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Proyecto de Aprendizaje
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Autor del Proyecto Nombre y apellido Nombre de la IE Ubicacin de la IE (Regin/Provincia/Distrito) DRE / UGEL Resumen del Proyecto Ttulo del Proyecto de Aprendizaje RESCATANDO LOS PRODUCTOS DE MI TIERRA
D un nombre descriptivo o creativo al proyecto El presente proyecto tiene por finalidad conocer el valor nutritivo de los productos que produce la comunidad, de sta manera valorar el producto para su alimentacin de los estudiantes de la Institucin Educativa Samana, desarrollando capacidades, habilidades y destrezas alimenticias, en el reconocimiento del valor nutritivo, preparacin de los alimentos nutritivos y naturales, para optimizar el aprendizaje significativo.

Lucy Najarro Fuentes Maria Benito Curo Samana Socos/ Huamanga / Ayacucho Ayacucho / Huamanga

Resumen del Proyecto de Aprendizaje


En la Institucin Educativa Samana de Socos existe problemas de hbitos en la alimentacin, a raz del desconocimiento del valor nutritivo de los alimentos que produce la localidad, razn por la cual existe un alto porcentaje de desnutricin de nios y nias que influyen en el aprendizaje ptimo. Frente a esta realidad alimenticia, las docentes de las distintas Instituciones cercanas, nos hemos propuesto desarrollar el proyecto de aprendizaje donde los nios y nias participan en la solucin del problema, aprendiendo a reconocer el valor nutritivo de sus productos y as consumir alimentos nutritivos y naturales para prevenir las enfermedades y tener una salud fsica, mental para optimizar el aprendizaje; para ello diagnosticaremos mediante observacin, entrevista a padres de familia, estudiantes y docentes. Para ello se tomarn fotografas y filmaciones de los alimentos que producen y consumen los nios y nias del IV ciclo del nivel primaria. Despus desarrollaremos actividades de sensibilizacin a los padres de familia, nios y nias a travs de vdeos; finalmente presentar como producto final la exposicin de platos tpicos con los alimentos nutritivos, naturales y saludables.

rea(s) curricular(es)
Ciencia Ambiente, Personal social, comunicacin y arte

Nivel, ciclo y grado


Primaria/Ciclo IV / cuarto

Tiempo necesario aproximado


Dos semanas de sesin de aprendizaje.

Aprendizajes Esperados del Proyecto.


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Conocimientos (segn el Diseo Curricular Nacional)


Anote aqu los conocimientos que los estudiantes deben adquirir. Incluya los contenidos priorizados y los que deben dominar sus estudiantes (y no solo cubrir superficialmente) y que usted evaluar al final de esta unidad. Ciencia Ambiente

Los alimentos. Clasificacin de acuerdo al tipo de origen: animal, vegetal y mineral. Valor nutritivo.

Dieta alimenticia. La pirmide nutricional. Hbitos alimenticios. Personal Social El derecho a la alimentacin Comunicacin Produccin de textos Arte Dibuja diferentes Variedades de productos.

Capacidades (segn el Diseo Curricular Nacional)


Ciencia Ambiente Clasifica de acuerdo al tipo de origen los alimentos propios de su localidad. Personal Social

Reconoce el valor nutritivo de los alimentos utilizados en la dieta alimenticia que consume.

Reconoce su derecho a la alimentacin de acuerdo a las leyes establecidas. Comunicacin


Arte Expone con claridad sobre temas de inters, propuestos por otros a partir de situaciones comunicativas vividas. Opina sobre el tema tratado y las ideas ms importantes del texto ledo, asocindolo con situaciones reales y cotidianas. Escribe textos originales, considerando su contexto y su imaginario. Indaga sobre las manifestaciones culturales de su entorno.

Actitudes (segn el Diseo Curricular Nacional)

Ciencia Ambiente Aprecia con agrado la importancia de consumir alimentos nutritivos. Personal Social Demuestra respeto, cooperacin y ayuda mutua, en la vida cotidiana de la escuela. Comunicacin Participa con agrado en actividades relacionados a su entorno social. Muestra inters por dar opiniones fundamentadas sobre el texto ledo. tipos de textos que responden a sus intereses, necesidades, fantasas e inquietudes. Arte Aprecia las manifestaciones culturales de su entorno y su regin.
Preguntas orientadoras del Proyecto de Aprendizaje

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Pregunta esencial Preguntas de proyecto

Para qu nos alimentamos?

