CUADERNO DE ECOLOGA CASERA

PRESENTACIN
La destruccin del medio ambiente sigue siendo en el nuevo milenio uno de los grandes temas de la sociedad. Los problemas relacionados con el ecosistema han adquirido tal protagonismo en los medios de comunicacin que sus denominaciones nos son ya familiares y cotidianas: agujero de ozono, efecto invernadero, lluvia cida, polucin atmosfrica, contaminacin de las aguas... Lamentablemente, esta familiaridad con los

nombres no siempre viene acompaada de un conocimiento riguroso de la naturaleza de estos fenmenos, de sus orgenes y de las alternativas para combatirlos.

Chicas y chicos tendis a considerar estos problemas inaccesibles a vuestra intervencin. Quiz esperis que las soluciones lleguen de instancias superiores y no las buscis a vuestro alrededor, concretamente en vuestro hogar, donde podis llevar a cabo numerosas acciones que atajan la destruccin del medio ambiente.

Por

todo

ello,

es

necesario

desarrollar

instrumentos y mtodos formativos basados en el aprendizaje social, la responsabilidad, la

participacin y la experimentacin. Entre otras cosas, la formacin ambiental busca que la ciudadana adopte un estilo de vida ecolgicamente responsable. Para ello, en este cuaderno encontraris una serie de actitudes y pautas de consumo sostenibles en vuestro hogar. Para cambiar hay que saber, y para saber hay que entender.

Este Cuaderno de Ecologa Casera pretende ser un instrumento til para concienciar y guiar el comportamiento de toda la familia.

Con l, los/as jvenes podis instaurar buenas prcticas ecolgicas y tener la oportunidad de ensear a vuestros padres y madres, y no al revs, as como a generaciones venideras con vuestro ejemplo.

Recordad que todos y todas podemos contribuir a la mejora del Medio Ambiente y este cuaderno es una ayuda!

Agencia de Mediacin Social Comunidad de Madrid Proyecto EQUAL Mass-Mediacin Madrid, mayo 2004

NDICE

pgs.

COCINA.................................1 SALN..................................10 HABITACIN......................14 BAO...................................20 ECO- PRCTICA..................26

GLOSARIO...........................28

COCINA
Electrodomsticos
Cada vez que se abre la puerta del horno para ver cmo va lo que se est cocinando, se escapan de 25 C a 50 C de calor... Despus, el horno requiere ms electricidad o gas para calentar la comida, brelo slo lo

imprescindible. Los hornos elctricos consumen menos que los de gas. Si se cocina con recipientes de vidrio o cermica se ahorra ms energa pues stos conservan ms el calor.

Lo mismo ocurre con la nevera, cada vez que se abre la puerta de la nevera se escapa el fro. De esta forma, cuanto ms tiempo permanezca la puerta de la nevera abierta, ms energa se necesita para volver a enfriar. Tambin, si tapas las ollas mientras las usas para cocinar, ahorrars energa y ayudars a conservar el medio ambiente. En algunos hogares el uso de la secadora est muy extendido, incluso cuando hace buen tiempo. En verano, puede constituir un uso innecesario, pues gracias al buen tiempo la ropa no tarda en secarse.

T qu puedes hacer?
Tapa la olla cuando hiervas agua. Comprueba que el fondo de la olla sea

del mismo tamao o mayor que el fogn ests usando para cocinar, as no se desperdiciar calor.

La puerta del horno ha de estar bien

cerrada cuando cocines y brela lo menos posible. La puerta de la nevera debe estar bien

cerrada y evita abrirla innecesariamente. No pongas en marcha el lavavajillas o

la lavadora hasta que no estn llenos del todo, as ahorrars agua y electricidad.

Aceite usado
Como bien sabis el aceite no se diluye en el agua y desde nuestras casas llegar a ros y mares contaminando el hbitat de los peces y plantas que viven en ellos. No tiris el aceite usado ni a la pila ni al inodoro.

