Integral Extra

BIBLIOTECA SALUDABLE

COCINA VEGGIE EN 2 HORAS PARA TODA LA SEMANA

Caroline Pessin

Planeta, traducción de Palmira F eix as, 256 pp., 19,90 €

Dividido por estaciones, y con un ojo siempre puesto en la comida de proximidad, para cada semana incluye una lista de la compra dividida por las secciones del supermercado; el menú completo para toda la semana; el paso a paso de las dos horas de cocina; el resultado de los platos e instrucciones para su conservación; consejos para calentarlos y emplatarlos; 16 menús semanales con más

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Editorial
DIRECTORA DE INTEGRAL Estimados lectoras y lectoras: El último número de Integral Salud se publicó a las puertas del verano y esperamos que pudierais descansar, desconectar y cargar pilas. A la hora de cerrar estas páginas, el otoño ya está instalado