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GOBIERNO DEL ESTADO DE DURANGO


SECRETARÍA DE EDUCACIÓN
SUBSECRETARÍA DE SERVICIOS EDUCATIVOS
DIRECCIÓN DE EDUCACIÓN BÁSICA “A”
DEPARTAMENTO DE EDUCACIÓN SECUNDARIA TÉCNICA
JEFATURA DE ENSEÑANZA DE EDUCACIÓN TECNOLÓGICA

ESCUELA SECUNDARIA TÉCNICA No. 62


Ponciano Arriaga s/n Col. Benito Juárez
Tel. 8130734

ÁMBITO DE SERVICIOS ADMINISTRATIVOS DE APOYO A


LA PRODUCCIÓN

TALLER COMPUTACION

FICHA TÉCNICA
ETAPA REGIONAL

Nombre de la ficha técnica: EL REFRIGERADOR

Autor: Rodrigo Alonzo

Fecha: Septiembre 2008

Asesor: Gerardo Sánchez Nájera

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ÍNDICE
TÍTULO PÁGINA

ASPECTO HISTÓRICO SOCIAL

ORIGEN……………………………………………………………………………………. 3
EVOLUCIÓN................................................................................................................ 4
IMPACTO SOCIAL................................................................................................... . 4
REPERCUSIONES.................................................................................................... 4

DIMENSIÓN CIENTÍFICA Y TÉCNICA


1. FUNCIONALIDAD

FINALIDAD POR LA QUÉ FUE CONSTRUIDO..................................................... 4


POSIBLES USOS Y AMBITOS DE APLICACIÓN.................................................. 5
UTILIDAD DE USO CON RELACIÓN A LA SATISFACCIÓN DE LA NECESIDAD 5

2. ESTRUCTURA

IDENTIFICACIÓN DE LAS PARTES QUE COMPONEN AL OBJETO.................. 5


REPRESENTACIÒN GRÀFICA.............................................................................. 6
CARACTERÍSTICAS DE LOS MATERIALES………………….……………………. 6
ORÍGEN DE LOS MATERIALES……………….…………….…………….. 6
PROPIEDADES GENERALES…………………………………………….. 6
PROCESOS DE FABRICACIÓN............................................................................ . 7
PRINCIPALES HERRAMIENTAS UTILIZADAS EN LA FABRICACIÓN.................. 7

3. FUNCIONAMIENTO

FUNCIONAMIENTO EXTERNO............................................................................ 8
FUERZAS Y TIPOS DE ENERGÍA QUE HACEN FUNCIONAR EL OBJETO.. 8
PRINCIPIOS CIENTIFICOS…………………………………………………………. 9
PROPUESTAS DE INNOVACIÒN....................................................................... 9

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-EL REFRIGERADOR-
Aspecto Histórico-Social
ORIGEN.

Es un aparato muy antiguo; en una versión primitiva era un armario de madera,


aislado, en el que había un compartimento superior, donde se ponía nieve, y de ahí
el nombre más antiguo, nevera El nombre de nevera viene por los neveros, que son
acumulaciones naturales de hielo, o nieves eternas. y que, en zonas de montañas,
se utilizaban para conservar alimentos antes de que se inventaran las primeras
neveras artificiales, que en sus primeras versiones no consistían en armarios, sino
en cuevas o profundos pozos excavados en el suelo que se llenaban de hielo. Más
tarde vendrían las primeras neveras domésticas que, efectivamente, no eran otra
cosa que arcones o armarios donde se almacenaba el hielo. La parte inferior servía
para almacenar los alimentos que requieren frío para su conservación. El hielo se
llevaba a las poblaciones desde los picos cercanos que tuvieran nieves permanentes
en verano, y si no en primavera, antes de la fusión, en carros aislados con paja,
durante las noches, y se guardaba en unos pozos situados extramuros de la
población. En España, por ejemplo, en la ciudad de Madrid, la nieve se bajaba del
Guadarrama a los pozos de la nieve situados en la actual glorieta de Bilbao, que
antes tenía ese nombre, Puerta de los pozos de la nieve). Hacia los años de 1980
hubo en Granada un pleito instado por el concesionario de las nieves de Sierra
Nevada para que los esquiadores le pagasen un canon por el uso de su "concesión".
Naturalmente perdió.

La importancia de tener nieve para enfriar y para fabricar refrescos, era tal, que en el
siglo XIX se llevaba a Cuba en barcos, ya que no podía obtenerse de las sierras del
continente.

Más adelante, cuando empezó la fabricación industrial de hielo, se utilizaba éste en


vez del hielo de las nieves permanentes, sobre un armario parecido al antiguo,
aunque, generalmente ya era metálico y con mejor aislamiento térmico. La parte
superior (donde antiguamente se colocaba la nieve) disponía de un depósito para
agua, del cual salía por un serpentín, situado sobre la bandeja donde se ponía el
hielo, que terminaba en un grifo desde el que se llenaba la jarra de agua fría.

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EVOLUCION

En 1784 William Cullen construye la primera máquina para enfriar, pero hasta 1927
no se fabrican los primeros refrigeradores domésticos (de General Electric). Cuatro
años más tarde, Thomas Midgley descubre el freón, que por sus propiedades ha
sido desde entonces muy empleado en máquinas de enfriamiento como equipos de
aire acondicionado y refrigeradores, tanto a escala industrial como doméstica.

Sin embargo, estos compuestos también conocidos como clorofluorocarburos (CFC),


se han demostrado los principales causantes de la destrucción en la capa de ozono,
produciendo el agujero detectado en la Antártida, por lo que en 1987 se firma el
Protocolo de Montreal para restringir el uso de estos compuestos.

