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Administración de la Calidad Unidad 4

Administración de la Calidad Unidad 4

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4.1 Normatividad Internacional para la Gestión de la Calidad.
4.1.1 ISO 9000 La familia de normas ISO 9000 ha supuesto la institución, a nivel mundial, de una cultura de la calidad, utilizando un lenguaje común y facilitando un modelo de sistema de calidad aplicable a las distintas actividades y tipologías de empresa. Este conjunto de normas proporciona una de las vías más extendidas para implantar un Sistema de Gestión de la Calidad (SGC) en la empresa moderna, al orientar su actividad hacia la mejora continua y la satisfacción del cliente, aspectos que hoy en día resultan clave a la hora de administrar de forma adecuada la oferta de productos y servicios a los usuarios. El cumplimiento de dichas normas y su certificación ya no supone un hecho diferencial positivo para las empresas; sin embargo, la situación contraria sí constituye un hecho diferencial, en este caso, negativo. Las normas ISO 9000 son una herramienta para la puesta en marcha y el funcionamiento eficaz de sistemas de gestión de la calidad en las organizaciones. La serie la constituyen unas normas básicas respaldadas por directrices (Guidelines) o informes técnicos (technical reports TR). Entre esas normas se establecen relaciones de inclusión que se tratan de expresar gráficamente en la Figura 9.1.

Figura 9.1. Familia de normas ISO 9000 y relación entre ellas.

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Bajo esta orientación común, cada una de las normas persigue alcanzar objetivos diferentes que conviene puntualizar: · ISO 9000:2000 – Sistemas de gestión de la calidad – Fundamentos y vocabulario: Describe los fundamentos de la calidad según esta familia de normas y su propósito consiste en establecer una terminología específica de utilización en dicho ámbito, tanto en ISO 9001 como en ISO 9004. Adicionalmente, define una serie de principios básicos a impulsar desde la dirección de una organización que pretenda conseguir una mejora continua de su desempeño. Estos principios son conocidos como Principios de gestión de la calidad. · ISO 9001:2000 – Sistemas de gestión de la calidad – Requisitos. Este documento establece los requisitos mínimos que debe cumplir un sistema de gestión de la calidad según ISO 9000. Los objetivos fundamentales son la mejora continua en la organización y el incremento de la satisfacción del cliente mediante el cumplimiento de sus requisitos, los reglamentarios que sean de aplicación al producto y/o a la organización y aquellos que esta última fije en su planificación. La norma se utiliza para obtener la certificación, para cumplir condiciones contractuales que requieran su cumplimiento o como referente para implantar un sistema de gestión de la calidad. Esta norma es la única que puede ser objeto de certificación. · ISO 9004:2000 – Sistemas de gestión de la calidad – Directrices para la mejora del desempeño. Proporciona las directrices que deben ser puestas en marcha en una organización que aspire a realizar su actividad con eficacia y eficiencia mediante la aplicación de un sistema de gestión de la calidad, más allá de los requisitos que establece ISO 9001. El objetivo fundamental de esta norma es la mejora del desempeño de la organización, al mismo tiempo que aumentar la satisfacción del cliente y la de otras partes interesadas (empleados, gerentes, accionistas, proveedores, etc.). En este caso, la norma no está enfocada a la certificación ni al cumplimiento de objetivos contractuales, sino que pretende ser una guía más amplia para orientar las empresas hacia la calidad. Se trata pues de una familia de normas internacionales de gran importancia y con estrecha relación con otros conjuntos de normas, también de gestión de sistemas (p.e. ISO 14000), así como de la evaluación de la calidad (p.e. series ISO 2859 y 3951). Si bien es cierto que quizás estas normas están más enfocadas a entornos productivos puramente industriales, en que los procesos deben seguir instrucciones específicas, las normas ISO 9000 deben aplicarse de forma lo

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debe tener en cuenta la realidad del territorio y los procedimientos disponibles que se utilizan en su captura. De forma análoga. la filosofía y el contenido de la familia ISO 9000. En este capítulo se pretende esbozar. a menos que se realice una minuciosa y costosa revisión en campo. los humanos para lograr una mayor flexibilidad. puede diferir entre una zona de terreno desnudo y una zona dotada de una espesa cubierta boscosa. Bases de los Sistemas de Gestión de la Calidad En ISO 9000 se presenta la organización como un complejo sistema socio-técnico en el que la optimización atiende no sólo a los resultados del sistema productivo sino al aprovechamiento de los recursos. la exactitud posicional vertical de un conjunto de datos obtenidos mediante procedimientos fotogramétricos. la gestión y el control de los mismos puede ser una ventaja. y ello debe quedar reflejado en los requisitos que satisface dicho producto. en especial. no sería lógico esperar la misma compleción para las edificaciones que para los manantiales naturales.[Escriba el título del documento] suficientemente flexible como para adaptarse a la realidad de cualquier organización y clase de producto. la IG. por ejemplo. La heterogeneidad y complejidad de los diferentes tipos de datos modelizados en el producto final se deben tener en cuenta a la hora de definir los requisitos a cumplir. Así mismo. aunque en la producción cartográfica ya se definen una serie de procesos productivos. en líneas generales. así como analizar las ventajas y los inconvenientes de su aplicación en el ámbito de la IG. 3 . para implantar de forma progresiva los estándares internacionales sobre IG. Por ejemplo. adaptándolos según ciertos criterios de relajación. Dos fundamentos base de esta filosofía son: Los ciclos de mejora y el enfoque basado en procesos. A continuación se exponen estos principios dado que resultan muy aclaratorios en cuanto a las bases de la filosofía en la que se sustentan las normas ISO 9000. por ejemplo para la generación de metadatos según ISO 19115. como producto. A diferencia del caso de la producción en serie. siempre complejo y en constante dinamismo.

