desde Zero
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Pero al divulgar se ha producido un fenómeno, no solo de información sesgada o defectuosa sino simplemente errónea. Muchos de estos libros y artículos no están escritos por médicos ni por expertos en nutrición. No son científicos, no están apoyados por las evidencias actuales contrastadas y pueden originar confusión en los lectores. Originan falsos mitos, falsas verdades, difíciles de combatir.
Entre toda esta vorágine, un verdadero tsunami informativo, muchos lectores perplejos se preguntan: ¿no habrá algún manual, algún libro sencillo escrito por profesionales, que ofrezca los fundamentos científicos actuales sobre alimentación y dietas, y distinga lo contrastado de las fakes y de las ocurrencias? Este ha sido el propósito de los autores de este libro, doctores en Medicina y con una amplia experiencia en alimentación.
Titles in the series (7)
- El buen profesional: Primeros y segundos pasos en el ámbito laboral
3
Este libro te enseñará a desenvolverte, saber estar y mejorar en tu ámbito laboral, enfocando la vida profesional como un servicio a los demás. Cómo desenvolverse en un nuevo empleo, y cómo dejarlo con elegancia. Qué implica saber estar en un entorno laboral. Cómo ser competente y competitivo, sin pisar a nadie. Cómo confiar en los demás, y que ellos confíen en ti. Por qué la razón de ser de la empresa no es el dinero, sino la suma de compañerismo y emprendimiento. Cómo dejarse enseñar, y estar dispuesto a enseñar. Qué importancia tiene la reputación. Cómo respetar limpiamente las reglas del juego. Cómo enfocar la propia vocación profesional como un servicio a los demás.
- Calculatrix: 85 trucos de velocidad con los números
4
Calculatrix nos ofrece la oportunidad de cultivar zonas abandonadas de nuestro cerebro. Los ordenadores y los móviles contribuyen a que pensemos y calculemos menos, pero sabemos que nuestro cerebro es un músculo: bien entrenado puede progresar a una velocidad sorprendente... Este libro ofrece 85 trucos y estrategias para resolver operaciones en apariencia complejas. El entrenamiento que sugiere es progresivo, y su grado de dificultad, creciente. Con la ayuda de más de 500 ejercicios, estos trucos llegarán a parecernos sencillos y prácticos. Cuando digas el resultado de un problema antes de que tus amigos saquen sus calculadoras, verás cómo empiezan a considerarte de inteligencia superior. Y cuando a uno lo tratan como a alguien inteligente, tiende a comportarse inteligentemente. Christophe Nijdam está familiarizado con las cifras y el cálculo. Ha trabajado en varias instituciones bancarias, es analista financiero y preside una ONG. De prestigio reconocido en el ámbito de las finanzas, dedica también parte de su tiempo a la enseñanza. Imparte cursos sobre cómo hablar en público a estudiantes del Instituto de Estudios Políticos de París.
- Cómo casarse bien, vivir felices y comer perdices
7
La autora ofrece una galería de temas que no deben faltar en las conversaciones entre los novios, y entre los casados: la luna de miel, los imprevistos, el reparto de tareas, la suegra, la importancia de mantener las amistades, la economía de la casa y el tiempo de ocio, el primer hijo, el primer enfriamiento y la falta de diálogo, el aburrimiento y la infidelidad... En definitiva, cómo cuidar el matrimonio para que el amor crezca más y más. En una segunda parte, anima a lectoras y lectores a cuidar su relación, de manera especial en el ámbito sexual y reproductivo.
- La disputa feliz: Cómo disentir sin pelearse en las redes sociales, en los medios y en público
6
Internet nos aproxima a los demás a gran velocidad. Aumentan los contactos, y aumenta la colisión con quienes no piensan como nosotros: el mundo de la cultura y el mundo social y religioso se citan a diario en los mismos foros, sin intermediarios ni árbitros. Quien quiera hacerse entender debe saber cómo relacionarse a diario con aquellos que sostienen pareceres opuestos. Debe conocer las reglas del juego, y respetarlas. Este libro es una guía para aprender a sostener el propio punto de vista, sin pelearse y sin caer en lo políticamente correcto, logrando debates gratos y enriquecedores. Nunca aprenderemos a disputar con quien es distinto a nosotros sin realizar el esfuerzo que exige ese aprendizaje. Es algo que no aprendimos en el colegio. Y sin embargo todos, desde que tenemos un smartphone en la mano, nos vemos lanzados a un debate público, complejo y plural, en medio de interlocutores muy diversos. Su lectura nos ayudará a encontrar sosiego y satisfacción en esta dinámica. Es una ruta para aprender a sostener el propio punto de vista ante quien no está de acuerdo, sin peleas.
- Once claves para jóvenes con personalidad
Soy yo quien debe aprender cuáles son mis límites.¿Por qué todos cuando crecen se vuelven esclavos del trabajo? Odio estar solo. Me aburro. ¿Qué tiene que ver darse con ser feliz? ¿Es diferente amar y sentir? Si no sigues la moda, "estás fuera". ¿Es posible tener tu propio estilo y estar contento? ¿Es posible la amistad fuera de las redes sociales? ¿Por qué las parejas duran cada vez menos? ¿Por qué son tan cortos los momentos felices? ¿Y si dudo de casi todo?
- Tu buen amor propio: Un libro para jóvenes que saben lo que valen
Dentro llevas un tesoro, pero tienes que descubrirlo.Las frases cortas de este libro pretenden hacerte reflexionar sobre tu vida: tus reacciones, tus impulsos, tu control o tu falta de control, tus aspiraciones y fantasías... Es importante que sepas adónde quieres ir, en qué quieres gastar tu vida. No mires fuera. Mira en tu interior. Acéptate como eres y, con un poco de humor, lucha por mejorar. Tienes una vida que solo tú puedes vivir. Pero si quieres ser realmente tú mismo, solo hay un modo de entrar, solo hay un puente: has de olvidarte de ti. Solo serás realmente feliz si llenas el corazón de quienes te rodean. Y aquí tienes un buen modo de conseguirlo.
- Alimentación saludable: Preguntas, casos y dietas
En los últimos años ha habido un boom mediático sobre la alimentación, con noticias diarias, y numerosos artículos y libros sobre diferentes tipos de alimentación y dietas: dietas milagro, dieta disociada o separada, naturista, flash, macrobiótica Zen, con suplementos alimentarios, vegana, depurativa, de super-alimentos, de adelgazamiento... y hasta dietas cojas. Pero al divulgar se ha producido un fenómeno, no solo de información sesgada o defectuosa sino simplemente errónea. Muchos de estos libros y artículos no están escritos por médicos ni por expertos en nutrición. No son científicos, no están apoyados por las evidencias actuales contrastadas y pueden originar confusión en los lectores. Originan falsos mitos, falsas verdades, difíciles de combatir. Entre toda esta vorágine, un verdadero tsunami informativo, muchos lectores perplejos se preguntan: ¿no habrá algún manual, algún libro sencillo escrito por profesionales, que ofrezca los fundamentos científicos actuales sobre alimentación y dietas, y distinga lo contrastado de las fakes y de las ocurrencias? Este ha sido el propósito de los autores de este libro, doctores en Medicina y con una amplia experiencia en alimentación.
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