5

Bloque 1. La biodiversidad: resultado de la evolución
1. El valor de la biodiversidad.
Comparación de las características comunes de los seres vivos. Representación de la participación humana en la dinámica de los ecosistemas. Valoración de la biodiversidad: causas y consecuencias de su pérdida.

12

15

15 20 27

2. Importancia de las aportaciones de Darwin.

Reconocimiento de algunas evidencias a partir de las cuales Darwin explicó la evolución de la vida. Relación entre la adaptación y la sobrevivencia diferencial de los seres vivos.

33

33 41

3. Interacciones entre la ciencia y la tecnología en la satisfacción de necesidades e intereses.

Reconocimiento de las aportaciones de la herbolaria de México a la ciencia y a la medicina del Mundo. Implicaciones del descubrimiento del mundo microscópico en la salud y en el conocimiento de la célula. Análisis crítico de argumentos poco fundamentados en torno a las causas de enfermedades microbianas. Proyecto 1. Hacia la construcción de una ciudadanía responsable y participativa. Evaluación del bloque 1.

47

47 51 57 62 68

Bloque 2. La nutrición como base para la salud y la vida
1. Importancia de la nutrición para la salud.

70

Relación entre la nutrición y el funcionamiento integral del cuerpo humano. Valoración de los beneficios de contar con la diversidad de alimentos mexicanos de alto aporte nutrimental. Reconocimiento de la importancia de la dieta correcta y el consumo de agua simple potable para mantener la salud. Análisis crítico de la información para adelgazar que se presenta en los medios de comunicación.

73

73 77 82 90

2. Biodiversidad como resultado de la evolución: relación ambiente, cambio y adaptación.

Análisis comparativo de algunas adaptaciones relacionadas con la nutrición. Valoración de la importancia de los organismos autótrofos y heterótrofos en los ecosistemas y de la fotosíntesis como base de las cadenas alimentarias.

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96

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3. Interacciones entre la ciencia y la tecnología en la satisfacción de necesidades e intereses.

Equidad en el aprovechamiento presente y futuro de los recursos alimentarios: hacia el desarrollo sustentable. Valoración de la importancia de las iniciativas en el marco del Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente a favor del desarrollo sustentable. Proyecto 2. Hacia la construcción de una ciudadanía responsable y participativa. Evaluación del bloque 2.

104

104

109 113 118

Bloque 3. La respiración y su relación con el ambiente y la salud
1. Respiración y cuidado de la salud.
Relación entre la respiración y la nutrición en la obtención de la energía para el funcionamiento del cuerpo humano. Análisis de algunas causas de las enfermedades respiratorias más comunes como influenza, resfriado y neumonía e identificación de sus medidas de prevención. Análisis de los riesgos personales y sociales del tabaquismo.

120
123
123 128 133

10

índice
2. Biodiversidad como resultado de la evolución: relación ambiente, cambio y adaptación.
Análisis comparativo de algunas adaptaciones en la respiración de los seres vivos. Análisis de las causas del cambio climático asociadas a las actividades humanas y sus consecuencias. Proyección de escenarios ambientales deseables.

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137 142 148

3. Interacciones entre la ciencia y la tecnología en la satisfacción de necesidades e intereses.
Análisis de las implicaciones de los avances tecnológicos en el tratamiento de las enfermedades respiratorias. Proyecto 3. Hacia la construcción de una ciudadanía responsable y participativa. Evaluación del bloque 3.

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152 158 162

Bloque 4. La reproducción y la continuidad de la vida
Valoración de la importancia de la sexualidad como construcción cultural y sus potencialidades en las distintas etapas del desarrollo humano. Reconocimiento de mitos comunes asociados a la sexualidad. Análisis de las implicaciones personales y sociales de las infecciones de transmisión sexual causadas por el VPH y el VIH, y la importancia de su prevención como parte de la salud sexual. Comparación de los métodos anticonceptivos y su importancia para decidir cuándo y cuántos hijos tener de manera saludable y sin riesgos: salud reproductiva.

1. Hacia una sexualidad responsable, satisfactoria y segura, libre de miedos, culpas, falsas creencias, coerción, discriminación y violencia. 167
167 174 178 184

164

2. Biodiversidad como resultado de la evolución: relación ambiente, cambio y adaptación.
Análisis comparativo de algunas adaptaciones en la reproducción de los seres vivos. Comparación entre reproducción sexual y reproducción asexual. Relación de cromosomas, genes y ADN con la herencia biológica.

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190 196 200

3. Interacciones entre la ciencia y la tecnología en la satisfacción de necesidades e intereses.
Reconocimiento del carácter inacabado de los conocimientos científicos y tecnológicos en torno a la manipulación genética. Proyecto 4. Hacia la construcción de una ciudadanía responsable y participativa. Evaluación del bloque 4.

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205 210 214

Bloque 5. Salud, ambiente y calidad de vida

Proyecto 5. Hacia la construcción de una ciudadanía responsable y participativa. Proyecto. Opción 1. Promoción de la salud y cultura de la prevención. Proyecto. Opción 2. Biodiversidad y sustentabilidad. Proyecto. Opción 3. Biología, tecnología y sociedad. Anexos. Bibliografía para el alumno. Bibliografía para el profesor.

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218 220 224 227 230 247 248
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B1

COMPETENCIAS A lo largo del bloque desarrollarás básicamente tres competencias:

1. Comprensión de fenómenos y procesos naturales desde la perspectiva científica. 2. Toma de decisiones informadas para el cuidado del ambiente y la promoción de la salud orientadas a la cultura de la prevención. 3. Comprensión de los alcances y limitaciones de la ciencia y del desarrollo tecnológico en diversos contextos. APRENDIZAJES ESPERADOS Al finalizar este bloque serás capaz de: Reconocerte como parte de la biodiversidad al comparar tus características con las de otros seres vivos, e identificar la unidad y diversidad en relación con las funciones vitales. Representar la dinámica general de los ecosistemas considerando tu participación en el intercambio de materia y energía en las redes alimentarias y en los ciclos del agua y del carbono. Argumentar la importancia de participar en el cuidado de la biodiversidad, con base en el reconocimiento de las principales causas que contribuyen a su pérdida y sus consecuencias. Identificar el registro fósil y la observación de la diversidad de características morfológicas de las poblaciones de los seres vivos como evidencias de la evolución de la vida. Identificar la relación de las adaptaciones con la diversidad de características que favorecen la sobrevivencia de los seres vivos en un ambiente determinado. Identificar la importancia de la herbolaria como aportación del conocimiento de los pueblos indígenas a la ciencia. Explicar la importancia del desarrollo tecnológico del microscopio en el conocimiento de los microorganismos y de la célula como unidad de la vida. Identificar, a partir de argumentos fundamentados científicamente, creencias e ideas falsas acerca de algunas enfermedades causadas por microorganismos. Expresar curiosidad e interés al plantear situaciones problemáticas que favorecen la integración de los contenidos estudiados en el bloque. Analizar información obtenida de diversos medios y seleccionar aquella relevante para dar respuesta a tus inquietudes. Organizar en tablas los datos derivados de los hallazgos en tus investigaciones. Describir los resultados de tu proyecto utilizando diversos medios (textos, gráficos, modelos) para sustentar tus ideas y compartir tus conclusiones.

12

La biodiversidad: resultado de la evolución

La célula es la unidad de vida de los seres vivos, pues de ella dependen todas las funciones vitales. La que se ve en la imagen es del tronco de un tilo norteño (Tilia cordata).

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La siguiente distribución de los contenidos es una propuesta que puede adecuarse a las necesidades que vayan surgiendo en el aula durante el desarrollo de este bloque.

BLOQUE 1. LA BIODIVERSIDAD: RESULTADO DE LA EVOLUCIÓN CONTENIDOS

NÚM. DE SESIONES

1. EL VALOR DE LA BIODIVERSIDAD
• Comparación de las características comunes de los seres vivos.

4 3 4

• Representación de la participación humana en la dinámica de los ecosistemas.

• Valoración de la biodiversidad: causas y consecuencias de su pérdida.

2. IMPORTANCIA DE LAS APORTACIONES DE DARWIN
• Reconocimiento de algunas evidencias a partir de las cuales Darwin explicó la evolución de la vida. • Relación entre la adaptación y la sobrevivencia diferencial de los seres vivos. 3. INTERACCIONES ENTRE LA CIENCIA Y LA TECNOLOGÍA EN LA SATISFACCIÓN DE NECESIDADES E INTERESES • Reconocimiento de las aportaciones de la herbolaria de México a la ciencia y a la medicina del Mundo. • Implicaciones del descubrimiento del mundo microscópico en la salud y en el conocimiento de la célula. • Análisis crítico de argumentos poco fundamentados en torno a las causas de enfermedades microbianas. PROYECTO 1: HACIA LA CONSTRUCCIÓN DE UNA CIUDADANÍA RESPONSABLE Y PARTICIPATIVA (OPCIONES)

3 3

3 3 3

• ¿Cuáles son las aportaciones al conocimiento y cuidado de la biodiversidad de las culturas indígenas con las que convivimos o de las que somos parte? • ¿Qué cambios ha sufrido la biodiversidad del país en los últimos 50 años y a qué lo podemos atribuir?

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EVALUACIÓN DEL PROYECTO 1 EVALUACIÓN DEL BLOQUE 1

1 1

14

Bloque 1. La biodiversidad: resultado de la evolución

1. El valor de la biodiversidad
¿Qué lograrás?

Comparación de las características comunes de los seres vivos

› Reconocerte como parte de la biodiversidad al comparar tus características con las de
otros seres vivos, e identificar la unidad y diversidad en relación con las funciones vitales.

¿Qué sabes?
• Observa la siguiente imagen.

Fig. 1.1. La diversidad de seres vivos en el planeta es muy extensa.

¿Las personas, los animales y las plantas que observas en la imagen tienen algunas características comunes y otras diferentes? ¿Cuales son esas características?

os seres humanos, los demás animales, las plantas, los hongos y los microorganismos somos seres vivos, es decir, organismos formados por células que cumplen un ciclo y desempeñan diferentes funciones. Todos compartimos características que nos unifican y al mismo tiempo existen algunas que nos hacen diferentes. Por ejemplo, una de las funciones vitales es la nutrición, todos los seres vivos nos alimentamos, pero cada especie lo hace de manera diferente. A la variedad de formas de vida y seres vivos se le llama biodiversidad. Aún no se conoce la totalidad de las especies existentes en el planeta, porque se siguen descubriendo nuevas especies de plantas, animales y microorganismos. La Biología, ciencia encargada del estudio de la vida, ha definido las caracteristicas que Especie. Conjunto de indicompartimos los seres vivos. viduos que pueden reproducirse entre sí y dejar descendencia fértil.

L

1. El valor de la biodiversidad

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Características de los seres vivos
El cuerpo de los seres vivos está conformado por células, unidad de vida de todo ser vivo. Casi todas las células tienen un núcleo, y en él se encuentra la información que controla y regula la actividad celular: el ácido desoxirribonucleico (ADN). Las células también contienen otras partes donde se realizan diversas funciones. Algunos seres vivos están compuestos por una sola célula, por ese motivo se llaman unicelulares, como la bacteria (fig. 1.2), éstos organismos no pueden ser observados a simple vista. Hay otros seres vivos que se componen de muchas células, éstos se denominan pluricelulares (fig. 1.3).

Organización estructural

Membrana plasmática

Citoplasma
Fig. 1.2. La célula de algunos seres vivos unicelulares (como esta bacteria) no tienen un núcleo definido.

En los organismos pluricelulares las células del mismo tipo forman tejidos. Cada tejido realiza una función particular, como el tejido muscular, el cardiaco o el nervioso. Algunos tejidos asociados a determinada forma y función se denominan órganos, como el pulmón, el estómago y el intestino. Los órganos que de manera conjunta realizan una función y están ubicados en determinado espacio del cuerpo son conocidos como aparatos, como el digestivo, el reproductor y el respiratorio. Algo similar ocurre con los sistemas, excepto porque éstos se distribuyen en todo el cuerpo, como los sistemas circulatorio, óseo y nervioso. El conjunto integrado por todos los sistemas y aparatos en interacción constituye un individuo vivo u organismo.

Crecimiento

Todos los organismos incrementan su talla hasta alcanzar un tamaño de adulto, este proceso es irreversible. El aumento de tamaño se debe al crecimiento de sus células o a la multiplicación de las mismas. El crecimiento se relaciona con el desarrollo, adquiriendo nuevas funciones.

Homeostasis

Los organismos mantienen condiciones internas constantes que son diferentes a las externas. Existen diversos procesos de regulación que mantienen este equilibrio interno u homeostasis.

Respuesta a estímulos (irritabilidad)
Fig. 1.3. El ser humano forma parte de los organismos pluricelulares.

Los organismos detectan señales o estímulos del ambiente (interno y externo) y reaccionan de diferente manera. La percepción de estos estímulos posibilita que se activen procesos específicos para cada situación.

Adaptación
ADN. Molécula de la vida; contiene información genética que regula el desarrollo y las características de los seres vivos.

Los seres vivos presentan características que les hacen posible vivir en su ambiente, esto se denomina adaptación, la cual puede estar relacionada con aspectos estructurales del cuerpo: morfológicos (relativos a la forma), por ejemplo, el cuerpo ovoide de los pingüinos les facilita el nado; fisiológicos (relativos a las funciones vitales), como, la hibernación de los osos que durante el invierno se mantienen en un estado de reposo debido a que, con la escasez de la comida, necesitan disminuir su actividad para no gastar energía; y de comportamiento (relativos a la conducta), por ejemplo, la danza que llevan a cabo las aves para conquistar a su pareja.

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Bloque 1. La biodiversidad: resultado de la evolución

Nutrición

La nutrición es la capacidad que tienen los seres vivos de incorporar materia y energía del ambiente que los rodea. Pueden obtenerlas del aire, del suelo, del agua y de la luz solar, como las plantas, o de otros seres vivos, como algunos animales. La materia que incorporan es transformada dentro de las células y, a partir de ella, los organismos pueden crecer y reproducirse. Lo seres humanos nos nutrimos cuando nos alimentamos (fig 1.4) de carne, verduras, cereales y frutas; otros animales se alimentan de plantas o de otros animales; las plantas producen sus alimentos a partir de luz solar, dióxido de carbono y agua; los hongos se alimentan de los restos de organismos, como plantas y animales; y las bacterias tienen como fuente nutricional la luz, restos de organismos e incluso minerales, de acuerdo con su especie.

Fig. 1.4. Cada alimento que consumimos nos aporta nutrimentos.

Respiración

Los organismos realizan procesos que involucran el intercambio gaseoso —introducen oxígeno en su cuerpo y expulsan dióxido de carbono—. A nivel celular, cada célula degrada algunas sustancias de los alimentos para aprovechar la energía que se almacena en ellos. Así es la respiración de los seres vivos (fig. 1.5). Nosotros utilizamos los pulmones, la nariz y la boca para respirar; otros animales pueden tener respiración pulmonar, branquial o cutánea (a través de la piel); las plantas respiran mediante estructuras que permiten el intercambio gaseoso en las hojas. Los microorganismos como las bacterias y las levaduras (hongos unicelulares) realizan el intercambio gaseoso a través de su membrana celular.

Fig. 1.5. La respiración es vital para todos los organismos.

Reproducción

Fig. 1.6. La reproducción garantiza la supervivencia de las especies.

La reproducción es la capacidad que poseen los organismos para originar descendientes. Este proceso asegura la continuidad de su especie a lo largo del tiempo. La reproducción sexual es un proceso en el que intervienen dos individuos de distinto sexo y de la misma especie, cada uno con órganos reproductivos y gametos complementarios, por ejemplo, el óvulo y el espermatozoide que al unirse originan un nuevo individuo. La reproducción asexual es un proceso que permite a un individuo procrear sin interactuar con otro, no intervienen órganos reproductivos ni gametos. Los seres humanos (fig. 1.6), nos reproducimos sexualmente; otros animales, las plantas y los hongos, se reproducen sexual y asexualmente. Los organismos más simples, como las bacterias, se reproducen asexualmente. En los bloques 2, 3 y 4 profundizaremos en las tres últimas características: nutrición, respiración y reproducción, respectivamente.

1. El valor de la biodiversidad

17

Extinción. Desaparición
de una especie o de una población.

Fig. 1.7. Las características de los seres vivos se relacionan.

Actividad

TIC
Para ampliar sus conocimientos sobre los seres vivos que habitan en los ecosistemas de nuestro país, les sugerimos ver en Internet los siguientes videos:

Para comprender mejor las características de los seres vivos escribe un cuento corto en donde incluyas lo siguiente:

• Personajes: te sugerimos tres seres vivos (un ser humano, una
planta y un animal).

• Diálogo entre los tres personajes. • Tema: las características de los seres vivos; por ejemplo, crecimiento, nutrición, etcétera. Los cambios que han tenido cada uno de los personajes respecto a dichas características.

– http://telesecundaria.

dgme.sep.gob.mx/map_ cont/bio/bio_bloq1.php – ht t p : / / w w w.yo u t u b e . com/watch?v=88HWV HA2qB4 – http://www.biodiversidad .gob.mx – http://www.biodiversidad .gob.mx/videos/videosOtros.html (Fecha de consulta, 28 de Julio de 2011.)

• Ilustraciones: de los tres personajes.
Con la coordinación de tu profesor, presenta tu trabajo al grupo y comenten las características que incluyeron en su cuento.

Práctica 1
Como ya vimos, los seres vivos tenemos características que nos unifican, sin embargo, cada uno tenemos una determinada forma de ser que nos distingue. Es importante identificar cada una de ellas y así poder conocernos mejor a nosotros mismos y a los otros seres vivos con los que convivimos. Objetivo Observar a un ser vivo para identificar las características de los seres vivos.