la organización efectúa una serie de actividades encaminadas a la obtención de los productos que proporciona a sus clientes. metodologías. incluyendo la asignación de recursos. se popularizó durante la segunda mitad del siglo XX y es utilizado extensamente en los ámbitos de la gestión y la calidad.2. Se trata de las actividades relacionadas con el liderazgo empresarial. Figura 9. procesos de trabajo y objetivos que se desean alcanzar en un periodo determinado.: El ciclo de Deming o PDCA. 4 .[Escriba el título del documento] El ciclo de Deming (ciclo PDCA) Este modelo. De ello dependerá el grado de satisfacción del cliente. Está formado por un bucle cerrado constituido por el conjunto de cuatro grupos de acciones. se deben tener en cuenta todos los requisitos del cliente. describiremos cada uno de estos grupos. Desde la dirección de la organización comienza la definición del problema y el análisis de datos. Se engloban bajo el término “Planificar” (“Plan”. que constituye el primero de los grupos anteriormente citados. de forma que el producto obtenido se ajuste lo más posible a sus expectativas. En estos procesos.2). en inglés). englobados bajo el término “Desarrollar” (“Do”). desarrollado por W. se marca una política junto con una serie de directrices. cada uno de ellos con una tipología común (Figura 9. Trata de establecer en la organización una metodología de trabajo encaminada a la mejora continua. Teniendo en cuenta las directrices incluidas en la planificación. A continuación. la producción en sí misma. es decir. Edwards Deming.

3. Para finalizar y cerrar el modelo. realizando el seguimiento y control de una serie de parámetros medidos previamente y que son indicativos de su funcionamiento. vuelve a planificar una serie de objetivos aplicables a la siguiente iteración del bucle. Se trata de “Comprobar” (“Check”) objetivamente los resultados obtenidos por la organización mediante el análisis de sus procesos. Esquema de un proceso. para verificar si se han producido las mejoras esperadas. Enfoque basado en procesos La actividad global de una organización es compleja y para facilitar su gestión se puede descomponer en una serie de actividades individuales relacionadas entre sí. transforma unos elementos de entrada en productos o elementos de salida. Cada una de ellas. se tiene que “Actuar” (“Act”) para estandarizar las soluciones. y consumiendo una serie de recursos disponibles (Figura 9. la dirección marca una serie de nuevas acciones para corregir los aspectos a mejorar con respecto a los procesos de la organización. requisitos y normas. En función de los resultados obtenidos en el grupo anterior. averiguar las causas de las desviaciones y plantear posibles mejoras. haciendo un análisis global del ciclo completo.-).[Escriba el título del documento] Finalizado el conjunto de procesos productivos estamos en condiciones de evaluar su eficacia y eficiencia de forma analítica. la dirección. mejorar la actividad global de la empresa y en concreto la satisfacción del cliente.3. cumpliendo ciertos condicionantes. comparándolos con los resultados esperados definidos en los requisitos. En consecuencia. 5 . la política y los objetivos de la organización. Figura 9. denominada proceso.

Figura 9. precisar el nivel de mejoría deseado y planificar las acciones correctivas o preventivas para lograrlo en un intervalo de tiempo determinado. Mejora continua La mejora continua del SGC es una condición sine qua non de la norma de 2000. También hay controles para evaluar la conformidad del producto por lo que de producirse en algún proceso un número anómalo de no conformidades se tomarán medidas para determinar la causa de los errores y solucionar el problema.: Los principios de gestión en el ciclo de la calidad. Otra fuente de información que requiere la atención de la dirección la constituyen las desviaciones detectadas en las auditorías y el seguimiento de las acciones en curso.[Escriba el título del documento] La ventaja principal de una modelización de este tipo es que permite controlar de forma continua y más precisa los procesos y su interacción. 6 . Se consideran acciones correctivas aquellas que se plantean para mejorar la eficacia de los procesos o reducir las no conformidades del producto o del sistema. seleccionar algunos de ellos. En caso de no obtener los resultados esperados deben ponerse en marcha acciones correctivas para paliar dicha situación.4. que indican dónde intervenir. Para asegurar la capacidad de los procesos incluidos en el sistema y alcanzar los resultados planificados se han implementado mecanismos para medir su funcionamiento. midiendo su eficacia y eficiencia mediante indicadores y posibilitando la mejora continua. En ambos casos se deben tomar medidas que deriven en acciones correctivas o en la revisión de la política y objetivos de calidad de la organización. Se exige un análisis de los datos que generan los distintos procesos para detectar los aspectos que se pueden mejorar. Ello facilita la comprobación de que los procesos o actividades individuales se están llevando a cabo según los requisitos definidos.

