Caras-México

1 min de lectura

Con las estrellas y el mar de fondo, disfruta de una velada memorable acompañada de exquisitos platillos a la parrilla en un espacio decorado especialmente para la ocasión. En un deck con una vista única, se encuentra este restaurante de cocina taila

Women's Health México

2 min de lectura

TIEMPO: 3 HORAS RINDE 4 PORCIONES • 1 pavo entero mediano• ¼ de taza de mostaza• ½ taza de soya• ½ taza de mantequilla derretida• 4 dientes de ajo• 4 cucharadas de romero fresco• 8 limones amarillos partidos a la mitad• 1 litro de vino blanco 1. L

National Geographic TravelerMéxico

1 min de lectura

En una ciudad tan enfocada en la salud como L. A., los restaurantes veganos abundan. Las muchas sucursales de Café Gratitude preparan tazones macrobióticos y smoothies de superalimentos. Gracias Madre sirve platillos mexicanos sin carne, como flautas

Men's Health España

1 min de lectura

Con su 1,88 m y una genética envidiable, Salomón solo necesita definir su musculatura, por lo que su trabajo en el gym es con poco peso. “LOS PECTORALES y los abdominales son las zonas que más trabajo, pero como máximo tres veces por semana”. Para

Semana

1 min de lectura

8 PERSONAS / TIEMPO: 60 MIN. / Media • 150 g de mantequilla• 100 g de azúcar• 300 g de harina• 1 huevo• 3 clavos• 1 cucharada de canela• 1 pizca de pimienta, laurel y sal• nuez moscada• ralladura de un limón y de una naranja• 1 cucharadita de anís e

ELLE GOURMET

1 min de lectura

Ingredientes para 4 personas: 250 g de harina de tritordeum, 500 g de patata, 3 cucharadas de aceite de oliva, sal, pimienta y un huevo. 1 Cuece 500 g de patatas con piel y, una vez frías y peladas, haz un puré. Ponlo en un cuenco junto a la harina

Gourmet de Mexico

2 min de lectura

Según el calendario, nos quedan 49 días de frío, antes de que lleguen las jacarandas y más horas de sol. Mientras eso pasa, podemos disfrutar de los calditos, las compotas y ¿por qué no? los recalentados monchosos que cada vez se alejan más de las fi

Men's Health México

1 min de lectura

Las investigaciones muestran que debes comer de seis a 10 porciones de frutas y verduras al día para ayudar a combatir las enfermedades y mantener un peso saludable. Tu estrategia: cómelas a lo largo del día. Tazón de yogur griego cubierto con ½ taza

Caras-México

1 min de lectura

¿Te imaginas poder transportarte un día, para disfrutar en familia o con amigos un suculento desayuno, brunch o comida, a una cafetería al estilo europeo? Así es Niddo, un pequeño local en la colonia Juárez de la Ciudad de México. Alberga uno de los

Diez minutos

1 min de lectura

Además de hacer ejercicio, la modelo sigue una dieta equilibrada. “Desayuno huevos o avena, algún tipo de proteína saludable o un batido; como ensalada, pescado, verduras a la parrilla o quizás un sándwich; y en la cena sigo la misma línea que en el

Caras-México

1 min de lectura

Bajo la tutela del chef español Alvaro Crespo y de los restauranteros íñigo y Diego Arrechea, llega a la Ciudad de México el restaurante Castizo, un nuevo espacio en la colonia Condesa que promete degustar lo mejor de la cocina española con un enfoqu

Cocina Fácil

1 min de lectura

1. Lávalas bien bajo el chorro de agua.2. Desinféctalas en agua fría..3. Corta su centro.4. Sécalas bien.5. Junta varias y pícalas del grueso que desees. Los cortes se hacen sobre la tabla irregularmente, sin importar que no queden parejos: son trozo

COCINA DIEZ

1 min de lectura

Todos somos amantes del buen comer... y la cocina española es, sin duda, una de las mejores del mundo (o la mejor) pero también hay platos el mundo deliciosos que queremos que descubras y los disfrutes: rollitos vietnamitas, chili mexicano, falafel m

Semana

1 min de lectura

Calle de Sevilla, 3. Madrid. Tél: 639 609 436 • En el corazón de Madrid, en el icónico edificio conocido como Palacio de la Equitativa, disfruta un lugar ideal para un desayuno o una merienda degustando su pastelería, un almuerzo donde destacan los s

Gentleman España

4 min de lectura

AÚN CUANDO ES UN PLACER INCONMENSURABLE COMER EN ETXEBARRI, al contrario de lo que sucede en otros grandes restaurantes, donde todo parece ensayado hasta el hastío y cada detalle forma parte de una coreografía mil veces comprobada, en el caserío de A