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Bloque 1. La biodiversidad: resultado de la evolución

ro

duc

ció n

Como podrás darte cuenta, los seres vivos presentan características diversas y realizan funciones con diferentes grados de complejidad; éstas permiten a las especies evolucionar, es decir, adaptarse (como ya se mencionó anteriormente) a un ambiente determinado, diversificarse o extinguirse. Dichas características y funciones vitales son importantes debido a que unas y otras se relacionan entre sí (fig. 1.7); además, nos ayudan a definir a los seres vivos.

Nutrición

Adaptación

Organización estructural Irritabilidad Crecimiento ón p Homeostasis Re

R es pir

a cii

Material

• • • • •

Un ser vivo (puede ser tu mascota). Alimentos (para alimentar al ser vivo que elijas). Lugar para observar y cuidar al ser vivo. Recipientes (para los alimentos). Agua.

Procedimiento

1. Elige a un ser vivo para cuidarlo y observarlo durante una semana en tu casa y el mayor tiempo 2. Durante ese tiempo obsérvalo a diario: cómo se alimenta, cómo respira, cómo se adapta, 3. Compara las diferencias y semejanzas que existe entre el ser vivo que elegiste y los otros seres 4. Anota tus observaciones.
Análisis de resultados ¿Qué características de los seres vivos lograste identificar? ¿Observaste algunas o todas las características de los seres vivos? Comenta las semejanzas y diferencias entre el ser vivo que elegiste y los otros seres vivos que habitan en tu casa. Conclusiones ¿Se cumplió el objetivo? Explica tu respuesta. ¿Qué aprendiste? vivos con los que convives en tu casa. etcétera. posible, es decir en la mañana, en la tarde y en la noche.

TIC
En los sitios electrónicos siguientes se presenta información sobre las características de los seres vivos. – http://recursos.cnice. mec.es/biosferaalumno/ 2ESO/Funcseres/contenido2.htm – http://apuntes.infonotas. com/pages/biologia/seresvivos.php (Fecha de consulta, 29 de julio de 2011.)

En pocas palabras
Con el estudio de este tema adquiriste los conocimientos y las habilidades que te permiten reconocerte como parte de la biodiversidad, al comparar tus características con las de otros seres vivos. Para decir que algo está vivo, sólo tienes que preguntarte: ¿tiene todas las características que estudiaste? Todos los seres vivos, pequeños, grandes, acuáticos, terrestres, venenosos, inofensivos, etc., están formados por células, se nutren, respiran, crecen, se reproducen, responden a estímulos, presentan una organización estructural, un equilibrio interno y se adaptan al ambiente. El tamaño, la forma, el color, el lugar donde habitan y la manera en que realizan cada una de sus funciones los hace diferentes; todo esto da como resultado la biodiversidad.

1. El valor de la biodiversidad

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Representación de la participación humana en la dinámica de los ecosistemas
¿Qué lograrás?

› Representar la dinámica general de los ecosistemas considerando tu participación en el intercambio
de materia y energía en las redes alimentarias y en los ciclos del agua y del carbono.

¿Qué sabes?
• Observa la siguiente imagen.

Fig. 1.8. Los seres vivos y el ambiente.

• Responde las preguntas y comenta tu respuesta con tu profesor y compañeros de grupo.
¿Cómo se relacionan los elementos que aparecen en la imagen?, ¿constituyen un ecosistema?, ¿por qué? ¿Cuál es el ecosistema del lugar en el que se localiza tu comunidad? ¿Qué papel desempeña el ser humano en los ecosistemas?

L
Protozoario. Organismo
unicelular, como la ameba; algunos de ellos pueden verse sin la necesidad del microscopio. Viven en ambientes húmedos o acuáticos.

os ecosistemas son ambientes en donde los elementos bióticos y abióticos interactúan entre sí.

• Los elementos bióticos son todos los seres vivos del ecosistema; por ejemplo, las diferentes especies de plantas, animales, hongos, bacterias y protozoarios. • Los elementos abióticos son aquellos que no tienen vida como el relieve (cerros, valles, montañas), la temperatura, la luz, el aire, el suelo y el agua. Todos los ecosistemas forman parte de la biodiversidad. Su diversidad (selva, desierto, bosque, etc.) se debe a las características de los factores abióticos.

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Bloque 1. La biodiversidad: resultado de la evolución

Los ecosistemas de México
En nuestro país podemos observar que el paisaje cambia radicalmente de costa a montaña y de desierto a bosque; esto produce una gran diversidad de espacios o hábitats que pueden ser ocupados por diferentes especies. México se localiza en los límites de dos ecozonas muy distintas: la neotropical y la neártica (mapa 1.1). Esta ubicación privilegiada contribuye a su riqueza natural.
ECOZONAS TERRESTRES EN AMÉRICA

60°

60°

AMÉRICA DEL NORTE 30° Trópico de Cáncer 30°

Ecuador

AM CE ÉR NT ICA RA L

OCÉANO ATLÁNTICO

OCÉANO PACÍFICO
AMÉRICA DEL SUR Trópico de Capricornio 30° 30°

0

135

270 km

Escala numérica 1: 13 500 000

60° Círculo Polar Antártico

60°

Neártica (Norteamérica)

Neotropical (México, Centro y Sudamérica)

Mapa 1.1.

Redes alimentarias y ciclos biogeoquímicos
Los seres vivos necesitan alimentarse para llevar a cabo los procesos vitales; a través de las cadenas alimentarias la materia y la energía fluyen de un ser vivo a otro en forma de alimento. Estas cadenas pueden formar parte de otras, constituyendo redes alimentarias. Las cadenas y redes alimentarias están organizadas en tres niveles tróficos:

para la supervivencia de alguna población de seres vivos. Neotropical. Zona ecológica que comprende parte de México, Centroamérica, y el Caribe y Sudamérica. Neártica. Una de las ocho zonas en las que se divide la superficie terrestre del planeta: cubre la mayoría de Norteamérica, incluyendo Groenlandia y las montañas de México. Trófico. Referente a la nutrición.

Hábitat. Lugar apropiado

1. El valor de la biodiversidad

21

1. Productores. Son la base de las cadenas y redes alimentarias; obtienen sus propios nutrimentos a partir de materia orgánica y de energía solar. Los seres vivos que realizan el proceso de fotosíntesis, como las plantas, son el ejemplo más común de organismos productores. 2. Consumidores. Son aquellos que obtienen sus nutrimentos de otros seres vivos. Se clasifican en: Primarios: se alimentan de los productores, son herbívoros. Secundarios: se alimentan de los consumidores primarios, son carnívoros que comen herbívoros. Terciarios: se alimentan de consumidores secundarios, son carnívoros que comen carnívoros. 3. Descomponedores o degradadores. Se alimentan de los desechos y restos de organismos. En la figura 1.9 puedes observar la representación de una red alimentaria formada por varías cadenas alimentarias que interactúan; por ejemplo, el fitoplancton (organismos microscópicos fotosintéticos) es el alimento del camarón, éste el de la foca y la foca de la orca; al mismo tiempo, el camarón es alimento del pingüino, éste de la foca y, finalmente, la foca de la orca.

Alimento de la orca

Alimento de la foca y del pingüino

Fitoplancton Alimento del camarón
Fig. 1.9. En las redes alimentarias, se relacionan los seres vivos de diferentes cadenas. Las flechas indican cuáles sirven de alimento a otros.

22

Bloque 1. La biodiversidad: resultado de la evolución

Ciclo del carbono
El carbono (figura 1.10) es uno de los elementos químicos esenciales para los organismos, lo encontramos en el ambiente de diferentes maneras. En el aire, se combina con el oxígeno y forma dióxido de carbono (CO2) 1 . En los lagos, lagunas y mares, está disuelto en el agua 2 o incorporado en las conchas de algunos moluscos y corales. El carbono se deposita en el fondo marino donde después de miles de años se transforma en rocas calizas. También podemos encontrarlo en el subsuelo a grandes profundidades en forma de combustible fósil 3 , el cual se formó a partir de las plantas y otros organismos vivos que existieron hace millones de años. Actualmente, este combustible se utiliza como materia prima para la combustión (petróleo). El carbono fluye y se transforma a través de los cuatro depósitos naturales del planeta: atmósfera (aire), biósfera (redes alimentarias), litosfera (suelo) e hidrosfera (agua). Lleva a cabo un proceso cíclico que inicia cuando las plantas absorben a través de sus hojas y tallos verdes el CO2 del aire y lo transforman en glucosa a través del proceso de fotosíntesis 4 . Cuando los organismos herbívoros se alimentan de las plantas, el carbono es asimilado en forma de azúcar, fibra, proteína u otro nutrimento. En el momento que los herbívoros se convierten en el alimento de los carnívoros el carbono fluye a estos últimos en forma de nutrimentos. Para cerrar el ciclo se siguen dos caminos: en el primero, alguno de los seres vivos que se mencionaron muere y el carbono que se encuentra en su cuerpo es liberado con la intervención de los organismos desintegradotes (hongos y bacterias), ya que descomponen el cuerpo, liberan CO2 y lo reincorporan al suelo y a la atmósfera. En el segundo, los seres vivos que participan en el ciclo respiran 5 , liberando de su Glucosa. Es azúcar, reprecuerpo CO2 a la atmósfera. senta la fuente principal de Además de todo lo anterior, se debe considerar el dióxido de carbono que llega energía de los seres vivos. a la atmósfera como producto de la actividad volcánica 6 , la erosión de las rocas Fotosíntesis: Proceso por carbonatadas y, en los últimos 150 años, la actividad humana (industrialización, el cual las plantas obtienen deforestación y uso de combustibles fósiles), que modifican la concentración de su alimento y energía. CO2 en la atmósfera, contribuyen a elevar la temperatura de la Tierra.

CO2 ATMOSFÉRICO
1 6

Emanación de volcanes Uso de combustibles fósiles Fotosíntesis Quema de bosques
4

Respiración
5

Respiración Fotosíntesis CO2 disuelto
3 Fig. 1.10. Modelo del ciclo del carbono. Las flechas hacia arriba nos indican las fuentes que liberan dióxido de carbono a la atmósfera y las flechas hacia abajo nos indican algunos depósitos naturales donde podemos encontrar al dióxido de carbono, por ejemplo, en las plantas acuáticas y terrestres y en el agua.

2

1. El valor de la biodiversidad

23

Actividad
• Lee el siguiente texto y contesta las preguntas.
Hace un año murió Latosa, la mascota de Laura. Acompañada de sus padres y amigos, hicieron una pequeña ceremonia y la sepultaron en el jardín de su casa junto con algunos de sus juguetes favoritos. A un año de ese suceso, Laura se pregunta: ¿Qué habrá pasado con el cuerpo de Latosa?, ¿en qué estado se encontrará ahora?, ¿qué habrá pasado con sus juguetes?, ¿estarán en el mismo estado que su cuerpo?

• Si fueras amigo de Laura, ¿qué responderías para aminorar sus inquietudes por la perdida de Latosa?, ¿qué crees que les sucedió al cuerpo y a los juguetes de Latosa a un año de sepultados?

• Con la coordinación de su profesor expongan sus respuestas al grupo, comenten qué creen que
pasó con el cuerpo del animal en la tierra y con los juguetes. Lleguen a conclusiones comunes.

Ciclo del agua
El agua es un recurso vital que circula por los ecosistemas, pues todas las formas de vida dependen de este recurso de una u otra manera. El agua realiza un proceso cíclico llamado ciclo hidrológico o ciclo del agua. De manera puntual explicaremos en cinco etapas principales dicho proceso (fig. 1.11): 1. Evaporación: al recibir el calor solar, el agua superficial que se encuentra en los océanos se calienta y se evapora, esto hace que el aire se cargue de humedad y se formen las nubes. La vegetación y el suelo húmedo también contribuyen a este incremento de humedad. 2. Transporte: el aire transporta y distribuye las nubes y las masas de aire húmedo sobre los continentes y los océanos hacia las capas más altas de la atmósfera, que suelen ser más frías que las capas bajas. 3. Precipitación: cuando las nubes se enfrían y se condensan, el agua cae como precipitaciones en forma de lluvia, nieve o granizo. 4. Flujo del agua: el agua de lluvia, granizo o nieve moja el suelo y, algunas veces, se filtra a través de él. Los flujos de agua superficiales (arroyos, ríos y lagos) que se forman, así como los depósitos subterráneos (acuíferos y estratos portadores de agua), devuelven el líquido a los océanos. 5. Regreso del agua al mar: se puede dar en poco tiempo, en el caso de los flujos superficiales; o a lo largo de varios siglos, en el caso de los subterráneos. Algunas cuencas sin salida al mar mantienen sus aguas y en ese mismo sitio se evaporan, describiendo un ciclo muy parecido al de las aguas oceánicas.

24

Bloque 1. La biodiversidad: resultado de la evolución

3. PRECIPITACIONES

2. TRANSPORTE

REPRESA LAGO

1. EVAPORACIÓN

OCÉANO

5. REGRESO DEL AGUA AL MAR 4. FLUJO DE AGUA

INFILTRACIÓN DE LAS AGUAS

MANTOS ACUÍFEROS

Fig. 1.11. Modelo del ciclo del agua.

Algunos seres vivos aprovechan el paso del agua para abastecerse de este recurso, otros dependen en mayor grado de ella, debido a que viven en los diferentes cuerpos de agua (como lagos, lagunas, mares, etc.). El ser humano ha establecido muchas de sus ciudades a la orilla de cuerpos de agua; sin embargo, la sobrepoblación de las últimas generaciones la ha contaminado considerablemente, de tal manera que su calidad de vida y la de otros organismos se ha visto afectada. La biodiversidad de nuestro país es una de las más ricas del planeta, por eso es importante que participemos en la conservación y recuperación de los recursos naturales, disminuyendo las actividades que dañen el ambiente. La contaminación por uso de combustibles provoca el calentamiento global, la basura afecta el agua de los diferentes cuerpos de agua y la mala actitud y falta de conocimientos limita nuestra participación.

Práctica 2
Al observar las áreas de su escuela o el paisaje de regreso a casa, seguramente han detectado un espacio descuidado, listo para ser transformado. Adoptar un jardín les permitirá participar en el cuidado del ambiente y observar la relación que mantienen los seres vivos y su entorno. Objetivo Crear un área verde relacionada con el ecosistema del lugar donde viven.
1. El valor de la biodiversidad 25

Material

• Un espacio para transformarlo. • Especies vegetales acordes con la región (pregunta a los habitantes del lugar). • Herramienta de jardinería (pala, tijeras para jardín, regaderas, etcétera).
Procedimiento

1. Investiguen cuál de los ecosistemas antes mencionados corresponde con la entidad donde 2. Elaboren un listado de los nombres de los seres vivos que conozcan de la región. 3. Elijan el área de trabajo y límpienla; de preferencia que no tenga plantas. 4. De acuerdo con la región donde viven, elijan las plantas que puedan sembrarse. 5. Organícense para establecer rutinas de mantenimiento. 6. Tomen fotos del lugar, elaboren tablas de datos, platiquen con otras personas para obtener
testimonios. Análisis de resultados Describan su experiencia: ¿cuáles fueron las dificultades?, ¿cómo las resolvieron en equipo?, ¿qué fue lo que más les gustó? Pueden complementar su reporte con imágenes. Conclusiones ¿Se cumplió el objetivo de la práctica? Expliquen su respuesta. ¿Qué piensan acerca de la influencia que tiene el ser humano sobre los ecosistemas? ¿Cuál fue la respuesta de la comunidad después de haber creado esa área verde? viven.

En pocas palabras
Los ecosistemas están formados por elementos bióticos y abióticos. El agua, el aire y el suelo son sólo algunos de los elementos abióticos que determinan la distribución y supervivencia de los seres vivos o elementos bióticos. Al revisar en este tema los ciclos del carbono y del agua, así como las cadenas y redes alimentarias pudiste darte cuenta de la relación que existe entre éstos, y de su importancia para el equilibrio ambiental. Además, pudiste reflexionar sobre el papel que tenemos los seres humanos en estos procesos. Como parte de la biodiversidad participamos en el flujo de materia y energía al respirar o alimentarnos, pero también podemos alterarlos, al transformar ecosistemas enteros o cuando se sobreexplota uno o varios recursos de los ecosistemas. Estos cambios alteran los nichos ecológicos y, en consecuencia, los ciclos del agua y el carbono. Las redes alimentarias también pueden ser alteradas por eventos metereológicos como los huracanes, las sequías o el cambio climático, ya que pueden favorecer la disminución o el incremento de alguno de los elementos de la red trófica. Es importante reflexionar acerca de nuestra participación en el deterioro ambiental, ya que hoy somos testigos del cambio climático y de los perjuicios que para los seres vivos representa esta modificación en el clima de la Tierra.
Nicho ecológico.
Función que desempeña determinada especie en una comunidad.

26

Bloque 1. La biodiversidad: resultado de la evolución

Valoración de la biodiversidad: causas y consecuencias de su pérdida
¿Qué lograrás?

› Argumentar la importancia de participar en el cuidado de la biodiversidad, con base en el
reconocimiento de las principales causas que contribuyen a su pérdida y sus consecuencias.

¿Qué sabes?
Lee el siguiente artículo.