De esta manera se hacía necesario tener un indicador universal que evaluara los esfuerzos de una organización por alcanzar una protección ambiental confiable y adecuada. En esta línea. Se debe tener presente que las normas estipuladas por ISO 14000 no fijan metas ambientales para la prevención de la contaminación. muchos países comienzan a implementar sus propias normas ambientales . Historia En la década de los 90. organizada por la Conferencia sobre el Medio Ambiente y el Desarrollo en junio de 1992 en Río de Janeiro -Brasil-. es posible alcanzar ambos objetivos.2 ISO 14000 Tras el éxito de la serie de normas ISO 9000 para sistemas de gestión de la calidad. ya sea en la fase de captura como en la de tratamiento o distribución de la información. establecen herramientas y sistemas enfocadas a los procesos de producción al interior de una empresa u 7 . Ante tal acontecimiento. con el apoyo de las organizaciones. ISO 14000.1.[Escriba el título del documento] Se denominan acciones preventivas aquellas que se planifican para prevenir potenciales problemas y mejorar la eficiencia. la distribución de datos por zonas definidas por el usuario o la distribución en-línea son acciones de mejora pensadas para satisfacer a los usuarios. La norma ISO 14000 es una norma internacionalmente aceptada que expresa cómo establecer un Sistema de Gestión Ambiental (SGA) efectivo. después denominadas. En el ámbito de la IG las innovaciones se suceden a un ritmo constante. sino que. La norma ISO 14000 va enfocada a cualquier organización. ISO se compromete a crear normas ambientales internacionales. La norma está diseñada para conseguir un equilibrio entre el mantenimiento de la rentabilidad y la reducción de los impactos en el ambiente y. en 1996 se empezó a publicar la serie de normas ISO 14000 de gestión ambiental. de cualquier tamaño o sector. En este contexto. al detectar oportunidades de mejora. 4. o para adelantarse a las demandas de los clientes. lo que obliga a las empresas del sector a seguir la evolución tecnológica y a incorporarla a las líneas de producción para seguir siendo competitivas. que esté buscando reducir los impactos en el ambiente y cumplir con la legislación en materia ambiental. ni tampoco se involucran en el desempeño ambiental a nivel mundial. en consideración a la problemática ambiental. la Organización Internacional para la Estandarización (ISO) fue invitada a participar a la Cumbre de la Tierra.

[Escriba el título del documento] organización. legales y técnicos. El Sello Ambiental. van a enfocar y tratar asuntos ambientales. 2. que le permita reconocer la necesidad de integrar la variable ambiental en sus mecanismos de decisión empresarial. el lanzamiento del primer componente de la serie de estándares ISO 14000 salió a la luz. una vez implantados. llamados ISO 14000. un comité técnico compuesto de 43 miembros activos y 15 miembros observadores había sido formado y el desarrollo de lo que hoy conocemos como ISO 14000 estaba en camino. cualquier actividad empresarial que desee ser sostenible en todas sus esferas de acción. estos estándares proveerán un lenguaje común para la gestión ambiental al establecer un marco para la certificación de sistemas de gestión ambiental por terceros y al ayudar a la industria a satisfacer la demanda de los consumidores y agencias gubernamentales de una mayor responsabilidad ambiental. van a revolucionar la forma en que ambos. Estos estándares. mediante el cual las empresas recibirán el certificado. En este sentido. ISO 14000 se centra en la organización proveyendo un conjunto de estándares basados en procedimiento y unas pautas desde las que una empresa puede construir y mantener un sistema de gestión ambiental. Para 1992. mediante el cual serán certificados los productos ("sello verde"). que fue publicada oficialmente por la British Standards Institution (BSI) previa a la Reunión Mundial de la ONU sobre el Medio Ambiente (ECO 92). a revolucionar los campos empresariales. Por el contrario. y de los efectos o externalidades que de estos deriven al medio ambiente. Los estándares son voluntarios. los cuales se relacionan a continuación con su respectivo número de identificación: 8 . En octubre de 1996. afectará todos los aspectos de la gestión de una organización en sus responsabilidades ambientales y ayudará a las organizaciones a tratar sistemáticamente asuntos ambientales. La certificación del Sistema de Gestión Ambiental. La norma ISO 14000 es un conjunto de documentos de gestión ambiental que. Cabe resaltar dos vertientes de la ISO 14000: 1. A su vez. gobiernos e industria. La ISO 14000 se basa en la norma Inglesa BS7750. no tienen obligación legal y no establecen un conjunto de metas cuantitativas en cuanto a niveles de emisiones o métodos específicos de medir esas emisiones. La norma se compone de 6 elementos. tiene que ser consciente que debe asumir de cara al futuro una actitud preventiva. con el fin de mejorar el comportamiento ambiental y las oportunidades de beneficio económico.

14021Tipo II. Ahorro de costos: la ISO 14001 puede proporcionar un ahorro del coste a través de la reducción de residuos y un uso más eficiente de los recursos naturales tales como la electricidad. Participación del personal: se mejora la comunicación interna y puede encontrar un equipo más motivado a través de las sugerencias de mejora ambiental. también puede significar una ventaja competitiva. el agua y el gas.14047 Ejemplos de la aplicación de iso14042.[Escriba el título del documento]       Sistemas de Gestión Ambiental (14001 Especificaciones y directivas para su uso – 14004 Directivas generales sobre principios. Esto puede mitigar los riesgos de juicios. y a una reducción del seguro por la vía de demostrar una mejor gestión del riesgo.14043 Interpretación del ciclo de vida. sistemas y técnica de apoyo.14042 Evaluación del impacto del Ciclo de vida.14024 Tipo I – 14025 Tipo III) Términos y definiciones (14050 Vocabulario) Beneficios Para las empresas La adopción de las Normas Internacionales facilita a los proveedores basar el desarrollo de sus productos en el contraste de amplios datos de mercado de sus sectores.14012 Criterios para certificación de auditores) Evaluación del desempeño ambiental (14031 Lineamientos. Cumplimiento: la implantación ISO 14001 demuestra que las organizaciones cumplen con una serie de requisitos legales.14011 Procedimientos de auditorías. permitiendo así a los industriales concurrir cada vez más libremente y con eficacia en muchos más mercados del mundo.14048 Formato de documentación de datos del análisis) Etiquetas ambientales (14020 Principios generales.) Auditorías Ambientales (14010 Principios generales. Mejora continua: el proceso de evaluación regular asegura se puede supervisar y mejorar el funcionamiento medioambiental en las empresas. Auditorías de Sistemas de Gestión Ambiental.14032 Ejemplos de Evaluación de Desempeño Ambiental) Análisis del ciclo de vida (14040 Principios y marco general.14041 Definición del objetivo y ámbito y análisis del inventario. 9 . Organizaciones con certificaciones ISO 14001 están mejor situadas de cara a posibles multas y penas futuras por incumplimiento de la legislación ambiental. creando más y mejores oportunidades comerciales. Reputación: como hay un conocimiento público de las normas.

