PREPARACIÓN
Prepara estos ingredientes el domingo, para conseguir 5 platos semanales.
SALSA VERDE
Mezcla en un bol 1/4 de taza de cilantro, 1/4 de taza de perejil, 2 cda. de cebolla blanca, 1 diente de ajo, todo picado; ralladura y zumo de 1 lima, 1/2 cdta. de sal y 1/4 de taza más 2 cda. de aceite de oliva. Reserva.
CHILE DE PAVO
Calienta 2 cda. de aceite de oliva en una olla a fuego medio. Añade 3 cebollas picadas, 3
