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Recetas fáciles KETO & Ayuno Intermitente para perder peso

Recetas fáciles KETO & Ayuno Intermitente para perder peso

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Recetas fáciles KETO & Ayuno Intermitente para perder peso

valoraciones:
4.5/5 (2 valoraciones)
Longitud:
307 páginas
1 hora
Publicado:
Dec 24, 2019
ISBN:
9780463477977
Formato:
Libro

Descripción

Con tu tiempo observando la dieta Ketogénica, ¿todavía anhelas los bocadillos y el tocino?
¿Qué tanto desea incluir bocadillos, tipos de tocino y galletas en su dieta keto?
Este libro de cocina es la respuesta:
"Recetas fáciles KETO & Dieta intermitente para perder peso: Recetas caseras cetogénicas fáciles y simples para bocadillos, tocino, empanadas, galletas, bombas de grasa y batidos para bajar de peso saludable"
Todos somos conscientes de que el estilo de vida cetogénico es excelente y bueno para nuestra salud. Pero adaptarse a este estilo de vida es una tarea importante que debe hacerse. ¡Quieres vivir al estilo keto y los antojos de bocadillos te miran directamente a los ojos! Desea comer bocadillos, galletas y bombas de grasa para el desayuno, entre comidas, ¡pero el miedo a salir de la cetosis siempre está ahí!
Este libro de cocina cubre la armonía entre este conjunto de alimentos con otras dietas cetogénicas bien balanceadas, que están llenas de carbohidratos, proteínas moderadas y grasas. Las calorías en estas recetas mantendrán su cuerpo sano y activo.
Este libro de cocina no es solo para keto, tocino y galletas, también se incluyen otros como pasteles, bombas de grasa, batidos, etc.
Son especialmente caseras y fáciles de cocinar 140 recetas que satisfarán tus antojos, te proporcionarán energía y al mismo tiempo no aumentarán tu peso.

Publicado:
Dec 24, 2019
ISBN:
9780463477977
Formato:
Libro

Sobre el autor

Valerio Mars (seudónimo), durante muchos años se dedicó a disfrutar de la buena cocina alrededor del mundo, coleccionando recetas y experiencias culinarias, con resultados catastróficos para su propia salud, sufriendo de sobrepeso excesivo, en este libro recoge la experiencia de años de investigación y búsqueda de las mejores opciones de dieta, sistemas de control de salud y recetarios de cocina, su colección de recetas y su investigación gourmet sobre la cocina saludable, lo han llevado, personalmente a perder mas de 200 kilogramos de peso, sin recurrir a cirugías reconstructivas, después de haber llegado casi a 350 kilogramos, decidió de seguir todas las dietas y métodos que le venían propuestos sin algún éxito, hasta que finalmente, decidió de comprender su metabolismo y crear deliciosos platillos que, junto a ejercicio y una dieta intermitente dieron resultados fenomenales. Esta experiencia la comparte con nosotros con sus libros de cocina.


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Recetas fáciles KETO & Ayuno Intermitente para perder peso - Valerio Mars

Recetas fáciles

KETO

&

dieta intermitente

para perder peso

Recetas cetogénicas caseras fáciles y simples para bocadillos, tocino, pasteles, galletas, bombas y batidos para bajar de peso saludablemente.

Valerio Mars

Términos y Condiciones

Todos los derechos reservados

Ninguna parte de este libro de cocina puede reproducirse o transmitirse de ninguna forma, electrónica mecánica, incluida la fotocopia, o por cualquier sistema de almacenamiento o recuperación de información sin el permiso expreso por escrito, fechado y señal del autor.

Copyright © por Valerio Mars (2019 )

Responsabilidad

La información de este libro no debe usarse para diagnosticar o tratar ningún problema de salud. No todos los planes de dieta y ejercicio se adaptan a todos. Siempre debe consultar a un profesional médico capacitado antes de comenzar una dieta, tomar cualquier tipo de medicamento o embarcarse en cualquier programa de entrenamiento físico o de pesas. El autor y el editor renuncian a cualquier responsabilidad derivada directa o indirectamente del uso de este libro.

Siga siempre el protocolo de cocción de seguridad y sentido común al usar utensilios de cocina, operar hornos y estufas, y manipular alimentos crudos. Si los niños ayudan en la preparación de cualquier receta, siempre deben ser supervisados por un adulto. Se alienta a los lectores a buscar ayuda profesional cuando sea necesario.

Esta guía es solo para fines informativos y el autor no acepta ninguna responsabilidad por las responsabilidades derivadas del uso de esta información.

Si bien se ha hecho todo lo posible para verificar la información proporcionada aquí, el autor no puede asumir ninguna responsabilidad por errores, imprecisiones u omisiones.

Recetas Keto

Introducción

¿Por qué creo que la dieta cetogénica es la mejor opción para bajar de peso?

He llevado a cabo diferentes dietas de pérdida de peso que prometían beneficios rápidos, instantáneos y tantos beneficios dulces, pero todos fallaron de una manera u otra.