podemos contribuir al esfuerzo de conservar el medio ambiente. el agua y la calidad de suelo. seguridad y fiabilidad. Para los países en vía de desarrollo Las Normas Internacionales constituyen una fuente importante del know-how tecnológico. las Normas Internacionales dan así una base a estos países para tomar decisiones correctas al invertir con acierto sus escasos recursos y así evitar malgastarlos. organizaciones de consumidores. técnicos y de negocios que han solicitado las normas y que posteriormente se proponen emplear.[Escriba el título del documento] Sistemas integrados: ISO 14001 se alinea con otras normas de sistemas de gestión como la ISO 9001 o la OHSAS 18001 de seguridad y salud laboral. que proporciona una más efectiva y eficiente gestión de sistemas en general. Para los gobiernos Las Normas Internacionales proporcionan las bases tecnológicas y científicas que sostienen la salud. definiendo las características que se esperan de los productos y servicios a ser colocados en los mercados de exportación. 10 . El trabajo es realizado por expertos provenientes de los sectores industriales. Para el planeta que habitamos Porque al existir Normas Internacionales sobre el aire. Para cada uno Las Normas Internacionales pueden contribuir a mejorar la calidad de vida en general asegurando que el transporte. así como sobre las emisiones de gases y la radiación. la legislación sobre seguridad y calidad medio ambiental. tales como: los representantes de agencias de gobierno. la maquinaria e instrumentos que usamos son sanos y seguros. Para los consumidores La conformidad de productos y servicios a las Normas Internacionales proporciona el aseguramiento de su calidad. La ISO desarrolla sólo aquellas normas para las que hay una exigencia de mercado. Estos expertos pueden unirse a otros con conocimientos relevantes. las academias. los laboratorios de pruebas y en general expertos internacionales en sus propios campos.

La serie de normas ISO 14000 sobre gestión ambiental incluye las siguientes normas:                   De gestión ambiental (SGA): especificaciones y directrices para su utilización. ISO 14062 Gestión ambiental .Análisis del ciclo de vida. Ejemplos de la aplicación de ISO 14041 a la definición de objetivo y alcance y análisis de inventario.Análisis del ciclo de vida. Evaluación del rendimiento ambiental. Formato de documentación de datos. Definición de la finalidad y el campo y análisis de inventarios. ISO 14020 Etiquetado y declaraciones ambientales .[Escriba el título del documento] Normas El objetivo de estas normas es facilitar a las empresas metodologías adecuadas para la implantación de un sistema de gestión ambiental. 11 . ISO 14004:2004 Sistemas de gestión ambiental. ISO 14001:2004 Sistemas de gestión ambiental.Marco de referencia ISO 14041. Directrices. Requisitos con orientación para su uso. ISO 14011:2002: Guía para las auditorías de sistemas de gestión de calidad o ambiental.Evaluación del ciclo de vida .Análisis del ciclo de vida. ISO/TS 14048 Gestión ambiental . ISO 14032 Gestión ambiental .Evaluación del ciclo de vida.Integración de los aspectos ambientales en el diseño y desarrollo de los productos.Evaluación del impacto del ciclo de vida. sistemas y técnicas de apoyo. Interpretación del ciclo de vida. Gestión ambiental . Directrices generales sobre principios. similares a las propuestas por la serie ISO 9000 para la gestión de la calidad. Ejemplos de aplicación de ISO 14042.Evaluación del ciclo de vida.Ejemplos de evaluación del rendimiento ambiental (ERA) ISO 14040 Gestión ambiental . Evaluación del impacto del ciclo de vida. ISO 14042 Gestión ambiental .Autodeclaraciones ISO 14024 Etiquetado y declaraciones ambientales ISO/TR 14025 Etiquetado y declaraciones ambientales ISO 14031:1999 Gestión ambiental. ISO/TR 14047 Gestión ambiental .Principios Generales ISO 14021 Etiquetado y declaraciones ambientales . ISO/TR 14049 Gestión ambiental . ISO 14043 Gestión ambiental .

