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Postres lácteos. INAE0209
Postres lácteos. INAE0209
Postres lácteos. INAE0209
Libro electrónico279 páginas1 hora

Postres lácteos. INAE0209

Por Concepción Fernández Rodríguez y S.L. Agyre Consulting

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Información de este libro electrónico

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad "INAE0209. ELABORACIÓN DE LECHES DE CONSUMO Y PRODUCTOS LÁCTEOS". Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.
IdiomaEspañol
EditorialIC Editorial
Fecha de lanzamiento24 mar 2014
ISBN9788416067374
Postres lácteos. INAE0209
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