Está en la página 1de 1

Cocina Bsica

FICHA TECNICA Receta Nombre de la preparacin

Cantidad de porcin

Productos Elementos bsicos

Unidades Cantidades Unidad Kg L 1 0,030 0,005

TECNICAS DE REALIZACION

Elementos de la salsa

Guarnicin

Sazn Sal Pimienta negra molida Decoracin PM PM

También podría gustarte