La dieta Mind, alimentación que ayuda a prevenir la enfermedad de Alzheimer
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Muy probablemente tu cerebro está sufriendo en este instante y no tienes manera de saberlo ni él de decírtelo, sino hasta que ya es demasiado tarde, cuando empiezas a notar síntomas de Alzheimer y el daño es irreversible.
El cerebro humano evolucionó para buscar alimentos ricos en grasa y azúcar. Pero una preferencia que comenzó como un mecanismo de supervivencia, en nuestros tiempos, donde hay abundancia de éstos, se ha convertido en una compulsión autodestructiva.
La alimentación actual nos está conduciendo a todo tipo de problemas de salud: obesidad, cáncer, diabetes y enfermedades cardiovasculares, habiendo una creciente evidencia de que también desencadena la enfermedad de Alzheimer, actualmente vista por algunos investigadores, como otra forma de diabetes.
Esto tiene enormes y graves implicaciones: el mundo ya se enfrenta a una epidemia de diabetes y la perspectiva de una epidemia paralela con la enfermedad de Alzheimer es, en términos de sufrimiento humano y costo monetario, verdaderamente aterradora.
La situación nutricional está resultando difícil de controlar ya que por un lado, pocas personas necesitan que se les diga que la comida rica en grasas y altos en azúcar es un peligro para la salud y, sin embargo, las ventas de comida rápida se siguen incrementando.
¿Qué se puede hacer? Las campañas de concientización al público para llevar una dieta saludable y revertir la marea de la obesidad, han tenido un éxito limitado. Muchas personas tratan de hacer algo para corregir esta situación, siguiendo la dieta de moda, pero la mayoría lo hacen por motivos estéticos o porque ya presentan problemas de salud.
¿Y qué podemos decir del cerebro?, abandonado a su suerte, a merced de nuestros malos hábitos de alimentación, de los conservadores que contienen los alimentos procesados, del exceso de azúcares y grasas que consumimos, de contaminantes del medio ambiente y todo esto ocurre porque nuestro cerebro no se queja, no tiene receptores del dolor, por lo que no estamos conscientes de su sufrimiento y deterioro hasta que ya es demasiado tarde; así las cosas, no es de extrañar que las enfermedades neurodegenerativas se hayan incrementado de manera dramática durante los últimos años.
Ya es hora de que tengamos como prioridad el cuidado de nuestro cerebro siguiendo una dieta sana, una dieta fácil de implementar, que estemos conscientes del daño que le estamos causando sin darnos cuenta, y que hagamos lo que esté a nuestro alcance para preservar su salud y buen funcionamiento, a fin de evitar que nos empiece a fallar antes que el resto de nuestro cuerpo.
Algunos regímenes alimenticios populares como la dieta Mediterránea y la dieta DASH se enfocan especialmente en prevenir afecciones cardiovasculares e hipertensión.
En “La dieta MIND, Alimentación que Ayuda a Prevenir la Enfermedad de Alzheimer” encontrarás qué es Alzheimer causas, síntomas del Alzheimer y una estrategia de alimentación para la vida diaria fácil de seguir, basada en los últimos estudios científicos, para mejorar tu salud en general y reducir de manera dramática el riesgo de contraer el Alzheimer.
Alzheimer síntomas.
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Reviews for La dieta Mind, alimentación que ayuda a prevenir la enfermedad de Alzheimer
2 ratings1 review
- Rating: 2 out of 5 stars2/5No dice nada nuevo es una combinación entre la dieta mediterránea y la DASH. Me hubiera gustado ver algo más específico. Y alguna aportación adicional a esas dietas.
Book preview
La dieta Mind, alimentación que ayuda a prevenir la enfermedad de Alzheimer - Victor R. Ramos
Todos los derechos reservados. Ninguna parte de esta publicación puede ser reproducida, distribuida o transmitida en cualquier forma o por cualquier medio, sin la previa autorización por escrito del autor y de acuerdo a la Ley de Derechos de Autor. Para las solicitudes de permiso, escriba al autor en la dirección abajo. La dieta MIND, alimentación que puede prevenir la enfermedad de Alzheimer
, no pretende dispensar consejos médicos ni prescribe el uso de ninguna técnica como una forma de tratamiento para problemas físicos, emocionales o médicos. Este libro está escrito para todo aquel que esté buscando mantener la salud y prevenir hasta donde sea posible la enfermedad de Alzheimer, u otras demencias, pero su intención es sólo informar y educar a la persona interesada. Solamente un especialista que conozca su caso particular está calificado para ofrecerle consejos médicos.
