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Cocina española e internacional. HOTR0408
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Libro electrónico325 páginas2 horas

Cocina española e internacional. HOTR0408

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Información de este libro electrónico

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad "HOTR0408. COCINA". Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

 
IdiomaEspañol
EditorialIC Editorial
Fecha de lanzamiento18 abr 2023
ISBN9788411034197
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