En 30 años, México ha perdido 50 especies; 40% sigue en riesgo.
éxico tiene hoy un recordatorio más sobre los riesgos que sufre nuestro planeta. Durante la celebración del Día Mundial de la Tierra especialistas urgen atender temas como la pérdida de biodiversidad y de ambientes naturales. “Los problemas ambientales de México son los mismos de todo el mundo, estamos perdiendo la capacidad de mantener la vida en la Tierra”, señaló Gerardo Ceballos González, investigador del Instituto de Ecología de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM). El especialista afirmó que los principales problemas ecológicos del país se centran en: las consecuencias del cambio climático, la pérdida de biodiversidad y de ambientes naturales, la extinción de especies, la erosión y la contaminación. El investigador del departamento de ecología de la biodiversidad, explicó que tan sólo en los últimos 30 años se han perdido 50 especies de animales y que actualmente 40% se encuentran en peligro de extinción. “Especies como el jaguar, el águila dorada (fig. 1.12), la vaquita marina y el manatí, entre otros, son una muestra de que tenemos mucho que perder en materia de biodiversidad”. De acuerdo con la Comisión Nacional Para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad (Conabio), México es el segundo país del mundo en tipos de ecosistemas y el cuarto en riqueza de especies… El científico agregó que estamos acabando con Fig. 1.12. El águila dorada se encuentra en peligro de extinción. los ambientes naturales de estas especies debido a una desencadenada deforestación de manglares, selvas y bosques, que suman anualmente una pérdida de 600 mil hectáreas. “Estamos además propiciando la pérdida de servicios ambientales que son fundamentales y que nos protegen de las consecuencias del calentamiento global”.
Fuente: fragmento de nota periodística que aparece en la página: http://www.crónica.com.mx/nota.php?id_nota=297057

M

• Responde las siguientes preguntas y comenta tus respuestas con tu profesor y tus compañeros
de grupo. ¿Qué servicios ambientales recibimos de la biodiversidad? Enlista cinco de ellos. ¿De qué manera el ser humano participa en la pérdida de la biodiversidad? ¿Cómo podríamos ayudar a conservar la riqueza biológica de nuestro país?

1. El valor de la biodiversidad

27

L

a biodiversidad (fig. 1.13), o diversidad biológica, es la variedad de formas de vida, incluye varios niveles de organización: la diversidad de especies que viven en un sitio (plantas, animales, bacterias, hongos, etc.), la variedad genética que se presenta en una especie como la nuestra; todos y cada uno de los seres humanos tenemos características que nos unifican como especie, pero muchas más que nos distinguen como individuo. También tenemos la diversidad de paisajes o regiones, en donde se ubican los ecosistemas. Además, se incluyen los procesos ecológicos y evolutivos que se dan a nivel de genes, especies y ecosistemas.

Fig. 1.13. Biodiversidad de México.

La pérdida de la biodiversidad en nuestro país
La biodiversidad de México se encuentra amenazada debido a los siguientes factores: 1. Destrucción y deterioro de hábitats generado por la agricultura (fig. 1.14), ganadería, y desarrollo urbano. 2. Sobreexplotación de recursos como el tráfico ilegal de especies, la pesca incidental y la tala excesiva de árboles. 3. Introducción voluntaria o accidental de especies exóticas, las cuales compiten, depredan, transmiten enfermedades y modifican los hábitats afectando a las especies nativas. 4. La contaminación del aire, agua y suelo, generada por el uso de combustibles fósiles, de agroquímicos y la generación de desechos urbanos entre otros.

Fig. 1.14. La actividad agrícola ha afectado gravemente algunos ecosistemas de México.

28

Bloque 1. La biodiversidad: resultado de la evolución

Muchos de estos factores están relacionados con el enorme crecimiento de la población humana en el último siglo. Las condiciones originales en algunos ecosistemas se han alterado porque las tierras que anteriormente eran ricas en biodiversidad se utilizaron para otras actividades. Miles de hectáreas de vegetación original han sido transformadas en sistemas de agricultura o ganadería. La biodiversidad también se ha visto afectada a causa de la contaminación ambiental y de la sobreexplotación de árboles para aprovechar su madera. La contaminación y la sobreexplotación maderera provocan que los hábitats dejen de ser aptos para mantener la vida, pues rompen el delicado equilibrio de los ecosistemas. Una de las consecuencias más graves de este proceso es la extinción de especies que ocupaban el hábitat original. En 2001 se creó en México una Ley Federal, la NOM-059-Semarnat-2001, que establece la protección a especies de flora y fauna mexicanas. En total son 1 449 especies protegidas por esta ley (tabla 1.1).
ESPECIES PROTEGIDAS POR LA NOM-059-SEMARNAT-2001 GRUPO Anfibios Aves Invertebrados Mamíferos Peces Plantas Reptiles Total NÚMERO DE ESPECIES PROTEGIDAS 78 431 17 259 64 368 232 1 449
Tabla 1.1.

El humano como ser vivo y como parte de la biodiversidad
Los seres humanos hemos construido una civilización a lo largo de miles de años y hemos generado avances científicos y tecnológicos que han modificado el ambiente, en ocasiones de manera radical; a pesar de esto, somos una especie animal más, de mamíferos primates constituidos por células, que respiran y consumen alimentos, con capacidad de responder a los estímulos del medio, que nacen crecen y que se reproducen; esto significa que formamos parte de la biodiversidad. Por esto es necesario entender que, como parte de un ecosistema, podemos utilizar los recursos naturales, pero debemos hacerlo con control, no sobreexplotarlos ni agotarlos, para que todos los seres vivos, incluyendo nuestros descendientes, disfruten de ellos (fig. 1.15). Cada grupo de seres vivos desempeña un papel importante en el ambiente, ninguno es ni más ni menos importante que otros. Existen grupos de organismos, como las bacterias, que han conquistado todos los ambientes de la Tierra, incluso los muy ácidos (como las que habitan tu intestino y te ayudan a la digestión), o los calientes o fríos en extremo (organismos extremófilos), son un componente fundamental de la biodiversidad.
Fig. 1.15. Cuatro Ciénegas, Coahuila, es un ecosistema amenazado por las actividades humanas.

1. El valor de la biodiversidad

29

La necesidad de conservar la biodiversidad mexicana
Los recursos naturales han sido fuente de materiales para la supervivencia del ser humano; de la naturaleza podemos obtener alimentos, productos para elaborar ropa, plantas medicinales, madera y combustibles. México es uno de los más importantes centros de origen de plantas cultivadas en el mundo; nuestros antepasados participaron en la domesticación de especies como el maíz, el frijol, la calabaza y el nopal (fig. 1.16). Desde hace mucho tiempo, los seres humanos hemos contribuido a la extinción de numerosas especies, ya sea por la explotación, la contaminación o la modificación de los hábitats naturales. Más allá del valor económico, turístico o recreativo que los seres humanos suelen dar a determinadas especies, cada una tiene un valor en sí misma. Cada especie es portadora de características únicas y establece relaciones particulares con otras o con su entorno, y con esto contribuye al mantenimiento del equilibrio del ecosistema. Además, cada ecosistema en México y en el mundo tiene varios ciclos naturales que son indispensables para mantener el clima estable, para la circulación del agua en el ambiente y para la renovación de los suelos por medio de la transformación de la materia muerta en nutrimentos, entre otros procesos. Cualquier alteración en los ciclos naturales puede tener consecuencias catastróficas. Por ejemplo, antes Fig. 1.16. Nopalera, Querétaro, México. en el Distrito Federal existían diferentes ríos, al ser entubados el ambiente cambió, debido a que algunas especies migraron o desaparecieron, asimismo el clima se modificó debido a los cambios en la vegetación y en los ríos.
DISTRITO FEDERAL EN 1950
Ríos 1. San Joaquín 2. Tecamachalco 3. Tacubaya 4. Becerra 5. Mixcoac
üe

DISTRITO FEDERAL EN 2010
Ríos 1. San Joaquín 2. Tecamachalco 3. Tacubaya 4. Becerra 5. Mixcoac
üe
Río de los Remedios

Estado de México
Canales A. Xochimilco B. Tláhuac C. Gran Canal del Desagüe D. Nacional E. Chalco
esag

Estado de México
Canales A. Xochimilco B. Tláhuac C. Gran Canal del Desagüe D. Nacional E. Chalco
esag

6. Barranca del Muerto 7. Arroyo Tequilazgo 8. San Ángel 9. San Jerónimo 10. Magdalena 11. Eslava 12. Amecameca
Río Consulado Río de los Remedios

6. Barranca del Muerto 7. Arroyo Tequilazgo 8. San Ángel 9. San Jerónimo 10. Magdalena 11. Eslava 12. Amecameca
Río Consulado

del D

Cana l

C

C

Gran

1 2 3 4 5 6 9 E 11 A B 12 7
co
Río de la Piedad

1 2 3 4 5 6 9 E 11 A B 12 7
co Río Ch u ru b us
Río de la Piedad

Río

Ch u

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D
8 10

D

8 10

Cauces en el DF Superficiales

Cauces en el DF

Morelos

Superficiales Entubadas

Morelos

Fuente: inegi y Semarnat. 30

Mapa 1.2.

Gran

Cana l

del D

Mapa 1.3.

Bloque 1. La biodiversidad: resultado de la evolución

TIC
Para conocer más temas relacionados con biodiversidad, ingresen a Internet al sitio de la Procuraduría Federal de Protección al Ambiente (Profepa): – http://www.profepa.gob. mx, “Temas prioritarios”. (Fecha de consulta, 7 de agosto de 2011.)

Actividad
• Respondan la siguiente pregunta:
¿Por qué es tan importante la biodiversidad para el bienestar de la población mexicana?

• Anoten tres razones que consideren importantes y expliquen el
porqué de sus respuestas.

• Discutan acerca de los problemas ambientales que actualmen• Elaboren una lista de los factores
que consideren que afectan el bienestar y la economía, tanto de la comunidad como de las personas que les rodean. profesor, compartan con el grupo sus respuestas y argumenten cada una. Anoten en el pizarrón las que todo el grupo considere de mayor relevancia para el bienestar de su comunidad. a los problemas que mencionaron en las que ustedes participen desde su escuela, sus hogares o su comunidad.

te afectan su comunidad, por ejemplo, la deforestación (fig. 1.17).

Fuentes
Les sugerimos leer el siguiente libro referente al tema. Ceballos, G. y Eccardi, F. (2004). Animales de México en peligro de extinción. México: SEP/Océano.

• Con la coordinación de su

• Propongan posibles soluciones

Fig. 1.17. La deforestación es uno de los principales problemas que afectan los ecosistemas.

• Enlisten sus respuestas en orden de importancia y anótenlas. • Comenten con su profesor si alguna de las propuestas de so• Guarden en su carpeta sus anotaciones y los resultados de su actividad.
lución puede ser parte de algunos de los proyectos en los que participarán.

Contaminación en las casas

Las tareas cotidianas que llevamos a cabo en casa también contribuyen directamente con la contaminación atmosférica, por ejemplo: el uso de aerosoles y solventes en la limpieza y la combustión incompleta del gas o la generación de basura. Para revertir esta situación, todos podemos hacer algo. Por ejemplo: verificar que la combustión del gas sea completa, limitar el uso de automóviles, utilizar productos biodegradables, mantener las luces apagadas en las habitaciones cuando no estemos en ellas y reducir el uso de bolsas de plástico.

1. El valor de la biodiversidad

31

Práctica 3
Es importante conocer la biodiversidad que nos rodea, porque sólo así sabremos cómo cuidarla. Objetivo Observar la variedad de plantas y animales que forman parte de la biodiversidad del ambiente escolar o natural de la comunidad. Material

• Un espacio para realizar la práctica, puede ser el jardín de su casa, los jardines de su escuela o
los de su colonia o comunidad. Procedimiento

1. Observen a los seres vivos que identifiquen en ese lugar. 2. Si desconocen el nombre de alguno, investíguenlo. 3. Registren los resultados en una tabla como la siguiente.
ORGANISMOS ENCONTRADOS Gusano rojo Nopal
Tabla 1.2.

¿CUÁNTOS?

4. Comparen su listado con el de los otros equipos y comenten si la variedad de los organismos que
si hay actividad humana que mantenga en buen estado el espacio o si, por el contrario, hay abandono o indiferencia hacia estos lugares donde se desarrolla la vida. 6. Elaboren conclusiones sobre el ambiente que prevalece en los espacios donde realizaron su práctica. • Consideren si a partir de esta práctica pueden desarrollar algún proyecto de investigación que incluya el mantenimiento o mejora de estos espacios.

5. Describan las características del área donde realizaron sus observaciones y tomen en cuenta

encontraron es limitada o muy diversa.

En pocas palabras
¿Cuántas veces has disfrutado de un bello paisaje? ¿Tienes recuerdos del sonido de las aves, el agua o el viento? ¿Recuerdas un lugar caluroso, frío o templado? El ambiente nos brinda una gran diversidad de recursos que muchas veces no valoramos. Al revisar este tema pudiste comprender cuáles son las causas que ocasionan la pérdida de la biodiversidad y pudiste reflexionar sobre su importancia. Además, reflexionaste acerca del papel que juega el ser humano en su conservación o destrucción. Entender por qué y de qué manera debemos cuidar nuestros recursos nos ayuda a ser más participativos. Con base a lo anterior, podemos decir que existen razones ecológicas, científicas, estéticas, culturales y económicas para mantener en buen estado nuestro patrimonio natural.

32

Bloque 1. La biodiversidad: resultado de la evolución

2. Importancia de las aportaciones de Darwin
Reconocimiento de algunas evidencias a partir de las cuales Darwin explicó la evolución de la vida
¿Qué lograrás?

› Identificar el registro fósil y la observación de la diversidad de características morfológicas
de las poblaciones de los seres vivos como evidencias de la evolución de la vida.

¿Qué sabes?
• Observa las siguientes imágenes.

Fig. 1.18. Son los paleontólogos quienes estudian los fósiles.

Fig. 1.19. Los fósiles ayudan a resconstruir y entender el habitat y ecosistema actual y pasado.

Pon en práctica tus habilidades y encuentra las cinco diferencias de las dos imágenes. ¿Encontraste las cinco diferencias? Anótalas. ¿Identificaste los fósiles? ¿Cómo podemos saber que hubo vida en el pasado? ¿Qué importancia tienen los fósiles para la biología? ¿Qué tipo de fósiles conoces?

os fósiles son evidencia de vida en el pasado. Existe una gran diversidad de ellos como: huevos fosilizados, animales atrapados en ámbar o huellas plasmadas en piedras. Para decir que un fósil es una evidencia, se estima que debe tener por lo menos 10 mil años de antigüedad. Los fósiles son útiles hoy en día, ya que se utilizan para establecer comparaciones con especies actuales y establecer similitudes que permitan hacer interpretaciones de cómo eran los seres vivos en el pasado.

L

Ámbar. Resina vegetal fosilizada, proviene principalmente de plantas coníferas.

Los fósiles: evidencia de vida en el pasado
Cuando los organismos mueren, los hongos y las bacterias descomponen la materia orgánica para reincorporarla a la naturaleza. Sin embargo, existen condiciones ambientales que permiten la conservación de los restos orgánicos por millones de años, dando como resultado la formación de fósiles.

2. Importancia de las aportaciones de Darwin

33

Contexto
La evolución es un hecho histórico completamente establecido, pero ¿qué factores son responsables del cambio evolutivo? Theodosius Dobzhansky, genetista ucraniano.

En ocasiones, partes de los organismos, como los huesos, son sustituidas por minerales, dejando petrificada la forma original de los animales. En otras condiciones, los organismos completos quedan atrapados en ciertos materiales que impiden el crecimiento microbiano, y por eso se conservan las partes duras y blandas. Estas condiciones se dan, por ejemplo, en los lugares helados donde los restos de algunos seres vivos se han mantenido congelados por millones de años. Otro ejemplo de condiciones favorables para el mantenimiento de restos orgánicos se dio en los antiguos bosques de la Tierra, hace millones de años, donde las resinas de los pinos sirvieron como material para preservar pequeños organismos como insectos y lagartos. Asimismo, las huellas de plantas y las pisadas de ciertos animales pueden grabarse en materiales blandos que después se endurecen como el lodo o la arcilla. En nuestro país existen localidades donde se han encontrado fósiles. En el norte del país, la región carbonífera de Coahuila es una zona donde se han hallado restos fósiles de reptiles, comúnmente llamados dinosaurios.

Petrificado. Transformado
o convertido en piedra.

n México existen varios yacimientos donde han sido descubiertos fósiles de dinosaurios; son lugares que alguna vez fueron la costa de un mar poco profundo, cuando el clima era mucho más cálido y húmedo, lo que

E

permitía la existencia de una vegetación tropical como la que podemos encontrar actualmente en las costas del Golfo de México.
Rivera H. (2010, abril-junio). Revista Ciencias. México: Núm. 98.

Actividad
• Observen las siguientes imágenes de los fósiles (figs. 1.20 a 1. 24).

Fig. 1.20. Amonite.

Fig. 1.21. Lagar to en ámbar.

Fig. 1.22. M a m u t congelado.

Fig. 1.23. Trilobite.

Fig. 1.24. Huesos petrificados.

• En coordinación con su profesor, discutan en grupo de qué manera creen que se conservaron

los organismos fosilizados que aparecen en las imágenes; lleguen a conclusiones comunes, anótenlas e intégrenlas a su carpeta.

34

Bloque 1. La biodiversidad: resultado de la evolución

Actividad
• Busca información sobre fósiles en algún museo, Internet o alguna revista científica o de divulgación, y
contesta lo siguiente. En la información que encontraste los fósiles: ¿Son de humanos, animales o plantas? ¿Hace cuánto tiempo se fosilizaron?, ¿cómo se llama la época a la que pertenecen? ¿De qué lugar provienen? ¿Cómo se conservaron?

• Después de responder las preguntas, elabora una tabla como la que te

TIC

presentamos a continuación, y si puedes, ilústrala con las imágenes de los fósiles.
ORGANISMO FOSILIZADO PROCESO DE FOSILIZACIÓN Inclusión ámbar ÉPOCA EN LA QUE VIVIÓ Hace 25 millones de años LUGAR DONDE SE LOCALIZÓ EL FÓSIL

ILUSTRACIÓN

Rana

Chiapas
Tabla 1.3.

• Con la coordinación de tu profesor presenta el resultado de tu indagación
al grupo.