La dieta Keto, a su manera, me permite comer diferentes alimentos que normalmente no podré comer si quiero mantener o bajar de peso. Entonces, la dieta cetogénica es un tipo de dieta que consiste en carbohidratos bajos, proteínas medias y grasas altas. El keto es una dieta que me permite comer tocino, bombas keto, pasteles, batidos y batidos. Puedo comenzar mi día con tocino con huevos, luego tomar alitas de pollo por la tarde y decidí conformarme con el brócoli y el filete para la cena, y no hay repercusión.

En el momento en que seguí la dieta keto religiosamente, mi cuerpo entra en el estado de ketosis, donde se quema grasa en mi cuerpo.

Grasa para combustible en lugar de glucosa. La dieta Keto es solo para reducir el peso, pero también ayuda a mejorar la claridad mental. Otro beneficio que descubrí fue que mi deseo de comida se redujo y había aumentado en energía.

Aunque al principio, experimenté la gripe keto. Sabía que algunos de los amigos no lo experimentaron. En esta situación, sentí dolores de cabeza letárgicos y experimentados, pero no duró mucho, ya que había sido advertido de cuál sería el resultado de la gripe keto.

¿Eres parte de aquellos que creen que para reducir el peso debes dejar de consumir alimentos llenos de grasa? Este libro de cocina contiene alimentos como los tipos keto de tocino, bocadillos keto, bombas keto que están llenas de grasa pero se han proporcionado en forma keto.

Todas las recetas en el libro consisten en:

70 - 80% de grasa

5 - 10% de carbohidratos

20 - 25% de proteína

Mis primeras cinco semanas en comer estos alimentos, perdí un considerable cantidad de grasa, y me siento enormemente lleno de energía durante todo el día.

Todo sobre la dieta cetogénica

¿Qué es la dieta keto? La dieta cetogénica es una dieta alimenticia diferente que permite consumir una gran cantidad de grasa, una cantidad moderada de proteínas y pocos carbohidratos. Además de ser una dieta, ayuda a reducir el peso, también mejora la claridad mental y aumenta la enorme cantidad de energía.

Las dietas cetogénicas se pueden diseñar para mejorar la reducción de la masa corporal magra junto con la pérdida de grasa, lo que significa que solo desea eliminar la grasa y no la masa corporal magra, como los músculos. La historia ha sido que la dieta cetogénica no fue diseñada originalmente para perder peso sino para el tratamiento de la epilepsia. Pero los médicos descubrieron que cada vez que mantienen a sus pacientes con dietas bajas en carbohidratos, sus cuerpos se ven obligados a usar las grasas como su principal fuente de combustible en lugar de glucosa.

Cuando lo que estará disponible para que el cuerpo queme sea grasa, el cuerpo convertirá las grasas en ácidos grasos y luego en ketonas, que es lo que el cuerpo usará como combustible para las células del cuerpo.

La dieta cetogénica es uno de los resultados de la dieta Atkins que es importante en el consumo de carbohidratos bajos. El plan principal de la dieta keto es comer carbohidratos de 50 gramos o menos al día. Lo que hará la dieta cetogénica es obligar al cuerpo a utilizar ketonas para obtener energía en lugar de glucosa cuando el cuerpo se encuentra en el estado de ketosis. La ketosis reducirá el apetito y afectará a la insulina que controla el hambre. Los estudios han demostrado que las proteínas y las grasas mantienen el cuerpo más lleno que los carbohidratos, lo que conduce a una reducción en el consumo de calorías totales.

Sin embargo, es sorprendente que los estudios médicos hayan demostrado que consumir más grasas y menos carbohidratos es beneficioso para la salud. Este plan de dieta cetogénica puede ayudar a estabilizar el azúcar en la sangre, perder peso, aumentar la energía, mejorar el enfoque mental, equilibrar las hormonas, etc.

La Asociación Americana de Diabetes (ADA) en sus datos de 2012 establece que de cada tres adultos en los Estados Unidos 1 tiene prediabetes y 1 de cada 10 tiene diabetes tipo 2. Además, la información de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) en sus datos indica que desde la década de 1980 el número de adultos obesos en los Estados Unidos ha aumentado del 15 al 35 por ciento, y este aumento contribuyó principalmente al cambio en la dieta. que consumía demasiados carbohidratos.

La mayoría de las grasas son útiles y esenciales para su salud, no es de extrañar que haya aminoácidos esenciales y ácidos grasos esenciales. Cada gramo de grasa contiene nueve calorías en comparación con los dos gramos de carbohidratos y proteínas que contienen solo cuatro calorías.

Consumir más grasas y proteínas y reducir los carbohidratos haría que su cuerpo se ajuste y convierta las grasas y proteínas en ketonas para obtener energía, esto se conoce como ketosis. El ketogénico se origina de la palabra ketosis.

Este libro de cocina de dieta cetogénica sobre dieta cetogénica proporciona una guía para una vida rica en grasas que no es como las demás. Esto no es

un libro ketogénico tradicional pero que le dará la libertad de decidir qué es lo mejor para su cuerpo y su salud.

