UNIVERSIDAD AUTONOMA CHAPINGO DEPARTAMENTO DE FITOTECNIA

AGRONOMIA EN HORTICULTURA PROTEGIDA AGROMETEOROLOGA

I. DATOS GENERALES Unidad Acadmica: Programa Educativo: Nivel Educativo: Lnea Curricular: Asignatura: Crditos: Clave Carcter: Tipo: Prerrequisitos. Nombre del profesor: Ciclo Escolar: Ao: Semestre: Periodo: Hora Teora/Semana: Hora Prctica/Semana: Horas Aprendizaje Independiente/semana: Horas totales/semestre Departamento de Fitotecnia Agronoma en Horticultura Protegida Licenciatura Agrobiologa Agrometeorologa 6.75 Obligatorio Terico Prctico Meteorologa, Computacin y Fsica Bsica 2008-2009 Cuarto Primero Julio - Diciembre 3 1.5 2.25 72

II. RESUMEN DIDCTICO : La asignatura de Agrometeorologa est ubi cada en la lnea curricular de Agrobiologa, la cual contribuye en la formacin del Agrnomo en Horticultura Protegida ya que sta, tiene por finalidad proporcionar conocimientos terico prcticos para posteriores asignaturas que conforman el plan de est udios. Se cursa en el primer semestre de cuarto ao, y mantiene una relacin horizontal con las siguientes asignaturas: Matemticas, Edafologa y Fertilidad, Introduccin a la Horticultura Protegida y Comunicacin Oral y Escrita. En tanto su relacin vertical es con Fisiologa Vegetal y Ecofisiologa. Se imparten conocimientos bsicos sobre: Estaciones meteorolgicas, Modelos matemticos en la agricultura, humedad atmosfrica, radiacin, temperatura, precipitacin, evaporacin y balance hdrico, los cuales son empleados en las materias que se ofrecen en los siguientes semestres, a saber: Ecofisiologa, Diseo Agronmico de Estructuras de Proteccin, Construccin y Manejo de Estructuras Protegidas, Diagnstico de Plagas y Enfermedades Hortcolas, entre otros. Para la parte terica se utiliza las siguientes estrategias de enseanza y aprendizaje: exposiciones orales en aula con el apoyo de material didctico (acetatos, transparencias, material escrito y artculos relacionados con el tema); revisin de materia l bibliogrfico. En la parte prctica y trabajo independiente se realizan visitas a las estaciones meteorolgicas cercanas a la UACh, se utilizan datos meteorolgicos de la estacin Chapingo, as como de otras estaciones, las cuales son reportadas en publi caciones del Servicio Meteorolgico

Nacional, se manejan algunos equipos meteorolgicos para la toma de datos y se desarrolla un proyecto donde se aplican los ndices y procedimientos agrometeorolgicos bsicos para diagnosticar el potencial de produccin en una regin. La evaluacin de esta asignatura se realiza con base en tres exmenes una serie de ejercicios prcticos y el desarrollo de un proyecto de diagnstico agrometeorolgico a lo largo del semestre. La calificacin final de la asignatura es la su ma de los porcentajes de las tres partes.

III. PRESENTACION El tiempo y el clima son algunos de los factores naturales que mayor incidencia tienen en el comportamiento biolgico de las plantas . La Agrometeorologa busca establecer con claridad como ocurre tal incidencia en la actividad agrcola y propone herramientas tericas y tecnolgicas para mejorar la produccin, para desarrollar y usar estrategias que permitan un uso eficiente de los recursos disponibles y para mitigar o eliminar el efecto adverso de otras variables. La asignatura de Agrometeorologa le proporciona al estudiante de Ingeniera en Agricultura Protegida, las herramientas bsicas que le permitan conocer y explicar el comportamiento espacio temporal del estado del tiempo. Con ello el es tudiante tendr la capacidad y habilidad suficiente para procesar y analizar los bancos de datos meteorolgicos que se registren en una estacin meteorolgica. La asignatura aborda los temas de una manera ordenada y lgica, donde el elemento o proceso que se analiza puede ser explicado a travs de la informacin precedente. Para cada elemento se presentan estudios de caso donde se aprecia su influencia en la produccin agrcola, enfatizando con ejemplos de agricultura protegida. Las prcticas estn disead as con el propsito de que el estudiante comprenda de mejor manera los aspectos tericos vistos en clase y al mismo tiempo desarrolle y muestre sus habilidades en el manejo de bases de datos e instrumental agrometeorolgico.

