Resep Telur Bumbu Bali Asli Spesial Enak

Dan Praktis
Nur Fitriyah 08:53:00 Resep Masakan, Telur

Resep Telur Bumbu Bali Asli Spesial Enak Dan Praktis - Seringkali para ibu
pengen masak yang enak dan juga cepat, tetapi bingung mau membuat apa dan
bagaimana cara membuatnya. Mungkin salah satu solusinya adalah membuat telur
bali ini yang begitu sangat praktis dan juga sederhana tetapi bercita rasa tinggi yang
akan menggugah selera makan anda. Tidak percaya? :) Dan resep ini tidak kalah
enaknya dengan telur dadar mentega yang sudah di tulis di blog ini.
Sebelum kita melangkah kepada resep dan cara membuat telur bumbu bali, karena
bahan utama dalam masakan khas asli dari Bali ini adalah telur, kita simak
penjelasan tentang telur itu sendiri. Telur merupakan salah satu sumber protein yang
tinggi, namun walaupun banyak mengandung protein tetap tidak dianjurkan untuk
terlalu banyak makan telur karena telur juga mengandung kolesterol yang tinggi, ini
terdapat di bagian kuning telurnya. Bagi anak-anak dan orang dewasa di bawah
umur 40 tahun yang kolesterolnya tidak tinggi boleh mengonsumsi 6 butir/minggu,
sedangkan untuk orang dewasa di atas 40 tahun disarankan makan telur tidak lebih
dari 4 butir/minggu.

Sedikit tips sebelum anda memasak resep telur bumbu bali ini yaitu sebelum di
masak hendaknya kulit telur dibersihkan, agar bakteri salmonella pada kulit telur
tidak menempel. Selain itu, masak telur hingga benar-benar matang. Langsung saja,
berikut resep telur bumbu bali yang praktis dan enak.
 Telur Bumbu Bali

Resep telur bumbu bali asli spesial enak

dan praktis

Bahan-bahan :

5 btr telur ayam, rebus sampai matang, kupas, lalu goreng

1 lbr daun jeruk nipis

Minyak goreng, secukupnya

2 sdm kecap manis

Air, secukupnya

Bahan bumbu halus :

4 btr bawang merah

2 siung bawang putih

2 btr kemiri goreng

5 buah cabe rawit

 1 sdt gula merah

1 sdm garam

1 buah tomat

Cara membuat telur bumbu bali :

1. Haluskan semua bahan bumbu halus. Sisihkan.

2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga tercium aroma harum. Lalu
masukkan daun jeruk nipis. Aduk-aduk.

3. Masukkan telur yang sudah di rebus tadi. Kemudian tambahkan kecap manis
dan air secukupnya, aduk-aduk kembali dan masak sampai bumbu meresap.
Angkat, sajikan selagi hangat.

Itulah sedikit berbagi resep masakan tentang resep telur bumbu bali yang enak
dan praktis untuk anda coba sendiri di rumah. Ini sesuai permintaan teman
di facebook yang pengen banget membuat telur bumbu asli Bali katanya. :) Terima
kasih sudah berkunjung, semoga bermanfaat dan jangan lupa bagikan ke yang lain
ya.
Ads