TAPAS

Un mundo insostenible

Sostenibilidad es producir, consumir y vivir de una manera que no reduzca ni deteriore el entorno natural, el hábitat y la biodiversidad existentes. El hombre es parte de la naturaleza y, como consecuencia, la sostenibilidad significa también respetar a los trabajadores y las comunidades y producir con eficiencia, reduciendo y reutilizando el desperdicio en un enfoque de economía circular.

Para lograr un mundo sostenible, ¿qué pasos se deben seguir y qué puntos se deben dejar atrás?

Para ser sostenible, uno debe cambiar su forma de vida y las empresas deben cambiar su forma de producir. Esto implica un esfuerzo, pero es para bien y para el interés de todos. Al igual que el cambio por una dieta más saludable proporciona beneficios, el

Estás leyendo una vista previa, regístrate para leer más.

Más de TAPAS

TAPAS2 min. leídosRegional & Ethnic
Carrilleras De Cordero En Shio Koji Con Nabos De ‘Direkte Boquería’
DIFICULTAD: 3/5 TIEMPO: 4 horas (más 24 horas de encurtido) PERSONAS: 4 pax > ½ kg de costillas de cerdo > 15 g de azúcar > 25 g de salsa de soja > 325 ml de dashi > 5 g de jengibre rallado > 8 ud carrilleras de cordero > ½ litro de caldo kakuni (ela
TAPAS1 min. leídosRegional & Ethnic
El Rey De La Fiesta
Es innegable que el marisco es el protagonista infalible en toda velada Navideña que se precie. Por esta razón, los langostinos Noray se han colada en esas cestas de la compra rebosantes de ilusión de todos aquellos paladares exigentes que, en estas
TAPAS4 min. leídos
Las Presentaciones
Si Horcher continúa siendo hoy referente en el mundo gastronómico, tras cuatro generaciones, guerras y múltiples crisis, es única y exclusivamente gracias a las personas que han formado parte de su historia. El mejor homenaje que puedo rendir a los q