Mujer In Time

1 min de lectura

Aún con sus cambios bruscos de temperatura, el verano es la temporada perfecta para deleitarte con los nuevos sabores y recetas 9ue Porfirio's trae para ti este verano. En todo buen restaurante mexicano es posible encontrar al menos un platillo 9ue m

TAPAS

1 min de lectura

Estupendos cortes de carne, pescados muy recomendables, arroces para relamerse... Nada de todo esto falta en la carta de Verdura & Brasa (Espronceda, 27. Madrid), y sin embargo ninguno de esos elementos se erige en protagonista de la carta (diseñada

ELLE GOURMET

1 min de lectura

1. «En mi mesa nunca falta la sal en escamas. Se la echo a la mayoría de los platos para darles el toque final». 2. «El bocadillo de chorizo me transporta a la infancia, porque, de niño, era el único que lo llevaba al colegio. Mis amigos iban con ar

ELLE GOURMET

1 min de lectura

Versatilidad es la virtud más característica de la aceituna; esto la convierte en un alimento que puede ser consumido a modo de snack o como ingrediente de numerosas elaboraciones. Esta versatilidad se debe a que es uno de los pocos frutos que contie

ELLE GOURMET

3 min de lectura

Al frente del restaurante Sobretablas, la sevillana juega (y gana) con el recetario tradicional de Andalucía. A sus 32 años, Camila Ferraro ha hecho historia al convertirse en la primera mujer Chef Revelación en el prestigioso congreso Madrid Fusi

Caras-México

1 min de lectura

Como un homenaje a la alta cocina mexicana e internacional, el restaurante abre sus puertas desde las seis de la mañana hasta las 23:00 horas. En un ambiente refinado con espectaculares murales y una acogedora chimenea, los visitantes disfrutan de so

Casa Viva

1 min de lectura

Fundada en 1911, era una de las ferreterías más deslumbrante de Barcelona, pero pocos conocían los secretos que escondía en su interior. Durante la guerra civil encerró un comedor secreto en su sótano, a partir de ahí siempre perduró su espíritu clan

Dónde Ir

1 min de lectura

Deben bajarse las escaleras que conducen al primer nivel inferior de Cúbica Lomas, en el corazón de la zona ejecutiva de Lomas de Chapultepec, para llegar a este lugar consagrado a la cocina tradicional japonesa, preparada al momento por los cocinero

Women's Health México

1 min de lectura

100 g de yogur griego, un puñado de frutos rojos, 15 g de almendras y canela 230 calorías Un plátano partido a la mitad, untado con una cucharada de mantequilla de cacahuate 200 calorías Dos hot cakes de avena, un puñado de zanahorias baby, 50 g de

Esquire - España

1 min de lectura

Las perlas de Caviaroli, un ‘caviar’ único hecho con aceite de oliva virgen extra, son fantásticas en cualquiera de sus variedades, pero esta nueva creación, Perlas de Tio Pepe (13 €), es para elevarla a los altares. O, más bien, para disfrutarlas so

Cocina Fácil

1 min de lectura

Crema de castañas con tocino Tiempo: 4 min. 2 tazas de castañas frescas y peladas2 tazas de caldo de pollo1 taza de crema para batir150 g de tocino ahumado Pimienta al gusto 1. Hierve las castañas peladas en el caldo de pollo durante 15 minutos. 2. L

Bleu & Blanc

1 min de lectura

La mayoría de lo que se consume en la región se produce localmente. Espárragos, cerezas, frutos del bosque y melocotones -para unas mermeladas de ensueño-, miel, mangos, nabos de todo tipo, setas, quesos, embutidos y vinos que se añejan en singulares

Esquire - España

1 min de lectura

Perdón por el titular. En todo caso, no viene nada mal para presentar la carta de Navidad que ha preparado Isabel Maestre para las celebraciones caseras. Uno de los mejores caterings de Madrid (no diremos el mejor por aquello de las suspicacias, pero

Semana

1 min de lectura

6 PERSONAS / TIEMPO: 60 MIN. / Media • 100 g de galletas Digesta• 50 g de mantequilla• 1 cucharada de leche • 2 yogures griegos• 4 cucharadas de azúcar• 3 melocotones en almíbar• zumo de limón• 4 hojas de gelatina finas • 1 melocotón• frambuesas

Cocina Fácil

1 min de lectura

TIEMPO: 30 MIN. / PORCIONES: 4 / DIFICULTAD: BAJA 3 tazas de jitomates cherry de colores½ taza de aceite de oliva3 cucharadas de sal espuma de mar½ taza de hojas de tomillo fresco2 dientes de ajo finamente picados1 cucharadita de orégano Extiende los