La organización planifica. documenta. 4. implanta y pone en funcionamiento una política ambiental que tiene que ser apoyada y aprobada al máximo nivel directivo y dada a conocer tanto al personal de la propia organización como todas las partes interesadas. a intervalos definidos. que sean suficientes para asegurar su adecuación y eficacia.[Escriba el título del documento] La única norma de requisitos (registrable/certificable) es la ISO 14001. 5. mantiene y mejora continuamente un sistema de gestión ambiental de acuerdo con los requisitos de la norma ISO 14001:2004 y determina cómo cumplirá con esos requisitos. Los pasos para aplicarla son los siguientes: 1. documentar. La organización establece. implantar. Si la organización desea registrar su sistema de gestión ambiental: Contrata una de las entidades de certificación debidamente acreditada (ante los distintos organismos nacionales de acreditación) para que certifique que el sistema de gestión ambiental. así como un compromiso de cumplir con la legislación y reglamentación ambiental aplicable. implanta. 12 . Esta norma internacional la puede aplicar cualquier organización que desee establecer. 2. La alta dirección de la organización revisa el sistema de gestión ambiental. 3. basado en la norma ISO 14001:2004 conforma con todos los requisitos de dicha norma. Se establecen mecanismos de seguimiento y medición de las operaciones y actividades que puedan tener un impacto significativo en el ambiente. La política ambiental incluye un compromiso de mejora continua y de prevención de la contaminación. mantener y mejorar continuamente un sistema de gestión ambiental.

V. es la encargada de la promoción y difusión del premio entre las empresas e instituciones mexicanas. El Consejo Técnico está constituido por especialistas en el área de Calidad. Consejo Consultivo. A. Estructura del premio La estructura del Premio Nacional de Calidad (PNC).A..2 Premios: Nacional. Michoacán 13 .C.        Instituto para el Fomento a la Calidad. El Consejo Consultivo de Planificación y el Comité de Premiación son dos órganos que igualmente participan de forma estrecha en la organización del premio. Premio Nacional de Calidad El Premio Nacional de Calidad es un reconocimiento otorgado en México que se entrega anualmente a las organizaciones que se distinguen por contar con las mejores prácticas de dirección para la Calidad Total y que por ello representan un modelo a seguir. Además de esto el instituto coordina el proceso de evaluación de los candidatos. su excelencia operativa y sus resultados de competitividad sustentabilidad.. Deming y Malcolm Baldrige. cuenta con un esquema en el que la sociedad civil y el Gobierno Federal conjuntan esfuerzos en favor de la promoción de la cultura de la Calidad Total en el país. Consejo Operativo Comité de Premiación Consejo Técnico Consejo Ejecutivo Consejo Evaluador El Instituto para el Fomento a la Calidad Total A. Ganadores del premio 1990  Alambres Profesionales S.[Escriba el título del documento] 4. Su responsabilidad es el diseño y mejora de los instrumentos de evaluación.C. de C. Es el máximo reconocimiento a las organizaciones mexicanas que se distinguen por la calidad de su estrategia.

Ciudad de México Velcon S..A.V. Aguascalientes 1991   General Motors de México S.V.A. de C. Estado de México 1997   Cementos Mexicanos México. (Planta Solución).. Ciudad de México 1994     Engranes Cónicos S. de C.. de C.A. de C. Hylsa Puebla S. Troqueladora REX S. Sonora Automovilistica Andrade S.A. de C.V.V.A.. Ciudad de México Polycid S.V. de C. Chihuahua Surgiko S. de C.. (Comlplejo Automotriz Ramos Arispe) IBM de México S. Guanajuato 1996   Industrias Negromex S.. de C.A.V.V. (Planta Manufacturera Jalisco) 1993     Pinturas Osel S. de C.V.A. de C. Jalisco 1992   General Motors de México S.A.A. de C..A.V.A.A.A.A. Puebla Flextronics S. de C. Nuevo León Vitro Fibras S.. de C.A.. Nuevo León Nhumo S.V. (Complejo Toluca) Unidad Crysel (Grupo Cydsa).A. Nuevo León Altec Electrónica Chihuahua S.V.V.V.V... Ciudad de México 14 .V.V. de C..A. Ciudad de México The Ritz Carlton Cancún 1995    Fabricaciones y Representaciones Industriales S. de C.A.. Querétaro Cementos del Yaqui S.V. de C.A.[Escriba el título del documento]    American Express Company S. de C.

Comercio y Desarrollo Tecnológico.. de C. Nuevo León 15 . (Planta Samalayuca).A.V... Diana Laura Rojas de Colosio del Frente Popular Tierra y Libertad.. Fabricas Monterrey S. Baja California Galvak S..A.V.V.A.A. de C.V. de C. Tlaxcala Universidad Tecnlógica de León..A. Nuevo León* Conalep plantel Leon 2 2000         Cebadas y Maltas S.V.A.V.. de C. Jalisco Harinera de Yucatán S.. de C. 5.V.[Escriba el título del documento] 1998      General Motors de México S. de C. de C.A. de C. Estado de México Unidad de Apoyo Preescolar No. Nuevo León Insituto Tecnológico de Estudios Superiores de Monterrey Campus Estado de México.A.A. de C. José Martí del Frente Popular Tierra y Libertad.A.V. Guanajuato CFE División Centro Occidente. Rubén Reyes Rodríguez".V. Chihuahua Vidriera Los Reyes S.. 1. de C.A..V. Nuevo León CFE División Centro Sur (Morelos). Ciudad de México Centro de Desarrollo Infantil No. Michoacán Instituto Real de San Luis. San Luis Potosí Resireme S. de C. de C. Nuevo León 2001     Cervecería Cuauhtémoc Moctezuma S. Veracruz Vitro Flex S. Planta Ensamble Saltillo Subsecretaría de Industria. Estado de México Centro de Apoyos Múltiples "Prof. Nuevo León Centro de Desarrollo Infantil No. de C. de C.A. de C. Nuevo León 1999       The Ritz Carlton Cancún GCC Cemento S. 3. Ciudad de México American Express Company (México) 2002      Pluriser S.V.V.V..A. Nuevo Leon Servicio Across Whirpool S. Morelos Daimler Chrysler de México S.A.V.V.A. Industria Química del Istmo S. Yucatán Promoción y Operación S.