Para obtener mayor información sobre fósiles les sugerimos las siguientes páginas: – http://www.juntadeandalucia.es/averroes/ies_torre_del_aguila/DINO/fosiles.htm – http://fosil.com.es – http://www.educarm.es/ paleontologia/museo.htm – http://www.museodel desierto.org/ Museo del desierto en Saltillo, Coahuila (Fecha de consulta, 13 de enero de 2012.)

La propuesta de Darwin
Charles Darwin (1809-1882) nació en Inglaterra. Desde pequeño mostró gran interés por el estudio de la naturaleza. No fue brillante en la escuela; sin embargo, su capacidad de observar, cuestionar, investigar y su viaje por el mundo, lo llevaron a la publicación de su teoría: El origen de las especies por selección natural, la cual lo mantiene vigente hasta nuestros días, principalmente en el mundo de la biología. Recolectó diversos fósiles, como el del armadillo gigante (gliptodontes) y del perezoso de gran tamaño (megaterios); también colectó plantas, animales y rocas que le permitieron dar respuesta a algunas hipótesis respecto de la naturaleza, y dar soporte a su teoría de la evolución. Antes de Charles Darwin, algunos científicos propusieron la idea de la evolución; sin embargo, nunca encontraron las pruebas necesarias para demostrarla. En 1809, por ejemplo, Jean Baptiste Lamarck expuso una teoría según la cual los órganos de los seres vivos se atrofian y desaparecen si no se usan y, en cambio, si se utilizan frecuentemente se desarrollan y se heredan a la descendencia; por ejemplo, como las jirafas utilizan su cuello para alcanzar las hojas de los árboles, éste se desarrollará y esa característica será legada a sus hijos. En síntesis los fundamentos de la teoría de Darwin son: 1. El ambiente es un factor de selección. 2. Las poblaciones están formadas por individuos con características diferentes. 3. Sólo sobreviven los organismos que se adaptan a sus ambientes. 4. Los caracteres se originan en forma aleatoria, es decir, al azar. 5. Estos caracteres se heredan a través de las generaciones.

Selección natural. Proceso natural

descrito por Darwin, según el cual sólo los seres vivos mejor adaptados a su ambiente sobreviven, legándoles a sus descendientes las características que les permiten adaptarse al lugar donde viven.

2. Importancia de las aportaciones de Darwin

35

Además de su explicación a la pregunta de cómo evolucionan y se originan las especies, Darwin encontró que las poblaciones de una especie están relacionadas entre sí desde su origen, y por eso dentro de la diversidad todos los seres vivos comparten muchos rasgos comunes. Darwin señaló como pruebas de la evolución a las semejanzas y diferencias en la forma y función de las diversas partes del cuerpo de los organismos.

Actividad
• Observa las imágenes (figs. 1.25 a 1.34) y únelas por pares de acuerdo con algunas semejanzas que
presenten en sus características.

Fig. 1.25. Tigre dientes de sable.

Fig. 1.26. Australopithecus. Fig. 1.27. Megatherium.

Fig. 1.28. Mamut.

Fig. 1.29. Gliyptodon.

Fig. 1.30. Armadillo.

Fig. 1.31. Elefante.

Fig. 1.32. Lince.

Fig. 1.33. Oso perezoso.

Fig. 1.34. Homo sapiens.

• Contesta las siguientes preguntas en tu cuaderno. A partir de las imágenes, menciona cuáles
especies existen en la actualidad. ¿Qué cambios se dieron (alimentación, tamaño, forma) entre cada par de organismos que uniste? ¿Por qué crees que se dieron estos cambios en esos organismos?

• Con la coordinación de tu profesor discute con tus compañeros de grupo si esas transformaciones
representan ventajas para los seres vivos actuales y por qué.

Anota las conclusiones a las que lleguen e intégralas a tu carpeta.

36

Bloque 1. La biodiversidad: resultado de la evolución

Lo que los fósiles nos revelan
El registro fósil es fundamental para comprender la evolución, pues nos da evidencias para saber cuándo surgen y se extinguen las especies. Además, nos permite comprobar que las especies actuales no han existido desde siempre, y gracias al parecido que tienen con ciertos fósiles podemos descubrir cómo han cambiado a lo largo del tiempo. Charles Darwin (fig. 1.35) durante su viaje por el mundo se maravilló con la formación de los Andes y los fósiles marinos que encontró en sus montañas, a miles de metros de altitud. Fenómenos como ése lo inquietaron y lo llevaron a preguntarse por qué existían fósiles de organismos marinos tan lejos del mar. Gracias a la lectura de los Principios de Geología, escrito por el geólogo inglés Charles Lyell (1797-1875), Darwin obtuvo las primeras respuestas. Lyell describió las diferentes capas que forman la corteza terrestre y los fósiles que en ellas se encuentran; él suponía que en las capas o estratos más superficiales los fósiles se parecerían más a los organismos actuales, pues cuanto más profundos eran los estratos, menos se parecían los fósiles a las especies contemporáneas, debido a que eran más antiguos.

Otras pruebas de la evolución

Fig. 1.35. Charles Darwin, naturalista inglés, difundió su teoría de la evolución por selección natural en 1859, con la publicación del libro El origen de las especies.

Pruebas biogeográficas. Se refieren a grupos de especies parecidas y emparentadas. Habitan en lugares relacionados entre sí por sus características, por ejemplo, un conjunto de islas, donde cada especie del grupo se ha adaptado a condiciones concretas. Los pinzones de las islas Galápagos que fueron estudiados por Darwin son prueba de ello (fig. 1.36).

TIC
Para saber más sobre los fosiles consulta las siguientes páginas: – http://www.comoves. unam.mx /ar ticulos/71_ huella/huella.html – http://www.comoves. unam.mx/articulos/fechamiento.html (Fecha de consulta, 9 de agosto de 2011.)

Contexto
Principios de Geología, de Charles Lyell, se convirtió en la obra más influyente de geología del siglo XIX. Charles Darwin leyó el primer volumen durante su viaje de exploración en el Beagle y escribió que los Principios de Geología habían cambiado su forma de ver el mundo, y que lo habían inspirado para escribir su obra más famosa: El origen de las especies.

Fig. 1.36. Darwin planteó que las adaptaciones de una misma especie derivaron en la capacidad de ésta para asegurar su descendencia.

2. Importancia de las aportaciones de Darwin

37

Pruebas anatómicas. Se refieren a las características de los órganos, que pueden ser homólogos o análogos: los órganos homólogos comparten el mismo origen embrionario y tienen la misma estructura interna, aunque su forma externa y su función sean diferentes; por ejemplo, la aleta de un delfín, un brazo humano y el ala de un murciélago tienen los mismos huesos, pero el tamaño de ellos es diferente y la forma externa también (fig. 1.37). Los órganos análogos poseen una misma función, pero sus estructuras internas son distintas; por ejemplo, el ala de un insecto y la de un ave (fig. 1.38).

Fig. 1.37. Diferentes seres vivos pueden tener los mismos órganos.

Fig. 1.38. Los órganos pueden tener una misma función pero diferente estructura.

Fuentes
Darwin es el inicio de una larga serie de científicos que han tratado de explicar nuestro origen como especie. Entérate de cómo ha sido este camino en los libros: Cardona P. Luis (2005). Genética: de Darwin al genoma humano. México: sep-Océano; y Leakey, M. (2005). Los orígenes del hombre. México: sep-Océano.

Pruebas embriológicas. Al estudiar el desarrollo embrionario de diferentes seres vivos se descubre que en las fases iniciales existen muchas semejanzas, las cuales son mayores cuanto más cercanos son los organismos en términos evolutivos. Por ejemplo, los embriones de los vertebrados (figs.1.39 y 1.40).

Fig. 1.39. Embrión de caballo.

Fig. 1.40. Embrión de humano.

Árbol filogenético.Esquema logenético

(generalmente representado como las ramas de un árbol) que muestra la relación de los seres vivos y un grupo ancestral que les dio origen.

Pruebas bioquímicas. Cuanto más parecidos son dos organismos, más coincidencias existen entre las moléculas que los forman. Las moléculas que se suelen estudiar son las proteínas y el ADN (ácido desoxirribonucleico) (fig. 1.41). Basándose en ellas, se han podido confeccionar árboles filogenéticos entre especies (fig. 1.42). Al comparar el ADN de un hombre y un chimpancé, se ha encontrado más de 95% de similitud entre ambos.
Fig. 1.41. La molécula del ADN contiene información funcional y morfológica de los seres vivos.

38

Bloque 1. La biodiversidad: resultado de la evolución

Fig. 1.42. Gracias al estudio del ADN de los primates, se han establecido los grados de parentesco entre especies de este grupo, incluido el hombre.

Práctica 4
Parte de la historia de la vida se encuentra registrada en los fósiles, y estos se forman de diferentes maneras. A veces encontramos sólo huellas o moldes; en otras ocasiones al organismo completo cuando quedan atrapados en el hielo, la brea (material que procede del carbón) o el ámbar (resina vegetal) principalmente de coníferas. Con la siguiente práctica podrás tener una idea clara de cómo fue posible que algunos insectos y plantas se hayan conservado envueltos en resina o en brea. Importante: el laboratorio escolar es un lugar donde se utilizan diferentes sustancias que pueden ser tóxicas; es por eso que, con la guía de su profesor, deben tomar las precauciones necesarias para evitar accidentes. Usar fuego implica una gran responsabilidad, por eso es indispensable que se concentren y eviten jugar. Les sugerimos que para esta práctica usen utensilios de casa y limpien perfectamente el lugar para que puedan disfrutar de sus golosinas. Objetivo Modelar un proceso de fosilización (inclusión en ámbar). Material • Una cacerola de un litro. • 1/4 de taza de agua. • Una taza de azúcar. • Una cuchara de madera. • 1/2 taza de miel de maíz. • 10 gotas de pintura vegetal líquida. • 3/4 de cucharada de saborizante para gelatina. • 1/4 de cucharada de ácido cítrico.

TIC
Te sugerimos consultar la siguiente página: – http://www.profeco.gob. mx/tecnologias/confite/ caramelos.htm (Fecha de consulta, 8 de enero de 2012.)

2. Importancia de las aportaciones de Darwin

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• Recipientes pequeños (previamente engrasados con acei• Nueces o pasas (suficientes para que todo el equipo o el grupo • 12 palos de paleta.
tenga su golosina al finalizar). Procedimiento 1. Viertan el agua y el azúcar en la cacerola caliente a fuego alto y muevan la mezcla. 2. Añadan la miel de maíz, la pintura y el saborizante hasta que quede una mezcla uniforme. 3. Es importante agregar el saborizante hasta el final, porque de otro modo se evapora y pierde sus propiedades. 4. Agreguen el ácido cítrico y revuelvan bien la mezcla. El primero debe agregarse hasta el final, ya que provoca el oscurecimiento del jarabe, y esto afecta la presentación de los caramelos. 5. Vacíen el contenido en los recipientes previamente engrasados. Los moldes pueden engrasarse con aceite de maíz o de girasol. 6. Introduzcan una pasita o un pedazo de nuez en el caramelo aún caliente para que se solidifique alrededor de ésta. 7. Dejen reposar los caramelos en un lugar fresco, preferentemente en el refrigerador. te de maíz o girasol.

Fig. 1.43. Dulce de caramelo.

Análisis de resultados • Anoten sus observaciones y las dificultades que tuvieron para hacer el experimento, y describan cómo quedaron sus golosinas (fig. 1.43); anexen un dibujo o una foto. Pueden comparar sus resultados con los de otros equipos y enriquecer sus notas con los comentarios de todos. • Esta práctica simula el proceso de fosilización en ámbar; explícalo. • ¿Qué información nos brindan este tipo de fósiles? Conclusiones • En coordinación con su profesor concluyan si se cumplió el objetivo de la práctica y por qué.

En pocas palabras
En la actualidad podemos saber cómo era la vida en el pasado gracias a las pruebas de la evolución: paleontológicas, anatómicas, fisiológicas y bioquímicas, entre otras. Durante su viaje por el mundo, Darwin recolectó diversos materiales (rocas, plantas, animales, etc.) que le permitieron desarrollar la teoría del origen de las especies, la cual propone que todas las formas de vida actuales se han originado a partir de especies ancestrales. Las formas ancestrales son poblaciones que presentan algunas características pertenecientes o relativas a los antepasados, y debido a esas características se adaptan mejor al medio ambiente, tienen éxito reproductivo y dejan mayor número de hijos que las poblaciones que no presentan características modificadas. Con el tiempo, las nuevas generaciones llegan a sustituir a las poblaciones que no logran adaptarse. Esto se conoce como selección natural.

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Bloque 1. La biodiversidad: resultado de la evolución

Relación entre la adaptación y la sobrevivencia diferencial de los seres vivos
¿Qué lograrás?

› Identificar la relación de las adaptaciones con la diversidad de características que
favorecen la sobrevivencia de los seres vivos en un ambiente determinado.

¿Qué sabes?
• Observa las siguientes imágenes.

Fig. 1.44. Aunque el ornitorrinco pone huevos, por algunas de sus cacterísticas se considera un mamífero.

Fig. 1.45. El koala es una especie endémica de Australia.

¿Conoces los animales que aparecen en las fotografías?

• Encuentra las semejanzas y diferencias entre ellos. • ¿A qué crees que se deban las diferencias que observaste entre cada uno de
ellos?

TIC
El ornitorrinco y el koala se adaptaron a su ambiente. Las siguientes páginas contienen información de estos animales. – http://www.educar.org/ ecologia/naturaleza/ ecodatos/ornitorrinco.asp – http://redescolar.ilce. edu.mx/redescolar/ publicaciones/publi_reinos/ fauna/koala/koala1.htm – http://www.australia. com/es-la/articles/ australias_animals.aspx (Fecha de consulta, 12 de agosto de 2011.)

L

as características de los seres vivos están relacionadas con el ambiente que habitan. Todos experimentan el proceso de la evolución, el cual permite su adaptación al medio ambiente. Existen adaptaciones morfológicas (relacionadas con la forma de los organismos) y adaptaciones fisiológicas (relacionadas con el metabolismo y el funcionamiento interno). Si los seres vivos se adaptan, tienen mayor posibilidad de sobrevivir y tener descendientes.

Adaptaciones de los seres vivos
Los seres vivos están adaptados al lugar donde viven. La adaptación incluye los rasgos adquiridos por una especie en su material genético, que le permiten sobrevivir en un ambiente particular, como las largas patas de las gacelas para correr; la forma de planear de las águilas para volar y las coloraciones de ciertos organismos que parecen confundirse con el ambiente. En ocasiones, los organismos no pueden adaptarse a cambios ambientales; un ejemplo de esto sucedió en nuestro continente con el mamut, el tigre dientes de sable, el oso de cara corta y otros animales del Pleistoceno (periodo geológico también conocido como Era de Hielo, concluido hace 12 mil años). El fin de las glaciaciones representó para todos ellos su extinción, pues al ser incapaces de ajustarse al clima más cálido que se presentó en la Tierra, desaparecieron.

Metabolismo. Conjunto de
reacciones químicas que efectúan constantemente las células de los seres vivos.

2. Importancia de las aportaciones de Darwin

41

TIPOS DE ADAPTACIONES ADAPTACIONES MORFOLÓGICAS Las especies cambian o alteran la forma de su cuerpo o fisionomía, de manera que aprovechan mejor los recursos del ambiente donde habitan, y tienen más posibilidades de sobrevivir y generar descendientes. ESTRUCTURAS, ÓRGANOS O SISTEMAS QUE SE ADAPTAN

ORGANISMOS

¿CÓMO SE PRESENTA?

Mimetismo Además de una adaptación física, algunos animales adoptan el comportamiento de otra especie para sobrevivir.
Fig. 1.46. La mariposa virrey imita a la monarca.

La mariposa monarca, famosa en México por la migración anual que hace desde los bosques de Estados Unidos y Canadá, es una especie que se alimenta de plantas llamadas Asclepias, las cuales producen sustancias tóxicas para los depredadores de la mariposa. La mariposa virrey es semejante en apariencia a la monarca, de esa forma mantiene alejados a sus depredadores, aunque no es venenosa como la monarca.

La tortuga, que vive la mayor parte del tiempo en el medio acuático, ha adaptado algunas estructuras para sobrevivir en ese medio.
Fig. 1.47. La tortuga se desplaza fácilmente por el agua.

Este animal ha transformado sus patas en aletas, lo que la convierte en potente nadadora; sin embargo, su desplazamiento en tierra es torpe, como se puede ver cuando arriban a las playas para desovar.

ADAPTACIONES FISIOLÓGICAS Los cambios se presentan en el funcionamiento interior del ser vivo, afectan su metabolismo y, la mayoría de las veces, también afectan la forma de su cuerpo. ESTRUCTURAS, ÓRGANOS O SISTEMAS QUE SE ADAPTAN

ORGANISMOS

¿CÓMO SE PRESENTA?

Fig. 1.48. La ballena es el animal marino más grande.

La ballena, a pesar de ser un mamífero y respirar mediante pulmones, puede vivir en el agua y sumergirse a una velocidad mayor a cien metros por minuto, a profundidades de hasta mil metros, por periodos de tiempo de hasta treinta minutos antes de requerir una nueva provisión de aire.

Estos mamíferos marinos respiran a través de dos orificios (espiráculos) situados encima de la cabeza, por los cuales exhala aire. Cuando van a hacer un descenso, expulsan gran cantidad de aire, lo cual les permite no sufrir una obstrucción de los vasos sanguíneos por burbujas gaseosas que con los cambios de presión originados por la inmersión pueden llegar a romper sus tejidos y vasos sanguíneos, provocando la muerte.

Tabla 1.4.

