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1.

- DATOS DE LA ASIGNATURA Nombre de la asignatura: Refrigeracin y Aire Acondicionado Carrera: Ingeniera Mecnica Clave de la asignatura: MCF 0538 Horas teora-horas prctica-crditos 2 4 8

2.- HISTORIA DEL PROGRAMA Lugar y fecha de Participantes elaboracin o revisin Instituto Tecnolgico de Representantes de las Culiacn del 14 al 18 academias de de Junio de 2004 Ingeniera Mecnica de los Institutos Tecnolgicos. Observaciones (cambios y justificacin) Reunin Nacional de Evaluacin Curricular de la Carrera de Ingeniera Mecnica.

Instituto Tecnolgico de Academia de Ingeniera Anlisis y enriquecimiento de Durango, Hermosillo, Mecnica. las propuestas de los Orizaba y San Luis programas diseados en la Potos reunin nacional de evaluacin Instituto Tecnolgico de Comit de Definicin de los programas Pachuca del 8 al 12 de Consolidacin de la de estudio de la carrera de noviembre de 2004. carrera de Ingeniera Ingeniera Mecnica . Mecnica. 3.- UBICACIN DE LA ASIGNATURA a). Relacin con otras asignaturas del plan de estudio

Anteriores Asignaturas Temas Principio de Termodinmica conservacin de energa, propiedades, fases, estado, ciclo. Diagramas de fase. Primera Ley de la termodinmica. Segunda Ley de la termodinmica. Eficiencia, ciclo de Carnot. Reversibilidad. Entropa, Transferencia de calor Disponibilidad conduccin, conveccin y radiacin de calor. Compresores

Posteriores Asignaturas Temas

Maquinas de fluidos Compresibles Dibujo Mecnico

Bosquejo a mano alzada, dibujo de instalaciones de planta, isomtricos. Variable de inters y errores de medicin. Instrumentos de medicin. Transmisores. Elementos finales de control. Riesgos, manejo de sustancias, ambiente y ruido. Concepto y procedimientos bsicos de contabilidad

Instrumentacin

Seguridad industrial Contabilidad y costos

b) Aportacin de la asignatura al perfil del egresado Observa las normas y especificaciones nacionales e internacionales para preservar el medio ambiente, relacionadas con el tratamiento adecuado de los productos residuales, generados en los sistemas mecnicos. Formula, evala y administra proyectos de diseo, manufactura, instalacin y mantenimiento en sistemas mecnicos. Selecciona los materiales adecuados para el diseo y fabricacin de sistemas mecnicos con base en el conocimiento de sus propiedades. Participa en servicios de asesora, peritajes y capacitacin afines a su profesin. Desarrolla y propone sistemas de aprovechamiento de fuentes de energa convencionales y no convencionales. Propone sistemas integrales de gestin en disposicin del medio ambiente, seguridad e higiene y calidad para el diseo, fabricacin, instalacin, control y mantenimiento de sistemas mecnicos Elabora, interpreta y comunica, en forma oral, escrita y grfica: reportes, propuestas y anlisis de ingeniera. Participa en proyectos tecnolgicos y de investigacin con el objetivo de restituir y conservar el medio ambiente que propicien un desarrollo sustentable. Participa en actividades de creacin, innovacin, transferencia y adaptacin de tecnologa en el campo de la ingeniera mecnica Administra en forma eficiente los recursos humanos, materiales y econmicos a su disposicin

4.- OBJETIVO(S) GENERAL(ES) DEL CURSO Proyectar sistemas de Acondicionamiento de Aire y Refrigeracin y desarrollar una visin responsable del uso de la energa.

5.- TEMARIO Unidad Temas 1 Fundamentos refrigeracin de 1.1 1.2 2 3 Refrigeracin compresin de vapor por 2.1 2.2 Subtemas Definicin, importancia y aplicaciones de refrigeracin Mtodos de refrigeracin 1.2.1 Ciclo de Carnot y Ciclo invertido de Carnot. Refrigeracin por compresin de vapor. Refrigeracin de vapor de pasos mltiples. Clasificacin y funcionamiento de compresores Clasificacin y funcionamiento de condensadores Clasificacin y funcionamiento de los dispositivos de expansin Clasificacin y funcionamiento de evaporadores Clasificacin y seleccin de Refrigerantes Clasificacin y seleccin de lubricantes Tuberas, vlvulas y accesorios de refrigeracin. Sistemas de control en refrigeracin. Sistemas de refrigeracin por adsorcin Sistemas de refrigeracin por absorcin sistemas de refrigeracin por ciclo de aire Bombas de calor Criogenia Definicin, importancia y aplicaciones del aire Acondicionado. Aire acondicionado para confort. Psicometra, carta, procesos fundamentales Carga trmica para calefaccin Carga trmica para refrigeracin. Ventiladores, humidificadores, secadores, filtros, calentadores, enfriadores Datos necesarios para un proyecto de aire acondicionado Ejemplo de estimacin de carga trmica para un local dado.