T qu puedes hacer?
Tira el aceite usado a la basura en un

bote cerrado. De esta forma sabemos que ir a un lugar preparado para tal fin como son los vertederos que son lugares acondicionados

especialmente para que no haya filtraciones de los residuos ni a la tierra, ni a las aguas subterrneas. Si tiramos el aceite a la pila o al inodoro, ste contaminar los ecosistemas de ros y mares. Tambin puedes hacer jabn con l!!

Pregntale a tu abuela.

Envases
Sabas que los envases tales como plsticos, bandejas, etc.., muchos de ellos innecesarios, generan el 30% de la basura domstica?

En nuestro pas se tiran cada ao millares de toneladas de cartn, polietileno y aluminio en sus diferentes formas: bricks, bandejas, etc. De todo ello estn compuestos muchos de los productos que denominamos de usar y tirar. Y son los recursos de la Tierra los que usamos y tiramos a un ritmo vertiginoso. El uso desmesurado de las bolsas de plstico produce muchos residuos. Podemos preguntarnos si realmente necesitamos una bolsa de plstico o no, ya que podemos acudir al supermercado con nuestra bolsa desde casa.

T qu puedes hacer?
Evita los productos empaquetados,

siempre que puedas. Si vas de compras, en lo posible

rechaza las bolsas de plstico, trata de que en una o dos bolsas quepa todo lo que has comprado.

Tambin puedes llevar tu propia bolsa de tela siempre que salgas a comprar. Usa las bolsas de plstico del

supermercado como bolsa de basura en tu casa. Te ahorrars dinero y evitars generar ms residuos.

Reutiliza todo
Los envases de plstico y de cristal pueden usarse para guardar alimentos, objetos, etc. De todas formas, cuando hayas acumulado ms de los que puedas reutilizar tambin puedes lavarlos y

llevarlos a los contenedores de envases o vidrio. Recuerda, es importante no generar ms basura de la inevitable.

T qu puedes hacer?
adecuados. Corta los aros de plstico de los Separa las latas, envases de plstico y

bricks y recclalos utilizando los contenedores

paquetes de latas de bebidas, para que no se puedan enganchar ni los peces ni los pjaros una vez lleguen a los vertederos y/o ros. Utiliza fiambreras o queseras. Guarda

los alimentos en la clsica fiambrera o quesera, en lugar de envolverlos o taparlos con papel de plstico o aluminio. Vers que a la larga... es ms barato y ms ecolgico! Evita secarte las manos con toallas o

pauelos de papel. Los de trapo una vez lavados, estn listos para usar una y otra vez.

El agua de lavar la verduras la puedes

reutilizar para regar las plantas. Eso s, es mejor regar muy de maana o a ltima hora de la tarde, cuando el agua tarda ms en evaporarse. Con el calor del verano , si te apetece

agua fresca no dejes correr el grifo hasta que salga a tu gusto. Llena botellas de agua y mtelas en la nevera, as salvars decenas de litros de agua.

NOTAS

SALN
Bombillas
Cuanta ms energa consumimos, no slo producimos un mayor gasto, sino que tambin contaminamos ms, porque las centrales elctricas tienen que trabajar ms para surtir esa demanda, contribuyendo a problemas como el efecto

invernadero y la lluvia cida. El consumo responsable de electricidad, por ejemplo a travs del uso de bombillas de bajo consumo, puede llegar a economizar mucho ms de lo que pensamos.

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Una bombilla de bajo consumo a lo largo de su vida til, puede ahorrar 137 litros de petrleo, o 156 kg de carbn, que es lo que se ahorran las centrales elctricas en combustibles fsiles y, por lo tanto, en emisiones de CO2.

T qu puedes hacer?
usando. Utiliza bombillas de bajo consumo Apaga las luces cuando no se estn

para aquellas lmparas que estn ms tiempo encendidas. Estas son ms caras, pero en 2 aos habrs amortizado ese gasto; ya que consumen un 80% menos y duran 8 veces ms. Aprovecha la luz del da al mximo en

actividades como, por ejemplo, la lectura. Es gratis, no daa los ojos y no contamina.

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Limpia las bombillas elctricas, as

vers mucho mejor!

Calefaccin
La electricidad es la energa ms desperdiciada. Si se disminuyera un grado la temperatura de las calefacciones en las casas, se ahorrara entre un 5% y un 8% el gasto en combustible.

