Cocina Vegetariana

Deliciosa fruta batida Zumos, smoothies y bebidas saludables

Los smoothies o batidos de frutas son un excelente alimento y un buen recurso si decidís hacer una semana de alimentación crudívora o una cura depurativa de fin de semana. La llegada de las nuevas licuadoras ‘cold press’ está propiciando la aparición de infinidad de combinaciones, tanto de smoothies como de zumos y bebidas detox (depurativas).

Son una excelente alternativa. Mientras una inmensa mayoría de bares y restaurantes todavía ofrecen las mismas bebidas industriales de siempre; los mismos refrescos a base de agua y azúcar, bebidas de cola, cervezas y alcohol, vale la pena proponer otras bebidas refrescantes. La mayoría son bien fáciles de hacer, están al alcance de todos, y son… ¡muy saludables!

Smoothie de frambuesa con plátano

PARA 4 PERSONAS

Ingredientes:

• 750 g de frambuesas• 2 plátanos• 500 g de yogur natural de soja• 4 cucharadas de miel• menta, para adornar

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