Elementos del sistema de 3.1 refrigeracin por compresin, Compresores, 3.2 Condensadores, dispositivos de expansin, 3.3 Evaporadores. 3.4 Refrigerantes, lubricantes, 4.1 tuberas y accesorios 4.2 4.3 Otros sistemas refrigeracin 4.4 de 5.1 5.2 5.3 5.4 5.5 aire 6.1 6.2 6.3 6.4 6.5 6.6 Equipos de tratamiento de 7.1 aire 7.2 7.3

Fundamentos acondicionado

de

Proyecto

7.4 Diseo de equipo de aire acondicionado para condiciones de verano e invierno 8.1 Seleccin del proyecto de aplicacin y/o investigacin 8.2 Anlisis de las alternativas 8.3 Seleccin de la alternativa 8.4 Clculos requeridos 8.5 Aplicacin de los criterios 8.6 Anlisis y conclusiones de resultados.

6.- APRENDIZAJES REQUERIDOS Dinmica de los fluidos Flujo de fluidos incompresibles en ductos. Sistema de tuberas Principios termodinmicos Balance de energa Propiedades de las sustancias Mezcla de gases Ideales Procesos de transferencia de calor Equipos de transferencia de calor Elaboracin e interpretacin de planos Instrumentos de medicin Motores elctricos Ventiladores.

7.- SUGERENCIAS DIDCTICAS Prcticas de taller y laboratorio con reportes que incluyan los clculos correspondientes para analizar el comportamiento real del ciclo de refrigeracin y el acondicionamiento de aire. Fomentar la investigacin. Visitas a organismos y empresas locales que utilicen o fabriquen: sistema de aire acondicionado y sistemas de refrigeracin. Conferencias de refrigeracin y aire acondicionado utilizando personal de empresas afines. Exposicin de casos reales y su discusin generalizada (tomando ideas). Utilizacin de software adecuado para los clculos de capacidades de los sistemas de refrigeracin y aire acondicionado (especialmente carga trmica). Discutir las normas y procedimientos ASRHE Desarrollo de proyectos y reportes en grupos y/o individuales de aplicaciones de la refrigeracin y el aire acondicionado (proyectar fbricas de hielo, sistemas de refrigeracin, aire acondicionado para grandes oficinas, etc).

Buscar informacin de fabricantes y distribuidores de maquinas de fluidos incompresibles en Internet y en su rea de influencia. Desarrollo de modelos didcticos con intervenciones de los alumnos para equipar el laboratorio. Elaboracin de material didctico, acetatos, videos, etc. relacionados con el rea, para la exposicin de sus trabajos e investigaciones. Al termino de cada unidad el profesor har un recapitulacin del tema tratado

8.- SUGERENCIAS DE EVALUACIN. Exmenes escritos. Practicas de laboratorio o simulacin en software. Solucin de casos prcticos, participacin individual y en grupo Reportes de visitas. Presentacin de proyecto Participacin individual y grupal.

Nota: los puntos 7 y 8 debern ser desarrollados y/o enriquecidos en las academias correspondientes en conjunto con el departamento de desarrollo acadmico. 9.- UNIDADES DE APRENDIZAJE Unidad 1.- Fundamentos de refrigeracin Objetivo Educacional Conocer el amplio campo de aplicacin de la refrigeracin y del aire acondicionado Fuentes de Informacin 1,2,3, 4y5

Actividades de Aprendizaje

Definir refrigeracin, importancia y aplicaciones. Mtodos de refrigeracin Ciclo de Carnot y Ciclo invertido de Carnot.

Unidad 2.- Refrigeracin por compresin de vapor Objetivo Educacional Conocer y comprender los problemas del ciclo terico y el ciclo real Actividades de Aprendizaje

Refrigeracin por compresin de vapor Refrigeracin de vapor de pasos mltiples Resolver problemas del ciclo terico y el

Fuentes de Informacin 1,2,3, 4y5

de refrigeracin por compresin de vapor

ciclo real de refrigeracin por compresin de vapor

Unidad 3.- Elementos del sistema de refrigeracin por compresin, compresores, condensadores, dispositivos de expansin, evaporadores. Objetivo Educacional Conocer el funcionamiento y aplicaciones de los compresores, condensadores, dispositivos de expansin y evaporadores para una seleccin correcta. Actividades de Aprendizaje

Clasificacin y funcionamiento de compresores. Clasificacin y funcionamiento de condensadores. Clasificacin y funcionamiento de los dispositivos de expansin. Clasificacin y funcionamiento de evaporadores. Elaborar un mapa conceptual con los elementos del sistema de refrigeracin.