IV. OBJETIVOS Identificar los principales elementos y factores del tiempo y el clima a fin de explicar su relacin con el crecimiento y desarrollo de los cultivos. Analizar la variabilidad en tiempo y espacio de los componentes agroclimticos a travs de un estudio de carcter reg ional para desarrollar algunas propuestas de prevencin y manejo de sus efectos en la produccin agrcola. Manejar diferentes ndices agroclimticos para definir la mejor poca para el establecimiento de los cultivos. Aplicar algunos modelos, procedimien tos matemticos y tcnicas estadsticas simples, para calcular la probabilidad de ocurrencia de las variables agroclimticas.

V. CONTENIDO Unidad 1. La meteorologa: su importancia en la sociedad en general y en la agricultura en particular. (3 horas) Objetivo Analizar la meteorologa como una herramienta que tiene como principal funcin el establecer con claridad como influye el estado del tiempo en la vida cotidiana del hombre y en la produccin de sus bienes y servicios para emplear o bien desarrollar tcnicas y estrategias de manejo y mitigacin de sus efectos. Contenido 1.1. Conceptos fundamentales 1.1.1. Tiempo y clima 1.1.2. Elementos del tiempo y el clima 1.1.3. Factores del clima 1.1.4. Campo de accin de la meteorologa 1.1.5. Agrometeorologa y climatologa 1.1.6. Campo de accin de la agrometeorologa

Unidad 2. La estacin meteorolgica (3.0 horas) Objetivo Identificar el instrumental de diferentes tipos de estaciones meteorolgicas a fin de explicar el fundamento fsico de las mediciones del instrumental as como reconocer el tipo de informacin que cada estacin puede generar . Contenido 2.1 Clasificacin y descripcin general de las estaciones meteorolgicas 2.2 Criterios para la instalacin y distribucin de instrumental de estaciones meteorolgicas 2.3 Instrumental meteorolgico 2.4 Caseta o abrigo meteorolgico 2.5 Registro, almacenamiento y reporte de datos meteorolgicos Prctica 1 (2 horas) Unidad 3. Humedad atmosfrica (3.0 horas) Objetivo Analizar diferentes maneras de medir o estimar la humedad atmosfrica, as como practicar la valoracin de su diagnstico para identificar las causas de su variacin espacio temporal y su impacto en la produccin de cosechas. Contenido 3.1 Definicin e importancia del vapor de agua 3.2 Algunos aspectos fsicos relacionados con el comportamiento de la hum edad atmosfrica 3.3 Formas como se expresa el contenido de vapor de agua en la atmsfera 3.4 Variacin de la humedad en altura y superficie 3.5 Uso de las tablas psicromtricas

Prctica 2 (2.5 horas) Unidad 4. Radiacin solar (10.5 horas) Objetivo Describir las caractersticas de calidad y cantidad de radiacin, empleando datos e instrumentos de medicin, a fin de reconocer que estos son aspectos bsicos que inciden en el diseo de estructuras de proteccin de cultivos. Contenido 4.1 Radiacin solar 4.2 Radiacin terrestre 4.3 Radiacin neta 4.4 Accin de la radiacin solar en las plantas Prctica 3 (2.5 horas)

Unidad 5. Temperatura (12.0 horas) Objetivo Analizar el comportamiento de la temperatura, su relacin con otras variable s meteorolgicas y su influencia en la fisiologa de las plantas, para desarrollar estrategias que permitan, en lo posible, manipular dicha variable y con ello mejorar la calidad y cantidad de los productos agrcolas. Contenido 5.1 Definicin e importancia de la temperatura en el comportamiento de las plantas 5.2 Temperaturas cardinales y letales de las plantas 5.3 Grados Das de Desarrollo 5.4 Eficiencia trmica 5.5 Termoperiodo 5.6 Fotoperiodo 5.7 Oscilacin de la temperatura en el suelo 5.8 Vernalizacin 5.9 Mtodos para la estimacin de la temperatura Prctica 4 (2.5 horas) 5.10 Heladas 5.10.1 Definicin e importancia de las heladas 5.10.2 Clasificacin de las heladas 5.10.3 Las heladas como fenmeno agrometeorolgico 5.10.4 Daos de las plantas causadas por las heladas 5.10.5 Respuestas tcnicas para mitigar el efecto de las heladas 5.10.6 Anlisis frecuencial de la ocurrencia de heladas y periodo libre de heladas Prctica 5 (2 horas) 5.11 Horas fro: 5.11.1 Definicin e importancia en la fisiologa de las plantas 5.11.2 Horas fro y unidades fro 5.11.3 Mtodos para estimar las horas fro

