TAPAS

GUÍA MADEIRA

LA GASTRONOMÍA ES UNA DE LAS MEJORES RAZONES PARA VOLAR HASTA MADEIRA Y FUNCHAL ES UN REFLEJO DE ELLO

Apoco más de una hora de vuelo desde Lisboa -también hay ruta directa desde Madrid-, Madeira es uno de esos destinos tan cercano como desconocido para muchos. Lo que ocurría hasta hace bien poco con Portugal, pero con el plus de la insularidad.

En la isla de la eterna primavera -que presume de más de media docena de microclimas-, la gastronomía portuguesa parece estar más cerca que nunca del Caribe. Aquí, el pescado convive con frutas tropicales, y las rutas por montañas cubiertas de niebla están muy cerca de

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