Fuentes de Informacin 1,2,3, 4y5

Unidad 4.- Refrigerantes, lubricantes, tuberas y accesorios Objetivo Educacional Conocer y seleccionara los Refrigerantes, lubricantes adecuados para un sistema de refrigeracin as como las tuberas y sus accesorios. Actividades de Aprendizaje

Realizar una clasificacin y seleccin de refrigerantes Clasificacin y seleccin de lubricantes Tuberas, vlvulas y accesorios de refrigeracin. Sistemas de control en refrigeracin. Aplicar en casos prcticos.

Fuentes de Informacin 1,2,3, 4y5

Unidad 5.- Otros sistemas de refrigeracin Objetivo Educacional Comprender los distintos sistemas de refrigeracin y sus aplicaciones Actividades de Aprendizaje Investigar y explicar las caractersticas, funcionamiento y aplicacin de : o Sistemas de refrigeracin por adsorcin Fuentes de Informacin 1,2,3, 4y5

o Sistemas de refrigeracin por absorcin o Sistemas de refrigeracin por ciclo de aire o Bombas de calor o Criognica Discutir en grupo los temas investigados.

Unidad 6.- Fundamentos de aire acondicionado Objetivo Educacional Comprender las definiciones bsicas y los campos de aplicacin de los distintos sistemas de aire acondicionado y sus principios de operacin.. Actividades de Aprendizaje

Definir la importancia y aplicaciones del aire acondicionado. y discutirla por equipos. Investigar sobre aire acondicionado para confort, y elaborar un mapa conceptual. Psicometra, carta, procesos fundamentales Carga trmica para calefaccin Carga trmica para refrigeracin.

Fuentes de Informacin 1,2,3, 4y5

Unidad 7.- Equipos de tratamiento de aire Objetivo Educacional Conocer, comprender y aplicar los distintos equipos sistemas de tratamiento de aire. Actividades de Aprendizaje

Investigar lo referente a ventiladores, humidificadores, secadores, filtros, calentadores, enfriadores Definir datos necesarios para elaborar un proyecto de aire acondicionado. Ejemplo de estimacin de carga trmica para un local dado. Disear equipo de aire acondicionado para condiciones de verano e invierno Participacin de un experto en el tema.

Fuentes de Informacin 1,2,3, 4y5

Unidad 8.- Proyecto Objetivo Educacional Aplicar los conocimientos adquiridos en este curso para la realizacin de un proyecto de diseo. Actividades de Aprendizaje

Seleccin del proyecto de aplicacin y/o investigacin Anlisis de las alternativas Seleccin de la alternativa Clculos requeridos Aplicacin de los criterios Anlisis y conclusiones de resultados

Fuentes de Informacin 1,2,3, 4y5

10. FUENTES DE INFORMACIN 1. Dossat Roy J. Principios de Refrigeracin. Mxico: Editorial C.E.C.S.A. 1992. 2. Air-Conditioning And Refrigeration Institute. Manual de refrigeracin y aire acondicionado. Mxico: Editorial Prentice Hall International. 1999. 3. Carrier. Manual de aire acondicionado. Espaa: Editorial Marcombo. 1992. Hernndez Goribar. Fundamentos de aire acondicionado y refrigeracin. Mxico: Editorial Limusa. 1993. 4. Jennings-Lewis. Aire acondicionado y refrigeracin. Mxico: Editorial C.E.C.S.A. 1978. 11. PRCTICAS PROPUESTAS. Refrigeracin: 1. 2. 3. 4. 5. 6. Conocimiento de componentes y elementos auxiliares del sistema Calculo de carga trmica Medicin y clculo de un sistema Manejo de refrigerantes (carga y descarga al sistema) Anlisis de falla de un sistema Deteccin de fallas y correccin

Aire Acondicionado: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. Conocimiento del equipo de Aire Acondicionado y Refrigeracin Caractersticas del aire atmosfrico y carta psicromtrica. Medicin del flujo de aire. Calentamiento sensible del aire. Enfriamiento y Deshumidificacin del aire Humidificacin del aire. Calentamiento y Humidificacin.

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