Unavailable
Unavailable
Unavailable
Ebook274 pages2 hours
Seguridad e higiene y proteccion ambiental en hostelería. HOTR0509
Rating: 0 out of 5 stars
()
Currently unavailable
Currently unavailable
About this ebook
Reconocer y aplicar las normas y medidas vigentes y necesarias para asegurar la calidad higiénico-sanitaria y la limpieza en la actividad de hostelería. Evaluar la problemática ambiental originada en la actividad de hostelería y el control de los residuos producidos. Adoptar las medidas de seguridad y controlar su cumplimiento en todas las situaciones de trabajo de la actividad de hostelería. Valorar la importancia del agua y de las fuentes de energía e identificar las medidas para su uso eficiente en las actividades de hostelería. Ebook ajustado al certificado de profesionalidad de Repostería.
Unavailable
Read more from Marta Pino Martín
Seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería. HOTR0110 Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsElaboraciones básicas y platos elementales con carnes, aves y caza. HOTR0408 Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsPreelaboración y conservación de carnes, aves y caza. HOTR0408 Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsSeguridad e higiene y protección ambiental en hostelería. HOTR0209 Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsSeguridad e higiene y protección ambiental en hostelería. HOTR0408 Rating: 0 out of 5 stars0 ratings
Related to Seguridad e higiene y proteccion ambiental en hostelería. HOTR0509
Related ebooks
MF1778_3 - Supervisión y ejecución de operaciones de acabado y presentación de productos de pastelería Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsUF1743 - Diseño de ofertas de pastelería Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsElaboración de platos combinados y aperitivos. HOTR0108 Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsAcondicionamiento de la carne para su uso industrial. INAI0108 Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsOfertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento. HOTR0408 Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsElaboración de semiconservas, salazones, secados, ahumados y escabeches. INAJ0109 Rating: 1 out of 5 stars1/5Postres lácteos. INAE0209 Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsAcondicionado del pescado y marisco. INAJ0109 Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsSupervisión en el desarrollo de las preparaciones culinarias hasta su finalización. HOTR0110 Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsCata de alimentos en hostelería. HOTR0110 Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsControl de la conservación de los alimentos para el consumo y distribución comercial. HOTR0110 Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsPreparación y venta de pescados. INAJ0109 Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsUF0698: MANEJO DE INSTALACIONES PARA LA ELABORACIÓN DE PRODUCTOS ALIMENTARIOS (INAD0108) Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsElaboración de conservas de pescado y mariscos. INAJ0109 Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsDesarrollo y supervisión del aprovisionamiento de géneros y mise en place. HOTR0110 Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsElaboración de productos vegetales. INAV0109 Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsMF1779_3 - Aprovisionamiento en pastelería Rating: 5 out of 5 stars5/5Recolección, transporte, almacenamiento y acondicionamiento de la fruta. AGAF0108 Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsTecnología de pescados. INAJ0109 Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsUF0355 - Elaboración de conservas y cocinados cárnicos Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsMantenimiento básico de máquinas e instalaciones en la industria alimentaria. INAQ0108 Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsElaboración de conservas y cocinados cárnicos. INAI0108 Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsUF1357 - Regeneración óptima de los alimentos Rating: 5 out of 5 stars5/5UF1740 - Supervisión y ejecución de técnicas aplicadas a cremas y rellenos Rating: 5 out of 5 stars5/5Utilización de equipos y utillaje en la elaboración y tratamiento de productos alimentarios. INAD0108 Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsUF0055: PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN CULINARIAS (HOTR0108) Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsPreelaboración de productos básicos de pastelería. HOTR0109 Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsUF0054: APROVISIONAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS EN COCINA (HOTR0108) Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsUF0697: UTILIZACIÓN DE EQUIPOS Y UTILLAJE EN LA ELABORACIÓN Y TRATAMIENTO DE PRODUCTOS ALIMENTARIOS (INAD0108) Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsCocina doméstica. SSCI0109 Rating: 0 out of 5 stars0 ratings
Industries For You
El lenguaje de los patrones en la moda Rating: 4 out of 5 stars4/5Operaciones de reparación de prendas de vestir y ropa de hogar. TCPF0109 Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsPreparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar. HOTR0208 Rating: 5 out of 5 stars5/5Influencia. La psicología de la persuasión Rating: 5 out of 5 stars5/5Interpretación de planos en soldadura. FMEC0210 Rating: 4 out of 5 stars4/5Finanzas empresariales: Enfoque práctico Rating: 5 out of 5 stars5/5Cómo se hace un cortometraje Rating: 5 out of 5 stars5/5Técnicas básicas de corte, ensamblado y acabado de productos textiles. TCPF0209 Rating: 5 out of 5 stars5/5Gestión estratégica para instituciones educativas: Guía para planificar estrategias de gerenciamiento institucional Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsGestión de la fuerza de ventas y equipos de comerciales. COMT0411 Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsPresupuesto y programación de obras. Conceptos básicos Rating: 4 out of 5 stars4/5Comunicación interna en la práctica: Siete premisas para la comunicación en el trabajo Rating: 5 out of 5 stars5/5Envasado y empaquetado de productos alimentarios. INAD0108 Rating: 5 out of 5 stars5/5Blockchain: Aplicaciones y Entendimiento En El Mundo Real: Como el Blockchain Puede Ser Aplicado a Tu Mundo Rating: 3 out of 5 stars3/5Cocina creativa o de autor. HOTR0408 Rating: 5 out of 5 stars5/5Las formas de la moda: Cultura, industria, mercado Rating: 5 out of 5 stars5/5Gestión humana en la empresa colombiana Rating: 1 out of 5 stars1/5Elaboración y presentación de productos hechos a base de masas y pastas. HOTR0509 Rating: 5 out of 5 stars5/5Gestión de departamentos de servicio de alimentos y bebidas. HOTR0409 Rating: 5 out of 5 stars5/5Zona de obras Rating: 5 out of 5 stars5/5Blockchain: Aplicaciones y Entendimiento En El Mundo Real Rating: 2 out of 5 stars2/5Servicio de vinos. HOTR0409 Rating: 5 out of 5 stars5/5El Siguiente Nivel De Inversión En Criptomonedas Rating: 4 out of 5 stars4/5Personalizaciones en prendas de vestir. TCPF0109 Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsLas cinco fuerzas de Porter: Cómo distanciarse de la competencia con éxito Rating: 4 out of 5 stars4/5La Dirección Estratégica en la Empresa Hotelera: Cómo crear valor y ventajas competitivas en la empresa hotelera Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsApicultura para principiantes: Introducción al asombroso mundo de las abejas Rating: 5 out of 5 stars5/5El diezmo del diablo Rating: 4 out of 5 stars4/5
Reviews for Seguridad e higiene y proteccion ambiental en hostelería. HOTR0509
Rating: 0 out of 5 stars
0 ratings
0 ratings0 reviews