Más de Gourmet de Mexico

Gourmet de Mexico2 min. leídos
Guardianes De La Identidad
Desde 1969 en la Calle de la Palma, en el centro histórico de la CDMX, nos espera sobre la mesa un canasto de pan de dulce, chocolate espumoso y una de las mejores natas de rancho del país. Es El Cardenal, uno de los sitios predilectos de políticos y
Gourmet de Mexico2 min. leídos
20 Años En La UVA
No son mis preferidos ni las recomendaciones del mes, son mis 20 años de periodista enogastronómico, de entender la industria. No es petulancia, en esta ocasión hablaré de anécdotas y un poquito sobre mí. Cuando empezó el consumo per cápita anual de
Gourmet de Mexico1 min. leídos
Ser Parte De La Historia
Dicen que esta vida se aprovecha mejor al plantar un árbol, escribir un libro o tener un hijo. Son tres pruebas tangibles de nuestro paso por el mundo. ¿Será? Con el bajo índice de lectura en nuestro país (25% de la población se limita a leer mensaje