Escuela Superior Politcnica del Litoral Instituto de ciencias Fsicas Curso Nivel 200-II 2009-2010

Laboratorio de Fsica B
Prctica N: 9 Ttulo: Calor Especficos de las Slidos Nombre: Carlos Patricio Duran Salazar Fecha: Paralelo: 5 Profesor: Ing. Bolvar Flores Objetivos:
.Determinar el calor especifico de un cuerpo desconocido mediante el mtodo de las mezclas.

Resumen:
En este experimento hemos determinado el calor especfico de dos slidos con la finalidad de observar cmo se transmite el calor segn el material de cada objeto y, comparando con valores tabulados, saber aproximadamente de qu material se pueden tratar dichos objetos. Para ello se ha empleado el montaje experimental del calormetro, determinando previamente el equivalente en agua del calormetro a partir de la mezcla de agua a distintas temperaturas. Posteriormente se ha calentado cada objeto hasta 100C y se ha sumergido posteriormente en agua a una temperatura inferior, hasta llegar a una temperatura final de equilibrio dependiente de la masa y la temperatura previa y posterior de cada elemento del sistema. A partir de estas medidas se puede estudiar, efectivamente, cmo se transfiere el calor entre cuerpos segn el material, es decir, determinar el calor especfico caracterstico del material empleado para poder identificarlo.

Introduccin:
El calor es el proceso por el cual la energa se transfiere de un objeto a otro debido a una diferencia de temperatura entre ambos cuerpos Es comn (aunque errneo) pensar que la materia contiene calor. La materia contiene energa en diversas formas, pero no contiene calor. El calor es el flujo de energa de un cuerpo de mayor temperatura a otro de menor temperatura. Llamamos energa trmica a la energa resultante del flujo de calor, aunque el trmino ms adecuado es el de energa interna.
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Cuando fluye calor entre dos objetos o sustancias que estn en contacto, se dice que los objetos o sustancias estn en contacto trmico. Si existe contacto trmico, el calor fluye de la sustancia de mayor temperatura a la sustancia cuya temperatura es ms baja. El calor no fluye necesariamente de una sustancia con ms energa cintica molecular total a una sustancia con menos energa cintica molecular total, por ejemplo, hay ms energa cintica molecular total en un tazn grande de agua tibia que en una tachuela al rojo vivo. Pero si sumergimos la tachuela en el agua el calor no fluye del agua, que tiene ms energa cintica total, a la tachuela, que tiene menos; fluye de la tachuela caliente al agua tibia. Las pruebas experimentales presentadas por el fsico britnico Benjamn Thompson en 1798, sugeran que el calor, igual que el trabajo, es energa en trnsito. Entre 1840 y 1849, el fsico britnico James Prescott Joule, en una serie de experimentos muy precisos, demostr que el calor es uno de los mecanismos por los que se transfiere energa, y que puede causar los mismos efectos que el trabajo. Joule observ que al hacer girar una rueda de paletas en un recipiente cerrado conteniendo agua, la temperatura de esta se eleva, y el incremento de temperatura es proporcional al trabajo realizado Unidades de calor La cantidad de calor se expresa en las mismas unidades que la energa y el trabajo, es decir, en joule. Otra unidad es la calora, definida como la cantidad de calor necesaria para elevar la temperatura de 1 gramo de agua a 1 atmsfera de presin desde 14,5 C a 15,5 C. La energa mecnica se puede convertir en calor, por ejemplo a travs del rozamiento, y el trabajo mecnico necesario para producir 1 calora se conoce como equivalente mecnico del calor. 1 cal = 4,18 J

Marco Terico:
CALOR ESPECFICO El calor especfico (C) es la cantidad de calor necesaria para elevar la temperatura de un cuerpo en un grado.

Q T

[J/K]

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La capacidad calorfica de una sustancia depende de la masa de la sustancia en cuestin, por lo que no se puede hablar de la capacidad calorfica como una propiedad caracterstica de cada material, siendo necesario expresarla por unidad de masa, con el nombre de calor especfico (c).

C Q m m T

[J/kg K]

Hay que observar que comnmente se usa las unidades [kJ/kg K]. De la expresin anterior se puede calcular el calor cedido o absorbido por un cuerpo con la ecuacin:

Q mcT

La siguiente tabla muestra los calores especficos de varias sustancias. CALOR ESPECFICO DE ALGUNOS SLIDOS Y LQUIDOS (A 25 C) SUSTANCIA Aire Aluminio Alcohol etlico Oro Granito Hierro Aceite de oliva Plata Acero inoxidable Agua (lquida) Madera kJ/kg K 1,01 0,90 2,45 0,13 0,80 0,45 2,00 0,24 0,51 4,18 1,76

En el caso de los slidos y lquidos, debido a que mantienen su volumen prcticamente constante con la presin, el calor especfico es nico, pero en el caso de los gases, debido a la gran variacin del volumen con la presin, hacen falta ms caloras para aumentar la temperatura si se expande un gas mientras se le suministra calor, que si se suministra el calor manteniendo volumen constante, porque parte de la energa suministrada se consume en el trabajo de expansin del gas. Esto obliga a definir dos calores especficos para los gases, uno a presin constante y otro a volumen constante.
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CALORIMETRO Para determinar el calor especfico de un cuerpo se usa un recipiente con paredes aisladas trmicamente denominado calormetro, como el mostrado en la siguiente figura.