servicios Universidad Tecnológica de San Juan del Río.A. Categoría: mediana. Michoacán Industrial del Alcali S.. Morelos CAM Profesor Rubén Reyes Rodríguez. qro.V Categoría: Empresa de Servicios Grande Hotel Royal Playacar.V Categoría: Empresa de Salud Grande Clínica Vitro Categoría: Gobierno Gerencia de Centrales Nucleoeléctricas.V. s.4 Genaro Vázquez. imss 16 . superior Hospital General de Zona no.A.V.. 17. Nuevo León 2004      Plantronics México S.[Escriba el título del documento] 2003    CFE CENACE Área de Control Oriental. Baja California Centro de Desarrollo Infantil No. Plantas Bimbo México Categoría: Empresa Industrial Grande Grupo Cementos de Chihuahua. de C.A.A. Ciudad de México Colegio Campoverde..V. de C.. Categoría: educación.v. Colima CFE División de Distribución Centro Occidente.A.a. Puebla Castech S. de C. de C. División México Categoría: Empresa Servicios Mediana Yakult Puebla S. S. De c. de C. de C. CFE 2010      Administración Portuaria Integral de Lázaro Cárdenas. Nuevo León 2007             Categoría: Empresa Industrial Grande Grupo Bimbo. S. Nuevo León 2005      The Ritz Carlton Cancún Secretaria de la Defensa Nacional. de C. Nuevo León Insituto Tecnológico de Estudios Superiores de Monterrey. Nuevo León Zona de Distribución Morelos CFE.A.V.A.A.V.V. S. de C. Campus Monterrey. Nuevo León Clínica Cuahutémoc y Famosa S.

lo que es más importante. cada unidad de negocio debe preparar una memoria. industrial Secretaria de Planeación y Desarrollo Regional. El Premio Deming ha sido clave para la implantación en Japón de la cultura de la calidad total.[Escriba el título del documento]        Categoría: salud Grupo Bafar Categoría: grande. servicios Premio Deming a la Calidad El Premio Nacional de Calidad de Japón se instituyó en 1951. La memoria corporativa debe estar organizada de manera que conste de una introducción en 17 . s. y que incluya los efectos o resultados obtenidos. además de la memoria corporativa. además de por la buena relación que guardaba con JUSE. como herramienta de evaluación y mejora de la calidad de las empresas. El Premio Deming ha jugado un papel decisivo como estímulo y acicate para los ganadores.a. Categoría: mediana. además de otros requisitos es necesaria la realización de una memoria que describa la promoción e implantación de actividades de control de calidad. Las compañías que optan al premio están convencidas de que la calidad total en la empresa es un punto clave en el éxito de la organización. desde el momento de su introducción hasta el presente. Lo creó la JUSE (Japanese Union of Scientists and Engineers) y le dio el nombre de Deming en honor al Dr. ejemplo para los demás participantes y. Debe ser escrita de forma que sea fácil de entender. en reconocimiento a su labor en la difusión del control de calidad. Deming. que en su mayor parte han tomado en mayor o menor medida el modelo indicado por el premio para la puesta en marcha de sus planes de calidad total. En función de la estructura de la compañía candidata. Aguascalientes Categoría: gobierno Biomédica de Referencia. y optar al premio es una excelente oportunidad para aprender nuevas y útiles metodologías para conseguir la calidad total. Para optar al premio. De cv.

Concedido a unidades de negocio de una compañía que hayan alcanzado mejoras significativas en su rendimiento. mediante la aplicación del CWQC. En esta categoría sólo se admiten candidatos japoneses. Sólo se admiten candidatos japoneses. que hayan mejorado sustancialmente la implantación del CWQC.  The Quality Control Award for Operations Business Units. mediante la aplicación del CWQC. las razones para introducir el control de calidad y una descripción de cada uno de los 10 criterios de que consta el premio. La memoria corporativa debe cubrir todas y cada una de las unidades de negocio. al menos cinco años después de ganar The Deming Application Prize La evaluación del Premio Deming no requiere que los participantes sigan un modelo previamente definido por su comité. sino que se espera que los participantes entiendan su actual situación. Concedido a compañías japonesas o divisiones de éstas que hayan alcanzado mejoras significativas en su rendimiento. En el Premio Deming existen varias categorías:  The Deming Prize for Individuals.[Escriba el título del documento] la que se trate el perfil de la compañía. japonesas o no japonesas. mediante la aplicación del control de calidad con el objetivo de conseguir el CWQC. 18 .  The Japan Quality Medal. Concedido a aquellas personas que hayan hecho contribuciones excepcionales al estudio.  The Deming Application Prize for Overseas Companies. establezcan sus propios objetivos y mejoren y transformen ellos mismos todo el conjunto de la organización. Concedida a compañías. Concedido a compañías o divisiones de compañías no japonesas que hayan alcanzado mejoras significativas en su rendimiento.  The Deming Application Prize. aplicación y difusión del CWQC mediante el uso de métodos estadísticos.

