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  • Cocina Fácil

    TU PLAN SEMANAL

    Jul 31, 2021 3 minutes
    FOOD STYLISTS: RICARDO RAFAEL FOTOGRAFÍAS: ALEX VERA PROP STYLIST: DAPHNE ÁVILES

    DÍA #1 LUNES

    TACOS DE COLIFLOR

    TIEMPO: 40 MIN. PORCIONES: 4 DIFICULTAD: BAJA

    2 tazas de harina tempura
    1 taza de agua fría coliflor en floretes de taza de harina lechuga fileteada
    1 aguacate en cubos cebolla morada picada
    1 taza de dip de queso
    1 diente de ajo pequeño
    2 cdas. de chile chipotle m olido
    1 limón
    Ac eite para freír
    Sa l y pimienta
    ½ kg de tortillas de maíz

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    TIEMPO: 2 HRS. PORCIONES: 4 DIFICULTAD: BAJA 4 tazas de vino espumoso 2 tazas de cerezas frescas sin hueso ½ taza de extracto de jamaica ½ taza de granadina 1. Licua tres cuartas partes de las cerezas con la jamaica y granadina. 2. Vierte la mezcla e
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    TIEMPO: 30 MIN. PORCIONES: 4 DIFICULTAD: BAJA 6 tazas de totopos fritos 8 tomates verdes 1 chile serrano ¼ de cebolla 1 diente de ajo 1 taza de cilantro 1 taza de queso manchego rallado Aceite para freír Sal y pimienta 2 jitomates picados 1 chile ser
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    Para Empezar
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