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Bloque 1. La biodiversidad: resultado de la evolución

Cuando una especie no se adapta, se extingue. En los últimos años ser humano ha transformado drásticamente las condiciones ambientales del planeta, modificando o destruyendo los hábitats de muchas especies. Este proceso comenzó hace algunos siglos con los viajes de exploración de los europeos; en las islas Mauricio, situadas en el océano Indico, habitaba un ave llamada dodo (fig. 1.49), el cual no podía volar pero tampoco tenía depredadores; la llegada del humano a estas islas, con sus animales domésticos como perros y gatos, provocó que estos últimos se convirtieran en depredadores para los cuales el dodo no estaba preparado. El último dodo murió alrededor del año de 1690. En nuestro país, algunas especies como el bisonte americano y el lobo mexicano (fig. 1.50) han sido colocadas al borde de la extinción por el ser humano; sin embargo, en los últimos años diversas instituciones gubernamentales y organizaciones dedicadas a la conservación han desarrollado programas para la reproducción y reintroducción en sus Fig. 1.49. Dodo, ave hábitats originales de especies como las extinta de las Islas mencionadas. Mauricio.

TIC
Para obtener mayor información sobre los animales en peligro de extinción, les sugerimos ver el video y las páginas que citamos a continuación. – h t t p : / /s a l a d e p r e n s a . semarnat.gob.mx/index. php?option=com_content &view=article&id=1049: el-regreso-del-bisonte-amexico&catid= 73:video – http://www.zoologicos. df. gob.mx/lobomexicano/ (Fecha de consulta, 15 de agosto de 2011.)

Actividad
• Respondan las siguientes preguntas.
Fig. 1.50. Es importante contribuir a la conservación de las especies como el lobo mexicano, para que no se extingan.

¿Conoces otras adaptaciones que presenten los seres vivos? ¿Crees que las plantas también experimentan adaptaciones?, ¿por qué? ¿Cómo nos adaptamos los seres humanos a nuestro ambiente? ¿Nuestra adaptación depende del ambiente o de nosotros mismos? Menciona tres ejemplos de adaptaciones del ser humano al medio. ¿Afectan las adaptaciones humanas al medio? Explícalo.

• Después de haber respondido las preguntas, y con la coordinación del

profesor, discutan en grupo las diferentes adaptaciones de los seres vivos y completen en su cuaderno la siguiente tabla.
¿POR QUÉ REPRESENTA UN PROBLEMA PARA QUE SOBREVIVAN LOS ORGANISMOS? ¿QUÉ ADAPTACIONES PRESENTAN? EJEMPLOS

TIC
Les sugerimos consultar las siguientes páginas de Internet, ya que contienen información referente a adaptaciones. – http://www.botanicalonline.com/animales/ adaptacionesmamiferos.htm – http://www.conevyt.org. mx/cursos/cursos/ planeta/revista/2_1-car.htm – http://www.docstoc. com/docs/1603154/ Adaptacion-de-SeresVivos-al-Ambiente – http://www.escolared. com.ar/nuevacarpeta/ adaptacion.html (Fecha de consulta, 15 de agosto de 2011.)

CONDICIÓN DEL AMBIENTE

Calor excesivo Falta de luz Falta de vegetación Escasez de agua Medio acuático
Tabla 1.5.

• Guarden sus respuestas en su carpeta, para que puedan consultarlas
cuando lo consideren necesario.
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2. Importancia de las aportaciones de Darwin

Relación entre adaptación y selección natural
La teoría de la evolución explica la forma en que se producen las adaptaciones. Como ya vimos, la selección natural es un proceso mediante el cual los seres vivos son “elegidos” para sobrevivir. Al reproducirse, heredan a sus hijos las características que les permitieron ser exitosos y perpetuar la especie. Por ejemplo, todos los seres humanos pertenecemos a la misma especie, podemos decir que tenemos las mismas características: estamos formaTIC dos por células, tenemos la misma organización estructural, respiramos, nos nutrimos, etc. Sin embargo, existen diferencias entre nosotros que nos hacen Para saber más sobre la seser únicos, incluso los gemelos “idénticos” tienen diferencias físicas y funlección natural y selección cionales. Estas diferencias se conocen como variabilidad, la cual influye en la artificial les sugerimos concapacidad de adaptarse al ambiente. sultar la siguiente página: Aun cuando el ambiente cambia, las características no cambian, lo que – http://www.secundaria enred.com.mx/b1/cs11-6pdf ocurre es que las características físicas, funcionales y conductuales de los (Fecha de consulta, 15 de individuos les permiten adaptarse, sobrevivir, reproducirse y seguir existiendo agosto de 2011.) o extinguirse, en el caso de que no se adapten al nuevo ambiente. También puede ocurrir que una población se adapte y al mismo tiempo se separe geográficamente, es entonces cuando se puede dar origen a una nueva especie.

La idea de la selección artificial inspiradora de la selección natural
La selección natural es un proceso que se desarrolla durante millones de años; sólo es posible apreciarla a través de las adaptaciones que quedan en los seres vivos supervivientes y su descendencia (fig. 1.51). Darwin observó que los criadores de animales suelen seleccionar las crías que nacen con ciertas características. Dichos rasgos aparecen por casualidad en algunos organismos, pero los criadores escogen y cruzan aquellos que representan rasgos útiles o estéticos para el ser humano, y de esta manera conservan las nuevas características en generaciones siguientes. Lo mismo se ha hecho durante miles de años con las plantas que nos sirven de alimento. Este proceso se llama selección artificial, y ayudó a fortalecer la idea de Darwin, pues consideró que en la naturaleza podría ocurrir un fenómeno semejante durante un lapso de tiempo muy largo, y en este caso sería la selección natural, y no un criaFig. 1.51. Las jirafas son producto de dor, quien dirigiría el proceso hacia la obtención, transmisión y la selección natural. permanencia de ciertos rasgos. De acuerdo con Darwin, el ambiente es el principal agente de la selección natural. Por ejemplo, en una zona de nieve abundante, tendrá más posibilidades de sobrevivir un roedor de pelaje claro que uno de pelaje oscuro, dado que este último es una presa más fácil de identificar para los depredadores. Al pasar mucho tiempo, la selección natural puede llegar a producir nuevas especies con características muy distintas a las que tenía aquella que les dio origen; sin embargo, ambas especies comparten muchos rasgos, ya que su antepasado es el mismo.

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Bloque 1. La biodiversidad: resultado de la evolución

La selección natural explica la biodiversidad
De acuerdo con las observaciones y conclusiones a las que llegó Charles Darwin para proponer su teoría de la evolución, la biodiversidad es el resultado de la evolución. Si pensamos que la evolución es un punto de partida y la biodiversidad el Mutación. Alteración propunto de llegada, el sendero para llegar a la biodiversidad sería la selección natural. ducida en la secuencia o esFenómenos como la mutación, reproducción, extinción y variabilidad, influyen en el tructura de los genes, transrecorrido de las especies a través de este sendero, las cuales van adaptándose a un misible por herencia y que origina cambios en la forma ambiente determinado, produciendo el fenómeno conocido como especiación, que o funcionamiento de los ines el mecanismo por el cual una especie puede llegar a formar dos o más de éstas. dividuos y sus descendientes. A lo largo del trayecto la diversidad de especies aumenta, disminuye o se mantiene, pero los cambios continúan. La evolución es un proceso biológico que ocurre a través del tiempo. Según cada especie, puede darse en miles o millones de años, como es el caso de la evolución de las ballenas. Sin embargo, es un error pensar que la evolución conduce a la perfección; se trata de un proceso con múltiples posibilidades y sin rumbo definido, debido a que el ambiente y sus cambios son los agentes que propician las transformaciones. Recuerda que no es un individuo el que evoluciona, sino toda una población. Las especies presentan variabilidad entre sus individuos, y al estar en un ambiente dado, la selección natural los elige con base en sus características para sobrevivir, para dar lugar a otras generaciones y con el paso del tiempo originar nuevas especies o para extinguirse. A través de este proceso se ha originado la biodiversidad. Las mutaciones también juegan un papel importante en la evolución, principalmente en microorganismos como las bacterias, debido a que pequeños cambios en la estructura de su material genético generan individuos diferentes que pueden presentar capacidades adaptativas diferentes al medio, y ser susceptibles de evolucionar por selección natural al ser capaces de reproducirse y heredar sus características adaptativas a sus descendientes. La reproducción, por su parte, se encarga de transmitir las características que facilitan la supervivencia de los nuevos individuos; si hubiera una característica que no permitiera la adaptación al ambiente, probablemente aquélla iría desapareciendo junto con los individuos que la poseen, pues sólo sobreviven las poblaciones que tienen las características que les permiten adaptarse al ambiente.

Actividad
• Relaciona las plantas de la fila superior (figs. 1.52 a 1.54) con los ambientes de la fila inferior
(figs. 1.55 a 1.57) uniendo con flechas el ambiente (matorral, selva, bosque) al que se ha adaptado cada planta.

Fig. 1.52. Hoja elegante.

Fig. 1.53. Pino.

Fig. 1.54. Cactus.

Fig. 1.55. Matorral.

Fig. 1.56. Bosque de pinos y encinos.

Fig. 1.57. Selva húmeda.

• Argumenta por qué relacionaste las figuras de esa forma.
2. Importancia de las aportaciones de Darwin 45

Práctica 5
Para poder vivir y sobrevivir en un ambiente determinado, los seres vivos tenemos la necesidad de adaptarnos y, de esta forma, conservar la especie. Al adaptarse, los seres vivos adquieren características muy particulares. Investiguemos cuáles son. Objetivo Conocer las adaptaciones de los seres vivos. Material • Un espacio en donde puedan observar algunos animales, aves o insectos. Si tienen la posibilidad, con la guía y supervisión de su profesor ubiquen un espacio en donde puedan realizar esta práctica. Procedimiento 1. Observen los animales detenidamente para conocer los siguientes aspectos. 2. ¿Qué características tienen? 3. ¿En dónde habitan? 4. ¿Qué comen? 5. ¿Son animales que conviven con los seres humanos? Análisis de resultados: ¿Qué características pudieron observar? ¿Cómo se adaptaron esos seres vivos? • Redacten un texto con sus observaciones y, coordinados por su profesor, expónganlas al grupo. Después, compárenlas con lo que observaron otros equipos y lleguen a conclusiones comunes. Conclusión: ¿Se cumplió el objetivo?

En pocas palabras
Los seres vivos se adaptan al lugar donde viven, esto se manifiesta a través de los rasgos adquiridos por una especie que le permiten sobrevivir en un ambiente particular. La adaptación al medio en un ambiente nuevo es un proceso lento y largo, y requiere un cambio en el material genético de los organismos, que se exprese en las estructuras, el funcionamiento y el comportamiento de su cuerpo para habituarse a los cambios en el entorno. Los seres vivos mejor adaptados a su ambiente sobreviven, heredando a sus hijos las características que les permitan adaptarse mejor al lugar donde viven, a este fenómeno se le llama selección natural. La gran diversidad de plantas y animales se debe, en gran parte, a estos procesos adaptativos. La evolución de la vida continúa y los seres vivos siguen cambiando, ésta es una de las grandes maravillas del universo biológico.

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Bloque 1. La biodiversidad: resultado de la evolución

3. Interacciones entre la ciencia y la tecnología en la satisfacción de necesidades e intereses
Reconocimiento de las aportaciones de la herbolaria de México a la ciencia y a la medicina del Mundo
¿Qué lograrás?

› Identificar la importancia de la herbolaria como aportación del conocimiento de los pueblos
indígenas a la ciencia.

¿Qué sabes?
• Observa los productos que se presentan en la imagen, ¿los reconoces?

Fig. 1.58. Productos vegetales.

• Responde las preguntas y comenta tus respuestas con tu profesor y tus compañeros de grupo.
¿Se utilizan en tu casa?, ¿de qué manera? ¿Puedes decir de qué parte de la planta es cada uno? ¿Sabes que algunos de estos productos se utilizan para curar a la gente?, ¿has utilizado alguno?, ¿de qué manera?

os seres humanos adquirimos la información necesaria para construir el conocimiento a través de nuestros sentidos y en función de las interacciones que culturalmente hemos desarrollado. Nuestros primeros conocimientos los obtenemos de manera empírica, es decir, observando lo que hacemos por usos y costumbres. La población indígena de nuestro país es un ejemplo de ello; ha aprovechado la riqueza de los recursos naturales, como las plantas, para el cuidado de la salud. Los seres humanos somos la especie que más ha aprovechado los beneficios de las plantas: utilizamos sus raíces, tallos, hojas, flores, frutos y semillas.

L

Población indígena. Con-

junto de individuos hablantes de una misma lengua perteneciente a su comunidad étnica y que comparte modos de vida.

3. Interacciones entre la ciencia y la tecnología en la satisfacción de necesidades e intereses

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La herbolaria y la medicina
En la medicina tradicional existía una comprensión y conexión de las sociedades humanas con el universo, con la naturaleza, en la protección de sus dioses y se armonizaba todo este contexto para dar salud a quien lo solicitara. Esta práctica proviene de la América Precolombina, cuya historia herbolaria se estima que existía hace por lo menos 3 500 años. El ser humano obtiene y genera conocimientos cuando interpreta el mundo que lo rodea y trata de explicarlo. El conocimiento es una manera de explicar la realidad y depende de nuestro entorno social; en este sentido las diferencias entre las culturas generan diferencias en el saber, y sus integrantes las adquieren. En el México prehispánico, el estudio de plantas y animales quedó plasmado en varios manuscritos llamados códices (fig. 1.59); muchos de ellos fueron editados por europeos interesados en los conocimientos autóctonos; también estaban preocupados porque fueran destruidos como consecuencia de las contiendas en la conquista.

Fig. 1.59. En el Códice Florentino, de Fray Bernardino de Sahagún, se recogió el conocimiento indígena de muchos temas, entre ellos la naturaleza.

En estos documentos se identifica el profundo conocimiento que los antiguos mexicanos tuvieron de su ambiente. A partir de este conocimiento preciso de las propiedades curativas, terapéuticas o tóxicas de muchas plantas, surgió la herbolaria, que es la botánica aplicada a la medicina. En la actualidad, la herbolaria sigue siendo parte importante de nuestra cultura, pues es producto de los diálogos interculturales que hemos logrado, tanto con nuestras culturas autóctonas como con otras externas. El uso de las plantas medicinales para curar algunos padecimientos, es una práctica muy común entre las personas. Botánica. Ciencia encargaEn México, algunos de los conoda del estudio de las plantas. cimientos sobre herbolaria se han preservado y transmitido de generación en generación. La herbolaria en nuestro país presenta una gran riqueza debido a la diversidad cultural, a la variedad de especies y a los diferentes ecosistemas que existen. Seguramente, alguna vez has recurrido a algún remedio casero que te ha aliviado de un dolor o malestar de salud (fig. 1.60), por ejemplo, el té de manzanilla para aliviar el dolor de estómago, el epazote para expulFig. 1.60. Para las culturas prehispánicas, hojas, sesar las lombrices intestinales, el clavo para mitigar el dolor millas y polvos de raíces secas eran útiles para fines
medicinales.

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Bloque 1. La biodiversidad: resultado de la evolución

de muela. Sin embargo, es importante resaltar el aporte más valioso que México hizo al mundo: el barbasco, planta silvestre de Veracruz conocida como camote silvestre, crece en todo el sureste mexicano tropical lluvioso y en las selvas medianas y altas. El barbasco sintetiza una molécula llamada diosgenina, la cual es muy parecida a las hormonas sexuales humanas, tanto la progesterona de las mujeres como de la testosterona de los hombres. Con esta planta comenzó la revolución sexual en el mundo, pues a partir de ella se fabricaron las píldoras anticonceptivas para las mujeres de todo el planeta. Otra de las plantas de importancia es el toloache, ya que uno de su componentes (la hiosciamina) se utiliza para fabricar la buscapina, medicamento para disminuir los cólicos menstruales y otros. En la actualidad existen diferentes líneas de investigación, por ejemplo, en la Universidad de Chapingo y en el Instituto Mexicano del Seguro Social, los cuales permiten a los científicos adquirir nuevos conocimientos y aplicarlos en la creación de productos medicinales. Se estima que de toda la riqueza de hierbas medicinales, menos del 1% se ha aprovechado para fabricar remedios y medicamentos herbolarios. Es importante conocer el efecto de las plantas, pues nos pueden ocasionar daños a la salud; por ejemplo, el epazote no se deben administrar a niños menores de seis años porque pueden causar convulsiones. Al preparar un té, la hierba no Remedios herbolarios. herbolarios debe permanecer por mucho tiempo en el agua, pues la planta contiene sustancias Preparados que forman llamadas taninos que pueden ser tóxicas al hígado, principalmente en niños. Tamparte de las tradiciones. poco debemos pensar que las plantas son suplementos alimenticios. Medicamentos herbolarios. Productos obtenidos a partir de las plantas con fines terapeúticos y eficacia probada científicamente.

Las plantas, además de ser la base de las redes alimentarias, embellecer el paisaje y brindar refugio y alimento a otras especies, nos proveen de materia prima para satisfacer muchas de nuestras necesidades: utensilios, juguetes, vestimenta, combustible y medicamentos. Por ejemplo, los chinantecos de Oaxaca utilizan árnica para desinflamar los golpes; algunas personas beben agua de tamarindo como laxante o agua de jamaica como diurético; pueblos del Estado de México e Hidalgo aplican sobre una herida la parte interna de una penca de sábila para sanarla; también se ha utilizado la menta como un remedio para el mal aliento. La medicina tradicional indígena está reconocida en la Constitución Política (Art. 2) como derecho cultural de los pueblos indígenas.

Actividad
• Investiga algunos datos sobre los chiles (fig. 1.61) que existen
en México y en otros países como Chile y Perú. Compara con tus compañeros los datos que obtengas y responde las siguientes preguntas: ¿Cuál es el valor medicinal que se le da al chile en diferentes culturas? ¿En qué coinciden estos usos? ¿Por qué es importante conocer otras formas de utilizar las plantas?

