Gourmet de Mexico

La Habana: ron y tradición

PASADO Y PRESENTE Entre avenidas perfectamente planeadas sobre las que transitan automóviles clásicos en su mayoría, también vemos modelos actuales de Peugeot o Mercedes Benz. Asimismo, hay cocotaxis, autobuses y bicicletas.
“LA TIERRA DONDE YO NACÍ SE LLEVA POR DENTRO, LA TIERRA DONDE YO NACÍ SE PARÓ EN EL TIEMPO”
-ORISHAS

Desde el avión se funde el mar con el cielo y su separación se distingue únicamente por las nubes, que flotan a la mitad del paisaje. Una vez en tierra, lo primero es ir a CADECA (la casa de cambio oficial) por pesos convertibles cubanos (CUC).

Al llegar a La Habana, se aprecian construcciones que reflejan el paso del tiempo y la influencia arquitectónica clásica, que

You’re reading a preview, subscribe to read more.

More from Gourmet de Mexico

Gourmet de Mexico2 min readCooking, Food & Wine
¿el Amor Entra Por El Estómago?
@hfule Periodista especializado en estilo de vida; actor y conductor. Editor de Suplementos en El Heraldo de México y youtuber en: Descubriendo al Mixólogo. Colaborador en Revista Chilango, Líder México, Heraldo TV, Multimedios y Televisa. Aunque par
Gourmet de Mexico1 min readRegional & Ethnic
112 Años En El Gusto De La Gente
Ciento ocho años de historia habitan en una casona del siglo XVII. Sobre la calle Tacuba, número 28 se enclavó el olor del pan recién horneado y café molido al momento mientras que detrás del ventanal de siempre, se filtra la luz de la mañana al son
Gourmet de Mexico3 min read
Emporios Culinarios
Si las mesas pudieran hablar estaríamos entretenidos en una rica sobremesa por días y semanas. Dicen que los restaurantes son para las cosas importantes, son el lugar ideal para hablar en voz baja con bocados de apapacho. Se cierran negocios, se pide

Related Books & Audiobooks