ELLE GOURMET

Un espectáculo

« COCINA Y ACTUACIÓN NACEN EN LAS ENTRAÑAS. LO QUE IMPORTA ES LA PASIÓN»

Nada más llegar al bar de tapas Válgame Dios (Augusto Figueroa, 43), se nota en el aire una energía pura y arrolladora. Su origen está en Raquel Meroño (Madrid, 1975), una actriz y empresaria que la transmite allá por donde va. Ese talento y esa carga positiva la acompañaron al entrar al plató de la quinta edición de que ha sido una experiencia de ensueño. O un regalo de vida, como la define ella. Recuerda que, cuando la escogieron, «no tenía ningún tipo de conocimientos»; así que no le quedó más remedio que encender los fogones y ponerse manos a la obra. Tras agradecer la ayuda de su Bárbara (@buenachegastronomia), a la que otorga el título de «hada madrina», admite que no ha hecho nada más que «practicar y estudiar». Sus hijas gemelas, Daniela y Martina, de 14 años, lo corroboran: «Durante

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