1 UN PLACER SALUDABLE
unque se asocian a placeres hedonistas, las ostras son muy saludables. Con pocas calorías y muchas proteínas, están repletas de potentes nutrientes: zinc, potasio, selenio y hierro. Además, son ricas en omega-3, un ácido graso que mejora la salud cardiovascular, ya que disminuye los triglicéridos en sangre y los niveles de colesterol malo. Y por si fuera poco, dicen que son afrodisiacas. Estas son algunas de las variedades más solicitadas por los gourmets. Pero para las