T qu puedes hacer?
Mantn la temperatura al mnimo, sin

dejar de estar cmodo/a. En vez de subir la calefaccin y

quitarte ropa, baja la calefaccin y utiliza alguna prenda de abrigo, por ejemplo, un jersey y/o unos calcetines.

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NOTAS

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HABITACIN
Pilas
Seguramente en nuestra habitacin contamos con numerosos artilugios que necesitan pilas: estreo, despertador, discman, mando de TV o de cadena musical... La mayora de las pilas que usamos son de mercurio y hay que tirarlas. Los espaoles gastamos una media de trescientos millones de pilas por ao. Sabas que una simple pila puede contaminar 167.000 litros de agua?

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T qu puedes hacer?
Existen pilas recargables, el cargador

se enchufa a la toma de corriente y esta electricidad pasa a la pila. Estas pilas no son perfectas, tambin poseen un peligroso metal llamado cadmio; no obstante, son mejores que las comunes pues al reutilizarse se fabrican en menor cantidad y se desechan menos. mnimo Puedes reducir el uso de pilas al enchufando a la corriente elctrica

aparatos como el despertador, la radio etc. o usando cosas que no necesiten pilas como las calculadoras solares. Utiliza pilas alcalinas (duran ms y

contaminan menos) o recargables de marcas reconocidas que tengan la leyenda "libre de mercurio", es cierto que son ms caras pero duran varios aos.

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Recicla las pilas gastadas. Existen

establecimientos que tienen contenedores para la recogida de pilas usadas, estos contenedores tambin se encuentran en algunas paradas de autobs y, en ellos, podemos echar tambin las bateras gastadas de los telfonos mviles.

Papelera
En la habitacin solemos encontrar revistas, apuntes, cmics, correo, peridicos, etc.. Todo esto a menudo se tira a la basura y se mezcla con los dems residuos. Para hacer tanto papel se utilizan ms de 45 millones de rboles y se necesitan aos para que un rbol se pueda convertir en papel. Si todos/as reciclsemos papel se salvaran unos 30 millones de rboles al ao.

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T qu puedes hacer?
Toda hoja tiene dos caras.

Reutilizndolas y escribiendo o imprimiendo en su reverso, reduces el consumo de papel. Al reducir su consumo, se reduce la presin sobre los bosques y la cantidad de basura que se genera. Crea un apartado exclusivo de papel

en tu habitacin. Cuando hayas recopilado un buen montn, puedes depositar el papel y el cartn en el contenedor azul ms prximo a tu vivienda.

Ropa vieja
Nuestra ropa vieja tambin se puede reciclar.

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T qu puedes hacer?
casa. Si ya no la quieres y est en buen estado, la Utiliza tu ropa vieja para estar cmodo/a en

puedes lavar y llevar a algn contendor de recogida de ropa usada o regalarla; evita tirarla a la basura. La puedes reutilizar haciendo con ella trapos

que sirvan para la limpieza domstica.

NOTAS

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BAO
El bao es el lugar donde fundamentalmente se derrocha ms agua. Tanto por un mal uso de ella como por las prdidas o fugas existentes. El agua es el compuesto qumico con mayor presencia en la naturaleza. Sus propiedades le confieren la capacidad de ser un elemento

fundamental para el desarrollo de la vida. Nos encontramos con un recurso limitado cuya desaparicin nos traera importantes

consecuencias. El agua cubre las dos terceras partes de la superficie terrestre, pero slo el 1% est disponible para su consumo humano. Adems

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existe una demanda creciente de este recurso que obliga a racionalizar su consumo.

Inodoro
En un ao, un inodoro que pierde agua puede gastar ms de 83.000 litros de agua y lo peor es que estas prdidas son usuales ya que no solemos darnos cuenta o tardamos en hacerlo. Otro gasto innecesario de agua se produce cuando los/as usuarios/as hacen uso del inodoro como de un cubo de basura, vertiendo en l numerosos residuos domsticos. No debemos olvidar que el agua que malgastamos es agua potable.

