Fluidos Newtonianos y No Newtonianos Caractersticas

Introduccin
La reologa es el campo de la mecnica de fluidos que estudia su deformacin cuando son sometidos a esfuerzos cortantes (o de cizalla). En cada punto de un fluido en movimiento existe un esfuerzo cortante el cual vara de acuerdo con la ubicacin de dicho punto. Weber (1835) y Maxwell (1867) reformularon las leyes para fluidos, al comprobar que su comportamiento no siempre obedeca las leyes del movimiento de Newton.

Fluidos Newtonianos
En un fluido newtoniano la fuerza de resistencia experimentada por una placa que se mueve a velocidad constante u por la superficie de un fluido viene dada por:

u0 FR A h
du dy

Si expresamos en forma de tensiones tangenciales:

xy

Fluidos Newtonianos
Se define para este tipo de fluido un coeficiente de viscosidad que es independiente del tiempo y permanece constante en el transcurso de ste. La ecuacin anterior se transforma en:

u
Si el movimiento es horizontal (una dimensin) se tiene:

du dy

Fluidos Newtonianos

Fluidos Newtonianos
A pesar de mantenerse constante durante el tiempo, otros factores pueden alterar la viscosidad de un fluido; entre ellos la temperatura. Puede emplearse, de forma aproximada, la ecuacin de Arrhenius para estimar la forma como cambia la viscosidad de un fluido en funcin de la temperatura:

(T ) 0 e

E RT

Fluidos No Newtonianos
En este tipo de fluido, la viscosidad no permanece constante durante el tiempo y es dependiente de ste y del esfuerzo que se aplique; consecuentemente, la viscosidad en fluidos no newtonianos no tiene un valor definido . Estos fluidos se pueden caracterizar mejor mediante otras propiedades reolgicas, propiedades que tienen que ver con la relacin entre el esfuerzo y los tensores de tensiones bajo diferentes condiciones de flujo, tales como condiciones de esfuerzo cortante oscilatorio.

Fluidos No Newtonianos
Un ejemplo barato y no txico de fluido no newtoniano puede hacerse fcilmente aadiendo almidn de maz en una taza de agua. Se aade el almidn en pequeas proporciones y se revuelve lentamente. Cuando la suspensin se acerca a la concentracin crtica es cuando las propiedades de este fluido no newtoniano se hacen evidentes. La aplicacin de una fuerza con la cucharilla hace que el fluido se comporte de forma ms parecida a un slido que a un lquido. Si se deja en reposo recupera su comportamiento como lquido.

Fluidos No Newtonianos
Se investiga con este tipo de fluidos para la fabricacin de chalecos antibalas, debido a su capacidad para absorber la energa del impacto de un proyectil a alta velocidad, pero permaneciendo flexibles si el impacto se produce a baja velocidad.

Fluidos No Newtonianos

Fluidos No Newtonianos