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Conoce algunos alimentos ricos en calcio pero que no son lcteos

Cuando se habla de calcio, solemos relacionar el consumo de este mineral al fortalecimiento de los huesos y tambin a su presencia exclusiva en productos lcteos. Sin embargo, esto ltimo est lejos de ser verdad. Existen una gran cantidad de alimentos ricos en calcio y aqu te mostramos algunos. Segn los especialistas, un adulto promedio (entre 20 y 50) necesita un promedio de 1.000 mg al da. En personas mayores el requerimiento es mayor. Si bien los lcteos son importantes en la alimentacin, hay gente que tiene algunos problemas con su consumo (intolerancia, etc.). En ese caso, las sardinas, la anchoveta y los higos son una excelente opcin. Por ejemplo, estos alimentos poseen entre 150 miligramos y 250 miligramos. La espinaca es una excelente fuente de calcio para aquellos que no gustan de los productos lcteos. Una taza de espinaca cocida contiene casi el 25% del calcio necesario cada da, adems de fibra, hierro y vitamina A. En tanto otros productos como el ajonjol contiene cerca de 989 mg, mientras que la kiwicha (283mg) y los calamares (263 mg). Los minerales son sustancias qumicas imprescindibles para el buen funcionamiento del organismo y se encuentran en cantidades pequeas (miligramos) en los alimentos, coment Faviola Jimnez, directora de la Red Peruana de Alimentacin y Nutricin. Fuente: el comercio