que se usa en los criterios. se puede definir como el „control total de la calidad en la empresa (company wide quality control. comercialización.[Escriba el título del documento] El comité evalúa si los puntos tratados por los participantes son adecuados a la situación de su organización. compras. basado en técnicas estadísticas de control de calidad‟. Con el fin de poder ser exitosos.) son propias de la circunstancia que vive la empresa y si éstas pueden conseguir los objetivos más altos que la organización se imponga en el futuro. si todas sus actividades (investigación y desarrollo. diseño. los programas para mejorar la calidad deben ser orientados al cliente y manejados por el Gerente. inspección. CWQC). El concepto de la mejora de calidad es directamente aplicable a las compañías pequeñas y a las grandes. Premio Malcolm Baldrige El Programa para el Premio de Calidad Nacional Malcolm Baldrige fue creado en honor al Sr con el mismo nombre por sus logros Gerenciales y porque logro romper esquemas en cuanto a la Calidad y su resultado directo en el incremento de las ganancias empresariales. No solamente se evalúan los resultados conseguidos y el procedimiento usado para conseguirlos. El programa para el premio formalmente 19 . producción. etc. Esto requiere de grandes cambios en las instituciones sobre todo en la forma en que están acostumbrados a hacer su negocio. al igual que al sector público y privado. sino también la efectividad que se espera conseguir en el futuro. a las industrias de servicios y a las de producción. La Fundación del Premio Nacional Malcolm Baldrige a la Calidad ¿QUÉ ES EL PREMIO NACIONAL MALCOLM BALDRIGE? Este reconocimiento fue creado por la ley pública 100-107 de Estados Unidos y aprobado el 20 de Agosto del 1987. El término control de calidad.

Esto requiere de grandes cambios en las instituciones sobre todo en la forma en que están acostumbrados a hacer su negocio. Su excelencia como Gerente contribuyo a una mejoría a largo plazo en la eficiencia y la eficacia del gobierno. y la productividad del crecimiento de Estados Unidos ha mejorado menos que la de los competidores en las últimas dos décadas.  20 . del nivel al cual se debe involucrar el trabajador con la calidad. a las industrias de servicios y a las de producción. al igual que al sector público y privado.[Escriba el título del documento] enunciado como “Malcolm Balridge National Quality Award” fue establecido en 1988. Con el fin de poder ser exitosos. Los hallazgos y propósitos de la Ley Publica 100-107 indican que: “El liderazgo en Estados Unidos en el producto y el proceso ha sido fuertemente retado (algunas veces con éxito) por algunos competidores extranjeros. Por otra parte. y un mayor énfasis en un proceso de control estadístico puede llevar a unos cambios dramáticos en los costos y la calidad de los productos. La mejora en la Gerencia y la comprensión del nivel de producción. indica que al mejorar la calidad de los bienes y los servicios incrementa las ganancias y reduce costos. crean un fuerte compromiso de excelencia en la manufactura y los servicios y se ha vuelto cada vez más esencial para el bienestar de la economía de la nación. Este programa de Calidad Nacional en Estados Unidos ha contribuido en mejorar la calidad y la productividad de las siguientes formas:  Estimular a las compañías a mejorar su calidad y productividad por el orgullo de ser reconocidos. Las industrias americanas y los negocios están iniciando a comprender que los costos de una mala calidad se reflejan en una pérdida del 20% de las utilidades al final del ano a nivel nacional. de esta forma dando un ejemplo para los otros. Reconociendo los logros de aquellas compañías que han mejorado su calidad y que han prestado mejor su servicio. Este reconocimiento fue nombrado Malcolm Baldrige en honor al mismo Malcolm Baldrige que sirvió como Secretario de Comercio desde 1981 hasta su muerte trágica en un rodeo en 1987. La planeación estratégica para los programas de la calidad y el mejoramiento de la misma. El concepto de la mejora de calidad es directamente aplicable a las compañías pequeñas y a las grandes. y a su vez obteniendo grandes mejorías en los rendimientos. los programas para mejorar la calidad deben ser orientados al cliente y manejados por el Gerente.

A.  4...A. industrias gubernamentales. de C. de C.A.V.V. de C.A. Nuevo León Altec Electrónica Chihuahua S...A.V.V.A.A. de C..A.V.V. Hylsa Puebla S. (Comlplejo Automotriz Ramos Arispe) IBM de México S. Aguascalientes 1991   General Motors de México S. Ganadores del premio 1990     Alambres Profesionales S. Chihuahua Surgiko S.V. de C.A. (Planta Manufacturera Jalisco) 1993     Pinturas Osel S.A. y otro tipo de organizaciones evaluando su propia calidad y esfuerzos.3 Casos de empresas ganadoras en el Premio Nacional de Calidad en sus diferentes clasificaciones. de C. Troqueladora REX S. de C.A. de C.. Michoacán American Express Company S.A. de C. de C.[Escriba el título del documento]  Estableciendo guías y criterios que pueden ser usados en negocios. Jalisco 1992   General Motors de México S..V.V. Querétaro Cementos del Yaqui S. de C.A. Sonora 21 . de C. Puebla Flextronics S. Ciudad de México 1994   Engranes Cónicos S.V.V.. (Complejo Toluca) Unidad Crysel (Grupo Cydsa).V. Proveer una guía específica para otras entidades Americanas que anhelan aprender a manejar una alta calidad por medio de tener información detallada en como las organizaciones lideres fueron capaces de cambiar su cultura y lograr ser eminencias”.