Calormetro tpico Cuando se coloca dos o ms sustancias en un calormetro, la energa trmica dentro del recipiente se mantiene constante.

Qi 0 Donde:

Qi mi c i ( Tf T0 i )

y T0 i es la temperatura inicial de los cuerpos.

Procedimiento Experimental:
En el laboratorio, para determinar el calor especfico de una muestra solida, se utiliza el mtodo de las mezclas, el cual consiste en el equilibrio y la conservacin de la energa, puesto que si se mezclan dos cuerpos de distintas temperatura, se tendr que el calor que cede un cuerpo es igual al calor que gana otro el cuerpo. Una muestra de solido en la forma de grnulos finamente divididos, se calienta en un receptculo de metal cerca del punto de ebullicin del agua, los grnulos calientes son puestos rpidamente dentro de un calormetro, que contiene una masa conocida de agua fresca. A partir de las masas conocida, y de la elevacin de la temperatura del agua , y dela mezcla se puede calcular el calor especifico de un solido.

Grficos: Datos: mH2O = (100 1)g mCal = (200 1)g ms = (500.1)g

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CH2O=1 cal/gC Ccal = (0.200.01) cal/gC Cs = ? Clculos:

1. Obtenga el calor especfico e la muestra solida utilizada en esta prctica. Qc + QH2O Qs = 0 mcCc(TE - Tac) + mH2OCH2O(TE - To) - msCs(TE - Ts) = 0 ( ( (( )( ( ) ( )( )( ) )( ))( ) )

Resultados:
2. Complete la tabla de datos mostrada
Agua
Masa Calor especifico Temperatura Inicial Temperatura final 100g 1cal/gC 27 C 33C

Calormetro
200 g 0.20 cal/gC 27 33

Sustancia
50 g 0.112 cal/gC 97 33

1. De acuerdo a los resultados obtenidos, de que material esta hecha la varilla? De acuerdo al valor nos sali que es el hierro. 2. Encuentre la diferencia relativa entre el valor terico y el valor experimental de la velocidad del sonido en el aire a la temperatura ambiente usando el grafico. | |

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3. Tomando en cuenta el aparato que utilizo, seale porque no se obtuvo una concordancia exacta en la pregunta anterior. Porque que existe un poco de dificultad en medir la temperatura de equilibrio dentro del calormetro. 4. Por qu el hielo y el agua tienen diferentes calores especficos? Porque estn mezclados a diferentes temperaturas y diferentes masas. 5. Por qu no se utilizan vasos de polietileno para servir caf? Para que no entre en contacto trmico con la mano y no se queme.

Discusin:
En la experiencia se puso en prctica el calor especfico de los slidos, el cual se define de una sustancia como a la cantidad de calor necesaria para aumentar un grado Celsius la temperatura de 1 g , que se aplica dicha sustancia, el solido establecido es: Datos Tericos: Hierro, con un calor especifico de CFe= 0.114 cal/gC Datos Experimentales: Hierro, con un calor especifico de CFe= 0.112 cal/gC Como se puede observar claramente la relacin entre los datos tericos y los datos experimentales no son tan vagos es decir que el porcentaje de error es muy bajo, aproximadamente: Hierro 1.8 % de error Con los valores obtenidos en la experiencia de laboratorio se logro entender cmo obtener el calor especifico del solido, el cual arrojo un porcentaje de error bajo en la experiencia.

Conclusiones:
Debemos mencionar que los resultados obtenidos fueron de forma emprica pero a la vez llegamos a cumplir todos los objetivos planteados durante la prctica puesto que se logro comprobar a manera cabal cada concepto como el de temperatura y calor donde comprobamos que cada uno se basa en propiedades distintas pues uno depende del movimiento interno de las molculas que se comprob con la agitacin del calormetro y donde hubo un incremento en la excitacin molecular donde el agua aumento de temperatura y el otro es una propiedad inherente de la materia donde se comprob que es energa en movimientos cclicos. Tambin llegamos al resultado que la materia posee un calor en equilibrio puesto que dos objetos o mas normalmente se pasan el calor de manera cclica esto lo comprobamos en el experiencia con el hierro y el agua. Con esto se busca un sistema
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en equilibrio donde ambas partculas deben poseer cantidad calricas similares esto obedece a la primera ley. Para finalizar obtuvimos que dentro del plano terico y practico hubo una pequea diferencia puesto que en los cambios cclicos siempre se pierde un poco de calor

Bibliografa:

Zemansky, M.W; Dittiman, R.H: "Calor y Termodinmica". M Graw Hill American Institute of Physics Handbook. Third Edition. Mc Graw-Hil

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