Los tipos de recetas y estrategias para prepararlos en este libro lo llevarán al final de la obsesión por los alimentos y los antojos.

Lo que este libro también proporcionará es cómo ayudarlo en la condición en la que se encuentra ahora, como luchar con la pérdida de peso, afecciones autoinmunes, problemas hormonales o problemas de salud crónicos.

Tengo la esperanza y la creencia de que este libro completo podrá brindarle conocimiento y confianza para comenzar un plan de dieta cetogénica basado en las recetas de la guía.

Meriendas

Huevos con Mostaza

¡Las sobras se pueden guardar en el refrigerador!

Porciones : 12

Ingredientes:

12 huevos duros

1/4 cucharadita de pimentón ahumado

1/2 taza de mayonesa casera (ver página 209 )

1/2 cucharadita de pimienta negra

1 cucharadita de sal

2 cucharaditas de vinagre blanco

2 cucharaditas de mostaza seca

Preparación:

• Cortar los huevos a la mitad a lo largo

• Saca las yemas y ponlas en un bol.

• Use un tenedor para hacer puré las yemas, agregue vinagre, pimienta, mayonesa, mostaza hasta que se combinen

• Verter en 12 tazas y llenar con huevo.

• Rociar con pimentón

Valor nutricional:

Calorías: 104 g, grasa: 7.8, carbohidratos 3 g, proteína 5.8 g, azúcar 1 g

Bocadillos de Queso

¡Listo en 5 minutos!

Porciones: 3

Ingredientes:

1/4 taza de queso mozzarella

12 pepperoni (rodajas, sin azúcar)

1/4 C de salsa Marinara (ver pág. 206 )

Preparación:

• En su horno asador

• Coloque sus rodajas de pepperoni en una sola capa sobre una bandeja para hornear

• Untar 1/2 cucharadita de queso sobre marinara

• Coloque la bandeja para hornear en el horno y asarlos hasta que el queso se derrita y esté casi dorado.

• Sáquelos del horno y póngalos en un tazón de papel para absorber la grasa.

Valor nutricional:

Calorías: 25 g, grasa: 1 , carbohidratos 3 g, proteína 1 g, azúcar 1,8 g

Bocadillos de Prosciutto

Porciones : 8

Ingredientes:

24 onzas de jamón

Preparación:

• Precaliente su horno a 350˚F

• Coloque las rodajas de jamón en una sola capa sobre una bandeja para hornear hasta que estén crujientes.

• Permitir enfriamiento

•Servir y disfrutar

Valor nutricional :

Calorías: 123 g, grasa: 4.7, carbohidratos 1.3 g, proteína 17.8 g, azúcar 0 g

Aceitunas rellenas de queso

¡Cualquier aceituna puede elegir esta receta!

Porciones : 4

Ingredientes:

12 aceitunas verdes

1/8 taza de queso crema (suave)

1/8 taza de queso azul (desmenuzado)

Preparación:

• Batir el queso crema y el queso azul en un tazón hasta que quede suave y esponjoso.

• Ponga 1/2 cucharadita de relleno con aceite de oliva

• Servir a temperatura ambiente y disfrutar

Valor nutricional:

Calorías: 40 g, grasa: 3.7, carbohidratos 0.3 g, proteína 1.5 g, azúcar 0 g

Tocino con cubitos de pollo

¡Sirve con aderezo Ranch!

Porciones : 3

Ingredientes:

6 onzas de pechugas de pollo (sin hueso, sin piel)

3 rebanadas de tocino (sin azúcar)

1/4 cucharadita de pimienta negra

1/4 cucharadita de sal

Preparación:

• Precaliente su horno a 375˚F

• Corte el pollo en cubitos en cubos de 1 "y revuelva con sal y pimienta.

• Luego, corte la rebanada de tocino en 3 pedazos y envuelva cada una de las rebanadas en un pedazo de pollo y sostenga con un palillo de dientes

• Transfiera el pollo envuelto en una parrilla.

• Hornee por 1 hora y déle la vuelta cada 30 minutos o hasta que el tocino esté tierno y crujiente.

•Servir y disfrutar

Valor nutricional:

Calorías: 108 g, grasa: 4.2, carbohidratos 0.1 g, proteína 16.4 g, azúcar 0 g

Jalapeño & queso

Porciones: 2

Ingredientes:

4 pimientos jalapeños

4 rebanadas de tocino (sin azúcar)

1/4 taza de queso Pepper Jack (rallado)

1/4 taza de queso crema (suave)

Preparación:

• Precaliente su horno a 425 F

• Cortar 1/3 de cada pimiento a lo largo y sacar las semillas.

• Mezcle el queso pepper jack y el queso crema en un tazón

• Divida el relleno en 4 partes iguales y rellene cada pimiento con queso.

• Use tocino para envolver cada pimiento

• Reserve en una bandeja para hornear y hornee hasta que el tocino esté crujiente o por 10 minutos.

Valor nutricional:

Calorías: 110

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