PAELLA EN EL TÁMESIS
Jun 03, 2019
2 minutes
TEXTO F. OLDENBURG
A MENUDO, LAS IDENTIDADES APREHENDIDAS son más consecuentes que las heredadas por la vía genética. No por otra cosa, ha tenido que ser Quique Dacosta –extremeño de nacimiento y alicantino de adopción– quien cogiera el vapuleado estandarte de la paella, el plato más representativo de la culinaria española, para plantarlo en el mismísimo centro de Londres y acometer la titánica
You’re reading a preview, subscribe to read more.
Start your free 30 days