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Introduccin McDonald's es una cadena de restaurantes de comida rpida.

Sus principales productos son las hamburguesas, sndwiches, patatas fritas, mens para el desayuno, refrescos, batidos, postres y, recientemente, ensaladas y fruta. Atiende aproximadamente a 47 millones de clientes al da. En 1940, los hermanos Dick y Mac McDonald decidieron crear la empresa, introduciendo la comida rpida 8 aos despus. Pero su salto cualitativo fue en 1955 con la primera franquicia, asumida por el ejecutivo Ray Kroc quien estableci la exitosa filosofa operativa del Sistema McDonald's: Calidad, Servicio, Limpieza y Valor. A lo largo de los aos se ha ido extendiendo hasta ser uno de los restaurantes con mayor presencia en el mundo, convirtindose en un smbolo de Estados Unidos, la comida rpida, el capitalismo y la globalizacin. McDonald's es la cadena de comida rpida ms grande del mundo y provee una gran variedad de emparedados, bocadillos y otros productos y posee ms de 26.000 establecimientos en 126 los pases en el mundo.

Definicin de la empresa: McDonald's es una empresa que ofrece men limitado de alimentos de preparacin rpida, buen sabor y calidad uniforme, servicio rpido y preciso, buen precio, atencin excepcional del cliente, ubicaciones convenientes y una cobertura del mercado global

Misin, Visin y Valores. Misin Servir una comida de calidad, proporcionando siempre una experiencia extraordinaria. Visin Duplicar el valor de la compaa aplicando el liderazgo en cada uno de los mercados. Valores .Brindamos calidad, servicio y limpieza a nuestros clientes .Promovemos el Espritu emprendedor .Tenemos un fuerte compromiso ante nuestra Gente .Maximizamos la rentabilidad de nuestras operaciones. .Operamos el negocio en un marco tico & responsable.

Anlisis de la Misin A continuacin analizaremos la Misin de McDonald's de acuerdo con lo que una misin debera definir que es la necesidad a satisfacer, los clientes a alcanzar y los productos y servicios a ofertar, podra decirse que la misin de esta empresa cumple con las 3 caractersticas anteriores solo que de manera implcita pues nos indica que ofrecer comida de calidad, lo cual dar satisfaccin a la necesidad del cliente, as mismo nos est sealando el producto ofrece que es la comida y por ltimo los clientes que alcanzara que por deduccin sern todas aquellas personas que tengan la necesidad adquirir comida rpida. Ahora estableceremos una breve explicacin de las caractersticas que debe tener una misin y si es que de McDonald's las posee en la suya. Recordemos que las caractersticas de una misin son: Amplia, Concreta, motivadora y posible.

Amplia: Se considera que la misin de esta empresa no es tan amplia puesto que contiene de manera implcita las caractersticas con las cual se define una misin aunque esto no significa que no sea una buena visin pues esto puede permitir que la empresa se centre en una sola direccin, evitando confusiones.

Concreta: La misin de McDonald's es concreta ya que se reduce a lo ms esencial y lo expresa de manera clara.

Motivadora: Podra decirse que esta misin es motivadora pues al mencionar que ofrece un producto de muy buena calidad y que se proporciona una experiencia extraordinaria permitir que tanto clientes como trabajadores se den cuenta de que es un buen servicio el que la empresa brindara.

Posible: Este aspecto se cumple con respecto a cualidades del producto que hacen que sea de calidad, tales como son la limpieza, facilidad de adquisicin, sabor, etc. Importancia de la Misin Es esencial que la misin de esta empresa se plantee adecuadamente porque permite: Definir una identidad corporativa clara y determinada, que ayuda a establecer la personalidad y el carcter de la organizacin, de tal manera que todos los miembros de la empresa la identifiquen y respeten en cada una de sus acciones.

Da la oportunidad de que McDonald's conozca cules son sus clientes potenciales, ya que una vez que se ha establecido la identidad corporativa, los recursos y capacidades, as como otros factores de la empresa; es mucho ms fcil acercarse a aquellos clientes que fueron omitidos en la formulacin de la estrategia.

