SUMMER LIKE AN italian!
CARBONARA CON TOCINO GRUESO
TIEMPO: 30 MIN.
RINDE: 4 PORCIONES
DIFICULTAD: BAJA
1 paquete de pasta de espagueti
4 yemas de huevo
300 gr de tocino picado
½ taza de queso parmesano rallado
½ taza de hojas d perejil
½ taza de vino blanco
el tocino en un sartén cuece la pasta en agua hirviendo, escurre y agrega a la mezcla de tocino. y termina con el resto del parmesano y hojas de perejil.
