EDITORIAL
“La felicidad consiste en vivir cada día como si fuera el primero de tu luna de miel y el último de tus vacaciones”. –
Instantes Con Sabor
Granjero con su ganado Longhorn. En tres siglos, esta raza ha pasado de ser animal de tiro a proporcionar una de las carnes más codiciadas, y no es difícil ver ejemplares de cuernos largos pastando en el norte de Inglaterra, de donde son originarios.