• En coordinación con su profesor comenten en grupo

sus respuestas y elaboren con sus conclusiones un texto breve para compartir los conocimientos adquiridos con la comunidad escolar.
Fig. 1.61. El chile jalapeño es una de las variedades que más se consume en América.

3. Interacciones entre la ciencia y la tecnología en la satisfacción de necesidades e intereses

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Práctica 6
Es importante cuidar y cultivar la variedad de plantas que tenemos en México, las cuales dieron origen a la herbolaria. A menudo utilizamos un plaguicida de amplio espectro que ataca a varias plagas; sin embargo, esta acción puede contaminar nuestro producto. El uso de insecticidas caseros orgánicos nos ayuda a cuidar el ambiente (agua, suelo y aire) debido a su baja toxicidad. Objetivo Elaborar insecticidas caseros para combatir algunas plagas en raíces, flores y hojas (gallinas ciegas, gusanos trozadores, nematodos y caracoles). Material • Una taza de chile, del más picante que puedan conseguir. • Una taza de ajo machacado. • Un cuarto de taza de albahaca. Procedimiento Para elaborar el insecticida de ajo y chile.

• Una cacerola de 4 litros. • Una pala de madera. • 4 litros de agua.

Para elaborar insecticida de albahaca (para eliminar pulgones y araña roja).

1. Hiervan el chile en 4 litros de agua por 15 minutos. 1. Hervir la albahaca en 2 tazas de 2. Agreguen el ajo. agua. 3. Pónganlo a enfriar. 2. Colar y aplicar en la zona plagada. 4. Cuando se enfríe añadan 12 litros de agua. 5. Consérvenlo en un lugar fresco. 6. Apliquen el líquido dosificadamente en la base de la planta.
Análisis de resultados ¿Se cumplió el objetivo de la práctica?, ¿por qué? Conclusiones • Después de aplicar el insecticida redacten un texto donde describan lo ocurrido, y con la coordinación de su profesor, expónganlo al grupo para comparar sus resultados y obtener una conclusión.

En pocas palabras
Los conocimientos de los indígenas se basan en diversas concepciones de la naturaleza, las cuales provienen de la tradición histórica, étnica, social y cultural de cada grupo. De esta manera, la herbolaria surgió del conocimiento de las propiedades curativas, terapéuticas o tóxicas de muchas plantas, y sigue siendo parte importante de nuestra cultura, pues es producto de los diálogos interculturales entre nuestras culturas autóctonas y otras externas. Nuestros mercados tienen una gran variedad de especies vegetales comestibles o medicinales. Esta tradición ha alimentado estudios científicos referentes a la herbolaria a nivel mundial; algunos científicos han corroborado las propiedades curativas de numerosas especies autóctonas, surgiendo así el tratamiento de las enfermedades mediante plantas o sustancias vegetales.

50

Bloque 1. La biodiversidad: resultado de la evolución

Implicaciones del descubrimiento del mundo microscópico en la salud y en el conocimiento de la célula
¿Qué lograrás?

› Explicar la importancia del desarrollo tecnológico del microscopio en el conocimiento de los
microorganismos y de la célula como unidad de la vida.

¿Qué sabes?
• Observa las siguientes imágenes (figs. 1.62 a 1.67).

Fig. 1.62. Algas.

Fig. 1.63. Hongos.

Fig. 1.64. Insecto.

Fig. 1.65. Virus.

Fig. 1.66. Protozoario.

Fig. 1.67. Bacteria.

Responde las preguntas y comenta tus respuestas con tu profesor y tus compañeros de grupo. ¿Sabes qué nos muestran las imágenes? ¿De qué tamaño crees que son estos organismos? ¿Qué es lo más pequeño que podemos ver a simple vista? ¿Qué instrumentos nos permiten observar lo que es muy pequeño? ¿Qué utilidad tiene el poder ver objetos tan pequeños?

A

demás de todos los seres vivos que vemos a diario: árboles, aves, insectos y roedores; existen seres vivos muy diminutos que nuestros ojos no llegan a ver, porque miden una milésima de milímetro o menos. Esta limitación es uno de los motivos por el que generalmente nos cuesta comprender y aceptar que hay vida más allá de lo que vemos. Actualmente, la tecnología nos permite observar a través del microscopio organismos prácticamente invisibles (microbios); esto ha impulsado avances científicos muy importantes en el ámbito de la salud.

Microbio. Nombre genérico que designa a los seres vivos sólo visibles en el microscopio.

3. Interacciones entre la ciencia y la tecnología en la satisfacción de necesidades e intereses

51

La importancia del mundo microscópico en el descubrimiento de microorganismos
En 1595, el holandés Zacharias Janssen (1588-1638) colocó una lente en cada extremo de un tubo y ese aparato le permitió ver algunos objetos muy pequeños a un tamaño mucho mayor (fig. 1.68). El modesto invento de Janssen no era muy preciso, pero constituyó un gran paso en el descubrimiento de la vida microscópica. A partir de ese momento hubo muchos intentos por mejorar este tipo de artefactos, y se publicaron numerosos trabajos científicos al respecto. En la siguiente tabla te proporcionamos una cronología general de los avances más importantes en el desarrollo del microscopio desde su creación por Janssen.
Fig. 1.68. Microscopio óptico.

Bacteria. Microorganismo

unicelular que carece de núcleo (también llamado procarionte); algunas especies ocasionan enfermedades a otros seres vivos.

AÑO

APORTACIÓN

1665

Robert Hooke publica el primer documento sobre observaciones microscópicas: Micrographia. Descubrió las células observando en el microscopio laminillas de corcho, se dio cuenta que estaba formada por pequeñas cavidades poliédricas que recordaban a las celdillas de un panal. Lo que observó eran células vegetales muertas con forma poligonal.

Fig. 1.69. En Micrographia, se explican las observaciones realizadas por Robert Hooke a través del microscopio.

Siglo XVII

Anton Van Leeuwenhoek es considerado el padre de la Microbiología. Su curiosidad lo llevó a identificar por vez primera microorganismos como los protistas, las bacterias y células humanas como los espermatozoides. Construyó microscopios con un poder de amplificación superior a 200 veces el tamaño real de los objetos.

Fig. 1.70. Las células humanas, como las de otros seres vivos, son unidades que se encuentran en todo nuestro cuerpo.

Siglo XIX

Se realizan investigaciones aplicadas con microscopios. Matthias Schleiden, Theodor Schwann y Rudolf Virchow postulan la teoría celular. Robert Koch y Louis Pasteur identifican bacterias responsables de enfermedades.
Fig. 1.71. Louis Pasteur identificó las bacterias.

Década de los treinta

Patente del microscopio electrónico. Instrumento con un poder de amplificación superior a los 2 000 aumentos. Su desventaja es que no se pueden hacer observaciones de especímenes vivos.

Fig. 1.72. El microscopio electrónico funciona con base en electrones.

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Bloque 1. La biodiversidad: resultado de la evolución

Década de los cincuenta

Marvin Minsky consigue desarrollar un instrumento óptico, el microscopio con focal, que supera las limitaciones de los microscopios tradicionales, con un costo menor a los microscopios electrónicos y con posibilidades de examinar especímenes vivos.
Fig. 1.73. Microscopio con focal.

Época actual

En las últimas décadas, se han aplicado los conocimientos de la física en el desarrollo de instrumentos de alta precisión para el estudio de componentes y procesos celulares. Incorporación de equipos y programas de cómputo aplicados.

Fig. 1.74. Microscopio USB que se puede conectar a la computadora. Tabla 1.6.

El microscopio y los avances en el conocimiento de las células
A partir del surgimiento del microscopio (fig.1.75) se descubrió el papel fundamental que tienen las células en la vida. Algunos trabajos, como los del botánico alemán Matthias Schleiden (1804-1881), permitieron comprender que las plantas están formadas por células. En 1830, el alemán Theodor Schwann (1810-1882) observó en los cartílagos de los animales estructuras muy parecidas a las células de las plantas. Nueve años después, y luego de haber estudiado varias partes del cuerpo de los animales, publicó la teoría celular, en la que propuso que la célula es la unidad elemental de cada organismo y que todos los seres vivos están formados por células. A partir de entonces, y con la ayuda de microscopios ópticos y electrónicos, los científicos avanzaron en el estudio de esta “unidad de la vida”. La teoría celular permitió comprender las características de las células y sus funciones en los seres vivos; esta teoría posee tres principios básicos: 1. Los organismos formados sólo por una célula se llaman unicelulares. 2. En los organismos multicelulares, las células son sus unidades funcionales. 3. Toda célula proviene de células preexistentes. Ocular Tornillo macromético Tubo

Tornillo micrométrico Revólver Brazo Objetivos Platina Condensador Espejo Diafragma

Pie
Fig. 1.75. El microscopio es un instrumento útil en la observación de lo que no se puede ver a simple vista.

Hace 350 años, Robert Hooke vio a la célula como un saco lleno de jugos, pero con el microscopio electrónico, que tiene un poder de resolución 100 veces superior al del microscopio óptico, se ha logrado tener una visión mucho más detallada de la célula, y hoy sabemos que tiene una compleja construcción.

Cartílago. Tejido esquelético flexible de los vertebrados y algunos invertebrados. 53

3. Interacciones entre la ciencia y la tecnología en la satisfacción de necesidades e intereses

El impacto del microscopio en la salud
Gracias al microscopio, el ser humano pudo conocer el origen de muchas enfermedades, por ejemplo, ahora se sabe que enfermedades como la sífilis, una infección de transmisión sexual que puede afectar al cerebro y el corazón, es causada por una bacteria; y el VIH-sida por un virus que destruye la capacidad del cuerpo humano para defenderse de otras infecciones, ocasionando la muerte.

Expectativa de vida. Pro-

medio de años que vive una población en un determinado lugar. Antibiótico. Sustancia química producida por un ser vivo o fabricada artificialmente; capaz de detener el desarrollo de ciertos microbios que causan enfermedades, o bien provocar su muerte. Virus. Organismo compuesto por proteínas y ácidos nucleicos; es incapaz de reproducirse por sí mismo, sólo puede hacerlo en células vivas específicas.

Desde sus orígenes, el ser humano ha estado expuesto y ha padecido numerosas enfermedades como la hepatitis, el cólera, el sarampión o la viruela, entre otras; algunas originadas por microorganismos. Durante miles de años, diversos microorganismos han atacado a la humanidad sin que hubiera forma de controlarlos, por lo que la expectativa de vida de los humanos no superaba los 50 años, y muchos niños no alcanzaban los cinco años de edad. Con la invención del microscopio, investigadores como Louis Pasteur (18221895), Robert Koch (1843-1910) y Alexander Fleming (1881-1955), descubrieron que muchas de las enfermedades que aquejan no sólo a la humanidad, sino también al resto de los seres vivos, son causadas por microorganismos, entre los cuales se encuentran bacterias, hongos microscópicos y protozoarios. Una vez que se detectó que estos microorganismos eran los causantes de muchas enfermedades principalmente las llamadas contagiosas se empezaron a desarrollar sustancias que los eliminan o controlan, llamadas antibióticos; la industria farmacéutica se encargó de producirlas y comercializarlas a gran escala. Actualmente, la ciencia y la tecnología han permitido el perfeccionamiento del microscopio, al grado de que éste permite detectar virus, los cuales son aún más pequeños que las bacterias, y realizar estudios en tejidos dañados por alguna causa para su tratamiento directo.

Actividad
• Responde las siguientes preguntas.
¿Qué impacto consideras que ha tenido el descubrimiento y el paulatino perfeccionamiento del microscopio en el desarrollo de la ciencia? ¿Conoces algún descubrimiento que se haya hecho a partir del uso del microscopio en beneficio de la humanidad?, ¿cuál? ¿En qué crees que beneficia al ser humano saber que los seres vivos están formados por células?

• En coordinación con su profesor, expongan sus respuestas al grupo y lleguen
a conclusiones comunes.

Actividad
• Investiga algunas enfermedades producidas por virus; puedes hacerlo de la siguiente manera: 1. Nombra al menos tres enfermedades producidas por virus. 2. Indaga, en las fuentes de información que conoces, cuáles son estas enfermedades, cómo se
transmiten entre los seres humanos, cuáles son sus síntomas y consecuencias, y si es posible curarlas. ¿A qué tipo de células atacan los virus que provocan las enfermedades que mencionaste? ¿Cómo combate nuestro organismo a esos virus? ¿Es posible curar esas enfermedades?, ¿por qué?, ¿cómo? ¿Es posible prevenir estas enfermedades?, ¿cómo?

3. Algunas preguntas para guiar tu indagación sobre esas enfermedades pueden ser las siguientes:

54

Bloque 1. La biodiversidad: resultado de la evolución

• Pueden dibujar una tabla como la siguiente para anotar la información.
ENFERMEDAD VIRUS QUE LA OCASIONA CÉLULAS AFECTADAS TRATAMIENTOS PARA CURAR O PREVENIR LA ENFERMEDAD

• Con la guía y coordinación de tu profesor, comparte con tus compañeros de grupo los resultados

Tabla 1.7.

obtenidos, anoten en el pizarrón las enfermedades que investigaron, cómo se adquieren, cómo se curan y cómo pueden prevenirse. • Guarda la información en tu carpeta para consultarla cuando lo requieras.

Fuentes
Una de las destrezas importantes que debes desarrollar como estudiante es la de saber investigar; para hacerlo, es necesario que recurras a las bibliotecas, a las páginas de Internet, a los libros que tengas en casa, a tu biblioteca escolar o de aula y a tu profesor de Ciencias. El mundo de la información es muy amplio y necesitas aprender a seleccionar fuentes de información sería y actualizadas.

Práctica 7
En la práctica utilizarán material de bajo costo y fácil de conseguir. Necesitarán los microscopios ópticos (fig. 1.76) con los que cuente el laboratorio escolar. Objetivo Manejar el microscopio óptico para observar estructuras celulares. Material • Una muestra de agua en un frasco, puede ser de algún estanque o de alguna fuente de parque con el agua estancada, donde el líquido se vea verdoso. • Microscopio óptico. • Porta y cubreobjetos. • Abatelenguas o cuchara desechable. • Colorante azul de metileno. • Cebolla. Procedimiento 1. Coloquen una gota de agua y una gota de azul de metileno sobre un portaobjetos.

Fig. 1.76. Gracias al invento de Robert Hooke, actualmente se puede desarrollar el trabajo científico en el laboratorio.

3. Interacciones entre la ciencia y la tecnología en la satisfacción de necesidades e intereses

55

2. Tomen un abatelenguas nuevo o una cuchara limpia y deslicen un
extremo una sola vez, suavemente, por la parte interna de la boca (fig. 1.77). bolla y corten un pequeño cuadro de 5 x 5 mm aproximadamente.

3. Separen una de las capas más delgadas y transparentes de la ce4. Coloquen cualquiera de las tres muestras sobre el portaobjetos
(con el colorante o, al menos, con agua) y coloquen un cubreobjetos. to a 40x (fig. 1.78).

5. Observen en 10x para ubicar la muestra y cambien el aumen6. Aprecien la forma de las células (el borde de la célula: la
Fig. 1.77. Introduce y desliza la cuchara en la boca.

membrana celular) y su núcleo. su carpeta.

7. Anoten sus observaciones y comentarios y guárdenlos en

TIC
Para saber más sobre el laboratorio les sugerimos consultar las siguientes páginas. – La célula: A. Van Leeuwenhoek http://www.dailymotion. c o m / v i d e o /x b z u g 7 _ l a celula-a-van-leeuwenhoek_ school (Fecha de consulta, 13 de enero de 2012.)

Fig. 1.78. Las lentes de un microscopio tienen diferentes aumentos.

En pocas palabras
El desarrollo tecnológico del microscopio ha permitido al ser humano incursionar en el conocimiento de la célula como unidad de la vida y descubrir los microorganismos, algunos de ellos causantes de enfermedades. La tecnología, además, ha apoyado a la ciencia con el desarrollo de una industria farmacéutica que ha permitido el combate de enfermedades que antes terminaban con la vida de miles de personas. El descubrimiento y progreso del microscopio ha traído grandes beneficios a la humanidad. La expectativa de vida se ha incrementado con los aportes de la ciencia y la tecnología.

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Bloque 1. La biodiversidad: resultado de la evolución

Análisis crítico de argumentos poco fundamentados en torno a las causas de enfermedades microbianas
¿Qué lograrás?

› Identificar a partir de argumentos fundamentados científicamente, creencias e ideas
falsas acerca de algunas enfermedades causadas por microorganismos.

¿Qué sabes?
• Busca en la imagen los pares de palabras y encuentra el nombre de algunas enfermedades.
INFLU OBE DEPRE

SIDAD

CER SIÓN

CAN

DA SI ENZA

MI

COSIS

Fig. 1.79. Microorganismos y palabras.

• Responde las preguntas y comenta tus repuestas con tu profesor y tus compañeros de grupo.
¿Cuáles son los nombres de las enfermedades que encontraste en la imagen? ¿Sabes por qué te enfermas?, ¿cuáles son las enfermedades más comunes?, ¿qué las causa?, ¿cómo se pueden evitar?

n la antigüedad se creía que las enfermedades eran castigos de espíritus malignos. Actualmente sabemos que algunas enfermedades que atacan al ser humano son causadas por microorganismos, los cuales sólo son visibles a través del microscopio, como bacterias, hongos, protozoarios, helmintos y virus. Los avances científicos y tecnológicos han permitido descubrir nuevas enfermedades prevenirlas y curarlas. Con base en los síntomas podemos clasificarlas en: genéticas, nutricionales, infecciosas, parasitarias, ambientales, de transmisión sexual. Asimismo, los avances mencionados han traído innovaciones importantes como los antibióticos y las prácticas higiénicas.
3. Interacciones entre la ciencia y la tecnología en la satisfacción de necesidades e intereses 57

E

Aportaciones al conocimiento de las enfermedades microbianas
El conocimiento de las enfermedades se ha enriquecido a lo largo de la historia de la humanidad. Antiguamente se relacionaban con un origen catastrófico, místico o religioso debido a que el desarrollo técnico no era suficiente para observar y estudiar los microbios involucrados para considerarlos como causa de las enfermedades. Afortunadamente, existieron personas que no encontraron satisfactorias estas ideas y que compartieron investigaciones y conocimiento, los cuales generaron el pensamiento científico en la medicina, y también el concepto de infección.
OTRAS APORTACIONES AL CONOCIMIENTO MICROBIANO
Fig. 1.80. Parásitos intestinales: ascari y tenia.