Prctica 6 (2 horas) Unidad 6. Viento (6.0 horas) Objetivo Reconocer que el viento es un importante agente coadyuvante en procesos fsico -biticos benignos y perjudiciales en la produccin de cosechas, por sus efectos mecnicos directos para interpretar como modifican el microclima o bien inciden en los procesos biolgicos de las plantas. Contenido 6.1 Definicin e importancia del viento en la agricultura 6.2 Fuerzas que originan los vientos 6.3 Tipos de vientos y sus caractersticas 6.4 Comportamiento regional y temporal de los vientos (frentes y ciclones) 6.5 Mtodos e instrumentos para medir la intensidad de los vientos 6.6 Algunas tcnicas y estrategias para mitigar los efectos adversos de los vientos Prctica 7 (2.5 horas)

Unidad 7. Precipitacin (4.5 horas) Objetivo Reconocer en la precipitacin sus efectos benficos y dain os, su distribucin espacio temporal a fin de proponer algunas estrategias que permitan aprovechar o mitigar dichos efectos, segn sea el caso, en la produccin de cosechas. Contenido 7.1 Definicin e importancia de la precipitacin en la agricultura 7.2 Intensidad de la lluvia 7.3 Distribucin de la lluvia durante la estacin de crecimiento de los cultivos 7.4 Anlisis espacial de la variabilidad de la lluvia Prctica 8 (2.5 horas)

Unidad 8. Evaporacin y evapotranspiracin (4.5 horas) Objetivo Analizar el proceso de la evaporacin como una de las principales causas de prdida de agua y explicar el comportamiento de esta, as como de los factores que influyen en su dinmica espacio temporal, para desarrollar estrategias que permitan hacer un mejor uso manejo del agua. Contenido 8.1 Definicin e importancia de la evaporacin en la agricultura 8.2 Elementos meteorolgicos que influyen en la intensidad de la evaporacin 8.3 Evapotranspiracin 8.4 Mtodo para el clculo de la Evapotranspiracin a campo abierto 8.5 Mtodo para el clculo de la Evapotranspiracin en reas cerradas Prctica 9 (2.5 horas)

Unidad 9. Balance hdrico (4.5 horas) Objetivo Identificar las variables que afectan o modifican un balance hdrico, para disear estrategias convenientes a cada tipo de cultivo y con su manejo y que a su vez permitan un uso ms eficiente del recurso. Contenido 9.1 Balance hdrico climtico por el mtodo de Thornthwaite 9.2 Balance hdrico agrcola 9.3 Importancia del balance hdrico en el rendimiento de los cultivos Prctica 10 (2.5 h)

VI. PRCTICAS A cada unidad se asocia un ejercicio, con el propsito de reforzar los elementos tericos, desarrollar habilidades de manejo de datos e instrumental meteorolgico, al mismo tiempo que el estudiante identifica los alcances y limitaciones de la aplicacin de cada mtodo y estrategia de anlisis en la mejora de la produccin agrcola. Prctica 1. Ttulo Componentes meteorolgica Objetivo Identificar el instrumental de una estacin meteorolgica, su funcionamiento, registro y almacenamiento de datos a fin de identificar fallas y generar reportes de datos. Usar algn psicrmetro y tablas psicromtricas as como manejar bases de datos y equipo meteorolgico para obtener la estimacin de humedad atmosfrica. Manejar instrumentos de medicin de radiacin solar, manejo de bases de datos meteorolgicos para estimar la radiacin neta y el fotoperiodo Analizar datos de temperatura de una regin en su dimensin espacio temporal y estimar diferentes ndices agrometeorolgicos para valorar el efecto de esta variable en la produccin agrcola. Analizar datos de temperatura mnima a diferente escala de tiempo, para identificar su comportamiento y con ello proponer estrategias de monitoreo y alerta. Aplicar diferentes mtodos de estimacin de horas fro para seleccionar aquel que muestre la mejor relacin con la fisiologa de las plantas. Analizar datos de la velocidad del viento

de

una

estacin

2.

Medicin de la variacin espacio temporal de la humedad relativa

Medicin de la radiacin solar, el albedo superficial y clculo de fotoperiodo Estimacin de ndices agrometeorolgicos basados en datos de temperatura.