Preguntas de conocimientos

Cmo influye la alimentacin en el aprendizaje de los nios y nias?

Ciencia Ambiente.

Qu alimentos produce tu comunidad? Cmo se Clasifican los alimentos? Por qu es importante consumir alimentos nutritivos de origen natural?

Personal Social. Quines estn obligados a velar por la alimentacin?

Qu opina del intercambio de los productos? Por qu nos ataca las enfermedades?

Plan de evaluaciones Cronograma de evaluaciones Antes de empezar el trabajo del proyecto Los estudiantes trabajan en proyectos y completan tareas. Una vez se completa el proyecto

Lluvia de ideas Entrevista Preparacin de alimentos Fotografas Videos

Participacin activa de los nios y nias. Sensibilizacin a los padres de familia. Observacin de vdeos Procedimientos de la preparacin de alimentos nutritivos.

Valora los alimentos nutritivos y naturales Evala el valor nutritivo de los alimentos que prepara en casa. Expone alimentos nutritivos y naturales Informe fina.l

Resumen de evaluaciones Se formular preguntas en forma oral para generar sus saberes previos, adems aplicaremos una entrevista sobre los alimentos consumidos con frecuencia en casa, durante el desarrollo del proyecto participaran activamente los nios y nias, observando videos luego preparan la dieta alimenticia. Finalmente los alumnos valoran, evalan el valor nutritivo de los alimentos siendo el producto final la
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exposicin de platos tpicos con los alimentos nutritivos, naturales y saludables. Detalles del proyecto Destrezas requeridas
Reconocimiento del valor nutritivo de los alimentos, procedimiento adecuado en la preparacin de alimentos.

Procedimientos (Estrategias/ Actividades)


Los nios y nias participan en la preparacin de los alimentos, detallando el valor nutritivo de los productos y los procedimientos de su elaboracin, paso a paso hasta lograr una comida nutritiva. Para tal efecto, los nios y nias se organizarn en grupos teniendo en cuenta la afinidad para preparar los alimentos nutritivos ricos en protenas, carbohidratos, lpidos, micronutrientes y sales minerales. Cada grupo se encargar de exponer mencionando sus componentes y la importancia para conservar la salud fsica y emocional. Finalmente realizaran la meta cognicin, de qu manera aprendieron a valorar los productos que produce su comunidad?, cmo aprendieron a valorar cada producto? Y para qu aprendieron a valorar los productos de su comunidad?, qu dificultades tuvieron en la preparacin de los alimentos? y finalmente valoran la importancia de los alimentos naturales que produce su comunidad.

Adaptacin a la Enseanza-Aprendizaje diferenciada Estudiantes con adecuacin curricular (Inclusiva) Estudiantes Interculturales Bilinges Estudiantes talentosos

Incentivaremos el uso de la lengua quechua por ser parte de su contexto e identidad cultural. Se asignar responsabilidad a los alumnos talentosos de acuerdo a sus habilidades y destrezas.

Materiales y recursos necesarios para la unidad Tecnologa Hardware (equipo necesario) Cmara Computadora(s) Cmara digital Reproductor de DVD Conexin a Internet Tecnologa Software (necesario) Base de datos/Hoja de clculo Diagramador de publicaciones Programa de correo electrnico Enciclopedia en CD-ROM
Materiales impresos

Disco lser Impresora Sistema de proyeccin Escner Televisor

VCR Cmara de vdeo Equipo de vdeo conferencia Otro

Editor de imgenes Buscador Web Multimedia

Desarrollo de pginas web Procesador de texto Otro

Gua de Alimenticia// /Folletos de preparacin de comidas/ciencia ambiente/personal social/diversos textos.

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Suministros

Productos naturales orgnicos Vdeos Internet http://www.aulaclic.es/word-2010/index.htm http://es.wikipedia.org/wiki/Alimento http://deportesinquimica.blogspot.com http://mariojaimeandia.blogspot.com http://www.glafel.blogspot.com/ http://engage.intel.com/docs/DOC-21349 Visita domiciliaria Preparacin de comidas (experimento) Productos alimenticios.

Recursos de Internet

Otros recursos

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Profesora de Aula

Directora

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