ELLE GOURMET

ASUNCIÓN MÚGICA FABIOLA Y JIMENA CUSTOM BAKERY

«TODOS LOS INGREDIENTES QUE USAMOS SON ECOLÓGICOS Y DE PRODUCTORES LOCALES. SOLO UTILIZAMOS FLORES QUE SE CULTIVAN PARA CONSUMO HUMANO»

Es un claro ejemplo de cómo convertir un en un negocio. Asunción Múgica es una apasionada de la repostería deno sé cuántos recuerda. De hecho, a día de hoy, con las tres personas que forman el equipo y un pequeño obrador situado en Madrid, sirve una media de 70 tartas al mes.

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