Adega

Cinsault

Cinsault, ou Cinsaut, é uma uva cujas origens a ligam ao sul da França, mas hoje está presente em diversos terroirs, inclusive na América do

Estás leyendo una vista previa, regístrate para leer más.

Más de Adega

Adega3 min. leídos
Situação Crítica
As geadas são relativamente comuns na Europa, mas neste ano a situação beira a calamidade. Tanto que o governo francês afirmou que vai declarar situação de “desastre agrícola”. Calcula-se que as geadas de abril afetaram os vinhedos franceses em cerca
Adega3 min. leídosCookbooks, Food, & Wine
Blanc De Blancs
Casa Valduga, Vale dos Vinhedos, Brasil (R$ 160). Elaborado exclusivamente a partir de Chardonnay, mantido por 36 meses em contato com as borras. A melhor versão desse espumante 100% Chardonnay até o momento. Cremoso, refinando e preciso, mostra frut
Adega2 min. leídos
Estabilidade
A Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV) divulgou recentemente as primeiras estimativas de dados de produção e consumo de vinho no mundo em 2020. Segundo ela, a produção do ano foi de 258 milhões de hectolitros (mhl), apenas 1% acima do