Cocina Fácil

GADGET DEL MES: OLLAS EXPRÉS QUE OYEN

→ CON MÁS DE 300 AÑOS DE EXISTENCIA -ni son tan nuevas-, han evolucionado mucho. Las más modernas incorporan relojes digitales, botones como los de microondas, dos válvulas de presión, manijas más seguras y más funciones, como freidora de aire, vaporera y hasta programas para ciertas recetas.

La gran mayoría incorpora revestimiento antiadherente, muy útil para no sufrir a la hora de lavarla. Además, las nuevas ollas exprés ablandan carnes y verduras en condiciones normales:

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Drinks
TIEMPO: 2 HRS. PORCIONES: 4 DIFICULTAD: BAJA 4 tazas de vino espumoso 2 tazas de cerezas frescas sin hueso ½ taza de extracto de jamaica ½ taza de granadina 1. Licua tres cuartas partes de las cerezas con la jamaica y granadina. 2. Vierte la mezcla e
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Ocasiones Especiales
TIEMPO: 30 MIN. PORCIONES: 4 DIFICULTAD: BAJA 6 tazas de totopos fritos 8 tomates verdes 1 chile serrano ¼ de cebolla 1 diente de ajo 1 taza de cilantro 1 taza de queso manchego rallado Aceite para freír Sal y pimienta 2 jitomates picados 1 chile ser
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Para Empezar
TIEMPO: 10 MIN. PORCIONES: 4 DIFICULTAD: BAJA 4 rebanadas de sandía limpia y picada en cubos medianos 2 mangos limpios picados en cubos medianos 2 naranjas limpias picadas en rebanadas gruesas y luego en cuartos 2 manzanas verdes o amarillas picadas

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