T qu puedes hacer?
No uses el inodoro como basurero. No

arrojes objetos slidos por l, ayudars a salvar

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los ecosistemas de ros, mares y ocanos y ahorrars muchos litros de agua. Ten siempre en cuenta que el inodoro

necesita desde 8 hasta 20 litros de agua cada vez que se hace uso de l. Pon en todos los depsitos de las

cisternas, al menos, dos botellas llenas de agua. As, el espacio que estas ocupan no se llenar de agua. Se ahorra muchsimo y no se pierde eficacia.

Grifos
De los grifos fluye el agua sin darnos cuenta de cmo se desperdicia. Por ello, los dejamos abiertos tranquilamente mientras nos cepillamos los dientes o nos enjabonamos, esperamos a que se enfre o se caliente tranquilamente, etc. Tambin existe diferencia entre la ducha y el bao. Concretamente en el bao se derrocha el doble de

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agua que en la ducha. En ambas situaciones sera conveniente taponar la baera para utilizar al mximo el agua ya vertida.

T qu puedes hacer?
dientes, etc. Dndote una ducha gastars menos No dejes el agua correr cuando no es

necesario, por ejemplo cuando te cepillas los

agua que dndote un bao: procura no tardar mucho y no le des muy fuerte al agua, no hace falta. Tapona en cualquier caso la baera

para no desperdiciar el agua sobrante.

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Productos de aseo
Existen productos de aseo personal como, por ejemplo, los desodorantes envasados con CFC, tambin vierten gases dainos para el medio ambiente.

T qu puedes hacer?
Utiliza desodorantes que no contengan

gases dainos. Mira bien las etiquetas!! Puedes buscar los que son de roll-on aunque los hay que son vaporizadores y en sus etiquetas se puede leer si contaminan o no el medio. Lo mismo ocurre con algunos productos de

esttica como, por ejemplo, las lacas o sprays para el pelo, lee con atencin si respetan el medio ambiente.

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NOTAS

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ECO- Prctica

HAZ TU PROPIO PAPEL RECICLADO

1. Rompe a trozos dos pginas y media de un peridico. 2. Pon los trozos del peridico en una licuadora o batidora y adele cinco tazas de agua y tpala. 3. Pon en funcionamiento la licuadora o batidora y djala hasta que el papel se convierta en pasta. 4. Vierte uno dos centmetros de agua en una bandeja. Y coloca en ella una tela de alambre. 5. Pon una taza de pasta de papel sobre la tela de alambre. 6. Mezcla bien y reparte la pasta con el agua. 7. Levanta la tela de alambre y deja escurrir el agua. 8. Abre un peridico por la mitad. 9. Coloca la tela de alambre con la pasta encima sobre el peridico abierto. 10. Cierra el peridico. 11. Presta mucha atencin y dale la vuelta al peridico cerrado para que la tela de alambre quede arriba y la pasta abajo. 12. Pon una plancha de madera encima del peridico y aprieta para quitar el exceso de agua. 13. Abre el peridico y saca la tela de alambre. 14. Con el peridico abierto, deja secar la pasta por lo menos durante 24h. 15. Al da siguiente observa si la pasta de papel est seca. Si lo est, seprala del peridico con delicadeza. 16. Ahora puedes usarla para escribir en ella.

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NOTAS

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GLOSARIO
Agujero de ozono
En las capas altas de la atmsfera abunda el gas ozono (O3). Este gas es el encargado de proteger la tierra de radiaciones ultravioletas. La introduccin de nuevos compuestos

artificiales, as como de fertilizantes, reduce la concentracin de ozono en la atmsfera, lo que provoca que penetre ms cantidad de rayos ultravioletas, acarreando graves

consecuencias para el desarrollo de la vida vegetal y animal. Tambin puede producir cncer de piel, mutaciones

genticas, etctera.

Conservar
Supone emplear conocimientos tendientes al uso racional de los recursos naturales, permitiendo as el beneficio del mayor nmero de personas, tanto presentes como en las

generaciones futuras.

Contaminacin
Cualquier tipo de impurezas, materia o influencias fsicas (como ruido y radiacin) en un determinado medio y en niveles ms altos de lo normal, que pueden ocasionar peligro

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o dao en el sistema ecolgico y/o en personas, animales y plantas.

