LOS SECRETOS DE COCINA DE LOS MEJORES RESTAURANTES DE CADENA
1 CREA UN MEJOR BOWL
De acuerdo, bowl es sólo otra palabra para ensalada, pero los restaurantes saludables y casuales no sirven la típica ensalada César con pollo. Adoptaron el proceso de Subway dándote la opción de mezclar y combinar a tu antojo. Pruébalo en casa: elige una o dos opciones de cada una de las capas mostradas a continuación.
CAPA SUPERIOR
rábanos, hongos shiitake, jícama, cebollas rojas, pepinos, mangos. aguacates, piñas, duraznos, ciruelas, pimientos, cebollitaschampiñones, betabel, camote, pimientos rojos, granos de maíz, garbanzos. manzanas, frutos rojos, dátiles, arándanos secos, cerezas secas, chips de pita, menta picada, germinado de soya.
