Ing.

Carlos Alberto Pacfico Zevallos

REDES DE CERCO La red de cerco es un arte que se utiliza para capturar peces que viven normal o frecuentemente en las capas superficiales del mar, concentrados en cardmenes relativamente compactos. La pesca con esta arte se puede clasificar en dos categoras o tcnicas. Primero, la tcnica tradicional que cerca un cardumen de peces en la superficie, observando a ojo el comportamiento del mismo y el desarrollo de la operacin sin ayuda alguna de instrumentos hidroacsticos. Segundo, la tcnica de cerco o cardmenes que nadan entre aguas, en capas profundas y por lo tanto invisibles al ojo humano. En esta ltima, los instrumentos electrnicos (ecosonda, sonar) registran continuamente los datos sobre el movimiento y la profundidad del cardumen, dependiendo mucho el xito de la operacin de la habilidad del capitn para interpretar correctamente lo registrado por ellos.

CONSIDERACIONES GENERALES SOBRE EL COMPORTAMIENTO DE LAS ESPECIES Y LAS REDES DE CERCO En los perodos de mxima concentracin de peces pelgicos se utilizan redes de cerco, por su gran rendimiento en capturas masivas. En general, y de acuerdo con la especie y su estrado biolgico, cuando un cardumen es rodeado por la red, el mismo trata de escapar hacia abajo o trata de escapar a travs de alguna seccin abierta de la red. Otro punto importante a tener en cuentan el comportamiento de los cardmenes y su velocidad de desplazamiento horizontal y vertical. Despus de largar la red, se debe asegurar su despliegue vertical para prevenir el escape del cardumen del rea casi cilndrica que toma la red. El tiempo que transcurre hasta que la red adquiere su forma de operacin est dado por la velocidad de hundimiento de la relinga de plomos. Al virar la jareta para cerrar la red, sta toma la forma de una bandeja impidiendo al cardumen cercado descender a gran profundidad. Hay diferentes tipos de diseo para obtener un cierre rpido de la relinga inferior. Por ejemplo, si la relinga de plomo es ms corta que la relinga de corcho, al efectuar el cerco, la relinga inferior formar una circunferencia ms corta que la de la relinga de corchos, al virar la jareta, la forma de bandeja que toma la red se har ms rpidamente. Las redes diseadas con la relinga inferior en forma de media luna (tipo lmpara) , aseguran la forma de bandeja en el medio de la red durante el tiempo que se vira la jareta.

Con respecto al comportamiento de la especie, durante el perodo en que la misma se est alimentando, arenques, sardinas, anchovetas, caballas, atunes, normalmente se concentran y desplazan formando grandes cardmenes, entre 20 y 100 m. de longitud, con espesores que varan entre y de su longitud con formas circulares, triangulares, etc.

Pgina 1

Ing. Carlos Alberto Pacfico Zevallos

Si la relinga de plomos es ms larga que la de corchos, el hundimiento de la red es ms rpida, despus de lanzar. En general, la flotacin es mucho ms grande que el peso total de la red en el agua. Esto se aplica especialmente en el caso de especies activas que tratan de escapar por sobre los corchos. El modelo de concentracin de la especie despende de la temperatura, comida, condiciones del tiempo, y otros factores,

Los bonitos y tnidos son ms veloces que las anchovetas y arenques, sin embargo, de acuerdo a su estado biolgico, se encontraron pocas en que se desplazan a gran velocidad de un lugar a otro, y pocas en que se encuentran casi estacionarios. Generalmente, la velocidad de desplazamiento de los peces pelgicos es proporcional a su longitud. La mayora de las especies pelgicas son sensibles a la luz y al sonido, u otros estmulos (ruidos de mquinas, hlice, etc.) En este caso, pueden descender rpidamente a grandes profundidades. Los autores han comprobado prcticamente, sobre la anchoita de la plataforma Argentina, en invierno, con el buque parado sobre un cardumen que se encuentra entre 5 y 10m. debajo del casco, con las luces apagadas, al encender las mismas, el cardumen se hunde hasta 40 y 50m. de profundidad, sin que les afecten termoclinas de 4-5C de temperatura. De acuerdo a Chestnyi, la velocidad de descenso de varias especies pelgicas bajo condiciones naturales son similares. La velocidad de hundimiento esta limitada a 0,5 0,7m. por la habilidad de la especie para soportar los cambios en la presin hidrosttica. En general, la velocidad de hundimiento de las redes de cerco es ms baja, y por lo tanto, el tiempo de hundimiento de la relinga inferior a una profundidad dada, es mucho ms larga que el tiempo de descenso de los peces a la mxima profundidad. No hay informacin sobre la mxima profundidad a la cual pueden descender peces individuales de determinadas especies cuando encuentran las paredes del pao de la red, pero se ha comprobado que descienden casi verticalmente. La velocidad de un cardumen en direccin horizontal puede alcanzar hasta 7 nudos, cuando est asustado (Friedman), de acuerdo con la especie y su estado biolgico. Durante el perodo anterior al desove, especialmente el arenque y anchoveta, nadan a muy baja velocidad y no se asustan fcilmente, su hbitat es a grandes profundidades durante el da y formas capas cercanas a la superficie durante la noche. De Abril a Julio, la anchota Argentina es fcilmente pescable durante la noche, por las grandes capas de concentracin nocturna que realizan en el talud continental con cualquier tipo de red, cerco o media agua. Respecto al tamao de la malla y dimetro del hilo, se deben calcular correctamente para evitar el enmalle de los peces, y que estos se pueden desplazar dentro de la red cuando el cerco se haya terminado. El aparejamiento de los paos se puede hacer en forma horizontal y vertical. La longitud de la relinga de corchos en general es equivalente a la longitud de la relinga de plomos, esto facilita el hundimiento uniforme de la red cuando se lanza y la operacin de recobrar la red a bordo.

Pgina 2