Contaminante
Sustancia no deseada que est presente en cualquier medio, impidiendo o perturbando la vida de los organismos y produciendo efectos nocivos a los materiales y al propio ambiente.

Desarrollo sostenible
Modelo de desarrollo que se ejerce de forma tal que responda equitativamente a las necesidades de desarrollo y

ambientales de las generaciones presentes o futuras.

Ecologa
Ciencia que estudia las relaciones entre los seres vivos y su entorno abitico (medio ambiente).

Ecosistema
Unidad claramente distinguible en la biosfera, por ejemplo, un bosque, estanque o ro con sus pertenecientes plantas y animales (comunidad bitica). Sistema autorregulador que se mantiene por las interacciones entre los factores abiticos (no vivos) y los biticos (vivos).

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Efecto invernadero
Es un fenmeno natural de la atmsfera consistente en que la energa solar que llega a la tierra, al tomar contacto con el suelo, se refleja slo en parte, siendo el resto absorbido por el mismo. El efecto de esta absorcin es un calentamiento y se manifiesta por una irradiacin de energa hacia la atmsfera. Sin embargo, al viajar hacia la atmsfera se encuentra con gases que actan de freno, producindose choques y una vuelta hacia la tierra, evitando que la energa se escape hacia el exterior calentado ms el suelo del planeta. El efecto de este fenmeno es un calentamiento global del planeta (aproximadamente 4C en los prximos cien aos). Como consecuencia del mismo se produce un deshielo de las zonas polares, aumentando el nivel medio de mares y ocanos, lo que est provocando graves consecuencias que ya se comienzan a sufrir en determinados lugares del planeta (inundaciones, ciclones, prdida de la zona costero litoral, etctera). Desde aqu surge la necesidad de actuar desde HOY mismo.

Energa renovable
Energa que se obtiene de fuentes inagotables o renovables. En la energa renovable se emplea la fuerza del viento (elica), agua (hidrulica), sol (energa solar), etctera.

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Impacto ambiental
Cualquier cambio neto, positivo o negativo, que se produce en el ambiente como consecuencia, directa o indirecta, de acciones susceptibles de producir alteraciones que afecten la salud, la capacidad productiva de los recursos naturales y los procesos ecolgicos esenciales.

Lluvia cida
Precipitacin en la atmsfera de las emisiones industriales de contaminantes cidos, como xidos de azufre y de nitrgeno, xidos metlicos, etc

Medio ambiente
Marco animado e inanimado en el que se desarrolla la vida de los seres vivos. Abarca seres humanos, animales, plantas, objetos, agua, suelo, aire y las relaciones entre ellos, as como los valores de esttica, ciencias naturales e histricoculturales.

Residuo
Cualquier sustancia u objeto, del cual su poseedor se desprende o del que tiene la intencin u obligacin de desprenderse.

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Reciclaje
Reintroduccin de elementos o productos de desecho en la actividad industrial. Mtodo utilizado para economizar

materias primas y energas.

Residuos urbanos
Son los generados en las zonas urbanas como consecuencia de la actividad cotidiana de sus habitantes (comercios, oficinas, servicios, domicilios, etctera). Comnmente los conocemos como basuras. Se estima que la produccin de residuos es de un kilogramo por habitante y da. Dada la gran cantidad de residuos que se generan diariamente, es imprescindible una buena gestin de tales residuos, es decir, una recogida, transporte y tratamiento perfectamente

organizados y apoyados por la colaboracin ciudadana (recogida selectiva). El vidrio, el papel y la materia orgnica tienen sus propios circuitos de recogida.

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C/Prncipe de Vergara, 5 bajo dcha 28001 Madrid Tel/Fax: 91 576 86 58 e-mail: equal@cepyp-uno.com

http://equal.uji.es/aimpei

Este Cuaderno de Ecologa Casera ha sido realizado por la Agencia de Mediacin Social de la Comunidad de Madrid dentro del marco del proyecto Equal Mass-Mediacin 2004. El texto se ha inspirado en el libro 50 cosas simples que los nios pueden hacer para salvar la Tierra (The

EarthworksGroup) y en la Sabidura Popular.