Hace 2000 años

Los egipcios ya hablan de parásitos intestinales como la tenia y ascari (fig. 1.80). Los griegos inician la práctica médica sin explicaciones sobrenaturales. Hablan de la dieta, del desequilibrio corporal y factores ambientales (temperatura, viento, humedad). Girolamo Fracastoro, médico italiano escribe sobre el contagio y enfermedades contagiosas. En Europa, durante el Renacimiento y la Revolución Industrial se da un gran avance de la ciencia y la tecnología, se inventa el microscopio y se pone al servicio de la investigación diagnóstica. Marco A. Von Plenciz (1705-1785), médico vianés, expone la idea de que los gérmenes, seres vivos microscópicos, se reproducen en el cuerpo y lo atacan. Se descubren diferentes microorganismos causantes de las enfermedades infecciosas y se mejoran los microscopios considerablemente.
Tabla 1.8.

tiplicación de microorganismos como virus o bacterias en un ser vivo. Ascari. Parásito intestinal que se propaga entre los individuos por falta de medidas higiénicas básicas. Tenia. Parásito (llamado también solitaria) que se aloja en el intestino delgado del ser humano produciendo una enfermedad denominada teniasis. Contagio. Transmisión, por contacto, de una enfermedad específica. Nódulo. Acumulación pequeña de células.

Infección. Entrada y mul-

1200 – 750 a.n.e.

1546

Siglos XVI – XVIII

Siglo XIX

TIC
Consulta el libro De la magia primitiva a la medicina moderna, de Ruy Pérez Tamayo, en la colección Ciencia para todos, del Fondo de Cultura Económica. – Disponible en: http:// bibliotecadigital.ilce.edu. mx/sites/ciencia/ volumen3/ciencia3/154/ html/delamgi.html (Fecha de consulta, 20 de agosto de 2011.)

El desarrollo científico-técnico alcanzado en el siglo XX permitió el surgimiento de disciplinas especializadas dentro de la microbiología y la medicina, como la virología, bacteriología, micología, parasitología, inmunología, bioquímica, etc.; además, las innovaciones en la práctica médica y los sistemas de salud pública han disminuido la incidencia de enfermedades infecciosas, las cuales ya no están entre las principales causas de mortalidad dentro de la población con acceso a servicios básicos de salud. Cada sociedad ha tenido sus propios males, los cuales se han asumido y explicado de acuerdo con sus creencias y su entorno. En la antigüedad, la lepra, una enfermedad caracterizada por el crecimiento de nódulos y ulceraciones en el cuerpo, constituía no sólo una enfermedad, sino un destino que había aquejado a la humanidad por más de 4 mil años. Hoy se sabe que es originada por la bacteria Mycobacterium leprae; los leprosos ya no son personas intocables a las que se envía a islas remotas, como en el pasado, sino que ya se les trata con medicamentos.

58

Bloque 1. La biodiversidad: resultado de la evolución

Durante la Edad Media la enfermedad emblemática fue la peste, que ejemplificaba un castigo colectivo enviado por Dios. Algunas personas de esa época acostumbraban lastímarse como penitencia, esperando apaciguar la ira divina para no contraer el padecimiento. Cuando en el siglo XIV la enfermedad mató a un tercio de la población de Europa, no se tenía el conocimiento para identificar a las bacterias de la especie Yersinia pestis como agente causal, ni a las pulgas de la especie Xenopsylla cheopis como transmisores. La aparición y extensión de la sífilis en el siglo XVI es significativa porque ocurre en un momento de crisis moral y espiritual: el contagio venéreo era una consecuencia natural del modo de vivir de navegantes y exploradores, y también resultado del libertinaje en Europa. Durante siglos, la sífilis fue temida por sus implicaciones sexuales, hasta que en el siglo XX se identificó al organismo responsable: una bacteria llamada Treponema pallidum, y se descubrió que puede ser tratado con antibióticos como la penicilina. En el siglo XIX, la tuberculosis era una enfermedad común que padecieron personajes famosos como el libertador Simón Bolívar o el compositor polaco Frédéric Chopin. Asepsia. Conjunto de proceEn el siglo XX se introdujeron prácticas higiénicas como la asepsia en los dimientos científicos desticentros hospitalarios; se realizaron obras hidráulicas para el suministro de agua nados a preservar de gérmepotable y el manejo de aguas residuales en las ciudades; se universalizó en la nes infecciosos el organismo, población el acceso a servicios de salud; se establecieron programas de vacunaaplicados principalmente a ción y prevención de enfermedades, de modo que a finales de ese siglo se increla esterilización del material mentó la esperanza de vida de la humanidad como en ningún otro periodo de la quirúrgico. historia. Aunque el conocimiento actual sobre los microorganismos es amplio, Esperanza de vida. Núaún existen desafíos respecto a las enfermedades infecciosas, como el síndrome mero promedio de años de de inmunodeficiencia adquirida (sida), causada por el virus de la inmunodeficienvida de una persona. cia humana (VIH); algunos tipos de cáncer, como el cérvico-uterino, originado por Cepa. Grupo de organismos emparentados, como el virus del papiloma humano (VPH); y el descubrimiento de nuevos agentes infeclas bacterias, cuya ascenciosos, como los priones (formados por proteínas que ocasionan alteraciones dedencia común es conocida. generativas en el sistema nervioso de mamíferos, como el síndrome de las “vacas locas” en el ganado bovino y el síndrome de Creutzfeldt-Jakob en humanos). El desconocimiento de los procesos biológicos, de la historia de la medicina y de la forma en que se genera el conocimiento científico, hace que en diversos sectores sociales se siga responsabilizando a la divinidad o a fallas en la conducta humana como las causas principales de las enfermedades infecciosas. Contexto Existen diversos criterios de clasificación para las enfermedades, por ejemplo, por su origen, por su ubicación, por los síntomas que provoca, por su frecuenLa epidemiología es la rama cia o duración, etc. El criterio internacional tiene su base en más de 20 aspectos. de la salud pública que tiePor ejemplo: ne como propósito describir • Nutricionales: trastornos alimenticios (anorexia, bulimia, obesidad). • Infecciones de transmisión sexual: son aquellas transmitidas sexualmente (sida, VPH, herpes, sífilis, gonorrea). • Ambientales: se desencadenan debido a factores ambientales (estrés, irritación de la piel, etcétera).
y explicar la dinámica de la salud poblacional. Se puede decir que es una ciencia joven que ayuda al desarrollo de programas de salud pública.

Como mencionamos anteriormente, la mayoría de las enfermedades infecciosas son causadas por bacterias; se tratan principalmente con antibióticos, sin embargo, su uso inadecuado tiene consecuencias: 1. El uso excesivo de antibióticos favorece que las bacterias sensibles al agente antibacteriano mueran y sobrevivan las cepas o poblaciones resistentes, de forma que en poco tiempo el antibiótico deja de tener efectos en las bacterias. 2. Los ciclos de vida de las bacterias son cortos, por lo tanto el ser humano no puede dar respuesta rápida a la elaboración de antibióticos más potentes. 3. El no consumir la dosis indicada por los médicos puede propiciar que las bacterias se reproduzcan rápidamente. 4. El ser humano tiene un mecanismo natural para defenderse, pero el uso continuo de antibióticos puede debilitarlo y evitar que las defensas actúen naturalmente.

Contexto
La biotecnología es una disciplina que en los últimos años se ha dedicado al estudio de procesos bioquímicos en los organismos para la obtención a escala industrial de compuestos de interés económico.

3. Interacciones entre la ciencia y la tecnología en la satisfacción de necesidades e intereses

59

Contexto
La paleopatología es la disciplina que estudia las enfermedades que padecieron personas o animales en la antigüedad. Esta disciplina nos ha enseñado que nuestros ancestros eran frecuentemente víctimas de padecimientos óseos y articulares deformantes, los cuales seguramente fueron muy dolorosos.

5. Así como existe una gran variedad de microorganismos dañinos para el ser humano, también existen otros más que son benéficos. Por ejemplo, algunas bacterias intervienen en la elaboración de alimentos como el yogur, queso y otros derivados lácteos. Otros que habitan en nuestro cuerpo intervienen en el proceso de la digestión. Las levaduras, hongos microscópicos, son importantes en la elaboración de pan y bebidas alcohólicas.

Actividad
• Realiza una encuesta con 10 personas con quienes puedas platicar con confianza
(padres de familia, vecinos o familiares) acerca de las enfermedades provocadas por microorganismos, que ya hayan padecido.

TIC
En nuestro país, el dengue es una de las enfermedades infecciosas más relevantes transmitidas por insectos. Les sugerimos consultar información sobre este tema en el sitio de la Secretaría de Salud: – http://www.cenave.gob. mx/dengue/ (Fecha de consulta, 19 de agosto de 2011.)

• Pregunta acerca de los síntomas que los afectados padecieron y los métodos
¿Cuáles son las enfermedades más comunes que detectaste en las entrevistas?

que siguieron para su cura y prevención. Después investiga en diferentes fuentes de información médica y contesta:

• Clasifica y enlista las ideas erróneas que existen con respecto a dichas
enfermedades. Justifica por qué las consideras ideas erróneas.

Actividad
• Investiguen datos sobre algunas enfermedades y elaboren una tabla como la
que aparece a continuación. Pueden buscar otras enfermedades como: diarrea, ántrax, salmonelosis, botulismo, tifoidea, conjuntivitis, uretritis, neumonía, tosferina, gonorrea, fiebre reumática, tifus, meningitis, cólera, otomicosis, candidiasis, malaria, amebiasis, mal de Chagas, etcétera.
ENFERMEDAD Lepra Sífilis Peste Tuberculosis Cáncer
Tabla 1.9.

Contexto
El microbiólogo y escritor estadounidense Paul de Kruif publicó en 1926 el libro Cazadores de microbios, en el cual logra que sus lectores adquieran conocimientos científicos acerca de los microbios, al mismo tiempo que relata la vida de los investigadores que legaron estos conocimientos a la humanidad, arriesgando en muchas ocasiones su propia vida, ya que algunos de ellos perecieron víctimas de los mismos microorganismos que estudiaban.

MICRIORGANISMO QUE LA PRODUCE

SÍNTOMAS QUE PROVOCA

SE CURA SE CONTROLA

• Con la coordinación de su profesor, expongan en el grupo los resultados de su
investigación y propongan posibles medidas de prevención.

60

Bloque 1. La biodiversidad: resultado de la evolución

Práctica 8
El sarro dental es un material que se deposita sobre el esmalte de los dientes; se constituye principalmente por restos proteicos, sales minerales, bacterias y productos metabólicos. El sarro dental y las pigmentaciones que produce la placa microbiana pueden cambiar notablemente la apariencia de los dientes, y provocar inflamación o sangrado de encías, mal aliento y hasta pérdida de la pieza dental. Para prevenir la acumulación de bacterias en la boca es indispensable mantener el cuidado higiénico adecuado de los dientes. La flora bacteriana de la cavidad bucal es muy variable, pues depende de las condiciones de higiene y salud que tenga la boca en el momento de tomar una muestra; a pesar de ello, siempre pueden observarse bacterias de gran variedad de formas: espiroquetas, cocobacilos, diplococos y bacilos. Objetivo Observar la diversidad de bacterias causantes del sarro dental. Material • Mechero Bunsen o de alcohol. • Pinzas. • Portaobjetos. • Azul de metileno. • Microscopio. • Aceite de inmersión. • Muestras bacterianas. • Palillo. Procedimiento 1. Con un palillo de dientes tomen una muestra de sarro dental (puede ser de un integrante del equipo). Lávense las manos antes y después de tomar la muestra. También tengan cuidado de no lastimar la encía. 2. Coloquen la muestra al centro del portaobjetos. 3. Agreguen una gota de agua a la muestra y disuélvanla. 4. Esparzan la muestra y esperen unos minutos para que se seque. 5. Con las pinzas tomen el portaobjetos y aceleren el proceso de secado con la llama del mechero. 6. Tiñan la preparación con una gota de azul de metileno; esperen tres minutos. 7. Sumerjan la preparación rápidamente en agua para quitar el exceso de colorante y dejen secar. 8. Finalmente agreguen una gota de aceite de inmersión para observarla con el microscopio. Análisis de resultados: ¿Pudieron observar las bacterias en esta muestra? Conclusiones: ¿Se cumplió el objetivo de la práctica?

En pocas palabras
Antiguamente, a las enfermedades se les relacionaba con un origen místico o religioso, sus causas y la forma de combatirlas eran desconocidas, pero el avance de la ciencia y la tecnología han permitido profundizar en su entendimiento. Debido a las numerosas investigaciones de varios científicos, actualmente sabemos que las diversas enfermedades que atacan al ser humano son causadas principalmente por microorganismos como bacterias, hongos, protozoarios, helmintos y virus, los cuales sólo son visibles a través del microscopio. Los avances científicos y tecnológicos han permitido conocer más sobre las enfermedades para poder curarlas o evitarlas. Asimismo, las enfermedades pueden clasificarse en genéticas, nutricionales, infecciosas, parasitarias, ambientales, profesionales o de transmisión sexual. Para tratar las infecciones bacterianas existen los antibióticos, pero también son importantes las prácticas higiénicas como medidas de prevención para evitar el contagio de enfermedades virales como el sida, el cáncer cérvico-uterino o la influenza.
3. Interacciones entre la ciencia y la tecnología en la satisfacción de necesidades e intereses 61

HACIA LA CONSTRUCCIÓN DE Proyecto 1 UNA CIUDADANIA RESPONSABLE Y PARTICIPATIVA
¿Qué lograrás? Expresar curiosidad e interés al plantear situaciones problemáticas que favorecen la integración de los contenidos estudiados en el bloque. Analizar información obtenida de diversos medios y seleccionar aquella que sea relevante para dar respuesta a sus inquietudes. Organizar en tablas los datos derivados de los hallazgos en sus investigaciones. Describir los resultados de sus proyectos utilizando diversos medios (textos, gráficos, modelos) para sustentar sus ideas y compartir tus conclusiones.

› › › ›

La curiosidad ha impulsado al ser humano a descubrir y comprender el mundo que lo rodea. Ante la pregunta “¿por qué…?”, experimenta, descubre, transforma, construye y provoca cambios en su entorno, tanto en el ambiente como en las personas. Conocer cómo se manifiestan los fenómenos naturales y cuáles son sus consecuencias, así como los problemas que aquejan a su comunidad, permite a los grupos sociales enfrentarlos y tomar decisiones fundamentadas y responsables para solucionarlos.

1 PLANEACIÓN
Número sugerido de sesiones: 2

a) Definir un tema
Con la coordinación de su profesor, formen equipos y discutan qué tema les gustaría trabajar durante el proyecto; para definirlo, consideren qué les interesa particularmente del tema y para qué lo investigarán. En este primer proyecto, los temas están relacionados con la biodiversidad y protección del ambiente. El tema es muy amplio e interesante, por lo que es necesario delimitarlo, es decir, definir temas que resulten interesantes o curiosos para investigarlos. Para la delimitación del tema es conveniente formular preguntas sobre lo que quieren saber y para qué, por ejemplo: ¿Cuáles son las aportaciones al conocimiento y cuidado de la biodiversidad de las culturas indígenas con las que convivimos o de las que somos parte? ¿Qué cambios ha sufrido la biodiversidad del país en los últimos 50 años y a qué lo podemos atribuir? ¿Qué animales o plantas de la región donde vivimos están en peligro de extinción? ¿Qué animales se consideran exóticos y por qué no los podemos tener como mascotas? ¿Existen áreas naturales protegidas en la región, donde se conserven ciertas especies de animales y plantas? ¿De qué manera la ciencia y la tecnología se están utilizando para proteger la biodiversidad?

62

Proyecto 1

Tal vez quieran profundizar en el conocimiento de algún animal o planta en específico, o bien sobre los beneficios que éste aporta a la humanidad en términos de salud o alimentación. Después de haber elaborado y contestado sus preguntas, decidan, según los intereses manifestados, cuál es el tema que desarrollarán. Les sugerimos pedir el apoyo de su profesor de la asignatura de español para delimitar el tema de investigación. ¿Ya decidieron el tema que desarrollarán? Con el fin de acompañarte a lo largo de tu proyecto, desarrollaremos un ejemplo que te puede servir de modelo para el que realizarás con tu equipo. Al delimitar el tema que nosotros elegimos quedo así: El cuidado de la biodiversidad: Las Áreas Naturales Protegidas, una opción para la protección del ambiente.

b) Plantear propósito y justificación
Número sugerido de sesiones: 2 Después de haber elegido el tema, deben redactar el propósito, es decir exponer cuál es la finalidad de la investigación. El propósito que expusimos referente a nuestro tema es el siguiente: Difundir la biodiversidad e importancia de las lagunas de Montebello para que la gente las conozca y las cuide. Además, deben explicar de manera clara y breve qué harán, dónde, cómo, y sobre todo para qué; para ello es necesario redactar una justificación, que se considera necesaria en todos los trabajos de investigación, para explicar, de manera breve, las razones por las cuales es importante realizar ese proyecto. Al elaborarla, también consideren qué les enseñarán a otros sobre biología; qué le informarán a la comunidad escolar y cómo pueden contribuir a que las personas tengan un cambio de actitud. Pueden solicitar a su profesor que los guíe. En el caso de nuestro proyecto la justificación quedó en los siguientes términos: Llevaremos a cabo este proyecto porque vivimos cerca de Montebello, en Chiapas, y muchas personas visitan este lugar sólo para pasar un rato de entretenimiento; sin embargo, poco conocen de todo lo que hay en esta reserva: su historia, su riqueza, y su importancia para la comunidad. Es necesario que hagan conciencia de la importancia que tiene el que participen en la conservación de la biodiversidad.