IMPACTO SOCIAL.
El impacto que ha tenido en la sociedad el surgimiento del refrigerador ha sido muy
importante desde su invención pues con la aparición de este el hombre puede
conservar por largo tiempo los alimentos sin que estos se dañen y puede enfriar
alimentos que asi lo requieran.

REPERCUSIONES.
En el futuro los refrigeradores, seguramente serán más pequeños, es posible que
surjan muchos cambios con el paso del tiempo, actualmente estos cambios se
pueden observar pues están surgiendo mas tipos de refrigeradores para distintos
tipos de usos y ahorradores de energía.
La automatización cibernética está avanzando tanto que tal vez se requiera de la
intervención humana en una mínima parte para concretar un trabajo. Siguen y serán
siendo un eslabón importante en el trabajo.

Dimensión Científica y Técnica


FUNCIONALIDAD.
La función principal de un refrigerador es permitirnos como principal
funcionconservar y enfriar alimentos.

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Posibles Usos y Ámbitos de Aplicación.

Aplicación Ejemplo
Hogares En estos ámbitos es utilizado para
Negocios
desempeñar su misma función, enfriar y
Empresas
conservar en buen estado los alimentos.

Utilidad o Frecuencia de Uso con Relación a la Satisfacción de la Necesidad


Este objeto técnico va en proporción directa a la satisfacción de la necesidad que va
en aumento, porque algunas personas tiene en sus hogares y negocios etc., como
mínimo un refrigerador por su eficiencia y practicidad.

ESTRUCTURA.
IDENTIFICACIÓN DE LAS PARTES QUE COMPONEN EL OBJETO.

N PARTE
1 Puerta
2 Congeldor
3 Ajuste de temperatura.
4 Motor
5 Clavija

REPRESENTACION GRAFICA.

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CARACTERISTICAS DE LOS MATERIALES.


Origen de los Materiales.

Materiales Inorg. Org. Renov. No renov. Mineral Vegetal Animal


Acero x x x
Plástico x x x
Cobre x x x

PROPIEDADES DE LOS MATERIALES EMPLEADOS.

Propiedades Generales
Las propiedades que dependen de la cantidad total de materia del cuerpo se llaman propiedades
generales; entre ellas están la forma, tamaño, peso, temperatura.

Propiedad Gral. Definición Donde se manifiesta


Masa Cantidad de materia contenida en un Al pesar el refrigerador en una
cuerpo. Se mide en (Kg.) bascula.
Volumen Lugar o extensión que ocupa un Lugar que ocupa el refrigerador en
cuerpo en el espacio. Se mide en el espacio.
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(m ). El volumen no sólo depende de
la cantidad de materia, sino también

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de la temperatura
Peso Fuerza de atracción gravitacional que Es la fuerza de atracción
la Tierra ejerce sobre todos los gravitacional que ejerce la tierra
cuerpos. Es proporcional a la masa sobre el refrigerador.
Inercia Cualidad que tienen los cuerpos de Se manifiesta al moverse o cuando
preservar el estado, de reposo o esta en reposo.
movimiento en línea recta en que se
encuentran hasta que una fuerza
externa actúe sobre ellos
Impenetrabilidad Imposibilidad de que dos cuerpos El hierro, plástico y cobre es
ocupen el mismo espacio impenetrable.
simultáneamente
Divisibilidad Propiedad que tienen los cuerpos para Improprobable que se pudieran
fraccionarse en pedazos cada vez dañar o quebrarse alguna parte con
más pequeños el trato normal.
Porosidad Característica de la materia que No hay porosidad porque el acero y
consiste en presentar poros o el plastico, su estructura atómica es
espacios vacíos muy densa.

PROCESO DE FABRICACION.

Sistemas y Técnicas de Fabricación.

Sistema Técnica Donde se manifiesta


Union Ensamblado Ensamblar todas las partes del refrigerador.
Soldado Circuiteria interna
Recubrimiento Pintado Se pinta todo el objeto técnico para darle
presentación.
Esmaltado Se cubre con esmalte toda la pintura aplicada para
darle brillo y protección a la pintura
Conformación Doblado Se dobla el acero y el plastico para dar forma.

Herramientas utilizadas en la fabricación del objeto.

No Descripción Características Función


1 Herramientas Elaborar las partes,
metalúrgicas y ensamblarlas y soldar
electricas. los circuitos eléctricos
internos.

FUNCIONAMIENTO.

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Fuerzas y Tipos de Energía que Causan que el Objeto Funcione.

ENERGÍA DEFINICIÓN Donde se manifiesta


ELECTRICA Se denomina energía La energía utilizada para que funcione el
eléctrica a la forma de refrigerador
energía que resulta de la
existencia de una
diferencia de potencial
entre dos puntos, lo que
permite establecer una
corriente eléctrica entre
ambos —cuando se los
pone en contacto por
medio de un conductor
eléctrico— y obtener
trabajo.
MECÁNICA La energía mecánica se Al abrir y cerrar la puerta del refrigerador.
crea o genera cuando
una fuente externa de
energía alimenta al
dispositivo mecánico y lo
hacer girar, avanzar,

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retroceder, etc.
CALORÍFICA Cuando un sistema Energia que se desprende de la parte trasera
trabaja la energía se del refrigerador.
divide en dos. La energía
útil y la que se pierde en
forma de calor

Principios de la Ciencia
Toda máquina compuesta esta construida por máquinas simples, en este caso son
las siguientes:

Principio Donde se manifiesta


Tornillo En todas las uniones en que se tuvo que atornillar para fijar las partes
del taladro
Plano inclinado En los tornillos.
Ley de ohm El refrigerador funciona con circuiteria eléctrica interna.

Propuestas de Innovación

Propuesta Posible Aplicación


Que utilizaran fuentes no contaminantes de energía para su
Nuevas y avanzadas
funcionamiento.

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