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Residuos cero Cómo podemos dejar de producir basura en casa

Cada vez hay más personas sensibles al problema decididas a hacer algo. Recogemos la experiencia de Jeremie Pichon, desde que propuso el reto a su familia: conseguir reducir al máximo su producción de basura en sólo un año.

¿Cuál fue el detonante que le llevó a emprender esta iniciativa, casi una hazaña?

La omnipresencia del plástico en nuestro entorno. Trabajé durante 15 años en ONGs de defensa del medioambiente y lo recogíamos por todas partes: en las playas, en los cursos de agua, en la montaña, en el bosque… Durante años intenté transmitir un mensaje de desarrollo sostenible y pensaba que actuaba correctamente en mi vida diaria: tenía un compostero, formaba parte de una asociación de apoyo a la agricultura ecológica, consumía fruta y verdura ecológica y de producción local, compraba a granel, separaba la basura en casa… ¡En definitiva, estaba muy comprometido! Y sin embargo un día me vi preguntándome a mí mismo por qué seguíamos llenando el cubo de

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