BITTO ETANORU S.

A PLAN DE SUPERVISION
OBJETIVO ALCANCE PROCESO

CODIGO: CA- 08 VERSIN: 001 FECHA: 30/08/2012

Inspeccionar , observar y controlar los procesos para la fabricacin de etanol como uso combustible , segn lo indica las normas tecnicas y legales. Aplica a los procesos (instructivos) y actividades (instrucciones) realizados para la obtencin de etanol como uso combustible. RESPONSABLE DEL PROCESO SUPERVISOR PARAMETROS DE SUPERVISION
Identificar la Materia prima

FECHA /HORA DE SUPERVISION

30/08/2012 - 6:40 pm 30/08/2012 - 6:40 pm 30/08/2012 - 6:40 pm 30/08/2012 - 6:40 pm 30/08/2012 - 6:40 pm 30/08/2012 - 6:40 pm 30/08/2012 - 6:40 pm 30/08/2012 - 6:40 pm 30/08/2012 - 6:40 pm 30/08/2012 - 6:40 pm 30/08/2012 - 6:40 pm 30/08/2012 - 6:40 pm 30/08/2012 - 6:40 pm 30/08/2012 - 6:40 pm 30/08/2012 - 6:40 pm 30/08/2012 - 6:40 pm 30/08/2012 - 6:40 pm 30/08/2012 - 6:40 pm 30/08/2012 - 6:40 pm 30/08/2012 - 6:40 pm 30/08/2012 - 6:40 pm 30/08/2012 - 6:40 pm 30/08/2012 - 6:40 pm

LUGAR DE SUPERVISION

Mnica Alejandra Daza Milton Fabin Muoz SELECCIN DE MATERIA PRIMA Charlyn Pieros Bolvar Mnica Alejandra Daza Milton Fabin Muoz DISTRIBUIR LA MATERIA PRIMA Charlyn Pieros Bolvar Mnica Alejandra Daza TRANSFORMAR Milton Fabin Muoz LA MATERIA Charlyn Pieros PRIMA Bolvar Mnica Alejandra Daza Milton Fabin Muoz Charlyn Pieros Bolvar

Esperanza Bermudez Luis Miguel Lopez David Sanchez Esperanza Bermudez Luis Miguel Lopez Esperanza Bermudez Luis Miguel Lopez David Sanchez

Seleccionar los proveedores. Comprar, recibir y almacenar la materia prima Verificar la calidad de la materia prima recibida Tomar muestra a materia prima Realizar analisis de materia prima (caracterizacin) Realizar informe de resultados Interpretacin de orden de produccin Medir la materia prima Transportar la materia prima entre areas Entregar la materia prima en produccion Alistamiento Materia prima.( Lavado, pelado, cortado) Hidrolisis Fermentacin Clarificar producto obtenido Destilacin Deshidratar producto obtenido Analisis al producto terminado ( Caracterizacin) Envasado Etiquetado Empaque Entrega del producto Disposicion de residuos

Planta de produccin y laboratorio control de calidad

ENVASE PRODUCTO TERMINADO

RESIDUOS

VENTAS

Esperanza Bermudez Luis Miguel Lopez Esperanza Mnica Alejandra Daza Bermudez, Luis Milton Fabin Muoz Miguel Lopez, Charlyn Pieros David Sanchez Mnica Alejandra Daza Esperanza Milton Fabin Muoz Bermudez, Luis Charlyn Pieros Miguel Lopez,

30/08/2012 - 6:40 pm Tratamiento final Comercializacion Entrega oportuna 30/08/2012 - 6:40 pm 30/08/2012 - 6:40 pm

VENTAS

Mnica Alejandra Daza Esperanza Milton Fabin Muoz Bermudez, Luis Charlyn Pieros Miguel Lopez,

Verificacion de entrega

30/08/2012 - 6:40 pm

Firma y nombre supervisor lider

Firma y nombre(s) de persona(s) responsable(s) area supervisada