El hombre que hace que todo lo que conduzca a la felicidad dependa de sí mismo y no de los demás, ha adoptado el mejor plan para vivir una vida feliz. Es un hombre de moderación, de carácter y de sabiduría
.
Platón (427?-347? A.C.)
CONTENIDO
Por qué este libro
Acerca del autor
PARTE 1
ALZHEIMER
CONOCIENDO LA ENFERMEDAD
La enfermedad de Alzheimer es una de las enfermedades más temidas.
Situación actual.
La enfermedad de Alzheimer puede ser una forma de diabetes inducida por la dieta.
Efectos de la dieta occidental.
¿Qué es la enfermedad de Alzheimer?
Estadísticas.
Descubrimiento de la enfermedad de Alzheimer.
Anatomía de la enfermedad de Alzheimer.
Signos y síntomas.
Medios de diagnóstico.
Causas de la enfermedad.
Tratamiento.
Medidas de prevención.
PARTE 2
LA DIETA MIND
AYUDANDO A PREVENIR LA ENFERMEDAD DE ALZHEIMER
Usted puede reducir su riesgo de deterioro mental con la dieta MIND, incluso sin seguirla de manera estricta.
Origen de la dieta MIND.
Preguntas Frecuentes.
¿En qué consiste la dieta MIND?
¿Por qué funciona la dieta MIND?
¿Cuánto cuesta?
¿Con la dieta MIND se baja de peso?
¿Es fácil de seguir?
¿Se puede beber alcohol?
¿Existen recetas de la dieta MIND?
¿Es posible seguir la dieta MIND comiendo fuera de casa?
¿Sentiré hambre siguiendo la dieta MIND?
¿Me gustará el sabor de los ingredientes de la dieta MIND?
¿La dieta MIND pude ser benéfica para la sociedad en general?
¿Cuál es el papel del ejercicio?
La dieta MIND explicada.
ALIMENTOS RECOMENDADOS
1.Vegetales de hojas verdes
2.Otros vegetales
3.Nueces
4.Berries
5.Granos enteros
6.Leguminosas:
7.Pescado
8.Aves
9.Aceite de oliva
10.Vino
ALIMENTOS DAÑINOS
A.Carnes rojas
B.Alimentos fritos y comida rápida
C.Mantequilla y margarina
D.Quesos
E.Pasteles y dulces
Implementación práctica de la dieta MIND.
Conclusiones.
Bibliografía.
Por qué este libro
Este libro puede ayudarle a vivir mejor.
La percepción generalizada en nuestra sociedad es que la alimentación actual está llevando a la humanidad a todo tipo de problemas de salud: obesidad, cáncer, diabetes, enfermedades cardiovasculares, hipertensión, y aunque muchas personas tratan de hacer algo para corregir esta situación al seguir la dieta de moda, la mayoría lo hace esperando mejorar su apariencia o porque ya presentan problemas de salud, que se reflejan en diversas partes de su cuerpo.
¿Y qué podemos decir del cerebro? Lo tenemos abandonado a su suerte, a merced de nuestros malos hábitos de alimentación, de los conservadores que contienen los alimentos procesados, del exceso de azúcares y grasas que consumimos, de contaminantes del medio ambiente, y todo esto ocurre porque nuestro cerebro no se queja, ya que no tiene receptores del dolor, por lo que no estamos conscientes de su sufrimiento y deterioro hasta que ya es demasiado tarde, así que no es de extrañar que las enfermedades neurodegenerativas se hayan incrementado de manera dramática durante los últimos años.
Muy probablemente su cerebro está sufriendo en este preciso instante y usted no tiene manera de saberlo ni él de decírselo, y se enterará hasta que empiece a notar señales de deterioro ya de manera irreversible.
Ya es hora de que tengamos como prioridad el cuidado de nuestro cerebro, que estemos conscientes del daño que le estamos causando sin darnos cuenta, y que hagamos lo que esté a nuestro alcance para preservar su salud y buen funcionamiento, a fin de evitar que nos empiece a fallar antes que el resto de nuestro cuerpo, como desafortunadamente ya está ocurriendo con muchas personas.
Los últimos 5 años he sido testigo de los síntomas y sufrimientos que las enfermedades neurodegenerativas, especialmente la demencia senil y la enfermedad de Alzheimer, ocasionan en las personas y la gente que les rodea.
Dos familiares cercanos han sufrido de este padecimiento, por lo que he investigado, leído y estudiado de diversas fuentes para entender mejor esta enfermedad, sus causas y medios descubiertos recientemente para prevenirla o retrasar su aparición y desarrollo, así como para contribuir a tratar de mejor manera no solo a los pacientes, sino también a