EL LUJO, ¿UNA NECESIDAD?
En su obra La idea de lujo: una investigación
Lounge
Con el fin de enaltecer las raíces de la cultura maya por medio de la gastronomía, se llevó a cabo la segunda edición del festival gastronómico Hokol Vuh, organizado por los chefs Roberto Solís de Néctar y el danés René Redzepi de Noma. Durante una s