Aporta estabilidad y coherencia en la operaciones realizadas, el llevar una misma lnea de actuacin provocar credibilidad y fidelidad de los clientes hacia la empresa; logrando un relacin estable y duradera entre las dos partes. Este punto es un claro ejemplo en donde la misin ha contribuido que McDonald's sea una empresa estable pues al llevar una misma lnea de actuacin obtiene a sus clientes potenciales.

La misin tambin nos indica el mbito en el que la empresa desarrolla su actuacin, permitiendo tanto a clientes como a proveedores as como a agentes externos y a socios, conocer el rea que abarca la empresa. Al ver la misin de

McDonald's, nos podemos dar cuenta que es una empresa que ofrece comida rpida.

Planeacin Estratgica

McDonalds es una empresa americana que ha sobresalido de su mercado original e inicial (USA) para conquistar el mundo con su calidad. Evidentemente, el secreto del triunfo consiste en ofrecer una inmejorable relacin entre calidad y precio tomados en cuenta en la planeacin estratgica. Una de las estrategias de McDonald para la "dominacin global", es dominar la industria global del servicio de alimentacin. La dominacin global significa fijar el estndar de funcionamiento por satisfaccin de cliente mientras que aumenta la cuota y beneficios de mercado con sus estrategias de conveniencia, del valor y de la ejecucin Estrategias competitivas genricas utilizadas:

McDonalds aplica la misma estrategia competitiva en todos los pases: ser la primera en el mercado y establecer su marca lo ms pronto posible por medio de una intensa publicidad. Liderazgo total en Diferenciacin: "ms por el mismo pecio". La empresa trata de diferenciar sus productos y servicios creando caractersticas percibidas como nicas e importantes por los consumidores. Su participacin en el mercado y sus beneficios crecieron debido a las estrategias de conveniencia, valor y ejecucin. Estrategias alternativas utilizadas por McDonalds: Estrategias de integracin: 1. Integracin hacia adelante: ya que ejercen control sobre sus franquicias en todo el mundo. 2. Integracin hacia atrs: integra las cadenas de valor con la de sus proveedores, coordinando as sus actividades y logrando ambos beneficiase con ello.

Estrategias intensivas: 1. Penetracin de mercado: ya que se desarrollan estrategias para incrementar las ventas, como son las actividades promocinales, etc. 2. Desarrollo de nuevos productos: Estrategias para el crecimiento: Ejecucin: sus planes se basan en la satisfaccin total de sus consumidores, tratando de ofrecer ms de lo normal, esto se logra entregando una calidad superior, un buen servicio, y una constante limpieza. Este es el fundamento de su crecimiento, y es un imperativo para captar nuevas oportunidades en el futuro.

Expansin: la empresa, expande sus productos, de la lnea convencional de hamburguesas constantemente, introdujendo lo que l pblico desea, y descartando lo que l pblico le desagrada.

Extensin: En el largo plazo, se busca que el negocio siga creciendo, por lo que se busca constantemente la innovacin y desarrollo de nuevos negocios. Administracin de calidad total: La mxima prioridad de McDonalds es la seguridad

de sus clientes, slo usan productos y materias primas que cumplen con los ms estrictos estndares de calidad y seguridad que estn testeados y aprobados por las autoridades competentes del gobierno

FODA de McDonald's Internas Externas

Fortalezas

Oportunidades

Servicio rpido Operatoria: calidad servicio limpieza valor

Planificacin de nueva mezcla de productos

Alta imagen corporativa Personal capacitado Alta tecnologa Comunicacin a travs de encuestas annimas a los presidentes

Adaptar la nueva mezcla de productos a la imagen

Debilidades

Amenazas


Alta rotacin de personal Leve disminucin en la operatoria servicio rpido y limpieza

Los cambios en los hbitos alimenticios de la gente ha demandado que el men se ha modificado incasablemente para retener a los consumidores

Demandas legales por cuestiones de nutricin y cada da aumentan las protestas en su contra por ser referente de la globalizacin.

La comida chatarra ya no est tan de moda y ni es saludable como pareca serlo en la dcada del 80 y recientes investigaciones hechas muestran que la gente prefiere la comida de restaurante por considerarla ms sana.