.A.V. de C.V. de C.. Nuevo León Vitro Fibras S.A.A.V. Ciudad de México Velcon S.V. de C.A.A. Tlaxcala Universidad Tecnlógica de León.V. de C. de C. Nuevo León 1999       The Ritz Carlton Cancún GCC Cemento S. de C.. de C. Nuevo León Nhumo S.A. (Planta Solución).A.. 1. de C. Ciudad de México The Ritz Carlton Cancún 1995    Fabricaciones y Representaciones Industriales S. de C.. (Planta Samalayuca). Ciudad de México Polycid S. Ciudad de México 1998      General Motors de México S. de C.V. San Luis Potosí Resireme S. Rubén Reyes Rodríguez".A.A. Estado de México 1997   Cementos Mexicanos México.V... de C.. José Martí del Frente Popular Tierra y Libertad. Nuevo León* Conalep plantel Leon 2 2000      Cebadas y Maltas S. Michoacán Instituto Real de San Luis.A.A. Estado de México Centro de Apoyos Múltiples "Prof..[Escriba el título del documento]   Automovilistica Andrade S.V.V. Industria Química del Istmo S.. de C. Ciudad de México 22 .V. Estado de México Unidad de Apoyo Preescolar No. Veracruz Vitro Flex S. Nuevo León Insituto Tecnológico de Estudios Superiores de Monterrey Campus Estado de México. 3. Guanajuato 1996   Industrias Negromex S. Guanajuato CFE División Centro Occidente.A.A. de C.V.A. Chihuahua Vidriera Los Reyes S.V. Nuevo León Centro de Desarrollo Infantil No..V.

V.V. Colima CFE División de Distribución Centro Occidente.. Nuevo León Zona de Distribución Morelos CFE.A. Comercio y Desarrollo Tecnológico.V.V.V. de C. Nuevo Leon Servicio Across Whirpool S.A. Fabricas Monterrey S. de C. Jalisco Harinera de Yucatán S.. Nuevo León 2001     Cervecería Cuauhtémoc Moctezuma S.A.A. Nuevo León Clínica Cuahutémoc y Famosa S. 5.A. Nuevo León CFE División Centro Sur (Morelos). Ciudad de México American Express Company (México) 2002      Pluriser S.A. de C. Michoacán Industrial del Alcali S.V.A. Baja California Centro de Desarrollo Infantil No.A. de C. Puebla Castech S. de C. Campus Monterrey. Nuevo León 23 . de C. Morelos CAM Profesor Rubén Reyes Rodríguez... de C. de C. Diana Laura Rojas de Colosio del Frente Popular Tierra y Libertad.A..V.. Planta Ensamble Saltillo Subsecretaría de Industria.V.A. Nuevo León Insituto Tecnológico de Estudios Superiores de Monterrey.[Escriba el título del documento]    Centro de Desarrollo Infantil No.4 Genaro Vázquez. de C. de C. Nuevo León 2005      The Ritz Carlton Cancún Secretaria de la Defensa Nacional.A. Baja California Galvak S.V.V. Ciudad de México Colegio Campoverde.V. de C.V. Nuevo León 2003    CFE CENACE Área de Control Oriental... Nuevo León 2004      Plantronics México S. Yucatán Promoción y Operación S. Morelos Daimler Chrysler de México S.. de C.A.

medio ambiente y seguridad y salud en el trabajo CFE. que la Comisión Federal de Electricidad aplica con extremo rigor en todas las obras que realiza.. De cv. CFE 2010             Administración Portuaria Integral de Lázaro Cárdenas. de C. Categoría: mediana. Aguascalientes Categoría: gobierno Biomédica de Referencia. 24 . s. S. ganador del premio nacional de calidad 2005 Dada la dimensión y la dinámica de la fuerza laboral (aproximadamente cinco mil hombres) dentro y fuera de la zona de obras de La Yesca. S. de C. imss Categoría: salud Grupo Bafar Categoría: grande.a.V. 17. se requirió de una planeación organizacional y de un sistema de funcionamiento que permitiera el trabajo en equipo y la realización de los objetivos.V Categoría: Empresa de Salud Grande Clínica Vitro Categoría: Gobierno Gerencia de Centrales Nucleoeléctricas.v. Este principio de planeación y organización se sustentó en el sistema de gestión de calidad basado en las normas ISO (International Standarization Organization).V.A. Categoría: mediana. S. servicios Gestión de calidad de procesos.A. de C.V Categoría: Empresa de Servicios Grande Hotel Royal Playacar. industrial Secretaria de Planeación y Desarrollo Regional. qro. s. superior Hospital General de Zona no. De c.[Escriba el título del documento] 2007             Categoría: Empresa Industrial Grande Grupo Bimbo.a.A. División México Categoría: Empresa Servicios Mediana Yakult Puebla S. Plantas Bimbo México Categoría: Empresa Industrial Grande Grupo Cementos de Chihuahua.A. de C. Categoría: educación. servicios Universidad Tecnológica de San Juan del Río.

25 . con base en la cual se efectuó un monitoreo sistemático y correctivo para mantener el orden en la ejecución de los procesos evitando al máximo la improvisación.[Escriba el título del documento] Los sistemas de gestión se dividen fundamentalmente en tres áreas: control de calidad de procesos. de medio ambiente y de seguridad y salud en el trabajo. Control de calidad de procesos El control de calidad de procesos se rigió según la norma internacional ISO 9001. Estos sistemas norman las actividades en el interior de la obra para garantizar los resultados en las tres áreas durante toda la construcción.

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