4.

5.

Anlisis probabilstico de la ocurrencia de heladas y periodo libre de heladas Estimacin de las horas fro

6.

7.

Mtodos para medir la intensidad de

los vientos 8. Anlisis espacio temporal de la precipitacin.

9.

Estimacin de la Evapotranspiracin

10.

Balance hdrico

para evaluar el efecto de esta variable en la produccin agrcola protegida. Analizar datos de la precipitacin en su dimensin espacio temporal y estimar diferentes ndices agrometeo rolgicos para valorar el efecto de esta variable en la produccin agrcola. Usar diferentes mtodos de estimacin de la evapotranspiracin para aplicar el adecuado a cada condicin de campo Calcular el balance de humedad en una condicin dada en campo para aplicar los resultados en un plan de riego

VII. METODOLOGIA La parte terica de esta asignatura se imparte por el profesor en el aula, por medio de exposiciones, para lo cual se apoya de acetatos, transparencias y material impreso que se les entrega a los estudiantes, adems para complementar lo visto en clases se les recomendarn: textos, tesis y artculos cientficos relacionados con cada uno de los temas que comprende el programa. Para reafirmar lo visto en la parte terica los alumnos, asesorados por el profesor, realizan nueve prcticas, para lo cual forman equipos de no ms de cinco estudiantes. Algunas de las prcticas se realizan en las estaciones meteorolgicas que se encuentran e n el entrono de la Universidad, para otras consultan datos meteorolgicos de las estaciones que el estudiante seleccione y emplean diversos instrumentos de medicin . Los estudiantes para sus reportes y anlisis de datos utilizan procesador de textos , hoja de clculo. Para la realizacin de los ejercicios, los alumnos deben elegir una regin del pas, sta es el espacio de anlisis para todas sus prcticas. La prctica final (10) consiste en elaborar un proyecto de evaluacin agrometeorolgica regional, uti lizando la informacin generada en cada una de las nueve prcticas, a partir de un anlisis integral de las caractersticas agrometeorolgicas de la regin que cada equipo seleccion y deben presentarlo de manera oral y escrita. La estructura del reporte f inal integra una revisin bibliogrfica de aspectos geogrficos y de produccin agrcola y el anlisis debe considerar la evaluacin del impacto que las variables agrometeorolgicas pueden tener en la produccin de dicha regin.

VIII. EVALUACION La evaluacin de esta asignatura esta integrada por: Elementos de evaluacin Parte terica % 35% Estrategias de Evaluacin Tres exmenes parciales Valor El porcentaje se obtiene del promedio de los tres exmenes parciales. Nueve reportes de las El porcentaje se prcticas realizadas durante obtiene del promedio el curso de calificaciones obtenidas en las prcticas

Parte prctica

40%

Portafolios Proyecto final Total

15% 10% 100%

Reporte escrito Presentacin oral

IX. BIBLIOGRAFIA

BARRADAS, V.L. 1994. Instrumentacin Biometeorolgica. Ediciones Cientficas Universitarias. Universidad Autnoma de Mxico. Fondo de Cultura Econmica. Mxico. DOORENBOS, J. y KASSAM, A.H. 1979. Necesidades de agua de los cultivos. Organizacin de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacin. Estudio FAO: Riego y Drenaje No. 24. Roma, Italia. DOORENBOS, J. y KASSAM, A.H. 1979. Efectos del Agua sobre el Rendimiento de los Cultivos. Organizacin de la Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacin, Estudio FAO: Riego y Drenaje No. 33. Roma Italia. ELAS, C.F. Y CASTELLVI S.F. 1996. Agrometeorologa. Departamento del Medio Ambiente y Ciencias del Suelo. Universidad de Lleida. Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentacin. Mundi-Prensa. LEDESMA, J.M. 2000. Climatologa y Meteorologa Agrcola. Paraninfo. Madrid. Espaa. CASTELLVI, F. , ELIAS, F. 2001. Agrometeorologa. Edicin mundi prensa S.A. Espaa. PODOLSKY. A. E. 1984. New Phenology. Elements of Mahematical Forescasting in Ecology. John Wiley and Sons. New York, U.S.A. ROMO GONZALEZ, J.R. y ARTEAGA RAMIREZ R. 1989. Meteorologa Agrcola. Universidad Autnoma Chapingo. Departamento de Irrigacin. Chapingo, Mx.

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