10/07/12

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martes 10 de julio, 2012

ESPECIAL DA DEL NIO

Alimentacin equilibrada al ejercitarse

Los nios por lo general poseen una gran cantidad de energa, y desde pequeos empiezan a sentir afinidad por algunas prcticas deportivas. Tampoco es un secreto que el hbito del deporte fomenta en el infante el desarrollo fsico y psicolgico, adems de permitirle estimular diferentes facetas en su vida. La buena alimentacin y el ejercicio es la clave para la buena salud, pero como saber cuales son los alimentos que contribuyen en el desarrollo integral de los nios? Para la especialista en nutricin Zarahis Guzmn la alimentacin de los nios debe ser equilibrada, suficiente y variada. "Debe aportar los nutrientes necesarios, incluyendo alimentos de todos los grupos donde se incluyan leche, carnes, cereales, frutas, hortalizas y grasas; distribuidas entre un 50 y 60% de carbohidratos, de 30 a 35% de grasas y entre un 10 y 15% de protenas". Esas son las constantes de la alimentacin de los infantes, sin importar si practican o no deportes, afirma. Con cuidado "El aporte extra de protenas no ha demostrado que produzca un aumento en el desempeo deportivo o que eleve el crecimiento muscular en nios. Su exceso puede producir dao renal, deshidratacin y prdida de minerales como el calcio lo cual perjudicara su crecimiento y desarrollo", seala. Tambin es importante dejar en claro que la hidratacin durante la actividad deportiva es clave para el buen desempeo del cuerpo, ya que cumple funciones de termorregulacin y transporte de sustratos energticos. Rafael Arias / @Rafarias86

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