Proyecto 1 3. Interacciones entre la ciencia y la tecnología en la satisfacción de necesidades e intereses

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c) Plantear hipótesis
Número sugerido de sesiones: 1 En tu vida de estudiante te encontrarás con diferentes caminos para llevar a cabo una investigación, en el desarrollo de un proyecto, como te has dado cuenta, se establecen diferentes momentos para que tus ideas se vayan ordenando, un punto importante en esta secuencia es la elaboración de hipótesis, es decir una posible respuesta a la pregunta o preguntas que le dieron origen al proyecto: qué es lo que ustedes suponen que va a pasar a partir de los resultados de su trabajo. La hipótesis para nuestra investigación quedó de la siguiente manera: Si informamos a las personas sobre la riqueza biológica de las lagunas y la importancia que tiene para el desarrollo de la gente que ahí vive, entonces conocerán la importancia natural de esta reserva. ¿Cuál es su hipótesis o respuesta? Consideren, al redactarla, las dos palabras que están resaltadas para hacerla: “si hacemos alguna actividad o proponemos algo, entonces sucederá tal efecto”. Soliciten que su profesor la revise para verificar que la plantearon correctamente.

d) Elegir el medio de difusión
Número sugerido de sesiones: 1 Es importante elegir el medio a través del cual van a exponer la información de su investigación. Llegará el momento en que comuniquen a sus compañeros o a la comunidad los resultados que obtuvieron. Puede ser un folleto, un blog, un periódico mural, un reporte escrito, una conferencia, un cartel, una representación escénica, un cuento, un video, una exposición, o un debate. Ustedes tienen la última palabra, usen su creatividad. Nosotros para presentar los resultados de nuestra investigación. Decidimos elaborar un cartel. La redacción y la estructura del texto que seleccionen para compartir sus resultados tiene que ser coherente, es decir, deben desarrollar las ideas de manera lógica para que cualquier lector pueda comprenderlas. Les sugerimos revisar con mucha atención cada uno de los textos que redacten.

2 DESARROLLO
a) Investigación

Número sugerido de sesiones: 3

El siguiente paso es investigar acerca del tema en fuentes de información a las que ustedes tengan acceso: libros, revistas, enciclopedias, Internet, periódicos, oficinas de gobierno, personas relacionadas con el tema a quienes tengan la posibilidad de entrevistar, hacer encuestas, etcétera.

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Proyecto 1

La organización del equipo es muy importante. Cada miembro debe tener claro qué debe hacer, cómo, dónde, cuándo y para qué. También consideren los recursos materiales y humanos y económicos que se requieren y con cuáles disponen para cada actividad de su proyecto. Un cuadro como el que se presenta a continuación podría ayudarles para trabajar en forma organizada.
ACTIVIDAD RESPONSABLE RECURSOS TIEMPO ASIGNADO OBSERVACIONES

Es importante revisar información actual y de fuentes confiables, así como elaborar notas, fichas bibliográficas o resúmenes para organizarla y guardarla en su carpeta. Esto les permitirá conservar la información y consultarla en el momento de elaborar el material con el cual difundirán a la comunidad el resultado de su trabajo. Para que su proyecto se desarrolle sin contratiempos, trabajen registrando sus avances en cada sesión. Tanto en la redacción de textos como en la búsqueda de información pídanle a su profesor de español que los oriente sobre la manera de buscar, registrar, organizar, seleccionar y resumir la información recabada.

b) Elaboración del informe final
Número sugerido de sesiones: 1 Independientemente del medio que hayan elegido para compartir sus resultados, en todos los casos debe incluir en la redacción de su texto una introducción, un desarrollo, conclusiones y bibliografía, así se trate de un folleto o de un reporte escrito, estos elementos deben formar parte de nuestro reporte de resultados. Introducción. Es un breve marco teórico en el que se incluye el propósito, la justificación y la hipótesis, así como las ideas centrales de la información que seleccionamos y procesamos durante el desarrollo del proyecto. En nuestro reporte la introducción es breve; observen cómo presenta el tema: México es un país muy diverso. Posee gran variedad de Áreas Naturales Protegidas, donde habitan muchísimas especies animales y vegetales. Las Lagunas de Montebello son un ejemplo y, como otras áreas, se ven amenazadas por las actividades humanas. Mostrando esta variedad, esperamos que la gente decida conservarla y participe para ello.

3. Interacciones entre la ciencia y la tecnología en la satisfacción de necesidades e intereses Proyecto 1

65

Desarrollo. Incluirán, de manera resumida y ordenada, la información que guardaron en su carpeta (textos, datos, encuestas, tablas, dibujos, etc). Pueden incluir citas textuales o comentarios personales que expliquen a los lectores los diferentes puntos de vista que encontraron a lo largo de la búsqueda, la importancia del tema para su comunidad y el impacto que puede tener el que cada vez un mayor número de personas conozcan el tema. En el desarrollo de nuestra investigación incluimos básicamente lo referente a los siguientes aspectos de nuestro trabajo: Buscamos, seleccionamos y organizamos la información que encontramos de las lagunas de Montebello. También entrevistamos a personas de diferentes edades para conocer su punto de vista referente al lugar. Conclusiones. Deben decir si se cumplió el propósito; por qué dicen que sí lo lograron; si se cumplió la hipótesis, qué aprendizajes se adquirieron; qué les gustó del proyecto y, quizás, algunas sugerencias para mejorar el trabajo. Nuestro propósito se cumplió, ahora reconocemos por qué es importante este lugar: es una reserva ecológica. Es enriquecedor platicar con las personas que viven en el lugar nos ayudaron a visualizar diferentes problemas que enfrentan las lagunas de Montebello. Bibliografía. Recuerden que hay que incluir las fuentes de información que utilizaron en el proyecto: libros, revistas, páginas electrónicas y publicaciones periódicas (revistas o periódicos). Consulten a sus profesores de Español cómo elaborar la bibliografía. http://www.conabio.gob.mx/conocimiento/regionalizacion/doctos/rhp_088.html http://www.conanp.gob.mx/que_hacemos/pdf/programas_manejo/Final_Montebello.pdf

3 COMUNICACIÓN
Número sugerido de sesiones: 1 Es el momento de presentar el resultado de su investigación. Decidan cuál es el mejor lugar y manera para compartir su trabajo con la comunidad, dependiendo del producto que hayan elaborado. Si fue un cartel, quizá puedan pegarlo en la pared de su salón o en el pasillo de la escuela. Si es un video, investiguen que recurso tiene la escuela para mostrarlo a sus compañeros o a la comunidad (DVD o televisión). Si fue un reporte escrito pueden integrarlo a la biblioteca del salón o de la escuela y difundir entre la comunidad que puede ser consultado. También pueden exponerlo frente a una audiencia (alumnos, profesores y padres de familia) para enriquecer su experiencia, permitan que su público los cuestione, escuchen sus opiniones y compartan e intercambien con ellos sus puntos de vista sobre el tema.

66

Proyecto 1

4 EVALUACIÓN
Número sugerido de sesiones: 1 Evaluarás el proyecto en dos niveles. El primero es la autoevaluación, con la que examinarás individualmente cómo trabajaste como miembro de un equipo. El segundo nivel es la coevaluación: reunidos, todos los miembros del equipo valorarán su desempeño como grupo a lo largo del bloque. Autoevaluación Con Necesité dificultades ayuda

• Expresé curiosidad e interés al plantear situaciones problemáticas que • Analicé información obtenida de diversos medios y seleccioné aquella • Organicé en tablas los datos derivados de los hallazgos en mis inves• Describí los resultados del proyecto utilizando diversos medios (textos, • Apliqué mis conocimientos adquiridos durante el bloque en la solución de problemas. gráficos, modelos) para sustentar mis ideas y compartir conclusiones. tigaciones. relevante para dar respuesta a mis inquietudes. favorecen la integración de los contenidos estudiados en el bloque.

Fácilmente

• Propuse preguntas cada vez que el equipo se reunió para decidir qué • Fui equitativo al decidir en equipo qué tarea le correspondería a • Entregué las tareas que el equipo me encargó a tiempo y con • Ayudé a mis compañeros de equipo, e incluso de otros equipos, cuando
algún proceso del proyecto se les dificultó. Coevaluación información suficiente. cada integrante. tema abordaría nuestro proyecto.

Siempre

Algunas veces

Nunca

• Expresamos curiosidad e interés al plantear situaciones problemáti• • • •

Fácilmente

Con Necesité dificultades ayuda

cas que favorecen la integración de los contenidos estudiados en el bloque. Analizamos información obtenida de diversos medios y seleccionamos aquella relevante para dar respuesta a nuestras inquietudes. Organizamos en tablas los datos derivados de los hallazgos en nuestras investigaciones. Describimos los resultados del proyecto utilizando diversos medios (textos, gráficos, modelos) para sustentar nuestras ideas y compartir conclusiones. Aplicamos nuestros conocimientos adquiridos durante el bloque en la solución de problemas. nuestro proyecto.

• Propusimos preguntas suficientes para decidir qué tema abordaría • El trabajo se repartió equitativamente para cada miembro del equipo. • Las tareas que cada miembro tuvo fueron presentadas ante el equipo • Nos ayudamos entre los compañeros de equipo, e incluso a otros
equipos, cuando algún proceso del proyecto se tornó difícil. a tiempo y con información suficiente.

Siempre

Algunas veces

Nunca

Observen en qué aspectos necesitan mejorar, tanto individual como grupalmente, y ténganlos presentes para llevar a cabo los proyectos de los siguientes bloques.
3. Interacciones entre la ciencia y la tecnología en la satisfacción de necesidades e intereses Proyecto 1 67

Evaluación del bloque 1
Lee con mucha atención el siguiente texto y responde lo que se te pide. UN PASEO POR EL BOSQUE La semana pasada mi grupo y yo salimos de excursión al bosque de los Dínamos. Estábamos integrados en equipos, en el mío estaban Carlos, Juan, Luis y Manuel, ¡ah...! se me olvidaba, y yo, me llamo Leo. El viaje fue largo y cuando por fin llegamos al bosque hacía muchísimo frío, incluso, había un poco de neblina. La maestra nos indicó que nuestra tarea sería recorrer el lugar tratando de identificar los distintos tipos de seres vivos que habitan en él, las relaciones que existen entre ellos y las condiciones físicas del lugar. “Tomen nota de lo que más llame su atención. Ahora, —dijo—, tienen dos horas para recorrer el lugar y hacer sus anotaciones”. De esta manera mi equipo y yo iniciamos el recorrido; éstas son algunas de nuestras observaciones: lo primero que pudimos observar fueron los árboles de pino, abetos y oyameles que había en el sitio, su olor es inconfundible, alcanzamos a distinguir en uno de ellos un nido, aunque no logramos ver qué tipo de ave era. Al caminar pisamos hojas húmedas que había tiradas por todas partes. En un punto nos detuvimos y empezamos a limpiar el suelo con las manos, ¡había que observar todo!... sentimos la tierra mojada, era negra y olía bien. Encontramos distintos insectos y una lombriz de tierra que rápidamente se escondió. “¿Se imaginan… —preguntó Juan—, qué tal si encontramos el fósil de un dinosaurio?”. “No digas tonterías”, le dijimos, y seguimos caminando. Pudimos ver una ardilla que corrió entre nuestros pies. Yo me asusté y me recargué en un árbol, el cual estaba cubierto con musgo. En la base de los árboles, crecían entre las hierbas unos hongos de vistosos colores. Pensamos cortar algunos, pero nos arrepentimos, “¡qué tal si son venenosos!”, nos advirtió Luis. Íbamos tan entretenidos que Manuel no se fijó y metió el pie en un charco de agua, estaba verde y olía muy mal, “¡tendrá miles de bacterias!”, reparó Manuel, “¡ojalá que no me enferme!”. “¡Pues si no te la tomaste!”, le dijimos riéndonos. Nos acordamos de la práctica que hicimos donde observamos en el microscopio agua sucia que obtuvimos de un charco, vimos unos microorganismos, no eran sólo bacterias, había otros..., pero ahorita no me acuerdo. “Eran protozoarios”, dijo Luis, “¡ah!, sí, ya me acordé”. Seguimos caminando. Juan dijo que tenía hambre, así que pensamos que era un buen momento para almorzar. Sacamos lo que llevamos y empezamos a comer. Yo llevaba manzanas y un yogurt; Juan una torta, leche y una barra de chocolate; Carlos llevaba plátanos y unas galletas; Manuel dijo que estaba a dieta y sólo llevó yogurt, gelatina y una barra de cereal; Luis sacó una gran bolsa, en la que cargo sólo comida chatarra. Mientras comíamos comentamos lo mucho que nos estaba gustando la excursión. Todos estábamos contentos, sólo Manuel protesto: “Yo quería ver monos,” señaló; “Pues ve a Carlos —le dije—, hasta come plátanos”. Todos nos empezamos a reír. Carlos muy indignado dijo, “no sólo yo, por si no lo recuerdan, los seres humanos, pertenecemos al igual que los monos, a la familia de los primates, eso significa que compartimos características, pero la evolución de ambos tomó caminos diferentes”. “Por cierto —pregunté—, ¿quién es el señor ese... el de la teoría de la evolución?”. Estábamos tratando de acordarnos cuando vimos el reloj; faltaban 15 minutos para la hora de regreso, apenas nos daba tiempo. “¡Vámonos, que la maestra se enoja si llegamos tarde!”, “sí —dijo Luis—, pero antes recojan toda su basura....” Echamos a correr, hasta el frío se nos quitó, pero llegamos a tiempo. Profa. María de Lourdes Hernández Vargas

Escriban dentro del paréntesis la letra que corresponda a la respuesta correcta.

1. (

) Los organismos encontrados en el bosque ocupan un lugar específico en la cadena alimenticia, identifica la opción correcta.

A) Hierba – Productor; Lombriz – Consumidor Primario; Ave – Consumidor Secundario; Bacterias – Descomponedor. B) Hongos – Productor; Ardilla–Consumidor Primario; Lombriz – Consumidor Secundario; Musgo – Descomponedor. C) Ardilla – Productor; Hierbas – Consumidor Primario; Manuel – Consumidor Secundario; Bacterias – Descomponedor. D) Musgo – Productor; Ave – Consumidor Primario; Insecto – Consumidor Secundario; Hongo – Descomponedor.
68 Evaluación Bloque 1

2. (

) En su conversación Leo y sus compañeros hablaron del parentesco que existe entre distintos organismos, por ejemplo el hombre y el mono. ¿Quién era el señor “ese” del que no pudieron acordarse, que explicó que los organismos provenimos de un ancestro común? A) Carl von Linné. B) Jean Lamarck. C) Charles Darwin. D) Lynn Margulys.

3. (

) En la lectura se habla de la práctica que realizaron los jóvenes en la que observaron a través del microscopio. ¿Por qué es tan importante este instrumento para el estudio de la Biología? 1. Permite el trabajo en equipo. 2. Permitió el estudio de seres vivos que no podían observarse a simple vista. 3. Facilitó el conocimiento de la célula como unidad de los seres vivos. 4. Permite que aprendamos más al hacer los objetos más grandes. A) 1 y 2. B) 3 y 2. C) 4 y 3. D) 1 y 4.

INSTRUCCIONES: Elige la opción correcta y escribe dentro del paréntesis la letra correspondiente.

4. (

) Juan pensó que al remover la tierra con las manos podrían encontrar el fósil de un dinosaurio. Esto es:
Porque la extinción de los dinosaurios es tan reciente que sus restos pueden encontrarse fácilmente. Porque la existencia de los dinosaurios es un mito y no hay pruebas de que hayan existido. Porque al plegarse las capas de la Tierra quedan expuestas las capas inferiores y los fósiles van “saliendo” a la superficie, por lo que es muy fácil encontrarlos. Porque en caso de que hubieran existido dinosaurios en ese lugar, su extinción ocurrió hace tanto tiempo, que los restos fosilizados estarían tan enterrados que se necesitaría excavar mucho para encontrarlos.

A) Posible B) Imposible C) Posible D) Imposible

5. (

) La ausencia de monos se debió a que:
Los monos gustan de salir los días nublados a trepar por los árboles y jugar con las ardillas. Los monos no andan trepando por lo árboles de pino porque se asustan debido a los niños. Porque los monos no habitan en el ecosistema visitado por los jóvenes. Porque si Carlos hubiera compartido los plátanos que llevaba con los monos, ellos hubieran aparecido.

A) Justificado B) Justificado C) Injustificado D) Injustificado

INSTRUCCIONES: Escribe sobre la línea la respuesta.

6. Al igual que Leo y sus amigos, las bacterias, hongos, insectos, plantas y otros organismos que

encontraron en su recorrido, comparten características que los hacen similares por ser seres vivos. Menciona al menos tres de ellas: , y . y los monos provengan de un ancestro común.

7. De acuerdo con la teoría de la evolución, explica brevemente qué significa que el ser humano

8. Antes de regresar con la maestra, Luis indicó a sus compañeros que recogieran la basura de sus

almuerzos. Si tú fueras a una excursión, ¿qué acciones realizarías para cuidar el ecosistema que visitaste? Menciona al menos tres y justifica tu respuesta.

Evaluación Bloque 1

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