Pudim de Leite que no vai ao Forno

INGREDIENTES 2 latas de leite condensado 2 caixinhas de creme de leite 1 xcara (ch) de leite 1 envelope de gelatina em p sem sabor (hidratada e dissolvida conforme o fabricante) MODO DE PREPARO Num liquidificador coloque leite condensado, creme de leite, leite e gelatina em p sem sabor (hidratada e dissolvida conforme o fabricante); bata bem at formar uma mistura homognea. Transfira esta mistura para uma frma de pudim caramelada e leve para gelar por aprox. 3 horas. Desenforme e sirva em seguida. OBS.: Se quiser mais calda, numa panela coloque 1 xcara (ch) de acar e deixe derreter e ficar com cor de caramelo. Despeje xcara (ch) de gua, deixe o caramelo dissolver e chegar no ponto de calda grossa (10 minutos). Espere esfriar antes de jogar sobre o pudim. DICA 1: Mantenha as caixinhas de creme de leite na geladeira para que quando voc for utiliz-las seu aproveitamento seja total. Quando voc abrir a caixinha, o creme de leite vai estar firme e sair todo de uma vez, sem precisar ficar raspando a embalagem. DICA 2: Se quiser acelerar o endurecimento do pudim coloque por 1 hora o pudim no freezer e depois transfira para a geladeira. DICA 3: No aquea o fundo da frma para desenformar o pudim, apenas passe uma faca levemente aquecida na lateral do pudim para ajudar a solt-lo. Depois, vire a frma sobre o prato de servir e desenforme.